佳佳

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第一次做紫薯现在越来越喜欢这个小家伙，太好吃了，而且吃法多样，怎么做都好吃，美！！！9 D9 [8 S( N& |
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看看第一道：紫薯小球* q& M9 r& A+ U: m
我家最近都生病中，气候不好，太干燥，所以这个里面我放了我不喜欢吃的梨，这样我就喜欢吃了，(*^__^*) 嘻嘻……  P. C# V2 i8 Y' |6 t7 A( Z2 n
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原料：紫薯，白糖，白芝麻，梨( F5 r. _" R( ~6 F

0 i& \3 I: c) s! ]7 Y+ B1 k做法：1.紫薯洗净去皮，切片入锅蒸10分钟。
1 n. f! e) k  `7 c1 e           2.蒸好的紫薯拌入白芝麻、白糖压成泥。
% q5 k+ W5 ~+ H- o1 p0 \- {0 N% U           3.将紫薯按成饼，放入小梨块包入紫薯内 ，将紫薯封口 ，团搓成圆球即成。4 q8 m/ H- T3 x: O: ]/ Z$ i

佳佳

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第二道：芝麻紫薯凉糕
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原料：紫薯，白糖，糯米，白芝麻
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做法：& ]% {- D1 Y2 y8 y3 o
1.糯米洗净，提前泡4小时以上，我一般前一天晚上泡第二天做。! Z1 T8 O9 X, Y: v: \
2.泡好的糯米沥干水分，入锅隔水蒸15-25分钟。
3 G- f9 g) T4 Z  V3.紫薯洗净去皮，入锅蒸10分钟。
0 x. L. L5 d. O$ g# v4.蒸好的紫薯压成泥，拌入白糖、白芝麻。
$ E1 ~6 K7 N7 I/ u, X& S5.蒸好的糯米饭趁热揉一会，让糯米更好的粘合在一块。/ Z- A$ q0 w& l7 E8 B
6.取一方盒，铺上一层糯米饭，压紧实； 在糯米饭上铺上紫薯泥；再铺一层糯米饭在紫薯泥上，压紧，盖盖晾凉。 , E" P( _3 ?( o: u" A. Y6 S
7. 倒扣盒子，取出凉糕。 刀上抹少许熟油，将凉糕切成厚片。
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浅浅酒窝

帮顶啦~~~~

nono_妈咪

第二道：芝麻紫薯凉糕
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' }6 P& w; F* _原料：紫薯，白糖，糯米，白芝麻

看着不错哦  要是沾些玫瑰酱 应该更好吃  我喜欢 哈哈

lpchina

帮顶！！！

丫丫妈

哇！看着都好吃哦 ！

佳佳

看着不错哦  要是沾些玫瑰酱 应该更好吃  我喜欢 哈哈

就是沾玫瑰酱，蜂蜜，后来忘记了，哈哈

佳佳

帮顶！！！

(*^__^*) 嘻嘻……

佳佳

哇！看着都好吃哦 ！

其实这次用的糯米不对，应该用长的

佳佳

做凉糕的人太有爱了,我估计我一辈子也懒得做一次

O(∩_∩)O~没事，下回做好送你吃，我爱吃的我娃爱吃的就爱常做

樱桃灬小丸子

O(∩_∩)O~没事，下回做好送你吃，我爱吃的我娃爱吃的就爱常做

哇哈哈，那真是非常感谢~~你娃真好，爱吃点五谷杂粮，这样的孩子最好带

蛋蛋妈妈

不错啊

佳佳

做凉糕的人太有爱了,我估计我一辈子也懒得做一次

其实我娃最不爱的就是饭，O(∩_∩)O~所以老想试试她爱吃啥。

佳佳

不错啊

O(∩_∩)O谢谢

路博文

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宝宝爱饺子

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家瑞妈妈

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' H5 @2 c1 W/ N, `漂亮

豆馨馨

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# V, t, g, F+ R+ c; ^: H' D' a  P真厉害啊！我昨天带娃去肯德基吃那个紫薯球，不好吃！！还是楼主的看着又香又好吃，向你学习！！