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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑
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0 ~" v3 y1 G+ m! P$ Z/ ?( j 哈哈!; u t' s. L Q7 ]8 k
又要截图纪念啦!
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) a! i3 X5 s. t3 _1 r! X* G. Y" n/ X6 u
6 {& t2 X( R) z# O 今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
7 s2 Y; g* x. |& r 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。# `: s% k, [" C2 Q
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盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!
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& v6 Q- S# P7 [3 b/ R: u
加安琪酵母,和面。3 h) i5 M$ ]0 {
/ H+ M1 D- R; T7 o K0 q. o5 o
9 X: j# w9 u% {+ u* ^8 G放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。
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5 M* D' P+ O! ?! T( {
' K' V1 f# t# {9 J- E
/ z/ |) B6 M( ^9 T$ _4 [4 T
烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。& k% c1 Q" A/ q7 I
今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!! l1 @1 O. ]+ F# Y7 i0 n
; G9 @' @8 x3 O2 n, A- U
6 {, m0 i0 U3 N8 \
切开看看,
( ?* n# g/ ~8 p 对了,
D8 L% p. T; j/ Z 盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )
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- u* T9 B- p8 @) Y- R! S. n+ [5 N
9 U, N6 j* Z; X, C! o/ k3 R& F
+ C' P9 Z( m- n& Y& g4 P7 G5 w6 m9 f9 `1 n- v9 p( Y- l
这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。4 N6 m2 ?3 \* M$ ]# X9 ~; R
$ f* u, m. {; Z; Y
8 K% |- T3 K; X" T# H! O' O蚝油菜心:
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! y1 x# y0 \, Y9 D9 R 开吃喽,
0 n3 R ?% O9 I: B/ p1 n; ` 2个人简简单单的,/ w+ S& e3 V8 q3 b: K: E( S0 S
本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。& A% ]1 b2 S7 }
4 N+ V( O; C5 c0 |7 l! g* f8 u0 ^: O5 U& R1 R/ N$ N' T a& |
下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……. C; s8 A) L$ P8 @
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