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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑 . D: L9 c' F) R b# T. O+ w
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哈哈！
], ~3 I* ?- |2 u) \/ v9 r 又要截图纪念啦！
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8 y+ _8 r* B8 q8 b2 m9 I. a" v 今天只有我和小妞儿吃饭，不知道吃啥。- c- F" ]7 f7 |2 t! i. _
天气渐渐热了，米、面要生虫了，前几天把米装在了几个饮料瓶里，面还是赶紧做吧，不然没法存放，还是烙饼吧，能多用点儿面。% W( h- q. p6 P7 t& ~
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盛了4碗面，能烙4张饼，这面是用麦子直接磨出来的，没有添加剂，有点儿黑，有点儿粗，但有麦子的原色原味！
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7 z$ C0 A: I$ w8 p% D加安琪酵母，和面。
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y9 M) e- C5 y+ \4 r, S
3 T$ l0 n0 R) E1 V0 E' q放置1个多小时，面发了，可以烙饼了。7 w; B/ q0 C8 K# P
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烙了4张，最下面的那张加了点辣椒酱，看着红红的。4 A4 R8 |" q6 k( U
今天用的纯麦面，而且是原工艺的菜油，所以烙出来的颜色较黄、较深，但是很香哦！
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8 y! Q" p- b5 z% S5 { 切开看看，' C4 l% A& G1 B6 f% a4 X- q
对了，
# ^" @* c, H" M. h! v9 F$ r 盘子里还有几个油炸南瓜花，（今天就开了这几朵花，让我全摘了 ）0 r X; r6 J* ?1 E/ Y
0 I; d" }; ]. M. u# _, @6 W$ Z V I/ {. }! H& ]- d5 B: ]. z
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这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。
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; u' F n6 [/ i! N% w3 u蚝油菜心：" I3 M3 I0 G; e: ]0 z; b6 x" _
( e' L. Z1 ?, z. K" J' r
8 r/ v' Q0 w k# p 开吃喽，
n( [ }: w6 i; K" W* A 2个人简简单单的，
3 q3 K. W& Q! ^! O- H 本想再做个汤，厨房很热，就懒的做了。
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0 _9 g' d4 l6 ~/ e# R; _9 w4 c, c: F 下周的早餐也有着落了，早上起来打点儿豆浆、米糊，烤箱烤上几块饼（香、酥、脆啊），再吃个西红柿、黄瓜的……
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发表于 2012-5-27 14:24
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