- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
 
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:04 编辑 ( i8 K6 A# f) k# g
2 E9 T# B* G0 W w 因为是上班族，以前总是妈妈网的匆匆过客，每次看到心灵手巧的妈妈们发的帖子，都很羡慕，尤其看到一盘盘DIY的美味佳肴，更是佩服与心动。平时做饭总像打仗一样——速战速决。今天，终于有时间把自己的手艺拍下来，到妈网上秀一把，让亲爱的姐妹们共享一下。$ n }8 v/ E0 W; x, m9 ?
赶快上图喽！！！& t/ I. W% o- ^9 r- D
& |$ i- J' [; O2 c
主打菜：孔雀开屏——清蒸鱼3 u: Z0 T; C$ I. Q% `+ K0 u
* D0 d9 h" f: [( t1 @$ e
' E. U4 U$ M* f3 J1 [( q y
原材料：
- L2 S# X7 P4 v& ?, ~5 h% ]
9 m9 W; W& H6 V' U+ {6 ]& D; _; F4 v+ z+ |7 t
( a2 m3 d1 S" E x# s
! u6 [: J5 l6 ^ d
4 X5 W, l' U* n& Q- {( \将鱼的头尾切掉，再从背部切开（腹部不切断），用料酒、盐、姜腌制30分钟，如图摆盘。: n, B" k) m* x* x% \
/ P- s4 | ?$ u# n2 n5 S3 g( ]
1 N. m' s9 V; e3 |! m. Y h- B" M6 `4 _2 I
上蒸锅蒸8分钟，出锅，摆上青、红椒（这可是我家自己种的哦——绝对无公害！），: ~) Z3 y: s+ r% w b9 W
葱丝，最后淋上热油、生抽。
9 O1 i O* Y& t, _
" D0 A+ G: g; w/ D哈哈！美味养眼的“孔雀开屏”告成啦！！！- e4 f+ Q) ]: X% U6 H
1 }; h: J- ?" s& d4 ~ y+ _/ W# v8 j) Y0 K
下一道：蒜茸西蓝花
# X9 n: M5 p8 ^ ~6 A* I6 ?8 _9 x' W
l% n0 @0 F6 c \9 ]% U
% U. `) K4 C4 U7 Z, A$ c ]$ z; L+ `! n7 e/ B) B9 E
再一道：蒸南瓜
, {& j5 r# Q @, B% P R- j. @, B- T6 X' E3 J! K$ Q( s
) p8 ^3 N1 E) l" _, c6 m+ ]- \5 e
最后一道：海鲜冬瓜汤
& C: e8 V% A' k" I0 u+ P* O& f0 f- D0 z8 o0 ?
8 [! M, F0 @" @- ~1 w" V0 w& T" ^
* f1 y9 G# T( {3 \& {$ E& n
5 Y, I! V& z( `- B8 J2 r' T菜齐了！再配上红酒！亲们，流口水了吧！1 r; D, T, @/ N# W- u" `, I
; p. \) K& P+ S; S6 Z: B; ]+ C; \) T+ c- y5 |# r% m3 J: _
4 ~# E7 f- I$ S2 W! `
+ A- \4 Q. x. A7 i! g 从没发过帖子，第一次，在我家妞儿的帮助下，折腾了几个小时（汗流浃背啊），终于可以交稿了。请姐妹们多多支持啊！！！
9 {$ q& b+ C- q5 Y' c( N$ H% }' Y
! z+ V# r# A8 U+ p' Z
4 Z( Y7 Q9 V8 {5 O- v) l% n
|
-
总评分: 经验值 + 15
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2011-8-7 15:16
