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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:35 编辑 9 C! f! w+ v: G! h
5 B6 g6 v9 V, s' S
7 o! ^% ~9 X( k: P# z S 春天来了,正是吃韭菜的时节,今天就做韭菜盒子吧。5 ^- o9 N. o' c( W+ T
我家小妞儿不爱吃韭菜,又给她做了几个酸菜盒子。
3 _8 v, \: }0 J# x* ^; |# x3 T
; ?# Q4 y3 g9 Z. K5 W) L 原材料: 酸菜1斤 2元
# x/ \2 Z* Y& }' Z: u! d1 E* z v* t 韭菜半斤 1元
) q+ f5 w+ n$ B; d) C 鸡蛋3个 2元8 w' v, A. X; W
粉条2两 0.5元+ C/ g5 L: ]' t- I; V- W4 M8 y
面粉1斤 1.5元
! v" \4 g0 A- e' n8 I 食用油3两 2元" H5 b* @3 J: `, `+ n
合计:9元 (总共做了12个,吃了2顿,还算实惠吧!)
/ u0 B; n1 H9 h+ K7 r- V& V; Z/ i$ Q/ B2 I
拌好的酸菜陷儿:& `: ?* \4 Y) f( z( D- H7 |" G. F
6 p+ O6 y! t9 |( K- B% K! t. ]
7 i% w% U* d7 i
韭菜馅儿:2 U3 A9 I" O, o
1 W! e# ~, q4 B! W& Z2 p8 `7 E: m
/ i6 i6 H1 H6 G# h; I9 I
7 }1 r( L9 `: S1 {4 Q- h" r
, A( k. o4 `4 t5 ~' ^9 Z面擀成薄皮,包馅儿。
6 t! P8 Q& `# t3 c D' t; o( B/ a; ~, i8 C
5 A8 i; C! ]& v
平底锅烙:5 [1 f) e9 \0 [, @- l6 |
1 |( [ N* O3 ]4 F
, q' @& E/ i$ k- E7 c6 V* k6 l/ S1 O' @! O
' S; Y6 ]) u+ D( Q+ q5 y$ H烙成的菜合:
; d* M) P. S* b$ x: ?; Y- c& _$ T6 ]! j: H( P
6 r7 P6 u( m3 m% s
切开2个看看……
/ B! i( p+ P: p7 _ 还不错吧,趁热赶紧吃去喽…… W% s' I4 {; D# w7 r
8 H6 d/ u6 u$ t% l, F4 S! H4 P9 C+ w$ z6 @5 ^3 W) S* ?4 i" B
9 S$ q% I# b3 X8 ]6 d; l 简单的厨艺,居然上了“站长推荐”……
& Z/ m# b% t/ H9 X( F+ @: x! a 6 I( [: T5 S5 w( i0 U
( T8 I& ?3 o) |# S o
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