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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:35 编辑 * w5 c8 S! l# Q
1 B" n3 }+ j! z4 }! t: ?" }
; @7 O$ Z5 b- n/ s. f* |! @
春天来了,正是吃韭菜的时节,今天就做韭菜盒子吧。/ f8 g, J$ z5 L1 {. E3 Z
我家小妞儿不爱吃韭菜,又给她做了几个酸菜盒子。
2 ?$ f8 l6 s/ `' S; b' s& q% R 9 d! [: a" G# r+ L1 f
原材料: 酸菜1斤 2元5 M" F; r/ `( d5 C
韭菜半斤 1元
9 W2 ~6 z' r* @1 k% U 鸡蛋3个 2元) Q0 F. O7 z; T
粉条2两 0.5元$ S$ ]) |0 l& \' p' s
面粉1斤 1.5元+ |8 u+ [3 ^1 g' n
食用油3两 2元! Y6 P" G2 u7 `5 v4 h/ `
合计:9元 (总共做了12个,吃了2顿,还算实惠吧!)
. R! G$ I$ w1 r2 g
/ `/ W3 L: X$ i拌好的酸菜陷儿:
# @( ~* R! I/ I$ u
& ]7 ~% h `; |) V) C7 \3 g* {. v3 W7 A% G; \/ E
韭菜馅儿:# r) f$ D- U) O7 ^4 O
, z( t6 g; O0 ]; X% D
, U' y* Z% s8 l% z
- }- ~6 T4 I6 v+ d# h) Y/ m* S; k2 E2 t# w
面擀成薄皮,包馅儿。- W8 B0 ?- l2 z: i) w0 ^
) V3 C5 a5 k) \% v0 P% |
^6 K# V! |; ~, `5 A
平底锅烙:- i# i: h$ |/ V0 _6 i
# T4 D( M# B1 O* @9 x
! k" m" O1 C, V/ M2 M) I" S* j
$ l7 D1 ~5 D; `5 w+ a$ F2 B! }) C. I3 k
烙成的菜合:
( M' c1 ^& Z( g% J9 K# n
/ M% W; B1 b/ v3 m& x8 s& V6 { r% T4 L5 J% W- U
切开2个看看……1 ?( o/ \2 ]6 L( g* D' V$ E
还不错吧,趁热赶紧吃去喽……) ]4 ?' j1 i, @. j
' T" { }& o) w; \: G8 ^
3 \6 {: P( d4 ]) M9 m: i T! s/ s9 s& s/ T, A Z
简单的厨艺,居然上了“站长推荐”……
8 c; B& \- r' y " w' v9 s; d) d2 j. A
/ n! G4 ?9 k* x, U# x* W3 F
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