- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:04 编辑
& _, \, _- M; q( g. v' m/ _( ~& @& T: n
因为是上班族,以前总是妈妈网的匆匆过客,每次看到心灵手巧的妈妈们发的帖子,都很羡慕,尤其看到一盘盘DIY的美味佳肴,更是佩服与心动。平时做饭总像打仗一样——速战速决。今天,终于有时间把自己的手艺拍下来,到妈网上秀一把,让亲爱的姐妹们共享一下。& w% N9 N9 [/ b9 j! w8 u! ^
赶快上图喽!!!
8 V1 g" k8 t% l" W% E7 T ' d# ~, C1 I8 T
主打菜:孔雀开屏——清蒸鱼8 S7 Z: I2 m. W. ^$ _+ b: ]
! w/ F U8 I3 [4 n6 @
/ m z3 G" i; M& m. a原材料:& d" k! K9 t5 [5 i+ @3 z8 t/ } G* J
$ J" `# X6 H9 ?3 n0 e$ T
% p" s+ D( C) i& L' I4 W i& C+ I+ Z/ Y% }* Y2 Z/ ~7 y
$ k2 w( o0 x- y w, }, v5 D+ R2 G! H
将鱼的头尾切掉,再从背部切开(腹部不切断),用料酒、盐、姜腌制30分钟,如图摆盘。4 |3 }, E9 E" C9 N! m& t
& F; Q' U' l' j! m+ K
/ w8 c6 ~% g& |! r4 `& t% U: f( |9 F4 I4 }& `$ u* w
上蒸锅蒸8分钟,出锅,摆上青、红椒(这可是我家自己种的哦——绝对无公害!),
$ h! x7 J6 z. q) v1 h6 W4 |/ S葱丝,最后淋上热油、生抽。3 t4 B/ e5 h8 w) c- u
# c% o1 T! A! d" \$ Y+ _0 [* [- w
哈哈!美味养眼的“孔雀开屏”告成啦!!!1 @3 X. Z5 R' b) r
8 h% G" e1 {2 s: U2 k- n l3 P
+ T: V2 i/ n$ p3 O下一道:蒜茸西蓝花
) b8 X5 x( q! W" Z- l6 s, o3 j" j9 h, D" a
1 G* N# n" z% l/ b {
# p+ P7 G* y% G: V1 o( H1 R @. g% `2 ^% E0 A
再一道:蒸南瓜, c/ Q+ m; V; R$ z
+ v+ _1 v/ \3 l* w. o5 V+ b3 M
# s3 k9 Y- n v
最后一道:海鲜冬瓜汤$ X' F* n$ u$ }# g" O
/ Y8 v, c' {" h5 y2 O" I" k
5 c6 b; o: s7 W( \
6 B/ m6 Z8 ?( P( \. N& k# D8 r. k! p! d# h9 _( w% o* [
& o+ Q+ ~% W+ h( v菜齐了!再配上红酒!亲们,流口水了吧!
3 I6 s& ]' k! a/ p" @: C" U; q" `) j2 T3 W8 L0 I \ u4 ]$ B- A4 \9 w! O7 K8 K7 H
2 p3 z# K4 f% x
9 |: @: G7 g/ \+ b0 q
% x' x6 O6 W2 e/ @7 a
从没发过帖子,第一次,在我家妞儿的帮助下,折腾了几个小时(汗流浃背啊),终于可以交稿了。请姐妹们多多支持啊!!!
' w) f7 ^- T* u0 e, u ?
0 X3 M6 T5 ?, u' I# w9 B7 _, P' v* e7 q; R/ E# `' B R
5 a3 }5 w/ g6 N0 V8 Y: G$ s
|
-
总评分: 经验值 + 15
金币 + 30
查看全部评分
|