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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:21 编辑 7 ] M+ }% e1 M- n
1 t* j- ]% v; y+ G! y" r 最近，俗称“心灵美”的萝卜正在上市，拿它做个下酒小菜吧：
& \! m0 [. t- y 酸辣萝卜皮
3 v3 I% [. e$ \. \% e+ D4 J原材料：萝卜一个、小泡椒、盐、糖、小米醋
, \; s3 O G, M5 Z8 N- R
6 |; K) n: N( L" f2 K7 D, P
* E$ ~* L( Y6 Y/ |
, y( W6 u. e( n3 Z3 q) o( A
! R' Q7 t- S. H" ~5 x
O+ D) |' s. T萝卜削皮，但每块皮上都要带一些心哦，如下图：
2 k5 m8 Y. ]1 G) c% x9 k+ i- a; b0 n1 }0 ]4 i/ h
9 B: k* ^: z" G' s% ~) m# Y放适量小米椒、盐、糖、小米醋，腌制一晚。
4 q9 g% m4 g! s* X6 K! D( R o9 ~2 o
; p1 t) ?: d: I# a6 v$ v
腌制一晚后，酸辣萝卜皮就可以吃喽。当下酒菜，美味无比哦。
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发表于 2011-11-15 21:50
发表于 2011-11-16 12:53
