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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-5 20:55 编辑
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) t9 P v Y( G! i( s! D; ~( p 本来这是去年发的帖子,有许多妈妈上去过,反应都不错,冬天白鹿原上太冷,农场关了几天门,最近天气暖和了,又到了采摘樱桃的季节,叮当农场又重新整装开业啦!
$ L1 U7 G. I: ]9 B% ^# M9 P 有许多妈妈们反应去年帖子里的电话今年都打不通,我又重新帮大家要到新的联系电话:0 ?- o* l" ^/ I. y
15029002153; S& ?/ |( ?: ?9 h! l- L
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) l, G7 A: a" O% ~/ ~2 y4 N0 V 前几天经朋友介绍,来到狄寨塬南寨村的一家农家乐:叮当农场
* D0 s% r% A+ v: ^ 一到这里,便被这里的设施环境吸引:宽敞明亮的厨房、餐厅(还有几个包间),一片绿油油的麦田、果树,还有鹅、鸡、兔子……7 T& J) n' M0 J* x5 \$ \
最最吸引我的是厨房的名字——“家简呈厨”,
$ x/ @, {1 K- Y/ @ 又是主打“兰州风味”的美食,对我这个食肉族来说……
! `5 e1 N. E% v8 s 因为刚开业不久,没有做广告,靠的是口味质量和口口相传,所以我们来的时候,客人并不多。
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后院是一片麦田,他家的凉皮、锅盔、面食,可都在这里自产自销了,
3 T# l/ a. G/ o 还有杏树、桃树、樱桃树、桑树、柿子树……* I; @4 W/ `: T5 Z4 O, X
(杏花、桃花已经落了,就没有拍片片)。5 H% ^8 X/ n. K+ Z1 z3 R
旁边还有一片空地,开成了“开心农场”,让客人们体验一下真实农场的快乐……7 V& {# v! T; ]/ O" w
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6 ]) M! n' @& e% I! W/ h 餐厅外面还有几个摇摇椅,看看我们的小妞儿坐在里面多么怡然自得。
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正在欣赏田园风光,美食已经上桌:% S/ W0 D9 Y3 C: }! a' G, t/ D5 ^
/ k% A/ Y3 c) i9 Y兰州酿皮:1 r' n" H7 s! B* Z# p% F* j
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酸辣蕨根粉:
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. ~0 a* X+ E9 ^" u5 r五香牛腱子:
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荠荠菜:
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8 R6 Y, d( W. w8 J* I特色泡菜:(风味很独特,不同于平时的泡菜)。
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& s3 V2 Y2 W3 D$ |2 y5 W凉拌海白菜:8 n% _! g4 U. j; m ~
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素螃蟹:(特色菜哦!)( J' h: |$ n% b5 J/ K1 z
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碗子:(就是三**台,吃手抓,一定要喝这个呦!)
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凉菜来个全家福吧:* j1 `% z" n- z" }9 d
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# ]/ c5 C0 q' ?" B 接下来,上热菜了,更是让人惊喜不断……
4 a# o; e* w- O$ u3 d: q兰州手抓:(肉质鲜嫩,口口留香,我的大爱啊)。! @: f4 j y9 |7 f9 |# e/ ?
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' Q6 j6 j7 g# w3 p' a麻婆豆腐:
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香椿炒土鸡蛋:(香椿也是后院自产的)
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% \8 j2 a9 H# J1 v兰州糟肉:(兰州特色,第一次吃,口味很独特。)3 C4 T' a- g# R& a! J8 I5 f
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清炒荷兰豆:
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& y' }9 t F2 s& y9 W3 H 大家猜猜下面这道是什么?5 C# q5 k2 o/ W" e
虎羊:(对,名字就叫“虎羊”。取羊的精后腿肉,片薄肉瘦,味道鲜美!)
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! v1 j4 {7 u5 U! q锅盔夹辣子:(自产的麦面哦!), _% j3 \! k; l; d# w# U! J
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羊肉垫卷子:(第一次吃,很期待的,因为来之前,朋友特别推荐的。)8 ?! J8 T: l2 T: j; L
(盘子下面是手工面做的卷子,上面是羊肉,再浇上浓浓的羊肉汤,放入锅中蒸熟。挑一个卷子,放入口中,嗯……香浓无比,感觉比里面的羊肉还好吃。)) t: {' t7 a( i& P/ H- a1 K! z
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甜胚子:(最后来一道甜胚子,冰冰甜甜的,要是到了盛夏,更是沁人心脾的。这是用兰州特有的麦仁儿做成的甜胚子。)
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$ L2 `+ B+ Y; H; {+ J D' D: [$ C 在我们品尝了美味,准备离开时,一直很腼腆的小主人“叮当”为我们表演起了节目……! Z D- f, Z) `3 T5 ]
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7 I, t. Q3 g: _3 G! \ 最后,再来一张片片,年轻英俊的农场主和他漂亮可爱的女儿。. W0 f% ?: o- A! ?& z9 _
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* }* {& i( j3 B' u- s L 这张是棋牌室的片片,酒足饭饱,欣赏完田园风观后,还可以打牌休闲,放松心情哦……
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