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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑
: \( l+ D. G9 i* A; }' [. h
* V5 N! d; }# x }# x. W7 C" L 哈哈!$ _+ X6 O9 v0 B
又要截图纪念啦!
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今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。( K2 |! Y3 s* M5 O+ s
天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。' c1 k. R% z8 Y; E
6 W" i; G) N5 ]! ?* I; ]盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!. g) ~4 v+ s& k+ ?* ]6 E; l
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* b2 y" J0 V) G r; W' | O加安琪酵母,和面。' {0 C6 \+ |/ p1 m" ~4 A
" ]7 v: O# j4 n4 g F
4 q2 ^" |2 e% r# H8 @3 _
放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。" u% s1 h1 ~9 v' ]. H
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烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。
% W) T+ O. q1 q& K/ L 今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!
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) `& `- I' ?' i' Z- d3 W$ Y
切开看看, l' Y* w4 i" ]9 V1 D4 R8 M
对了,
% s$ k7 V7 _9 \/ d: C8 [ 盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )- I0 m K g/ B3 d' s% x; d
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这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。
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蚝油菜心:5 A& {, M! K; o* s0 O" S
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开吃喽,
- ^6 I* V! c$ U8 | 2个人简简单单的,
. P5 B3 w* o: ^& J/ y2 |; I2 s 本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。. ]$ ]( P2 n, ?9 E) w0 ?4 ~
( j% R5 O0 p0 K9 ^# {! {, V! ?! d
1 U; _! |$ R K6 m7 @( i P 下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
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