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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-5 20:55 编辑 6 A) y8 m0 C1 M1 c7 f
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本来这是去年发的帖子,有许多妈妈上去过,反应都不错,冬天白鹿原上太冷,农场关了几天门,最近天气暖和了,又到了采摘樱桃的季节,叮当农场又重新整装开业啦!
& _+ g5 q- E# S& N8 G1 N( y) e 有许多妈妈们反应去年帖子里的电话今年都打不通,我又重新帮大家要到新的联系电话:6 p, P8 _1 l# F. @! m
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前几天经朋友介绍,来到狄寨塬南寨村的一家农家乐:叮当农场
0 L* l( q2 d+ ?) l8 m 一到这里,便被这里的设施环境吸引:宽敞明亮的厨房、餐厅(还有几个包间),一片绿油油的麦田、果树,还有鹅、鸡、兔子……) U% ~: i# \ T2 i( e9 q( p
最最吸引我的是厨房的名字——“家简呈厨”,
q8 u$ \7 o* l* b 又是主打“兰州风味”的美食,对我这个食肉族来说……
/ z( }6 [8 \( `+ n5 r 因为刚开业不久,没有做广告,靠的是口味质量和口口相传,所以我们来的时候,客人并不多。% {! K: I g& l" ?8 [0 V& _: r
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后院是一片麦田,他家的凉皮、锅盔、面食,可都在这里自产自销了,
7 E) {3 M' w$ C* n& J+ l5 D 还有杏树、桃树、樱桃树、桑树、柿子树……6 b+ F) t6 Z4 t$ s3 `( z
(杏花、桃花已经落了,就没有拍片片)。
1 M3 x- D) ~. S0 ?; v. _ 旁边还有一片空地,开成了“开心农场”,让客人们体验一下真实农场的快乐……
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餐厅外面还有几个摇摇椅,看看我们的小妞儿坐在里面多么怡然自得。
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正在欣赏田园风光,美食已经上桌:$ t% ^# Y9 u9 O' \* [8 X
- g! u2 o" E4 h" c兰州酿皮:
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酸辣蕨根粉:
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* f9 `: r" Q5 t: N- M( p五香牛腱子:- V# g& b* R2 s6 Z- s1 {& M
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2 j) M2 i1 Z2 V荠荠菜:
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特色泡菜:(风味很独特,不同于平时的泡菜)。& m4 x8 l) {8 B" o8 |/ ~) w4 }" H
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凉拌海白菜: Q0 K' s u4 s2 Z
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素螃蟹:(特色菜哦!)
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s( I) @! c! I% U* h# Y碗子:(就是三**台,吃手抓,一定要喝这个呦!)
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# f5 a: L! |3 U( ]6 f- R 凉菜来个全家福吧:/ h6 Y* r* a+ `8 [
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接下来,上热菜了,更是让人惊喜不断……
4 V+ V1 t5 b' Z兰州手抓:(肉质鲜嫩,口口留香,我的大爱啊)。
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麻婆豆腐:' I: G" X; R4 r0 ~! t, \! ?2 X
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香椿炒土鸡蛋:(香椿也是后院自产的)
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兰州糟肉:(兰州特色,第一次吃,口味很独特。)
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( [7 e6 F2 V1 \5 l0 G$ g; V: v清炒荷兰豆:7 j& ^8 a% S: w) ^# p; g h
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+ E: O: G- E' X2 g3 E5 l: t+ c0 D( @ 大家猜猜下面这道是什么?8 `5 |% O k; l; Z# U
虎羊:(对,名字就叫“虎羊”。取羊的精后腿肉,片薄肉瘦,味道鲜美!)1 k" e. z0 |- m6 V4 u+ O% h& v8 M
, t8 {4 w# x8 R2 R$ |1 m8 Z
* h) v+ U' a$ d: z锅盔夹辣子:(自产的麦面哦!)
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# e& r6 @# s0 ~, x. l% C羊肉垫卷子:(第一次吃,很期待的,因为来之前,朋友特别推荐的。). Y0 e1 ~/ J# ^% h& z
(盘子下面是手工面做的卷子,上面是羊肉,再浇上浓浓的羊肉汤,放入锅中蒸熟。挑一个卷子,放入口中,嗯……香浓无比,感觉比里面的羊肉还好吃。)
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甜胚子:(最后来一道甜胚子,冰冰甜甜的,要是到了盛夏,更是沁人心脾的。这是用兰州特有的麦仁儿做成的甜胚子。)$ s! ]: S9 |) w
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在我们品尝了美味,准备离开时,一直很腼腆的小主人“叮当”为我们表演起了节目……& S/ z: A8 b5 G# S& U. H
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最后,再来一张片片,年轻英俊的农场主和他漂亮可爱的女儿。* I/ u- S2 ?2 c2 Z6 p3 ~9 D+ D
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. F1 E ^% z* Q1 X. N 这张是棋牌室的片片,酒足饭饱,欣赏完田园风观后,还可以打牌休闲,放松心情哦……
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