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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:35 编辑
6 J" ^6 \+ y2 D$ [* ~
) ~6 Y. D- C* x) y1 r
5 d) n8 ~! M* _8 K 春天来了,正是吃韭菜的时节,今天就做韭菜盒子吧。
8 M; B1 r* r# v. |) N5 ?; H 我家小妞儿不爱吃韭菜,又给她做了几个酸菜盒子。
+ K. E% Q) ]% T# X5 ] ! M) l& w3 a) }: N. x
原材料: 酸菜1斤 2元
( A0 Z3 l' W% l h) V 韭菜半斤 1元
3 S! c- W2 R7 t$ G+ ?4 M1 c 鸡蛋3个 2元
$ t, e' t$ |6 G/ [+ r+ e3 a 粉条2两 0.5元
+ m% s r4 L4 N. M7 ? 面粉1斤 1.5元
- x% [- ~; ^" Y5 e, @ 食用油3两 2元
0 S/ R/ L7 [! [& K4 X7 f ^ 合计:9元 (总共做了12个,吃了2顿,还算实惠吧!)
' Y, U6 A1 ?0 o( H; j$ {$ O- h1 V" l3 c* b
拌好的酸菜陷儿:
$ t* }3 Q/ p0 V% z; x5 r0 m! a- Z
# I! Y- p7 J# j) p
- V- ~6 O$ V5 g; H3 r韭菜馅儿:6 T" H% P' b m! [
8 W% r" a0 \% x( w. D4 B. h" u. r" q9 [9 \' j
7 L! P" o* r' t0 `# X: U3 k
. P+ L* C9 o6 e8 K
面擀成薄皮,包馅儿。. p6 F' Y9 ~2 v" B) l* H, l4 ^+ L3 S
7 ?( l/ n U! z9 M Y$ o
6 y1 l% {) F Q/ C$ f' n平底锅烙:
4 A, ]: [, o& m; c5 P4 H, s
( w; @# ]( ]1 l' J/ @9 Z# F7 x& b) g) ?/ I. ~& f
/ a# E9 S4 V# ~
) A, A. Q) j3 O* b烙成的菜合:0 L$ h E6 {' w5 e3 M/ |
+ w4 P0 I! B. m
; m0 O3 e7 e) z+ i
切开2个看看……* _% S6 H% H4 J% I! F% \
还不错吧,趁热赶紧吃去喽……7 e. n* \' G: ^
) ^& o# f% L3 T X4 F: r; I+ B8 C& ^/ g: Q, W; T5 \
7 n3 X0 j* O2 v
简单的厨艺,居然上了“站长推荐”……
! a, Y2 U) F& S* X: R& M
: {3 H8 P0 [8 K$ P: h" o
' X# W' T3 [ q9 `+ l! p/ n7 c. G! B
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