丝丝娘

      雨一停，
' y6 u( U9 \! u- \9 L/ @# u# A( P1 |; C      就又开始了闷热难耐！
) D5 @1 m% }$ m9 n( k0 _      最近工作也很累，
: n4 @4 O, ]$ W4 X      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……
* w3 H* r- U+ A; v6 X      今天做一个爽口的凉菜，
# K% U+ Q' ?4 n' E) d. i      调剂一下胃口吧：- [0 {& E' {7 x  `0 a% n; p
- J' _8 C9 ^! V& h4 ]3 ?
       炝拌苦菊：# H* X/ V) B  T! E: _
原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。3 w6 Y5 \" J+ d* x: P9 ^
  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，
( x) x/ V, j. F6 [6 m           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，
' K5 i3 r& V4 y  ~5 _% A           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。
1 Y! B7 F2 k6 B0 l/ q/ l这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。! Y+ i8 H# c7 _; r- H& d: a

+ f  h! b. h8 O5 n$ S  z! d; @6 \* A, D, p: @9 c$ a

8 Z; G* f% ?8 c, p% F+ C. x/ a
( X5 l+ @" C8 j& p4 ?) e- V; L/ R3 e# {& q  d0 B; x8 p8 \; F- ^

" C. u" B& B, a8 [/ |2 |% ?# T0 ?7 e) g: o
: N" c2 B* n' j* x  l, d

阳光天线宝宝

这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

诣涵妈

没买到过苦菊，在哪里买的

颖澜澜

雨一停，
( k# P+ r0 {5 h5 j# b3 W      就又开始了闷热难耐！
" n9 z' ~8 a( c6 X3 p      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

叶子轩妈妈

呵呵！5 ~( q! E! q/ V6 q0 N; R) W) _

- @3 m8 g; q* L喜欢吃，自己没做过

筱笑翛

这个菜好吃

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23
0 e2 m& S% o4 e# o这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

5 ^8 a7 W, ?$ @$ N) {今年大火的一个菜，8 m2 V3 y( }7 `7 Z3 e( g
好多饭店都有这个菜，
$ A6 d& {& e! ^3 ^8 I5 n) }凉拌很好吃的，
2 s+ `& k1 G1 _8 }4 K$ I5 t/ B清凉下火。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23
# g2 ]! E- i0 P; r" q2 [- ]8 H没买到过苦菊，在哪里买的

+ B" \7 {- Z+ T7 h. r在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。% X3 C0 b5 x' g8 P
在华润好像见过。# S6 C. e% p( V; H

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36 8 _# h0 n- ^7 J9 I/ w( }6 P, O
夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

6 U( l% b- g, [# l4 \& _; o5 A" {! Y就是，; R4 d4 J3 Z. k6 k) I) e% m! p' m
很不错呢。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42 $ ?& V+ l/ m) U' c
呵呵！
6 o8 v5 F! D9 [. a% c) b- x. D0 N7 x8 e) L( G  @
喜欢吃，自己没做过

7 J4 b0 G3 B1 p& R! D
今年大火的一个菜。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29
4 H' W) D3 V4 D这个菜好吃

0 O. a* p3 d, U) |
就是，" ~* @6 u4 B) E7 p( _2 x
很喜欢吃。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55 6 d. A& ]( h# e4 C1 Q
做沙拉也好吃呢！

# E7 J3 E+ M. i下次试试。

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35 ' T# _* z' p% s! j+ j
下次来的时候给我带回点苦菊啊。

  f& r- W+ k2 }7 ~馋猫……

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39 / a% v% ]1 K1 ~
是的，我也比较喜欢吃

( I9 @* D0 B! U; m很清爽的。

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试