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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:09 编辑 $ y Z' _! t( ~ H. ^
5 H4 j) d, E% L. @% S( x, e& L 又到周末了,丝丝娘该秀午餐啦!!!
4 j, ^4 H/ k; x0 M/ W% c8 n 这次比较简单: 咖喱牛肉饭7 v, A* F8 `) c P, | O8 t' U
上图喽:
; M! @9 S5 u- U. u6 w* f P6 y' F; J2 f, S0 I( y
7 C5 D) y- \% i* f5 U
原材料:牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、青豆、姜、橄榄油、咖喱
- s- ^4 p& v2 r; ^4 @/ K
2 T% N, H; o C6 _' I: q/ y! L* g3 ~& D1 Y2 \' L' v5 D
3 L3 ]1 J$ S d) A$ _. q
( x, z; G2 k: y5 O- Y5 W0 D
; v( f6 Q' b& D3 H, |4 ^
; z$ I- a: A" O% F0 J' g做法:1、热锅凉油,花椒、姜炒香,放入牛肉块煸炒,再放入切好的洋葱、土豆、胡萝卜- E. w+ c {* x' {" I1 x
9 |# P7 ~/ o' M5 ~1 o! K1 G0 S p+ W5 l( R3 u; g5 r) Y+ ]
y' G6 p5 S; `! m9 @& L# s; Y- w2、10分钟后放入咖喱,再炖10分钟。
8 m, S# U I/ G% F. D& q5 K# S( V. E! c
1 n6 g& {6 z- w! j* q* N1 o
3、米饭装盘。# B4 x. o7 F/ V! n0 l1 J9 p
, F5 s/ @9 D: A8 X8 j
2 h/ C6 R) S- i( u
4、盖上做好的咖喱牛肉。0 S5 P% u" b& v! U$ r. a4 Y& C
, v$ C" i; A( ]' n
; {# E( b; Y0 A& y, }+ b* r0 y/ U( l7 x5 e) V( i' O
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再来一个:凉拌萝卜樱' S8 C! {5 y7 I6 X0 u. j
2 i. p7 H" R1 _9 p5 n4 T
8 n9 v& l* m, R3 [ P& u7 a. S6 g, o- P3 W
7 b: J6 t, L! }, G
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好喽,开饭啦!!!
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