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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:09 编辑 ) w- y( @/ }9 i G
/ F( d0 t! a ^& o 又到周末了,丝丝娘该秀午餐啦!!!8 C# `) \/ O- t$ t% Q; L
这次比较简单: 咖喱牛肉饭; ~6 T3 p+ M( T
上图喽: E" Z$ ^- p0 e/ v ]0 T
0 x X R$ [$ w7 p. c) O
4 Q& r6 ^; L M: K' w# v) I( h
原材料:牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、青豆、姜、橄榄油、咖喱/ w0 H1 Q5 O, b$ k
& a) D* h$ j7 R; _3 T
& n9 W! \: L" a# T6 d9 M; i$ I
2 W3 [4 `) T9 c, N0 r( ^1 @+ _8 T/ x. |
! p! q5 F3 b4 H& e6 _+ n4 }! S; K4 u: F" _3 z' E) G- @! H
做法:1、热锅凉油,花椒、姜炒香,放入牛肉块煸炒,再放入切好的洋葱、土豆、胡萝卜' @& C1 \' W! l) A
% `. t! m! [' m$ K) @% \# Z
7 d+ l6 ~6 E5 l2 B i; b9 R
2 x4 ~1 ?) J3 h4 Q' Y2、10分钟后放入咖喱,再炖10分钟。
7 X" C; o. c" ]6 x1 U3 o; H0 {4 v8 D+ {9 r( s
7 {3 x) K+ f8 W# R5 U1 I
3、米饭装盘。
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/ ?7 D/ [% `' d! c) {. @' r- K
8 @$ Z) q0 n% ?3 ^4、盖上做好的咖喱牛肉。# F& h U) q0 I
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再来一个:凉拌萝卜樱# A+ \2 G; p+ Y: M, U8 I+ U2 s
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, U% D+ E) X: t: g" }4 M- }
好喽,开饭啦!!!
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