‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 43 | 浏览: 4657 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

楼主
发表于 2011-11-5 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:19 编辑 9 \/ r2 C! P7 E& c
+ {3 l) i# B' B$ M+ @
      最近忙的没好好做饭,今天还好,能做一顿饭了,一大早采购,买到了爱吃的猪肝,以前都是煮熟了蘸调料吃,现在蒜苗刚下来,就试着做一下:    爆炒猪肝
4 {6 U9 r5 c; s* g
+ D( |# d% e, Y& q" k1、原材料:猪肝、蒜苗、红椒、姜、花椒
1 a& M" s8 B0 R2 p
" u1 y! Y$ Z( a# ^2 A4 z
6 @0 ^, R, `# n' j1 c1 G2、猪肝切片焯水,蒜苗、红椒切段备用
1 `' N3 E% A/ H. B; m; v
- \3 p* e. b; L# ]- i6 K
+ Q* z# \# `2 a' q' z6 b9 Y
3、热锅凉油,依次放入花椒、姜末爆香,放入蒜苗、红椒翻炒一下,再放入猪肝迅速翻炒,放适量盐,出锅。  O$ G7 r6 r# n2 u- L6 _

% |7 `# g1 K; w5 h, S. G: J& Z0 \* Y" S
" T0 J1 `: o, r黄豆芽炒肉片:
* `' q5 u( R! H. N. c6 g! [( l8 {5 w7 X5 m/ E! k7 }" w3 Z/ @

6 e- @* ^- Z' G4 ^1 }2 @烤羊排:* \' k; o" t8 }6 U9 d4 A

; r2 K# l" \7 x4 S4 a, G: T6 s* l1 V5 ^2 o; k. T3 i  X0 r. h
菜齐喽!
" I5 y8 H. }. e; I. {8 [  K
5 H) g  e8 U% `& u     
  b9 f. d  Y1 b$ W; Q# Q1 |$ y           OK!  9 i$ j' y# U8 \
           小妞儿从小就不吃猪肝,今天一回家,就循着香味儿进了厨房,看着平日不感兴趣的猪肝,尝了一块,…… 哇!好香啊!. q# R5 i# T1 l, L0 {& d* b8 s/ O! t

1 M. u. l7 i( J5 A: K9 N: @5 F8 s9 I# L' P% z

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 10 + 15 猪肝好哦。

总评分: 经验值 + 10  金币 + 15   查看全部评分

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5


悠游天空ZJ

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16251  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
真是大厨!
, A% G4 `* \" s( h个个菜都喜欢。我看你放辣椒,你家妞不怕辣吗?

点评

布丁妈212  小布只要喜欢吃,辣也说不辣~(*^__^*)  发表于 2011-11-8 22:32

Rank: 8Rank: 8

经验值
5725  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-08-27 
地区:
莲湖区
街道:
帮顶啦。。。。。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14614  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
顶。8 k) ~9 E3 {, G
学习。
1 ^7 L* n+ V, ?1 x/ O猪肝加点水淀粉是不是会更嫩更滑,呵呵。
3 [- e  j' F' N/ @4 S- a口水羊排。。。。

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
46727  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
我要吃,我明天就去你家蹭饭去。。。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-5 17:31
' ~' V8 d- H8 G1 L& O0 n真是大厨!
) i+ {. ]- [, t0 [& R个个菜都喜欢。我看你放辣椒,你家妞不怕辣吗?

1 [' W5 S) I# \$ J; r6 L谢谢。- N3 h6 ^/ e- k9 X3 |  z! e
小妞儿爱吃的就不怕辣了。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

回复 红红狐狸 的帖子
5 ]* O8 o2 y2 w0 _5 A% n& }; O4 t7 K- o% t
谢谢啦。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

shiyuer 发表于 2011-11-6 11:37 9 U1 m- Y' |( {2 G
顶。
5 v. ]; [% C# ?& [0 b1 @+ _学习。* K  S& c% C0 c6 Q6 l
猪肝加点水淀粉是不是会更嫩更滑,呵呵。
. t0 q% a5 g9 G6 Y% q% b+ t
谢谢。* r* |- s- G* I3 g
我也是第一次做爆炒猪肝,下次放点儿水淀粉试试。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

我的毛妞 发表于 2011-11-6 14:56
$ w) p9 n  k6 x( H我要吃,我明天就去你家蹭饭去。。。
& B) R# P! x4 }. B- Q

Rank: 4

经验值
481  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-07-09 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
不错

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
46727  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
丝丝娘 发表于 2011-11-6 15:34

+ T8 G4 D6 g& _3 K) S9 v" {
国庆他爸

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14787  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2008-10-01 
地区:
新城区
街道:
长乐西路街道

Medal No.11

肉价很贵额,呵呵,不过厨艺不错,顶哈
果妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
36653  
爱心活力豆
35  
宝宝生日
2009-05-21 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

真是大厨啊,还烤羊排呢

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42212  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2003-11-18 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

不错
皮蛋毛蛋的妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21641  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
想知道羊排咋烤得,楼主上个教程呗。
依依妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
96395  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2009-09-11 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

猪肝是个好东东。。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12938  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-07-26 
地区:
街道:

Medal No.11

我比较喜欢豆芽和羊排~~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

lion161 发表于 2011-11-6 19:44 6 s$ N' D4 y4 y& C* |  w, Q
肉价很贵额,呵呵,不过厨艺不错,顶哈
; w/ R' f0 C: O& w; _  N. f5 r) B
肉价是很贵,那天在华润万家买的精五花45.98元一公斤.
9 p4 `* S" b: L) p, T7 i4 D! A没办法,爱吃肉呗。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

maggia 发表于 2011-11-6 21:05 + D" b* g- V4 m' W& M0 {
真是大厨啊,还烤羊排呢
% }% W% W1 W% A0 K' `7 e/ k% x
谢谢哦。
‹ 上一主题|下一主题
【丝丝厨房(12)】爆炒猪肝、烤羊排
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部