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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:18 编辑 ) m! }& `) d* V
" Z" h- M' u/ i9 s( y5 i 酷爱吃萝卜,今天终于有时间做我想了很久的萝卜丝饼。
7 X% G7 B9 h0 R( L" ` 不多说了,直接上图喽:
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原材料:3 ]9 y% G, Z: V9 j' y1 k: @
. [* k3 n" Z; H' h3 E8 X# H
2 Y- j+ P# R1 f F面和软一点儿,醒一会儿,擀成博饼。
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$ Q! [/ q- W1 D0 n* Z5 k萝卜叉成丝,与葱花一起放在面饼上,快速用油、盐、花椒粉拌匀,卷好,擀成面饼,放入已烧热油的平底锅中。
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烙至两面金黄。* H5 i" n' _& A; n7 u& _$ ]
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, Y, F3 |1 o% N* d; Z+ p出锅喽,两面金黄酥脆,中间软香可口。再配上新玉米粥的清香 …… , 我家小妞儿一下子就吃了三大块 ……5 o" ?& B& u, k7 d/ A
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我还炒了蒜蓉西蓝花,建议美妈们最近可以多吃一些西蓝花,今天我买的最好的才2元钱一斤,平时要4、5元钱呢。$ T# W- X! W) ^1 G |
西蓝花的营养价值就不用说了,美妈们都了解的,是吗?: ~* u# J) S4 \
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