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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:21 编辑
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最近,俗称“心灵美”的萝卜正在上市,拿它做个下酒小菜吧:
7 J6 d) x; s3 D: Y 酸辣萝卜皮' v; N1 l e k- K
原材料:萝卜一个、小泡椒、盐、糖、小米醋
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萝卜削皮,但每块皮上都要带一些心哦,如下图:
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4 u9 x9 W" I+ f9 e7 u, T放适量小米椒、盐、糖、小米醋,腌制一晚。
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腌制一晚后,酸辣萝卜皮就可以吃喽。当下酒菜,美味无比哦。
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