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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:18 编辑 + ?% s- m: M& k2 W; f
' W/ L% J, n/ _1 L5 P w 酷爱吃萝卜,今天终于有时间做我想了很久的萝卜丝饼。
9 P/ S3 b' L7 W4 i; ?, r 不多说了,直接上图喽:) T0 Z% V) a( E) B0 Y
r* [& [2 n! O+ u
原材料:
$ c; X0 {8 r, T G( U V
- E- F0 [; y7 f
' f7 j* K7 o- x面和软一点儿,醒一会儿,擀成博饼。
$ B2 U( i& {, s' ]' k$ W$ z4 }# ~! t N% F& B1 X0 R
1 x2 P' `3 g0 x1 R2 d% ^萝卜叉成丝,与葱花一起放在面饼上,快速用油、盐、花椒粉拌匀,卷好,擀成面饼,放入已烧热油的平底锅中。( H( `7 d! a7 `, x
2 Q$ b2 Y; R l
! W% E5 w; E! m7 k! Y+ o烙至两面金黄。
" T+ c2 U- E$ }6 ~( z i6 R
1 h6 C2 `/ K" V: P$ Q
' y% g7 f5 w, L' ~+ C
9 H4 P9 [" F: S* s出锅喽,两面金黄酥脆,中间软香可口。再配上新玉米粥的清香 …… , 我家小妞儿一下子就吃了三大块 ……' O& J/ i1 C7 A( S/ p
. H" u5 }& u1 E& E& j& a! M/ [7 T
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* Z9 u$ j. t9 s9 G
- Z/ b" C4 f9 d$ a 我还炒了蒜蓉西蓝花,建议美妈们最近可以多吃一些西蓝花,今天我买的最好的才2元钱一斤,平时要4、5元钱呢。
; X. W# A! b# a# X. h! d 西蓝花的营养价值就不用说了,美妈们都了解的,是吗?3 K F* O/ l5 d/ L+ k
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