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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:18 编辑 ! G6 J4 w% Q/ g; l. B1 f
! V* k9 j' s% A. b 酷爱吃萝卜,今天终于有时间做我想了很久的萝卜丝饼。/ R/ }% r& _$ r% j5 O& g% ?
不多说了,直接上图喽:
t! @1 D+ y! n6 x% x. b( B0 S" n6 ~, b1 m
原材料:
0 i5 H7 t6 Z9 L! q. U$ f3 e
3 ]! ~! A7 [7 p" T: i' ]
2 _# n$ t9 |4 q) Y4 R+ H面和软一点儿,醒一会儿,擀成博饼。7 Z1 V. ^/ j6 k4 [6 M& _
) [' Y* b2 A) t- I6 X
2 m# } z" y: M* d. g* U- m萝卜叉成丝,与葱花一起放在面饼上,快速用油、盐、花椒粉拌匀,卷好,擀成面饼,放入已烧热油的平底锅中。
9 ~# e# V- u' S4 v
+ ^ `7 R0 G3 e; u: f$ b1 F5 Q5 q9 i! E& f0 b- Y& [
烙至两面金黄。. z/ p, U+ d4 l
) d" n; W1 G$ g2 {' R* t" J/ T( H! L1 z- O: r
# L& D3 A/ Z- z6 @/ O出锅喽,两面金黄酥脆,中间软香可口。再配上新玉米粥的清香 …… , 我家小妞儿一下子就吃了三大块 ……8 d9 s& I. D! b' p6 t
3 }, J" N# U4 A9 }
" L/ l' Z+ y0 I4 n1 K, x7 T; }; {& k. P* [1 a- a
+ ]' F7 |% D' N1 _; v
我还炒了蒜蓉西蓝花,建议美妈们最近可以多吃一些西蓝花,今天我买的最好的才2元钱一斤,平时要4、5元钱呢。
+ a4 s: a2 q! r) N' |7 k 西蓝花的营养价值就不用说了,美妈们都了解的,是吗?& g' t7 X* k! Y
+ G. G& T/ u6 x3 I: k7 M' J
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" S- Q! B+ s5 }# l0 ?2 x
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