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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑 0 K% [( O/ v$ c8 d/ e( L
. c0 O5 O; X3 S* H" x
哈哈!
' b4 @6 J) A% P 又要截图纪念啦!
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' R' D- H) y* t, w
; e! {* u7 f9 }& @% |8 ^# ]% D- q! K1 z0 t
( J2 b: \+ v5 m( J A" e# z* E 今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
! j+ \9 M% _- |- T! C 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。% Q1 }* u5 W8 w7 @! E5 W1 T
6 M ]+ `, q6 Y# N8 ^. S
盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!! l( o1 G5 t$ L) R5 P
) r6 G; w1 J* O7 }9 E
4 I8 S% h% O) _% B2 r M8 ~
加安琪酵母,和面。- G4 M6 b. P* Z1 U% Y) l, u
2 Z+ i5 e# U! g: K5 P0 M3 L1 ]' |' }% M5 |4 v6 j) Q3 x3 ]
放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。
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* k8 q6 M0 S. N5 x& A8 g2 m3 h) K: v% @4 s/ z
$ g" t* {7 w. U- m6 h- P 烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。
2 E; i) n, `2 X: m" t M+ Z 今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!
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1 Q( a! o" T, j) w
切开看看,
/ ]+ Y$ H0 {' L6 `9 u5 J& V 对了,
! ~/ I* f0 O- x( \9 g 盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )' T e( x, m' B
6 K9 t. ^* h: R3 p4 P2 a" u. O
0 K) X( s& z& J
( r! ~' V2 U0 X/ g* }, e0 U. | r4 x1 }7 c/ P- C3 R
这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。+ b3 ]# s: U: Z: ?" S' d s/ W
9 j8 [. \, `9 R' s! U! c: ^
5 I4 {* ^- X. o2 d' l; M
蚝油菜心:& c: |( m% O& K1 {
1 y0 S5 A s5 R+ f) o7 A8 b1 w, J0 S- ` f
开吃喽,
6 N* `5 w& m5 Z 2个人简简单单的,
/ j7 G! V* ?* L; c 本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。
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6 L) T5 O: _/ F6 T) m/ [1 w: } 下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……4 @/ K0 @/ }9 ?
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