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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑
( _5 X b: U$ u/ D5 I) A3 v" {* L3 m& t! A
哈哈!3 K/ r9 b9 K9 n8 ^4 K" M: l) ]
又要截图纪念啦! * f- }* Y$ ~5 q% _7 Q
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, g* \1 F4 n, ?
" _5 o& F- Y) P( E) {( O! g! Q 今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
4 j* s3 a) ?# }- U; Z; V 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。
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& P b/ n& K; ?盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!( W4 }- q( S1 I7 e" p* G& u! V. ?
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加安琪酵母,和面。& U6 p' z) T$ ^6 O* s- j( ?
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放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。
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4 X- G- X' r) a/ ]
8 y4 w$ [. X' N' C3 V$ C; A1 R2 w1 {9 |: _" _5 E. P& _5 _
烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。
, x9 d8 {5 g1 ^9 Y5 \ 今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!, i5 }5 Z% _4 F7 {. E
& P5 v) t ^) V* T3 Y. }* Z# V, r* E
切开看看,4 E i: u) Y( I1 [ M
对了,
" J$ d7 V6 d- j/ Y 盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )
N; V0 f- q3 L0 r2 h0 d* ^& d" P
; o Q, `) b7 k- V) \
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这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。' k& J ^. {" E
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蚝油菜心:
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开吃喽,
: W: p9 |# Q& h4 `( |0 q% N1 M 2个人简简单单的,
3 J0 L+ r* f- Y+ J+ } 本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。- U: E1 F. |. R+ c4 |: w
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下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……& x- l F: C, G
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