丝丝娘

      雨一停，* u! q  S) J8 Q
      就又开始了闷热难耐！/ O8 R! V5 h8 t1 E6 n, ]) }, B0 G' }
      最近工作也很累，( _% B) k6 s/ W/ P) G' }: T; P2 Y
      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……
4 _: O! U1 t3 H7 U, Q      今天做一个爽口的凉菜，) D4 l  U; ~, e$ O8 o3 |3 j
      调剂一下胃口吧：
% j) k2 b/ r) R/ h
9 _# `' O8 T7 G       炝拌苦菊：
2 w" O! R( P# b) Q+ \% v原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。6 x: s: K$ u* k- P' f
  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，: U* R  \9 C: E  I+ w- d6 p6 @
           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，% x' x2 ^" z9 u" \! j! V
           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。4 {* C  ?* i. K
这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。% s5 x+ `5 F! _9 S! e) p
8 \& g' ^9 a2 _

8 ~3 N/ e* j! c( G. a  s! X5 n
+ j- b( u2 c3 n/ q& j$ v9 |4 Y% b2 M( m+ ?

" w* a. \" Q3 T4 @% f+ ]* o7 g. C) Q2 ^, u1 `! m4 E4 c
1 P/ d2 M: @2 r/ a1 q; q0 ~( t

$ B" b/ m0 w* n. G$ K) I

阳光天线宝宝

这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

诣涵妈

没买到过苦菊，在哪里买的

颖澜澜

雨一停，6 T) H' t0 d9 G# q6 k
      就又开始了闷热难耐！
- x* F$ L) _. q) [9 T      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

叶子轩妈妈

呵呵！
7 s/ I! c/ [( u6 K& r; n- u2 v# u2 B2 a, O$ _) f
喜欢吃，自己没做过

筱笑翛

这个菜好吃

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23 ; \/ I3 m% k+ O( l* ~
这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

. ~- v6 G/ _+ ]  ^今年大火的一个菜，
1 E) d. h  |# v好多饭店都有这个菜，2 D7 R5 n* O8 ?) n( n
凉拌很好吃的，
' |1 e! }( y# a: O. ~清凉下火。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23 " a- x3 R0 S; I% ]
没买到过苦菊，在哪里买的

( f- c# z% f8 u. U6 e9 i在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。
; U' S* a" E) u' N; ^. G在华润好像见过。
; h. j  B* {5 V$ m: c8 @4 i5 P* h

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36
& C. L5 s( W& w: s4 s+ u( V/ u夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

2 ?4 s8 ?$ v7 {, K+ X. R" p1 \
就是，
0 F$ C7 k4 ?4 U) |很不错呢。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42
3 z/ t! l  \: R8 f5 j呵呵！( s  u/ |- t& u7 n+ Q
7 S2 I1 H: U1 c3 K- A4 A4 ^
喜欢吃，自己没做过

; f" _9 V8 ?/ S5 s$ R+ k今年大火的一个菜。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29 0 B. k8 O( W- ^7 i, Q: p5 \
这个菜好吃

8 g# g9 o* _. ~3 q: \$ g就是，& a, t2 g$ \8 _5 x4 ~+ I/ L( v
很喜欢吃。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55 & Z; }: E3 V0 y9 g
做沙拉也好吃呢！

5 L6 b* D2 s: |下次试试。

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35 ! X) w4 M  x: R* m" d
下次来的时候给我带回点苦菊啊。

* i2 E: k+ b4 F2 [1 T+ m, i8 ^5 @
馋猫……

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39
- h( R6 K3 |+ y1 |是的，我也比较喜欢吃

# \0 j- K* c% J, Q1 H8 R* ^9 w
很清爽的。

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试