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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:04 编辑
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5 {) r- `* Y! {. A' ^5 N: L5 H) J 因为是上班族，以前总是妈妈网的匆匆过客，每次看到心灵手巧的妈妈们发的帖子，都很羡慕，尤其看到一盘盘DIY的美味佳肴，更是佩服与心动。平时做饭总像打仗一样——速战速决。今天，终于有时间把自己的手艺拍下来，到妈网上秀一把，让亲爱的姐妹们共享一下。
% j! P" m: L. f- ^* r' L! p 赶快上图喽！！！$ ]- t% b" ?3 O: s
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主打菜：孔雀开屏——清蒸鱼
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原材料：
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将鱼的头尾切掉，再从背部切开（腹部不切断），用料酒、盐、姜腌制30分钟，如图摆盘。) @6 i/ e$ s1 k* j+ X
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上蒸锅蒸8分钟，出锅，摆上青、红椒（这可是我家自己种的哦——绝对无公害！），1 P3 }: \) g6 c( L+ V, K. G
葱丝，最后淋上热油、生抽。
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& Z7 X1 [; h. q5 ] p* l7 \- W哈哈！美味养眼的“孔雀开屏”告成啦！！！% C: }0 I2 w& p# l1 j
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下一道：蒜茸西蓝花" k2 B% x) X" h% P
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, Q& U0 _2 {7 c! {$ s5 a) [
) w; l4 M3 G0 c, T3 z再一道：蒸南瓜. i# [& n$ n) ], H7 I$ |
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最后一道：海鲜冬瓜汤. V. m) T2 X3 \) c
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菜齐了！再配上红酒！亲们，流口水了吧！/ r0 I0 g" U6 u7 [4 ~/ w: {2 S
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( @4 `1 _3 k9 G. O0 N 从没发过帖子，第一次，在我家妞儿的帮助下，折腾了几个小时（汗流浃背啊），终于可以交稿了。请姐妹们多多支持啊！！！
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发表于 2011-8-7 15:16
