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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-5 20:55 编辑
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本来这是去年发的帖子,有许多妈妈上去过,反应都不错,冬天白鹿原上太冷,农场关了几天门,最近天气暖和了,又到了采摘樱桃的季节,叮当农场又重新整装开业啦!
4 y7 g f9 j6 g+ {0 B$ x ^ 有许多妈妈们反应去年帖子里的电话今年都打不通,我又重新帮大家要到新的联系电话:, R8 q( G: }0 b: O$ ]; X# w
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: m2 S t3 a# C& g! L 前几天经朋友介绍,来到狄寨塬南寨村的一家农家乐:叮当农场$ A( J) q7 K$ L8 V* Y& _) q% D
一到这里,便被这里的设施环境吸引:宽敞明亮的厨房、餐厅(还有几个包间),一片绿油油的麦田、果树,还有鹅、鸡、兔子……
6 }, O0 m5 t L! F0 f% ?6 T7 R 最最吸引我的是厨房的名字——“家简呈厨”,9 u K- X0 i( ?: ]
又是主打“兰州风味”的美食,对我这个食肉族来说……
5 d- E9 ]# {# A4 D P0 l- P1 K8 Y. r O 因为刚开业不久,没有做广告,靠的是口味质量和口口相传,所以我们来的时候,客人并不多。
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! p# O* _7 T& V/ b5 t# u* D 后院是一片麦田,他家的凉皮、锅盔、面食,可都在这里自产自销了,5 y6 Y ?' b9 U" f( E
还有杏树、桃树、樱桃树、桑树、柿子树……
# W# g6 |+ @& c2 a2 ]" O9 \$ a (杏花、桃花已经落了,就没有拍片片)。% R2 B& M; f7 L% v7 Z! u' G' s& U
旁边还有一片空地,开成了“开心农场”,让客人们体验一下真实农场的快乐……3 V$ \; m" n4 ?6 v& M) z/ `. m
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餐厅外面还有几个摇摇椅,看看我们的小妞儿坐在里面多么怡然自得。
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) g& m& q1 R0 M3 A% o, l8 ?+ l 正在欣赏田园风光,美食已经上桌:$ M) ^: J' \1 U, M
9 N4 w7 M/ J9 I7 O4 }2 S# ?( x兰州酿皮:
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酸辣蕨根粉:
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$ C+ C% ^% f+ i8 f五香牛腱子:
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荠荠菜:
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* t* Q* S% d8 M, w% B$ i' H2 n/ n* V特色泡菜:(风味很独特,不同于平时的泡菜)。6 O2 N- Y) i9 ]3 D
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凉拌海白菜:
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/ r: Z0 w2 a/ A1 w9 a1 R素螃蟹:(特色菜哦!)" F5 r$ @1 v) H% P/ u
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# {+ q4 y7 m6 U1 @1 x- x碗子:(就是三**台,吃手抓,一定要喝这个呦!)3 C% R& W" i8 `3 c$ ^6 E' d
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凉菜来个全家福吧:8 k0 e, h6 T# Y+ ~* W& C
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接下来,上热菜了,更是让人惊喜不断……
( ~, R- W4 L# o& ?( ~; l兰州手抓:(肉质鲜嫩,口口留香,我的大爱啊)。
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麻婆豆腐:: }8 M# J- C7 b, k% E1 ?7 o9 e
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香椿炒土鸡蛋:(香椿也是后院自产的)
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, v" \% l+ d4 J' ]- a兰州糟肉:(兰州特色,第一次吃,口味很独特。)) {- _0 k& J9 k- D) N
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# k- _9 a7 b. m' P2 t清炒荷兰豆:( m6 N% n5 A0 V3 `9 Y. c
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大家猜猜下面这道是什么?
# A2 [4 O6 M2 n. _( x5 H虎羊:(对,名字就叫“虎羊”。取羊的精后腿肉,片薄肉瘦,味道鲜美!)% X$ b7 ?( A p6 q( R4 O( `
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锅盔夹辣子:(自产的麦面哦!)
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z9 q3 F$ `. B羊肉垫卷子:(第一次吃,很期待的,因为来之前,朋友特别推荐的。)9 ^; h% h/ c8 H
(盘子下面是手工面做的卷子,上面是羊肉,再浇上浓浓的羊肉汤,放入锅中蒸熟。挑一个卷子,放入口中,嗯……香浓无比,感觉比里面的羊肉还好吃。)8 }' ]3 X! ?& ]$ i0 i
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甜胚子:(最后来一道甜胚子,冰冰甜甜的,要是到了盛夏,更是沁人心脾的。这是用兰州特有的麦仁儿做成的甜胚子。)
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在我们品尝了美味,准备离开时,一直很腼腆的小主人“叮当”为我们表演起了节目……
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- p$ c2 B3 H7 C/ I) g' V1 b+ d 最后,再来一张片片,年轻英俊的农场主和他漂亮可爱的女儿。2 |8 e: W3 h9 {' m% ^$ z5 z
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这张是棋牌室的片片,酒足饭饱,欣赏完田园风观后,还可以打牌休闲,放松心情哦……* z8 n- p- X! K* d
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