佳佳

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第一次做紫薯现在越来越喜欢这个小家伙，太好吃了，而且吃法多样，怎么做都好吃，美！！！
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/ ~7 t5 u, T5 v  C0 N" Z0 ]看看第一道：紫薯小球5 H* r" z3 M7 n, a9 A4 \
我家最近都生病中，气候不好，太干燥，所以这个里面我放了我不喜欢吃的梨，这样我就喜欢吃了，(*^__^*) 嘻嘻……  b) h! q) G, J# }% f+ Y, W
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原料：紫薯，白糖，白芝麻，梨
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做法：1.紫薯洗净去皮，切片入锅蒸10分钟。
& L" u* H( G) U- N           2.蒸好的紫薯拌入白芝麻、白糖压成泥。 : j$ F5 \) T) }  H8 k7 k1 n
           3.将紫薯按成饼，放入小梨块包入紫薯内 ，将紫薯封口 ，团搓成圆球即成。
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佳佳

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第二道：芝麻紫薯凉糕
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原料：紫薯，白糖，糯米，白芝麻
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2 |2 Z, Q1 n0 }# x5 g5 J做法：
# O$ f/ G9 ~+ O+ s) b. O+ P6 I1.糯米洗净，提前泡4小时以上，我一般前一天晚上泡第二天做。
' W- V$ B9 n, z. s3 w! c; a1 M$ w2.泡好的糯米沥干水分，入锅隔水蒸15-25分钟。  u' T7 l+ Q+ |# h) M
3.紫薯洗净去皮，入锅蒸10分钟。& ~  W5 l4 g, K8 O
4.蒸好的紫薯压成泥，拌入白糖、白芝麻。
0 ^# m& e# c" e' k6 Y, a4 o5.蒸好的糯米饭趁热揉一会，让糯米更好的粘合在一块。& U+ {2 X8 i4 `8 |
6.取一方盒，铺上一层糯米饭，压紧实； 在糯米饭上铺上紫薯泥；再铺一层糯米饭在紫薯泥上，压紧，盖盖晾凉。
% |' k' l$ z& j7. 倒扣盒子，取出凉糕。 刀上抹少许熟油，将凉糕切成厚片。
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浅浅酒窝

帮顶啦~~~~

nono_妈咪

第二道：芝麻紫薯凉糕- T! v( K( J2 u/ R" O! ~' J  j
) S! |+ f9 g, a- g7 j
原料：紫薯，白糖，糯米，白芝麻

看着不错哦  要是沾些玫瑰酱 应该更好吃  我喜欢 哈哈

lpchina

帮顶！！！

丫丫妈

哇！看着都好吃哦 ！

佳佳

看着不错哦  要是沾些玫瑰酱 应该更好吃  我喜欢 哈哈

就是沾玫瑰酱，蜂蜜，后来忘记了，哈哈

佳佳

帮顶！！！

(*^__^*) 嘻嘻……

佳佳

哇！看着都好吃哦 ！

其实这次用的糯米不对，应该用长的

佳佳

做凉糕的人太有爱了,我估计我一辈子也懒得做一次

O(∩_∩)O~没事，下回做好送你吃，我爱吃的我娃爱吃的就爱常做

樱桃灬小丸子

O(∩_∩)O~没事，下回做好送你吃，我爱吃的我娃爱吃的就爱常做

哇哈哈，那真是非常感谢~~你娃真好，爱吃点五谷杂粮，这样的孩子最好带

蛋蛋妈妈

不错啊

佳佳

做凉糕的人太有爱了,我估计我一辈子也懒得做一次

其实我娃最不爱的就是饭，O(∩_∩)O~所以老想试试她爱吃啥。

佳佳

不错啊

O(∩_∩)O谢谢

路博文

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宝宝爱饺子

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家瑞妈妈

回复 佳佳@xa 的帖子* h. h0 h" R$ i" U( s1 j0 L2 ~
/ U4 I6 M4 w0 j& G% b; f" e2 m
漂亮

豆馨馨

回复 佳佳@xa 的帖子
" V; {1 y! x/ h1 f0 I4 _+ M  _% a- {/ f) I% j! U
真厉害啊！我昨天带娃去肯德基吃那个紫薯球，不好吃！！还是楼主的看着又香又好吃，向你学习！！