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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑 % H/ J6 j6 S7 ?% a; ?3 D: o
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哈哈！" N# O j" V3 Y1 a) x
又要截图纪念啦！ 5 M; I3 {) F1 M4 _) k- }
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* ~& j+ d% F7 F5 l6 t& ?5 j 今天只有我和小妞儿吃饭，不知道吃啥。
# _$ `) r" F4 Y/ [1 E, @ 天气渐渐热了，米、面要生虫了，前几天把米装在了几个饮料瓶里，面还是赶紧做吧，不然没法存放，还是烙饼吧，能多用点儿面。* E2 L! S6 t3 `2 C' F3 V$ I( [
; C5 I& R4 q$ Q; A8 v7 h; ]盛了4碗面，能烙4张饼，这面是用麦子直接磨出来的，没有添加剂，有点儿黑，有点儿粗，但有麦子的原色原味！' }. |( K& G& x7 C0 D4 n/ r6 N( B
2 N4 p0 a* z0 K9 ~+ h/ j [/ {: m" B) n. K2 ]
加安琪酵母，和面。' {' v4 \! i8 |2 h- k6 c! @
* d$ p% q2 }6 D" C, N
% `2 K1 \+ J7 s: C& E3 W& {% m放置1个多小时，面发了，可以烙饼了。. u! L9 S9 j" }, v
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) S+ ]- J; G$ G# T" N0 K( S& I3 v" l8 M! k+ R. A
6 o" m& x5 \3 o+ H
8 p$ t3 T# t, [0 s" d- Z+ @( w, a
烙了4张，最下面的那张加了点辣椒酱，看着红红的。
; Q. s; z& d0 V 今天用的纯麦面，而且是原工艺的菜油，所以烙出来的颜色较黄、较深，但是很香哦！* ~, a9 z8 [) {* }/ P
6 N# Q- L; u; H$ @3 n
3 q" W8 P$ l5 Q 切开看看，( y1 h1 B5 E4 ~, p
对了，
$ V$ _( Q3 w! H9 T/ ~5 n% N/ k 盘子里还有几个油炸南瓜花，（今天就开了这几朵花，让我全摘了 ）
7 q) L L& G/ O, K4 r8 V! p5 j H" K# D+ o, O; w
) P& }) {9 q& @8 a: x9 H' I7 T
, B: e, B# e$ R7 R6 k) T$ [
) T; @# m; r! ]& J0 w1 S5 v+ I 这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。1 N& \2 V4 { W
, P, H0 ?% H7 F+ u( Q& {
- L5 y- e8 R# V# w7 d+ L; Q蚝油菜心：
1 d4 Q4 O# ^) [, o% A. ]# I9 i0 J9 b& W4 w
' j8 t* z2 U! B9 Z6 R
开吃喽，
6 w+ q/ W: A. N9 [ X 2个人简简单单的，* `% `$ d- a1 _2 o9 E$ |& x, N
本想再做个汤，厨房很热，就懒的做了。
$ ^+ [$ r; B& F o: x* I: k3 c; f) N; y8 e
% a% z) ^" J, K; w" D
下周的早餐也有着落了，早上起来打点儿豆浆、米糊，烤箱烤上几块饼（香、酥、脆啊），再吃个西红柿、黄瓜的……
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发表于 2012-5-27 14:24
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