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楼主
发表于 2012-3-3 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:35 编辑
' y/ }2 p2 S% ^! x
" m5 c, a0 Z+ p  c5 K; o        " e' g+ }- l6 w2 ^/ m9 @; N
         春天来了,正是吃韭菜的时节,今天就做韭菜盒子吧。8 z# B. S/ l! ]
         我家小妞儿不爱吃韭菜,又给她做了几个酸菜盒子。8 ?5 ~& e" w, ]- V
         
( j* ^: `2 b0 |5 m; S# }+ V1 h        原材料: 酸菜1斤   2元1 X' v* _) P, ~: g3 e' Q
                        韭菜半斤   1元& A& J) U- |' z4 a
                        鸡蛋3个   2元
- [7 b; t1 E9 u0 p. L( p& u                        粉条2两   0.5元
" j: f5 @# o5 \; x7 O                        面粉1斤   1.5元
/ u  Q! X/ y) x- s                        食用油3两   2元+ q% F! M' ~: Z$ G: h# h0 b
                         合计:9元   (总共做了12个,吃了2顿,还算实惠吧!)
) \8 {$ c( ]) y4 i5 b
, S/ l* {4 n; \, M: d4 f/ o# g拌好的酸菜陷儿:
6 |" p# u! l0 i/ |& K1 w
- S; o0 o0 \( C: ~  c- v# }' d6 X2 k! z7 z, A7 Q! b: r# C0 _" T4 o8 y8 {* q
韭菜馅儿:
, I! o( ?4 _9 g( K3 k* J( ?
/ _& r1 j; @$ {; L9 o( d. [4 V, Y. Q$ K9 ~2 H

1 y- h. ]5 T4 p, t* d  `8 i4 I3 A  h9 }+ Z+ E, l
面擀成薄皮,包馅儿。
1 K# `; {; k3 f) y+ _
3 D5 ^" T: q- ^( M* C1 s' {- }' _) _5 U7 G& p$ Q, r9 b, n' y0 j$ ~) ]
平底锅烙:  o2 x8 f6 H1 e" e2 e3 s9 Y3 C

5 _% m, r" C; R; P: X- c. E( ~
  F3 L1 w+ w7 T# x* l, w
7 L% U# d& @1 k! O) |9 @
! z$ E/ E7 u' f! D9 X8 t烙成的菜合:# h( @+ \" j7 Y- r7 ]) x

1 V' M1 u% X+ }$ b  _& W" A  o) P7 U7 I9 f  b: p* L
    切开2个看看……
6 w, C/ W( o: L3 B" I: U    还不错吧,趁热赶紧吃去喽……
4 W8 h4 }6 n% X' _) n
( x5 J2 l/ p' z! t. U3 A5 b( I6 u+ d3 n0 B. ^
  Z! `* d' |8 y$ L
      简单的厨艺,居然上了“站长推荐”……
6 d8 C) z' v' T* T( v+ N, Q      % `/ z2 g! P$ @6 t7 A
9 A7 o0 j4 {; R5 H; Q

已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 20 + 30 美味又实惠。
蓬絮| + 30 + 20 看起来好香啊~~~赞一个!

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ゾ紫の児~ゞ 发表于 2012-3-3 15:24 % ]. D4 o+ K6 `- p2 m9 `
聊咋咧
! q4 Z" J3 a5 C0 c& p
。

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yangbo0623 发表于 2012-3-3 16:11
6 m) E1 b  _6 A4 e, T* b帮顶 帮顶
7 K" i" j' @3 I
谢谢啦!

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是发面还是死面啊,没有平底锅,一会我用电饼铛试试做一个

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xzx123 发表于 2012-3-3 16:22
: Y7 e  a, o( B: B  P& u好香

( T3 {- F( I9 n) c。

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双喜妈果果娃 发表于 2012-3-3 16:35
5 G, {) p! q3 J# n7 Y是发面还是死面啊,没有平底锅,一会我用电饼铛试试做一个
  [6 s/ |: B2 n
死面做的。0 v1 i8 V/ t8 l
电饼铛也可以。

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楼主太能了,请问这个菜盒能用活面做吗

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支流影相 发表于 2012-3-3 18:18
; S- u- |: n6 f/ n: h, ~* D' g看着就想吃啊~~
! R' W4 i) Y, n2 W) ]6 l' M. I1 S$ D
春天的韭菜最好吃了。

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韬韬de妈 发表于 2012-3-3 19:32 # \$ `/ c$ `/ k$ o/ i* E% V
楼主太能了,请问这个菜盒能用活面做吗
2 y; }/ ~2 n5 @( e  U$ Z3 L: K. L
发面也可以。
5 X8 Z$ T( [0 S# R1 [6 O我以前做过。

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嘹扎咧

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lion161 发表于 2012-3-4 11:27
5 P& g! K% C7 k* q; ^/ G手艺绝对是专业水平~~~~~~~呵呵,要是在鼓楼,西羊市人多的地方开个摊子,肯定火! ...
( G2 e% f/ e8 Q6 J& L5 d4 t1 \
哈哈!
! o; x: z* i9 G2 u/ x0 n只是家常饭。* a: W' V4 Q, G3 f

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仔仔叫石头 发表于 2012-3-4 13:55
: M9 w8 P2 l2 a, [7 s" N* S! v嘹扎咧
4 ~8 V0 L9 z3 S% t* G0 |* r
这个季节,韭菜就是好吃……

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我们一走,你就开始做好吃的。。。

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偷偷跑出去玩儿,
3 L( e) I/ p8 u0 w  l* A) Y还要说我们吃好吃的。
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【丝丝厨房(27)】9元=酸菜盒子+韭菜盒子
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