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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑
8 z9 o# ?# H# _: W, E7 t5 M& S
; U/ i8 i4 H9 I% h 哈哈!* G/ J8 `1 d- D1 D2 ]" l2 h' D% v
又要截图纪念啦!
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; }8 c; d) @1 i& p! u6 E
3 X. g, v/ K3 v. [8 z
# J) `; ^; b" D! n* A7 S 今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
$ g% l# x n" ?2 D, p 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。. s- a9 o0 i- o1 C9 T$ k
; ^- ]8 w$ M k. F4 d2 [! f- P+ S$ W
盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!0 c& j" Q$ A; K/ x2 G; M; z- @) B
: R- J+ r6 n1 u$ @5 \) i
1 y$ A9 O% ^9 X6 g: x8 Q6 q! s加安琪酵母,和面。
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; I* s0 I1 p( i- o/ b" C0 g, _, t6 s4 j/ e2 o
放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。$ S# V. J5 c: n: K
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: P9 D: |- H0 b8 v1 ^& W
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- g' C9 c* c# L3 P, o2 ^* }
" j4 }/ f, g; q: l% d- s6 d 烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。
1 R v+ Z3 O) z" O) w3 n 今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!
1 u4 q& V& p0 n
7 V' D, K* A, ^1 e2 R8 U" ?
L8 g$ q0 T, a" h, s0 d 切开看看,. u$ k+ @# Z& v& T& g
对了,
6 {6 \0 f8 ?! r9 E# I1 G 盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )- C% ]9 o5 M. a# ?: Y; E6 E2 x
4 P: T$ W$ D7 p( V) S8 X% \' d
9 m, k$ M' M3 c0 M3 m" u+ T
! `% r: y. p& _+ }9 K9 P) R( X! g4 {6 u6 F; x
这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。+ M$ P: X" R9 a; [# F$ P! B0 b
1 T8 ^- l) A9 _7 w1 ~& h
6 d, ?/ a+ x7 W* _
蚝油菜心:( q6 C# J1 J, X6 z9 |
! y; x3 I# Q. j K0 n* Y7 {0 j5 u, i9 [' f+ E/ X$ I6 B1 q
开吃喽,
- T% @, ~/ \2 {: F, @# O 2个人简简单单的,0 U2 H0 m4 y- ^/ l9 i3 W; O4 d( V M
本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。; Y) e. O' V+ i* S' d& p# R: `
9 R5 @9 T1 i6 b' b, f \% v
- \0 s, ]6 ^1 D, @ 下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
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