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雨一停,$ l& L5 o8 f, I5 A1 ?
就又开始了闷热难耐!
) r7 u. k4 r6 i3 r: Q: t: h 最近工作也很累,
; P. S4 {% r2 }+ E4 g' ^) M 一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……
& _4 [- h$ \% P6 M6 e) V 今天做一个爽口的凉菜,$ R6 x9 O1 C, \/ D2 ]5 ]2 `
调剂一下胃口吧:
( t& x+ I7 M) M
8 ^ u* G* r) Z) F. e3 T$ ] 炝拌苦菊:
) S r/ I% c3 |" H+ R) Q: M0 f W& y原材料:苦菊1颗, 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。
7 J/ U V% _( L X5 c b8 v8 } 做法:1、苦菊洗净,水控干切成小段,
- O' @6 Q' F$ s 2、油烧热,放入花椒、干辣椒爆香,淋在苦菊上,
1 I: ~. j0 R- [' g/ J 3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。
; B4 R" f; a! \2 _; \6 Q, O% n这个菜,酸酸甜甜很爽口,适合夏天吃,清热去火。
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