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楼主
发表于 2012-3-3 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:35 编辑 + f9 ]* P2 U5 T
% ]$ R2 E- C* O+ [5 J2 |1 \" q' |
        ' v  Z& N8 v& j. J7 u* j
         春天来了,正是吃韭菜的时节,今天就做韭菜盒子吧。
+ I# t  S1 @2 a$ H5 T" _: p8 T) [1 y! {         我家小妞儿不爱吃韭菜,又给她做了几个酸菜盒子
6 y6 \; K$ t, K, z         / r/ H" f6 `1 d' j. |
        原材料: 酸菜1斤   2元' S" {/ t; i; h  ~' ]' d+ h+ ]
                        韭菜半斤   1元7 J" I: T9 U4 k$ L& u" {
                        鸡蛋3个   2元
6 g, a' v& f0 p- J# M" v                        粉条2两   0.5元
3 ]1 G( ~7 v9 K: c, |                        面粉1斤   1.5元
5 [$ t5 d5 t% A                        食用油3两   2元
/ N2 n, T  y5 {8 C' F, E9 s                         合计:9元   (总共做了12个,吃了2顿,还算实惠吧!)
1 Z: D9 t' Z, G; Z0 f) s8 c
* g  R" {9 s6 ~4 N7 x$ u拌好的酸菜陷儿:
6 Y" a' f* G) _# T/ Y  `( ~
  x: K& Y. ^. ]- x: Q1 ]" Z$ r2 G- b/ m% n& O
韭菜馅儿:
" @3 c- }) c4 f8 U( Z- S$ I6 k  @' u7 P  L4 ?/ z+ M' d

  m" b* ?# B$ c' ^4 B
9 u$ _3 N0 G5 z  h& s& \& M$ M" ]2 E$ }8 ^3 [
面擀成薄皮,包馅儿。
6 J& q0 k( @8 @1 {8 n) t6 Q8 A3 ]  P* d3 E: B- p6 [: B
6 v% e! i/ l6 f- }9 h& G  F9 R
平底锅烙:5 R8 V* t% a0 I* N! U$ b. {
; R& G- f" e- `+ S: e8 H6 x9 p

% P4 b* b  |& R* W7 B1 ]( ~( S8 s
8 s+ n* T) H- d- B! U$ C" S' d# M* l. c2 Z2 N
烙成的菜合:
+ I$ W* w# T+ u( \- r
( g6 m, x8 x* B: _& y, i
& P# [7 \7 T- m    切开2个看看……3 @5 p3 u/ t7 D$ f6 n) A. }
    还不错吧,趁热赶紧吃去喽……
* n- Q& S$ U& n; J4 |% \0 {
+ O4 N! M, a3 I" c6 }. r2 [4 l, a4 ]4 o1 E1 x/ x

$ q) J8 H2 B4 g! s      简单的厨艺,居然上了“站长推荐”……3 p6 r. y  l! }; G+ }2 F
      
+ o8 J) K# |( }" A9 g9 d7 J: f' j" R& J5 E& i

已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 20 + 30 美味又实惠。
蓬絮| + 30 + 20 看起来好香啊~~~赞一个!

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ゾ紫の児~ゞ 发表于 2012-3-3 15:24 $ Z, ~6 Y! Z7 i1 L  K# j2 ]  W! s
聊咋咧
, v$ Z% l) u$ y

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yangbo0623 发表于 2012-3-3 16:11 8 |) G; c$ v3 T$ ?% F) w4 M$ Q
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# }+ F% Y; U; S% o谢谢啦!

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是发面还是死面啊,没有平底锅,一会我用电饼铛试试做一个

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xzx123 发表于 2012-3-3 16:22 , p7 K4 @0 U: F! k
好香
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双喜妈果果娃 发表于 2012-3-3 16:35
" D3 Q1 b* v8 U1 l% _( G! Z! K是发面还是死面啊,没有平底锅,一会我用电饼铛试试做一个

5 _* t% P; X$ g3 ]9 Q( |: W死面做的。  l" H: T7 z$ e3 D* P6 F
电饼铛也可以。

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楼主太能了,请问这个菜盒能用活面做吗

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支流影相 发表于 2012-3-3 18:18 6 @1 h; q7 p* c2 l
看着就想吃啊~~

8 [3 }& F8 K" u$ F% @! J' N春天的韭菜最好吃了。

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韬韬de妈 发表于 2012-3-3 19:32
3 |6 U# f- [0 P# M) R$ W: L: G: }* x楼主太能了,请问这个菜盒能用活面做吗

0 _8 C$ t' U# I+ h6 z  C9 ^发面也可以。( F7 ~! }; {& ~  v' c. D1 r
我以前做过。

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lion161 发表于 2012-3-4 11:27
  t7 K8 n( P: ~" A手艺绝对是专业水平~~~~~~~呵呵,要是在鼓楼,西羊市人多的地方开个摊子,肯定火! ...
' j; S, E. d, T+ _; E1 U
哈哈!0 H6 L- T# }. _1 l' Q' \9 `7 V+ ]
只是家常饭。, S7 O9 `, _: M- g) N+ C4 j1 x

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仔仔叫石头 发表于 2012-3-4 13:55
  j! r$ m7 i' K, v3 a' T, V% a: Y嘹扎咧
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这个季节,韭菜就是好吃……

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我们一走,你就开始做好吃的。。。

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偷偷跑出去玩儿,9 D$ Q  W) f  w
还要说我们吃好吃的。7 C* K3 k! X3 t, C* d

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【丝丝厨房(27)】9元=酸菜盒子+韭菜盒子
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