丝丝娘

      雨一停，
0 F! Z5 Q# x$ f+ i# X4 }* J      就又开始了闷热难耐！. b7 p2 ?7 M) z: F
      最近工作也很累，
( |1 i( {4 s1 k      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……
3 l* z, W$ I  |' B' G      今天做一个爽口的凉菜，
- O. k/ W% M  M, n, ]* a, Y) }      调剂一下胃口吧：/ |/ c  m  B- T$ f2 _# |$ Q

) S: Y# U4 t, r- H3 f: y5 a       炝拌苦菊：3 P6 D7 Z) y0 w: o/ h) Z0 l
原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。" r5 a* P; O% S# k4 T9 z4 H
  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，
5 l, I- Y! v' E) W5 y# b- }           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，
* e+ N$ T: v  ^4 q  i: w           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。
- e9 Y7 ^) o1 `2 W& E9 M这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。
, I3 V! D6 J  h8 C" l5 [" I
2 S1 v) e' ~; n/ I' Q5 R: I! ~# s3 f

& a* R* P- M7 [+ j0 ~# s
0 L! y9 m4 O: G" t! v7 N3 ~; J! h  J; F5 ~# E

' J, M9 j; n2 ]8 w+ f" y; D  V9 I5 M( ~' \& M$ I# V# |
; ]5 X$ a# g. ~& s  @1 n

阳光天线宝宝

这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

诣涵妈

没买到过苦菊，在哪里买的

颖澜澜

雨一停，3 |" B  k; }! N
      就又开始了闷热难耐！& q: g  n" R  _* |- c
      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

叶子轩妈妈

呵呵！3 Q  [0 C! [! C! w4 [

4 X9 _, R, M. q6 V# x8 Z7 L喜欢吃，自己没做过

筱笑翛

这个菜好吃

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23
) V, x( s, i2 c% y+ |, {5 ?; M这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

# v/ s8 ]+ `% ?7 f4 F( G今年大火的一个菜，, ^/ l5 q  J- @( w* z+ D
好多饭店都有这个菜，8 U0 H8 y$ Z& @2 N6 x
凉拌很好吃的，
1 B0 J  F! s, `清凉下火。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23
! _2 D9 K- h+ Z  ?没买到过苦菊，在哪里买的

3 X, i$ |& K" n7 P" l7 w! [
在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。/ E. e( |1 E0 c" J5 i
在华润好像见过。7 S: W: N9 \% b$ ~- C

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36
7 {# b6 o7 j7 w4 R夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

+ S3 I3 o# Z4 F4 V7 S% I8 s
就是，2 L# ?( ]0 B" \, Z) ^2 j8 u
很不错呢。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42 . o! V) N- }& w. V# d4 p' ^
呵呵！
* ], P( x) B, f3 o2 L  N% q3 f! T
喜欢吃，自己没做过

' s/ u  d& J; {% M; J今年大火的一个菜。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29
5 m2 T* j- t1 o这个菜好吃

( V9 R1 |6 l: z- W
就是，: n% U5 B$ ~" @7 ~- v2 ]
很喜欢吃。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55 : |8 g/ w+ f' x% ]7 Z+ K2 `- W
做沙拉也好吃呢！

/ a0 w. @$ ^. p5 Q下次试试。

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35
' p9 C3 a! p5 u+ A下次来的时候给我带回点苦菊啊。

* v+ P( Z2 ?, C8 Y9 i2 @* \
馋猫……

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39 8 ?  l" x, c0 [5 H; e& {; A
是的，我也比较喜欢吃

3 Q- X5 R: B4 h, G0 \
很清爽的。

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试