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[秀秀私房菜]

剁椒蒸芋头

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爱心活力豆
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宝宝生日
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地区:
黄梅县
街道:
大河镇

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& b' f" L5 E1 e超级喜欢吃辣椒,每次上餐馆都得点一一盘剁椒蒸芋头,简箪良食的芋头上架了,买了一些回来正好解解馋,今天终于要大干一场,来试试剁椒蒸芋头啦!
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食材明细:
% t1 M! b% \& s芋头、红辣椒、简箪花生油、盐、蒜瓣/ z8 f3 D) N1 ^* l8 U& H! ^
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一、$ I+ F. _/ K" O0 |+ \* K# E, b6 A5 W
先将芋头洗干净,去皮(去皮时最好戴上一次性手套,以免芋头皮粘到手上会发痒)) P. S  k6 K( x) `, p
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二、6 k2 `5 r4 |+ k9 {) R0 S
把芋头切成小块备用。9 m7 o1 A( J/ M, f* T3 W5 e- y9 a
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三、新鲜红辣椒剁碎,加入盐,蒜,简箪花生油,拌均匀,也可用油将剁椒炒一下,这样吃起来会有圆润之感,如果不喜欢也可直接添加。
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三、
7 w5 O+ @  u. d( J; u5 U将剁椒均匀撒到芋头上,再放入蒸锅蒸20分钟左右,就可出锅啦!
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9 ?9 d5 r4 d) M, a8 B  C% p一道简箪又美味的剁椒蒸芋头就这么轻松的搞定啦,色香味俱全啊!赶紧去试做下吧。。。。。。/ x& y1 F+ H3 n, W8 P+ m
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应该很美味!有时间我也试试!
来自[移动wap版]
剁椒蒸芋头
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