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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:21 编辑
" t i! P' F+ R% Y& x0 I+ M( O, g6 W2 ^/ Y; I4 { u+ o
最近,俗称“心灵美”的萝卜正在上市,拿它做个下酒小菜吧:
2 y+ Y# V' H3 H 酸辣萝卜皮
: C _3 f7 E1 L7 K4 D# q: Z原材料:萝卜一个、小泡椒、盐、糖、小米醋
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3 P# R/ g3 i7 k: t+ v* `! A, w8 @萝卜削皮,但每块皮上都要带一些心哦,如下图:. _( G) y) q* n* Z/ R
S9 c) `) q# n, Q" j. @
. s0 R0 t; F7 e放适量小米椒、盐、糖、小米醋,腌制一晚。
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腌制一晚后,酸辣萝卜皮就可以吃喽。当下酒菜,美味无比哦。
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