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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:18 编辑 # x9 G/ T( @9 k0 l
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酷爱吃萝卜,今天终于有时间做我想了很久的萝卜丝饼。$ f6 o& r' m3 v) S6 N
不多说了,直接上图喽:' t3 z! n$ m- P' I% F
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原材料:3 U# a' v+ @4 e1 S/ N
) W+ {7 q Z6 H+ K2 I- A
2 A1 l7 z. s! b7 j7 ^& q0 f; }面和软一点儿,醒一会儿,擀成博饼。
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3 g x$ k& M& W4 ~$ }萝卜叉成丝,与葱花一起放在面饼上,快速用油、盐、花椒粉拌匀,卷好,擀成面饼,放入已烧热油的平底锅中。, C5 P5 r6 t' J' n1 o/ C3 v% b
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烙至两面金黄。- k- E2 I! V( h( N! ?
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. T( e" Z- ^2 Y出锅喽,两面金黄酥脆,中间软香可口。再配上新玉米粥的清香 …… , 我家小妞儿一下子就吃了三大块 ……# L% K* n0 b2 Z6 ~9 {
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- Z& t _, B3 g4 V4 s 我还炒了蒜蓉西蓝花,建议美妈们最近可以多吃一些西蓝花,今天我买的最好的才2元钱一斤,平时要4、5元钱呢。
0 v3 M( p% E1 ?) m 西蓝花的营养价值就不用说了,美妈们都了解的,是吗?
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