花儿朵朵86

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超级喜欢吃辣椒,每次上餐馆都得点一一盘剁椒蒸芋头，简箪良食的芋头上架了，买了一些回来正好解解馋，今天终于要大干一场，来试试剁椒蒸芋头啦！& h( G) B/ {8 O$ w' Z- `' \' R4 f

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6 g& U+ [! z. \, F( ~" ^食材明细：
* S- a+ b7 b4 _" C# K芋头、红辣椒、简箪花生油、盐、蒜瓣/ z+ O: f- p/ H5 u6 w$ z1 S; z' x5 r

- Q% }/ Z# L, |! X" J. b一、
( l1 m/ |% }8 C* Y% F+ |先将芋头洗干净，去皮（去皮时最好戴上一次性手套，以免芋头皮粘到手上会发痒）
- B! Y7 M- n( i4 H# T 7 g1 }5 Z, W6 h* h; U  y
二、  P8 c$ w7 \2 ~  g9 G. e3 ^3 D) W6 H
把芋头切成小块备用。5 F& F2 m  I- ?( h. a% i- a3 ^$ w
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三、新鲜红辣椒剁碎，加入盐，蒜，简箪花生油，拌均匀,也可用油将剁椒炒一下，这样吃起来会有圆润之感，如果不喜欢也可直接添加。
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, q9 `9 j2 l  I+ _- P三、
+ K, L6 K' q1 l( W3 [% V将剁椒均匀撒到芋头上，再放入蒸锅蒸20分钟左右，就可出锅啦！
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: I- g! R2 K# \" Z4 N一道简箪又美味的剁椒蒸芋头就这么轻松的搞定啦，色香味俱全啊！赶紧去试做下吧。。。。。。! I9 ^6 F" d1 R
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不二点点麻麻

应该很美味！有时间我也试试！
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