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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:09 编辑 - ]7 d( V0 ~5 a T m+ f- }
8 E4 c+ a( z5 z# g0 u. I4 ?$ d 又到周末了,丝丝娘该秀午餐啦!!!: p0 M- y( m9 a& Q3 J$ z$ Q6 g5 k9 G
这次比较简单: 咖喱牛肉饭$ w/ I! f: z: l2 Z
上图喽:
4 t- G- O8 P5 b) `8 ?3 u$ O1 J0 w# L0 e' G
3 A" i+ |- m7 m7 U4 g1 a
原材料:牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、青豆、姜、橄榄油、咖喱, a7 v6 _3 E2 c6 q" r' c/ h2 j
/ O7 k S4 R( M" J. O* f3 b
( p5 {( E( O1 [! j. J
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% C' j. ^5 Q) x' C' Z! G7 G
. e$ p$ i% ~2 F) `$ z
做法:1、热锅凉油,花椒、姜炒香,放入牛肉块煸炒,再放入切好的洋葱、土豆、胡萝卜
* {9 S7 v; D( C* z# {% G- i' V. e! }, a) ?) p+ ?0 D4 O
, F' f% H* f: P1 }" I& z
6 K0 y1 w+ B0 S5 J/ X& U5 _+ }( w9 J y2、10分钟后放入咖喱,再炖10分钟。
1 X s2 ]/ m$ j. E% l' ` u6 ]7 W. H [
( x3 Q; e0 e4 d/ c) r, w0 ?0 ]+ K4 _* D3、米饭装盘。- o7 k& a/ Z0 k5 G$ j
0 {- g* {: L/ b: R2 j% A" j( A
. t; j, u7 S/ ^+ ]6 i# w) M4、盖上做好的咖喱牛肉。# ?8 l( l6 Z. F
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再来一个:凉拌萝卜樱) K1 t* R+ F4 [$ M0 c/ T; ^' i$ y
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$ W& M* u% R& }/ F1 T 好喽,开饭啦!!!
4 ]3 P% o/ X' k1 f& h, E
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