丝丝娘

      雨一停，5 g& Z' q. m8 `& V
      就又开始了闷热难耐！
9 Q, i7 Q- g, P' L      最近工作也很累，
5 c7 o! o- W8 a, s8 q8 U3 ~      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……( h' _& c! L3 H0 {
      今天做一个爽口的凉菜，) H) Z+ ~! ]" X+ r  _: w, p7 U9 [
      调剂一下胃口吧：8 s' V: k, D+ b6 Z# i# u& |& Y# g

/ C" z9 c, E$ z. n" F       炝拌苦菊：# b6 O2 _) Y' T, ]  w3 r9 L
原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。/ w4 b, U& W9 j3 S* k' o6 J  @( a* w* {
  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，  W1 H. H1 \* E" R7 H: N& \
           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，
* z; v$ g  _8 |" W( Y! }           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。% N/ H- b0 k& i/ V
这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。
9 p$ p; S; a: S; T0 |
( T4 c1 f$ \+ |% I. H6 q7 u5 D. G. Q  x9 m6 T; N/ C

) u8 h4 p; |. v9 s3 y1 T0 T0 S4 a4 z/ X

6 u  v+ z# F: f5 U" e+ H0 D' q1 F" f

8 y8 z5 J) x( A7 a% A4 R! B5 e* T
/ \6 V" C& o1 S  V0 y

阳光天线宝宝

这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

诣涵妈

没买到过苦菊，在哪里买的

颖澜澜

雨一停，; p6 A. ^: h  d
      就又开始了闷热难耐！5 G. z8 p; L6 e' h- x/ b
      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

叶子轩妈妈

呵呵！
2 y1 U8 {+ O5 g& C5 {4 |0 {: y0 z
; F! a' j- m. y9 T+ E) y8 ]喜欢吃，自己没做过

筱笑翛

这个菜好吃

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23
5 f7 J' T/ _$ K1 `2 v$ z这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

$ x$ |0 U0 |& V  Y
今年大火的一个菜，
( S* I. e( z3 E) b5 R2 E. ~) m好多饭店都有这个菜，
) y/ f+ d% R" J' n( p5 j3 C凉拌很好吃的，
! u* B1 E: H* S2 X& z' i: z清凉下火。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23
7 R! I7 ]& |$ ^% Z5 Q1 ~( j' q  ]& Q没买到过苦菊，在哪里买的

$ a& V' G0 H' L; B在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。; Y. h' ~+ U4 H: t6 g3 m+ _
在华润好像见过。
* \: K' W/ H/ a+ w  L! Z* l8 m9 [

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36
2 ~/ n% Y. L3 Z+ [8 Q夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

6 y1 l9 G4 \1 k" K, c3 K% ]! G! a
就是，
+ P: N3 e! G& |/ n很不错呢。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42
1 ]3 c% c* M( x0 W呵呵！" y( d* ^+ S  e4 t

7 l( p: o6 I2 s/ k  c喜欢吃，自己没做过

; }% u, d2 Z2 B: P
今年大火的一个菜。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29
% g& x4 H+ H9 D0 L& ?9 u9 F" ~1 D3 i! z这个菜好吃

7 I; v4 a3 s* S6 O就是，2 y! F7 ]  W1 C: f8 w* m0 n+ D, B) E
很喜欢吃。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55
0 e- q2 Q$ Z5 ~% Y/ Q% K- _做沙拉也好吃呢！

2 G8 B+ ]  o! P$ l$ y下次试试。

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35
; E2 c3 L! D) F2 f% N6 Z& K( J- R1 p下次来的时候给我带回点苦菊啊。

7 l0 u$ s7 E' B- D3 W5 J馋猫……

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39
* a' \9 s6 p* L是的，我也比较喜欢吃

0 Q, a/ _( X; H' Z: Q% K; k
很清爽的。

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试