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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:35 编辑 + f9 ]* P2 U5 T
% ]$ R2 E- C* O+ [5 J2 |1 \" q' |
' v Z& N8 v& j. J7 u* j
春天来了,正是吃韭菜的时节,今天就做韭菜盒子吧。
+ I# t S1 @2 a$ H5 T" _: p8 T) [1 y! { 我家小妞儿不爱吃韭菜,又给她做了几个酸菜盒子。
6 y6 \; K$ t, K, z / r/ H" f6 `1 d' j. |
原材料: 酸菜1斤 2元' S" {/ t; i; h ~' ]' d+ h+ ]
韭菜半斤 1元7 J" I: T9 U4 k$ L& u" {
鸡蛋3个 2元
6 g, a' v& f0 p- J# M" v 粉条2两 0.5元
3 ]1 G( ~7 v9 K: c, | 面粉1斤 1.5元
5 [$ t5 d5 t% A 食用油3两 2元
/ N2 n, T y5 {8 C' F, E9 s 合计:9元 (总共做了12个,吃了2顿,还算实惠吧!)
1 Z: D9 t' Z, G; Z0 f) s8 c
* g R" {9 s6 ~4 N7 x$ u拌好的酸菜陷儿:
6 Y" a' f* G) _# T/ Y `( ~
x: K& Y. ^. ]- x: Q1 ]" Z$ r2 G- b/ m% n& O
韭菜馅儿:
" @3 c- }) c4 f8 U( Z- S$ I6 k @' u7 P L4 ?/ z+ M' d
m" b* ?# B$ c' ^4 B
9 u$ _3 N0 G5 z h& s& \& M$ M" ]2 E$ }8 ^3 [
面擀成薄皮,包馅儿。
6 J& q0 k( @8 @1 {8 n) t6 Q8 A3 ] P* d3 E: B- p6 [: B
6 v% e! i/ l6 f- }9 h& G F9 R
平底锅烙:5 R8 V* t% a0 I* N! U$ b. {
; R& G- f" e- `+ S: e8 H6 x9 p
% P4 b* b |& R* W7 B1 ]( ~( S8 s
8 s+ n* T) H- d- B! U$ C" S' d# M* l. c2 Z2 N
烙成的菜合:
+ I$ W* w# T+ u( \- r
( g6 m, x8 x* B: _& y, i
& P# [7 \7 T- m 切开2个看看……3 @5 p3 u/ t7 D$ f6 n) A. }
还不错吧,趁热赶紧吃去喽……
* n- Q& S$ U& n; J4 |% \0 {
+ O4 N! M, a3 I" c6 }. r2 [4 l, a4 ]4 o1 E1 x/ x
$ q) J8 H2 B4 g! s 简单的厨艺,居然上了“站长推荐”……3 p6 r. y l! }; G+ }2 F
+ o8 J) K# |( }" A9 g9 d7 J: f' j" R& J5 E& i
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