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雨一停,
" t: q# d/ d) x2 y" R7 Y0 K- @ 就又开始了闷热难耐!
& U- p0 G, B: n, Y. Y$ @ 最近工作也很累,
2 z0 g/ @0 g. Y% X3 ^& G 一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……
+ B% e0 Y# x0 A, k ~ 今天做一个爽口的凉菜,
Z; u3 P$ N2 K% r 调剂一下胃口吧:# d: d3 n$ ]6 t" r. P' f2 Z
C! e% j5 C1 W
炝拌苦菊:
, G, v! Z8 ]0 p# }+ r- m9 Z7 c4 k' ]原材料:苦菊1颗, 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。
; g2 E" s! L* B 做法:1、苦菊洗净,水控干切成小段,) ?7 g! S( F5 k
2、油烧热,放入花椒、干辣椒爆香,淋在苦菊上,
* [5 m O3 L; R 3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。
. @' G- {: c8 Z6 X; P这个菜,酸酸甜甜很爽口,适合夏天吃,清热去火。. k& c% I" a7 ^7 }0 l0 m9 Q" X
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. }6 d r9 r6 q2 S$ ~6 r) n% i# R* r |
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