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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:18 编辑
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酷爱吃萝卜,今天终于有时间做我想了很久的萝卜丝饼。
9 }2 w. b. F7 G8 }+ y; F1 J 不多说了,直接上图喽:
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) U- S) p+ s u3 R8 U' g4 s原材料:
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- H' K( b8 l, ]6 Z* F$ y+ R+ P0 h
z0 z6 N* M7 T( K" c. p面和软一点儿,醒一会儿,擀成博饼。
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萝卜叉成丝,与葱花一起放在面饼上,快速用油、盐、花椒粉拌匀,卷好,擀成面饼,放入已烧热油的平底锅中。- [1 b$ @; w+ n( ~, W1 c9 Y
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, M; t. u; F9 N6 {( b烙至两面金黄。% G4 x# O3 z+ R* ~. g" C
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( C' G, u9 t4 r0 f$ y; @4 x0 a8 R: P- A5 y6 l* K N/ ^
出锅喽,两面金黄酥脆,中间软香可口。再配上新玉米粥的清香 …… , 我家小妞儿一下子就吃了三大块 ……% Z& k1 O+ O3 N5 l2 f
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- [, c- D9 z+ ~; M 我还炒了蒜蓉西蓝花,建议美妈们最近可以多吃一些西蓝花,今天我买的最好的才2元钱一斤,平时要4、5元钱呢。: ?4 X, B# Y3 P' M7 g9 |
西蓝花的营养价值就不用说了,美妈们都了解的,是吗? u, @0 g! t# ^2 O- L
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