‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 43 | 浏览: 4726 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

楼主
发表于 2011-11-5 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:19 编辑
4 X- C4 ^6 U7 X" u4 t2 j& n1 T* h% a4 L
& f' h$ c* }( b9 i0 R      最近忙的没好好做饭,今天还好,能做一顿饭了,一大早采购,买到了爱吃的猪肝,以前都是煮熟了蘸调料吃,现在蒜苗刚下来,就试着做一下:    爆炒猪肝
4 E. G$ N1 X5 Z  \  a$ B/ Q( `! J8 X
1、原材料:猪肝、蒜苗、红椒、姜、花椒' `2 D  K, |# O+ B( V
1 q7 r. m! k/ ]

1 N+ ], R6 f3 n. o1 L2、猪肝切片焯水,蒜苗、红椒切段备用7 s3 r  M8 ]  i2 Y7 ~

8 u' V/ w( H1 {5 F
, }" J( W( `2 O5 a; m3、热锅凉油,依次放入花椒、姜末爆香,放入蒜苗、红椒翻炒一下,再放入猪肝迅速翻炒,放适量盐,出锅。
6 u- r6 M4 B% k- ?1 [+ b1 {$ @9 V/ \- N  X$ K

0 B' A) a/ s! u- V. i黄豆芽炒肉片:: h+ \7 z0 b0 \+ U$ u, R, K
/ {2 L  y. g' Q6 O9 C; [$ X5 n

3 `: \4 E9 g, [$ U8 ^6 d, o% `烤羊排:1 Q, l& }. s/ E5 u; S3 J2 ]
" d8 d3 e! G& ^( ^0 U% x, U

5 n2 E5 A* ]" U8 @" x菜齐喽!( M8 C+ Q3 {  V9 C3 d* q" I
5 M( H5 a$ H7 s8 o, }
     
3 Z5 M/ t$ R( h: k5 A7 f           OK!  : u; N1 c* Q2 T( p/ Y
           小妞儿从小就不吃猪肝,今天一回家,就循着香味儿进了厨房,看着平日不感兴趣的猪肝,尝了一块,…… 哇!好香啊!
# Z" q/ _: _  A: G

- A9 _* C- K. q4 E& p
; S: Q  ?2 W# x( x; O
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 10 + 15 猪肝好哦。

总评分: 经验值 + 10  金币 + 15   查看全部评分

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5


悠游天空ZJ

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16251  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
真是大厨!
  n2 _; W0 \1 Z个个菜都喜欢。我看你放辣椒,你家妞不怕辣吗?

点评

布丁妈212  小布只要喜欢吃,辣也说不辣~(*^__^*)  发表于 2011-11-8 22:32

Rank: 8Rank: 8

经验值
5725  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-08-27 
地区:
莲湖区
街道:
帮顶啦。。。。。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14614  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
顶。' d5 p: v/ i' a4 e
学习。& R0 H, O8 H1 @3 Z6 n1 T
猪肝加点水淀粉是不是会更嫩更滑,呵呵。
, c* s3 H6 R9 F4 p0 N# P) L' ]& w口水羊排。。。。

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
46727  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
我要吃,我明天就去你家蹭饭去。。。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-5 17:31 : e1 ~, P- h# w$ K* g! j% ~
真是大厨!
  e0 R5 \: x# O0 A- |7 m个个菜都喜欢。我看你放辣椒,你家妞不怕辣吗?
8 H. O! O3 K+ l& u
谢谢。
& b  ^/ {# q! D* q3 l, y/ ?0 h9 }- o小妞儿爱吃的就不怕辣了。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

回复 红红狐狸 的帖子
. z  v% ~$ g7 T0 s) e" i" }1 a& n6 Z  T/ ~6 V3 K/ h, d
谢谢啦。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

shiyuer 发表于 2011-11-6 11:37
5 O! h9 p% i5 c% A6 v顶。
; ?' p) U7 a1 @. z! g. J学习。# U  z' u+ w& i7 ?0 K! u
猪肝加点水淀粉是不是会更嫩更滑,呵呵。

) [1 J8 M, b6 K) h# a谢谢。: M8 e' B+ J' A  T9 _2 l
我也是第一次做爆炒猪肝,下次放点儿水淀粉试试。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

我的毛妞 发表于 2011-11-6 14:56 ; h! B9 F. |8 L9 O( |3 M
我要吃,我明天就去你家蹭饭去。。。

2 Q( C  e+ _; Y

Rank: 4

经验值
481  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-07-09 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
不错

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
46727  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
丝丝娘 发表于 2011-11-6 15:34
4 U9 T0 \% Z1 R4 C8 `; n

国庆他爸

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14787  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2008-10-01 
地区:
新城区
街道:
长乐西路街道

Medal No.11

肉价很贵额,呵呵,不过厨艺不错,顶哈
果妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
36653  
爱心活力豆
35  
宝宝生日
2009-05-21 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

真是大厨啊,还烤羊排呢

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42212  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2003-11-18 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

不错
皮蛋毛蛋的妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21641  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
想知道羊排咋烤得,楼主上个教程呗。
依依妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
96395  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2009-09-11 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

猪肝是个好东东。。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12938  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-07-26 
地区:
街道:

Medal No.11

我比较喜欢豆芽和羊排~~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

lion161 发表于 2011-11-6 19:44
$ Y" d8 n% v$ N( Y- N肉价很贵额,呵呵,不过厨艺不错,顶哈

8 k$ K- P( X5 Y& S# T- Z9 e肉价是很贵,那天在华润万家买的精五花45.98元一公斤.
; U. B! c8 S" ^* ]: H没办法,爱吃肉呗。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

maggia 发表于 2011-11-6 21:05 3 F7 K, H' i6 ^% D9 V* j( E6 K
真是大厨啊,还烤羊排呢

- z. U, a$ H0 o" i谢谢哦。
‹ 上一主题|下一主题
【丝丝厨房(12)】爆炒猪肝、烤羊排
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部