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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑 3 D0 ?1 }0 P& B4 o& D
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哈哈!+ H5 W- W2 E/ M1 Y" k* b
又要截图纪念啦! % X; J. x# z- r1 W) [
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今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
9 ?' s* d6 B- l 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。
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盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!
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加安琪酵母,和面。; {9 M9 g$ j6 H
( |8 v% x, \6 Q* a
- A7 ^ \/ A/ j2 A放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。
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) Y8 H% u" v. {) S* {8 k7 R3 v y% V8 P( L( m- t% R
烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。
9 ]$ I" J/ E8 d; m% P. R3 z4 w 今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!
1 A, M7 o1 v, j6 J1 q; Z$ V) F7 f
; L' U Y+ M1 W) @" a9 [
9 X+ I& a- F. `7 K6 k" o' B2 f! ?( P 切开看看,
6 @: j+ S7 ~6 S1 r+ H 对了,
( s. y2 p* ]+ E/ g8 f- ` 盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )' b1 f- F& t* E
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$ E* ?( R8 i7 I% A8 A$ `7 ]& I% E. Y* f2 d# g
& b% Q: ]& }0 w; G2 C4 S2 m. n4 k; L M 这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。$ g3 ?0 c2 q/ @( B) ^5 C
; ]5 y; |( i9 B3 `, E0 }$ E% m. m. F) ~! K- M/ Y) q0 Z% ]1 F7 p' D
蚝油菜心:
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: y+ W( ?! T- o7 R) q 开吃喽," @: P- \ d2 J6 W! P6 ]
2个人简简单单的,& h3 T |$ E4 T2 M# G
本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。
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1 `8 ~; L4 v9 J# l/ K 下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
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