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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:18 编辑
/ L- ?7 Q0 V" L3 O3 h, f- f
. }" K+ P7 m9 l, \7 q 酷爱吃萝卜,今天终于有时间做我想了很久的萝卜丝饼。
9 K0 R# S0 `' e$ L. P 不多说了,直接上图喽:
1 Z5 h3 X% I! k G2 f6 i: ]" \# m: T( `' Q4 x: L c" |: l
原材料:
! a/ C; `! m! n1 ^: r) r
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3 k# ]1 [; Q) N1 G- G面和软一点儿,醒一会儿,擀成博饼。) y8 V4 d* c7 C6 O) t' f# Z
7 S3 N. n$ W7 K
7 z& z# z3 a) U2 q0 S& P% |% I萝卜叉成丝,与葱花一起放在面饼上,快速用油、盐、花椒粉拌匀,卷好,擀成面饼,放入已烧热油的平底锅中。: i/ X4 R+ c' V, N# j2 u; B% ]
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烙至两面金黄。& ?% E) t6 ~" Y( [5 G
$ R" o0 g# k t. r! E2 A+ z! O( T# x @: l
0 X% v+ V7 F! E7 _出锅喽,两面金黄酥脆,中间软香可口。再配上新玉米粥的清香 …… , 我家小妞儿一下子就吃了三大块 ……
0 D, H$ V8 M1 l3 ~4 z% N
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我还炒了蒜蓉西蓝花,建议美妈们最近可以多吃一些西蓝花,今天我买的最好的才2元钱一斤,平时要4、5元钱呢。- f+ } Z! K4 P# c+ F
西蓝花的营养价值就不用说了,美妈们都了解的,是吗?, |' A3 e2 r! O7 v
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