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楼主
发表于 2011-11-19 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:22 编辑
, U' D. O4 \- ?, ]: {9 B8 e' ~+ z& f3 F4 }
        最近做了几次萝卜丝饼,今天,俺家小妞儿又嚷着要吃萝卜丝饼。
0 |0 x- ?) Q5 [1 U  C2 h6 }( W5 b        看到妈网上有“面面俱到”的活动,想参加,可萝卜丝饼的帖子已经发过了,那么今天就再加一个$ C; h! {2 o, {
         土豆丝饼  b# l  ~2 P( T( l% H, J) ~9 D
% F% N: m0 Y. |
原材料:
/ L! G# ]! j, j0 }0 q  v. U. {+ ^' l% z
, l1 E) n! N7 U; B
土豆擦成丝,拌油、放入葱段、姜末、盐、孜然粉、花椒粉(不好意思,擀面前先擦的土豆丝,有点发红色了。)
+ t% A0 y& z/ r+ e# J/ r% H

5 ]! s3 _5 G0 x7 m% P1 d: X; [2 t1 d" K
卷成菜卷,再团成饼,擀一下,如平底锅。(上次萝卜丝饼已经发过和面过程,这次就省略了吧。)
' V( P9 K' ]5 d2 u4 d

0 ^% S0 Q3 l+ O8 D; |; I
0 ?6 u: f% i$ e2 a! ^. y$ c
' e# A# `+ i. U# T/ g7 i  d4 ~2 H6 l! o- P8 [+ H9 H
焦黄、酥脆的土豆丝饼出锅了。( c. P8 T9 ?# d" g: i

2 s+ ^7 q! y; d7 G/ h5 K( y0 z- R* Q4 _1 I
再烙一个萝卜丝饼。4 P& F  B8 }: O- t! C  v; \
' y8 ]$ o% B# R& @7 B& B: q. _

) H8 R3 }7 L6 ]哈哈,还算诱人吧(上面的是萝卜丝饼,下面的是土豆丝饼)。7 C) x' C' G3 S
+ s- C/ {- J+ V+ e
1 V+ ?8 }" t+ [" {" B  M! z1 U

2 f8 o; o3 i  j6 }
( V- z9 N  m0 x; F4 x) p
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雪见| + 25 + 30 口水啊,饼做的真好。

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是发面吗?亲

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葛钰菲儿 发表于 2011-11-19 16:05
$ i1 ?0 D# ~* ~  U$ `是发面吗?亲
+ b" ]$ p; z' a* s
死面。8 K+ w- Q# f  S" w1 {
放入菜后,吃不出来是死面。

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wandou5116 发表于 2011-11-19 15:59
/ z- x3 H% R: J好香啊!
" l7 @) @& e1 R$ ~* c
谢谢啦。

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sxxawd 发表于 2011-11-19 16:01 $ P5 E" m' E) L! O9 f
不错
; `1 V: o1 Q/ t" U$ X% Q
谢谢。

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kingzr2000 发表于 2011-11-19 17:36
$ ?# V) \4 I) v0 d/ h% C3 ^看上去很香啊!

! v0 x1 p# g7 V# c' [很香的。7 n2 [2 S4 P' j# p5 @3 w

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叮礑妈 发表于 2011-11-19 20:54
, A3 _$ N( g, M& G. g看上去很香啊!

+ ?! ]8 h9 R2 w/ \又香又好吃。

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不错哦

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好诱人啊

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para香水 发表于 2011-11-21 16:54 5 S. x. g; @% _2 }) w: ^
好诱人啊

$ N. _) h. ^; [2 E" J  R2 s% I# C. ^+ o好吃。
* |& K, z" i, x
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明月

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流口水了

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# q% d6 f2 X% ^" B8 h+ i
5 ^# W8 {( u7 J0 F/ t! {谢谢。
菲儿妈妈

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