丝丝娘

      雨一停，
+ y* j& h3 e1 I! b0 ~9 V  H+ k% g      就又开始了闷热难耐！( b( V* v& `1 L4 N4 W( c
      最近工作也很累，% F% b# U$ N3 F) f9 }& m; o2 U0 @
      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……% A* S* ~4 f9 g3 `6 Z0 X
      今天做一个爽口的凉菜，1 v+ S' F& U" C+ F6 Y
      调剂一下胃口吧：
" j. R# B5 X) {- d 3 [) z- O8 G& ^3 X% _! S" M
       炝拌苦菊：$ Z; c( I( x7 ~
原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。: e4 m, s. I4 g* j9 ?$ u- g& O
  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，
0 F7 R: P! O, e! k! a           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，5 \0 X% N1 \2 f) B. a$ t7 e
           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。
7 \% x9 d% T) X$ J" C这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。: o: A& a2 V/ N* _

& g1 d! U- E$ k, T/ u* k3 @
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% L! J3 q+ ^) d" N, g/ O* C; z  n2 p, z3 d. L: v3 X

7 a/ T, }+ Q3 q7 W. H# q$ y6 M& T$ t: g6 m3 X4 g

- ]8 Z& s1 }1 \* [5 G9 T
9 [; z: ^6 U' f3 W6 p

阳光天线宝宝

这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

诣涵妈

没买到过苦菊，在哪里买的

颖澜澜

雨一停，6 z! }; J! K2 ?1 u2 Z5 z) \
      就又开始了闷热难耐！
9 e/ X4 p9 V$ g2 Q9 H. K      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

叶子轩妈妈

呵呵！
* x+ W5 f+ U/ H6 f* L) E" Q# G/ v" Z- ^% E
喜欢吃，自己没做过

筱笑翛

这个菜好吃

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23
1 c/ m) L9 w' }/ v1 c这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

% J, Z1 J( S/ Y) g( u; u1 t& X) y
今年大火的一个菜，
* l% f3 |: O' x7 L: z. Y好多饭店都有这个菜，$ Z$ x' E5 y. b! y5 ~! h1 n( C
凉拌很好吃的，( q4 @" M7 O) y: S  w3 `  `
清凉下火。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23
- o2 V7 c9 V$ W/ V没买到过苦菊，在哪里买的

1 T4 k  ~# ?, O0 ]; N5 p在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。
, Z' ~( W" ?+ g0 {2 i( t在华润好像见过。' J- |- }3 l; c) t5 K, _

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36 5 j8 \/ R$ g% w6 [; y9 I! [
夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

. F) }; g; }- P/ L1 ~0 f+ w. N0 p就是，9 G7 t: l1 \* W4 m; Q! ?/ W% m$ c
很不错呢。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42 2 a- c; R5 ~; ?, P0 T8 l8 F
呵呵！
: N: {+ `. i0 F9 T* K- G- r2 V7 p2 j# K* F
喜欢吃，自己没做过

# S# Q, [3 o' \! }8 z: W. v0 I
今年大火的一个菜。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29
" B  l7 J+ \( Z: U这个菜好吃

) _$ f3 ?+ I# ]) A& E( ?' K0 ~% F6 m
就是，
& z* i6 ?( A0 ?, x很喜欢吃。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55 0 v8 [; ]1 c3 N/ |- D
做沙拉也好吃呢！

/ z8 ]$ F4 A1 d+ Q+ W; F& j$ @下次试试。

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35 " Z6 o# a0 v+ U: x
下次来的时候给我带回点苦菊啊。

9 d1 \' B( f$ |5 R馋猫……

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39 ( X4 y5 K1 T% J1 X& ?  {
是的，我也比较喜欢吃

- @3 o* K( T+ w. ^" |很清爽的。

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试