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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:18 编辑
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酷爱吃萝卜,今天终于有时间做我想了很久的萝卜丝饼。9 Q* z0 j$ _. _: w* g9 Y! o! `* b6 Y
不多说了,直接上图喽:
* F( l, K1 `0 q) Q# i
* ]7 D. K( w: u; D- s7 X1 i原材料:
: H$ V& q/ `( A, ~5 d3 S, t+ ^9 S& ^! E
5 F8 S* x2 @! ?* {! [面和软一点儿,醒一会儿,擀成博饼。% P6 [) N% {: _- d/ U9 Y# z) L* U
: p: p; ]! D8 k' `; f$ z7 b6 M* }
" ]2 l5 v) a8 l {$ H9 E萝卜叉成丝,与葱花一起放在面饼上,快速用油、盐、花椒粉拌匀,卷好,擀成面饼,放入已烧热油的平底锅中。
' j" c( D U; P6 N ]* b
4 I2 A6 j* {0 f7 j, l
: |0 V$ V3 `4 U8 e: L5 C烙至两面金黄。$ Q Y/ ^/ S9 r2 O! a) `
Y* Q$ s( d0 L) c# y0 o$ I; I5 v* {; V) c
; o7 P' J: B f7 U( v* ]2 w4 b- S出锅喽,两面金黄酥脆,中间软香可口。再配上新玉米粥的清香 …… , 我家小妞儿一下子就吃了三大块 ……
5 r1 x& e6 d9 R4 [4 Y0 {- i- H7 g' ^; j2 h! {5 G8 ]( `$ Y
0 g7 j+ x* A$ b- `
$ S( ?/ {6 P' k& K/ K
* p5 w( R% B& z 我还炒了蒜蓉西蓝花,建议美妈们最近可以多吃一些西蓝花,今天我买的最好的才2元钱一斤,平时要4、5元钱呢。* ?8 D" O$ ^9 n8 M* h& ?
西蓝花的营养价值就不用说了,美妈们都了解的,是吗?
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