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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:35 编辑 : X4 i/ [( c' f5 r" @6 {: g
g7 i3 C w+ ~2 L }( O1 Y- N # ~1 u9 K# G) a" p1 G
春天来了,正是吃韭菜的时节,今天就做韭菜盒子吧。
8 d: f9 S: M4 a8 J- {6 E" b 我家小妞儿不爱吃韭菜,又给她做了几个酸菜盒子。1 |3 x: b5 M- ?/ i
4 v& d5 J* t' e4 L" \ U y
原材料: 酸菜1斤 2元, [/ o! o1 ~0 b1 H
韭菜半斤 1元" t; Q$ N0 v7 G( _! c+ N
鸡蛋3个 2元
) A; |$ r, X) s5 P1 ], o 粉条2两 0.5元
( f& U) G8 r3 b6 [' ~3 R% K; a( a 面粉1斤 1.5元
: r! i! z2 w2 m" M% D- B4 z 食用油3两 2元
: m/ e2 K+ L# f5 S, J2 u$ j 合计:9元 (总共做了12个,吃了2顿,还算实惠吧!)
0 x" r* m3 \. U& r& ?- d2 ~6 t# {+ v' [+ b7 X4 n# R# g1 H
拌好的酸菜陷儿:
. S& ]$ J6 u. h! c" }1 _9 f0 `; o" N0 [- F
e, V9 H) z+ k# O+ F
韭菜馅儿:! s9 }2 l) N" U
, s) L8 Q- `! W8 G, b) u9 l# A2 \" p* c! f* B0 j; B8 K' j
+ l( j2 s$ ^, h
* _7 j5 O7 P! E
面擀成薄皮,包馅儿。
, o p8 l- p l, `
- p/ `9 i3 B; f/ O& U, u* g4 d: b! O
平底锅烙:* L: [! w0 {# c5 `; \6 i
! v0 c$ o- E' {, _1 U: y1 [
& y/ A: s1 _% K/ o
1 T0 W7 N$ S$ y% t, A/ V& g
9 O" }0 T: [3 `7 G/ E烙成的菜合:
; p8 R1 q/ g9 Y8 ~5 g4 \: g) n5 k. D* `- R
) X6 t' v* ~! z- D3 y3 t 切开2个看看…… t2 I. f$ Y& W0 l- Z
还不错吧,趁热赶紧吃去喽……
) R$ p# M B" D0 ]* H3 H
# {$ u* S% O' ?8 D# l6 C+ j
! A0 U" m; F$ {# n# Y: g
8 q* _2 ]1 x% z2 n8 o) } 简单的厨艺,居然上了“站长推荐”……
( T) i. v# b# E1 w3 |% b( z
$ S9 H- e+ `8 x5 i- Z) ], b4 e; r& G+ T# u! e& b& C6 }! R
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