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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:35 编辑 ) z2 t) F, e# J
: G; ?* w& \3 S
& b8 @# l' A7 Z
春天来了,正是吃韭菜的时节,今天就做韭菜盒子吧。
4 J4 R" ?2 s# u% j2 I7 { 我家小妞儿不爱吃韭菜,又给她做了几个酸菜盒子。 ?/ P' f2 P2 L5 G: J/ c7 [
( M3 @4 ?) M: o/ B" s$ | 原材料: 酸菜1斤 2元
6 ]& M5 K6 `3 h 韭菜半斤 1元
1 K/ T# u! J0 o2 b* q 鸡蛋3个 2元# ~7 f9 M: Q6 I( W* [
粉条2两 0.5元
# y( }$ o6 h I2 C 面粉1斤 1.5元
7 r2 R* b) @: ^9 t# D/ } 食用油3两 2元+ ^6 `- h0 a; F7 G6 { o) z2 X* f: r' [
合计:9元 (总共做了12个,吃了2顿,还算实惠吧!)# j, r/ i- e `
+ B. W. p% M( }9 A1 Q% p$ b) w拌好的酸菜陷儿:7 M4 D9 x, v% i. S
7 s6 Z; l# R) {6 ^! \
* l h$ k. n1 D8 m; o% J8 t
韭菜馅儿:
8 }' l- ~- t7 j4 w1 q1 F' K
" o9 `% R: _4 j: s/ x. \6 j" \& j' q! x
% N6 N7 D+ B5 w" ^( f: M1 R# w4 f# r
: O3 Q& V1 N9 c* C3 q# }9 g9 u5 M面擀成薄皮,包馅儿。
# ^3 c- R& u5 D
1 F5 }5 \& g: z0 K* m+ i; a2 R8 \9 [9 G/ U7 P7 j8 Z: {% ?
平底锅烙:
# K& l6 I6 m$ x0 j/ u
' B4 Z9 K9 X9 _, \9 }3 d# C
6 @; U7 f* m$ I% [0 u& h% ~+ H' d$ @; g" D+ k Y1 d3 }$ k% W, X% R
8 m1 Z1 t% Y8 X, u5 `) \! r% W' X1 d烙成的菜合:1 C' I! n, q; p2 ]
5 ?9 G) g+ V& L4 W, V w* O
7 X% i4 u5 p$ t( E" m7 k
切开2个看看……
0 q- d. u9 W& \+ g% i 还不错吧,趁热赶紧吃去喽……+ F! b' n' P# |
( Q8 i) q* m E6 W* O$ D4 e: j* M0 D' i
3 C& Y9 E# z2 G% G, k0 Q
简单的厨艺,居然上了“站长推荐”……
, C6 H$ P# N! a* M9 Y ) s4 y4 [( K; v. d6 @
6 J/ Y `0 @. |/ x: n U
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