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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑
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2 o1 c2 `3 {+ _0 _0 v5 V 哈哈!* c" E2 r" [( j. W6 M
又要截图纪念啦!
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9 [2 w8 @3 Z4 ? c2 y, P/ x/ j7 L& b7 m9 v4 w: G
今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
# `) f9 B' w$ T/ G 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。
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3 W0 a2 _$ G, S) w盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!' ^: b7 B; N( N
2 }) l) c% v, u' O; v6 h+ [' S7 Y" w" y4 K) E' ~1 A$ {( J3 a4 ^' B% W4 J
加安琪酵母,和面。6 c+ U7 X& S( L
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7 A/ J$ {( ?$ K& B% c放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。
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烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。
! d: R8 _' p2 |# s2 i% I/ m 今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!3 G H' N. x3 U* X
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W x8 |7 W0 X# o6 F" ~/ S+ o 切开看看,
( {9 |0 h) V0 ]( n8 h 对了,- S# n" Q! e4 S9 ^/ d: X
盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )( ]; P; ~4 v. d& p4 o
! g |, Y, G; L/ N) V- A' S* [% T, R- z9 n# G1 W+ x
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这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。7 O. ]# `: }3 k3 j' j6 [
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! @2 e) _, C0 `' p; O/ [
蚝油菜心:
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开吃喽,
& _% P' {' u" Q: s- ~6 o/ Z( Q 2个人简简单单的,
- a+ T3 ^6 O: {2 r& _ 本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。
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下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
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