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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-5 20:55 编辑
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本来这是去年发的帖子,有许多妈妈上去过,反应都不错,冬天白鹿原上太冷,农场关了几天门,最近天气暖和了,又到了采摘樱桃的季节,叮当农场又重新整装开业啦!
2 M {1 d: f) g5 E( p _, h 有许多妈妈们反应去年帖子里的电话今年都打不通,我又重新帮大家要到新的联系电话:6 l! `+ W9 o# g$ n* ~
15029002153" J! [5 _% z5 e: S
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. {( a' m& X$ i/ Y! D 前几天经朋友介绍,来到狄寨塬南寨村的一家农家乐:叮当农场! i8 A1 l9 J, p( a( i
一到这里,便被这里的设施环境吸引:宽敞明亮的厨房、餐厅(还有几个包间),一片绿油油的麦田、果树,还有鹅、鸡、兔子……
" }3 {3 @5 ^/ w 最最吸引我的是厨房的名字——“家简呈厨”,
6 a. z6 n4 x- v# x+ y 又是主打“兰州风味”的美食,对我这个食肉族来说……& r4 N; u8 ?* I3 A) Y/ r6 o
因为刚开业不久,没有做广告,靠的是口味质量和口口相传,所以我们来的时候,客人并不多。4 u x5 y/ n" }3 G! v2 A8 z
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; ]- r3 r% O: w* F( l) J 后院是一片麦田,他家的凉皮、锅盔、面食,可都在这里自产自销了,
/ x" }$ d& v/ o7 h4 m 还有杏树、桃树、樱桃树、桑树、柿子树……
, m. F8 z; Y, l% V0 t% T; z# S (杏花、桃花已经落了,就没有拍片片)。
w$ b% F) Y) U4 \8 u 旁边还有一片空地,开成了“开心农场”,让客人们体验一下真实农场的快乐……! w9 ?9 t9 { r/ K
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餐厅外面还有几个摇摇椅,看看我们的小妞儿坐在里面多么怡然自得。
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7 Q1 J" n' T7 O1 _) _4 S 正在欣赏田园风光,美食已经上桌:3 @8 T* e/ p" i+ n
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兰州酿皮:/ \' i, j. S7 ^+ w0 y& z
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% V6 U* `6 }( m酸辣蕨根粉:8 e) q4 [/ H3 Q/ j, G6 U1 R) v6 D
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7 j! B _9 T! y. I, {: l1 H4 D
五香牛腱子:
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4 S. \* h7 @' W7 I7 e: x. ^
0 e+ X2 u" R/ H/ q荠荠菜:
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特色泡菜:(风味很独特,不同于平时的泡菜)。
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4 c9 l+ Z" ~+ x3 p8 ^' S% P/ R凉拌海白菜:
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# U/ O3 O ]! u' P6 Q* j- J素螃蟹:(特色菜哦!)8 |- z! a, B% E) @7 K, I: S& f
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碗子:(就是三**台,吃手抓,一定要喝这个呦!)5 n7 F t) Q1 h& k
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e: ~/ T/ |- P* b 凉菜来个全家福吧:
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接下来,上热菜了,更是让人惊喜不断……; P$ `. E% U; ~' M1 w
兰州手抓:(肉质鲜嫩,口口留香,我的大爱啊)。- Y, p) [0 _+ {. N2 N& h
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. B, P8 U" i3 y( e2 I' ?麻婆豆腐:
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U& M* W3 j3 c( m" V* p, s香椿炒土鸡蛋:(香椿也是后院自产的)
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兰州糟肉:(兰州特色,第一次吃,口味很独特。): D5 F- A8 m- B! |$ b, M b$ l
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+ d7 O; f1 @) t3 {清炒荷兰豆:
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大家猜猜下面这道是什么?
. _9 y) i( n8 ?$ l0 k& R虎羊:(对,名字就叫“虎羊”。取羊的精后腿肉,片薄肉瘦,味道鲜美!)& l3 y* f2 N3 n+ l" F. x* q
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锅盔夹辣子:(自产的麦面哦!)
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' l" g7 e; B$ t# x5 S2 |* b4 D6 Z羊肉垫卷子:(第一次吃,很期待的,因为来之前,朋友特别推荐的。)
4 t9 k1 ?( O4 Q( o (盘子下面是手工面做的卷子,上面是羊肉,再浇上浓浓的羊肉汤,放入锅中蒸熟。挑一个卷子,放入口中,嗯……香浓无比,感觉比里面的羊肉还好吃。)
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+ ?5 H$ }) h8 A' X# w甜胚子:(最后来一道甜胚子,冰冰甜甜的,要是到了盛夏,更是沁人心脾的。这是用兰州特有的麦仁儿做成的甜胚子。)
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2 |7 @. {& f7 o1 F8 W- ~( C! ? 在我们品尝了美味,准备离开时,一直很腼腆的小主人“叮当”为我们表演起了节目……: y8 u& l3 S8 B2 p/ [" M
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最后,再来一张片片,年轻英俊的农场主和他漂亮可爱的女儿。
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0 d8 O. ?9 M; z4 @ 这张是棋牌室的片片,酒足饭饱,欣赏完田园风观后,还可以打牌休闲,放松心情哦……
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