佳佳

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4 t) j3 a! S9 [第一次做紫薯现在越来越喜欢这个小家伙，太好吃了，而且吃法多样，怎么做都好吃，美！！！5 ~% f7 r! G4 X) ?

$ y6 ]% Z# Y! `, k3 D6 d看看第一道：紫薯小球, K2 D5 x* u- V8 I* f
我家最近都生病中，气候不好，太干燥，所以这个里面我放了我不喜欢吃的梨，这样我就喜欢吃了，(*^__^*) 嘻嘻……. O7 S5 J" V) [, `4 b

9 j* W  v& t2 b  B& y. k原料：紫薯，白糖，白芝麻，梨' K" c  j8 B0 y" h
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做法：1.紫薯洗净去皮，切片入锅蒸10分钟。
- E4 P/ m7 S* r0 U" }           2.蒸好的紫薯拌入白芝麻、白糖压成泥。
; x- ], \  I2 j- X6 D" h           3.将紫薯按成饼，放入小梨块包入紫薯内 ，将紫薯封口 ，团搓成圆球即成。
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佳佳

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第二道：芝麻紫薯凉糕
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原料：紫薯，白糖，糯米，白芝麻
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6 @& X+ `& k" j7 g( q3 [% }做法：. q/ M% E3 k, x4 R6 s
1.糯米洗净，提前泡4小时以上，我一般前一天晚上泡第二天做。# N0 ?  Y% e7 w' p! G. d
2.泡好的糯米沥干水分，入锅隔水蒸15-25分钟。, O5 p' V& i+ T- z* A
3.紫薯洗净去皮，入锅蒸10分钟。  J6 I; h! I5 b0 g. L/ j
4.蒸好的紫薯压成泥，拌入白糖、白芝麻。 2 h: B, Q. U% a+ N  W
5.蒸好的糯米饭趁热揉一会，让糯米更好的粘合在一块。
5 y; t) A' ?8 I6 p4 E2 f# A6.取一方盒，铺上一层糯米饭，压紧实； 在糯米饭上铺上紫薯泥；再铺一层糯米饭在紫薯泥上，压紧，盖盖晾凉。 4 {) [6 g, a& {
7. 倒扣盒子，取出凉糕。 刀上抹少许熟油，将凉糕切成厚片。
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浅浅酒窝

帮顶啦~~~~

nono_妈咪

第二道：芝麻紫薯凉糕" A/ e, N) L) @& H+ X
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原料：紫薯，白糖，糯米，白芝麻

看着不错哦  要是沾些玫瑰酱 应该更好吃  我喜欢 哈哈

lpchina

帮顶！！！

丫丫妈

哇！看着都好吃哦 ！

佳佳

看着不错哦  要是沾些玫瑰酱 应该更好吃  我喜欢 哈哈

就是沾玫瑰酱，蜂蜜，后来忘记了，哈哈

佳佳

帮顶！！！

(*^__^*) 嘻嘻……

佳佳

哇！看着都好吃哦 ！

其实这次用的糯米不对，应该用长的

佳佳

做凉糕的人太有爱了,我估计我一辈子也懒得做一次

O(∩_∩)O~没事，下回做好送你吃，我爱吃的我娃爱吃的就爱常做

樱桃灬小丸子

O(∩_∩)O~没事，下回做好送你吃，我爱吃的我娃爱吃的就爱常做

哇哈哈，那真是非常感谢~~你娃真好，爱吃点五谷杂粮，这样的孩子最好带

蛋蛋妈妈

不错啊

佳佳

做凉糕的人太有爱了,我估计我一辈子也懒得做一次

其实我娃最不爱的就是饭，O(∩_∩)O~所以老想试试她爱吃啥。

佳佳

不错啊

O(∩_∩)O谢谢

路博文

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宝宝爱饺子

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家瑞妈妈

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( W% H: s" P: }9 N0 _漂亮

豆馨馨

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" G" m' I& e$ n4 I2 @
" s" k$ k) D7 [5 {; H( b& Q  _真厉害啊！我昨天带娃去肯德基吃那个紫薯球，不好吃！！还是楼主的看着又香又好吃，向你学习！！