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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:18 编辑
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酷爱吃萝卜,今天终于有时间做我想了很久的萝卜丝饼。
1 H; E% t% r; S5 N! s 不多说了,直接上图喽:
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原材料:: w: L; ?8 S J% c, r1 W
1 I" c5 k9 _8 y! N9 v" k1 F1 A" N' Y1 d& J) ?
面和软一点儿,醒一会儿,擀成博饼。" X5 ~3 _2 J3 [/ H: M8 m" k( O# p0 g
2 L: T$ |% x$ c) q# ?" w) u5 L, e0 R: a* c, r8 s
萝卜叉成丝,与葱花一起放在面饼上,快速用油、盐、花椒粉拌匀,卷好,擀成面饼,放入已烧热油的平底锅中。& F7 ^, r1 X2 M
3 I1 ^- S; \% B5 U+ c# ~" g
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烙至两面金黄。+ t' | o, Y0 o9 V% H
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, i A" u2 w2 P( D( J出锅喽,两面金黄酥脆,中间软香可口。再配上新玉米粥的清香 …… , 我家小妞儿一下子就吃了三大块 ……( ~$ H/ y5 H( F1 V, L2 C+ S
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我还炒了蒜蓉西蓝花,建议美妈们最近可以多吃一些西蓝花,今天我买的最好的才2元钱一斤,平时要4、5元钱呢。7 Z) a4 w2 u2 T! Y( `% q
西蓝花的营养价值就不用说了,美妈们都了解的,是吗?
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