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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:09 编辑 * b! G4 f8 H' {
* K1 R) B& q7 G* i4 H* i 又到周末了,丝丝娘该秀午餐啦!!!
2 Q; |0 ?4 _" L4 P 这次比较简单: 咖喱牛肉饭
( a( }. \* W4 M0 J0 Y4 |8 W 上图喽: - m& l9 \6 z e
* B1 L7 x5 c7 R1 y' F
4 q# I4 ]/ L. s# S
原材料:牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、青豆、姜、橄榄油、咖喱- \1 c, n0 V/ z! w% V+ E) h# f
4 Z# Q% r4 g; Y8 a- g
5 v0 P6 C& u% _. {5 ^# Z9 u' Q6 @& i
4 p$ R6 X+ f& ~; m( G$ J+ |
; m% T6 ~( F, U3 `. U* H: g( u! Z0 r3 t& \* v
做法:1、热锅凉油,花椒、姜炒香,放入牛肉块煸炒,再放入切好的洋葱、土豆、胡萝卜9 u" ^5 c" k8 E+ }
, |) @' H3 r4 N5 f% q( y; {
9 b5 ^# W( Q* J6 H* V% i5 m- H; G5 R/ L4 k: h4 U
2、10分钟后放入咖喱,再炖10分钟。1 X* D+ C5 [$ D5 H6 ^4 i& t
+ D! \1 q: Y" N8 ?
5 @3 k n8 g, |, o9 p- n0 Q& _3、米饭装盘。; j+ m5 X+ C. z% z& X
2 P. M8 S# U- D0 I9 c/ ^# f
; Q+ _$ o( F' J4、盖上做好的咖喱牛肉。, v0 ~; Z9 G4 Q8 b5 S1 e$ C: o
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7 Z. W0 M: j! M C m$ C/ G _0 B2 p- g X$ |0 h3 `
7 d" ]- n" C0 P
再来一个:凉拌萝卜樱! c6 ]8 M& {7 |5 X
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好喽,开饭啦!!!
1 H9 L. M- L& h$ m% _7 S" T
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