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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑 : R' r: p+ }* |. b7 f
! O, c7 U0 m9 x 哈哈!
- B J! d, Z( s8 b' v) B$ { 又要截图纪念啦!
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0 d+ ?9 R! P( Z' M1 m
9 a. w) O! H) k) k& U9 V% r* K
: {, C* D, l5 S" ]1 e- n. O3 m2 p0 G1 A- o0 p; t6 `
今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
+ \8 I% f) [ ?, n( t9 Y 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。
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盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!
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6 s, f& N! u1 A' t
加安琪酵母,和面。# f- X, v- [2 _1 w# ]; F" u- G
$ z$ w' W4 B, Y+ }
5 B0 x* d/ }* S4 {放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。* K) y; E* a3 }: D' U5 d& ?7 e7 }9 M
T8 ~! M( ?8 f6 p
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2 W) [6 E# g) f- s. z
* B& W w# ]0 m# ^' j3 `8 G
' l6 X3 T% K% _2 {
烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。
7 \' J6 Y0 n7 {0 e6 A 今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!
5 J j$ d2 L7 W& i4 i% e0 h' @ X' B- t1 }
* J! k) Y; L: p% [' {) L! q6 ^ 切开看看,8 C1 {$ V7 X; c
对了,* P$ H' m5 f6 n* [8 E4 h9 r
盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )% z& D7 r% p/ P B5 c
# c9 x5 q2 }; x- [& E6 F6 X5 Q V5 B! d6 U/ k) D; L6 D# m
, Y1 r& v& @' {2 i- o7 g
/ z5 l* h5 d0 ^! D2 ~; ]1 p 这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。
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蚝油菜心:
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( c: z& M7 \( @5 n' T; n1 |' S" @" o- }0 z$ ^- P. w
开吃喽,
; h; `8 T, u% O& C 2个人简简单单的,
6 v0 j. K f( C. t: ?! x# X 本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。
2 |0 s d& {, y8 @
, _) }( [+ g9 f& n
0 ~( c' m6 K3 G) d: \ 下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……3 S: d6 E+ T* h8 }1 G5 @
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