丝丝娘

      雨一停，
' A6 H* j, [4 `6 z3 Q      就又开始了闷热难耐！  d! b5 f" l6 a
      最近工作也很累，
% ], K7 K- D3 ^* D7 G7 k      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……
+ U& i& P, v: h5 G      今天做一个爽口的凉菜，) K  L* Z) C+ v4 g5 ]; B, C9 V) B6 Z
      调剂一下胃口吧：
3 N  d: v& z9 c1 D2 a9 {3 P4 D+ L 4 u7 R$ p% P" ]) l  a/ ^" n
       炝拌苦菊：; L! R: h" |4 a
原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。
, T9 Q$ K, L3 L* U4 ]  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，
$ m" n5 z* G" e3 X+ s+ `9 z           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，
2 h" r5 k/ B  F3 |" U           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。$ O  n: s6 A- H
这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。0 e/ Z: s! X& d, @3 N1 D. I/ b1 G
+ S0 {* C  ]2 O3 k+ ]8 l- f

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6 c: l6 R- C+ y) A7 a) C+ z/ v8 Q+ k6 E

* F0 \2 a+ p7 }( Y

阳光天线宝宝

这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

诣涵妈

没买到过苦菊，在哪里买的

颖澜澜

雨一停，
/ Z& {% b# a5 B$ @/ B1 l2 i6 f4 l      就又开始了闷热难耐！- t5 B+ y3 H, m! ~
      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

叶子轩妈妈

呵呵！
5 b- y: _* h7 k7 E2 g% i& ^0 g+ S( j4 [9 J% v
喜欢吃，自己没做过

筱笑翛

这个菜好吃

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23 ' K' L" r1 Q! Y. Z4 U
这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

0 k0 @9 g3 V, R9 @- {- D今年大火的一个菜，
5 A. V3 F# q0 s" D8 P( x好多饭店都有这个菜，
7 Q* y4 d  p' X+ `+ j5 T凉拌很好吃的，* n3 ~4 @) o: ?5 c
清凉下火。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23
3 @! P% P! n. u$ a7 u没买到过苦菊，在哪里买的

. ?8 \' B) \/ N7 [6 D' a在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。3 t3 R* M& K/ R# x/ o: r
在华润好像见过。5 t5 c" m. P+ _. D. C+ G' H+ X

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36 8 u, B( u7 v# m- [8 Z* f. x
夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

. D0 x& c$ X5 l8 Y3 q. `0 s( b就是，% m( M4 z9 W9 M( s% p, L& C. I
很不错呢。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42 ; O" w# X1 b4 R# W1 T- [0 [. b
呵呵！
1 k! H. ?6 t! p2 \4 l; X$ T) Q7 j) h" D$ B4 H7 g! N0 q
喜欢吃，自己没做过

& }6 N& [7 n* i今年大火的一个菜。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29
; X# R/ ~  J' c0 q: `这个菜好吃

; Z) p7 M" k6 \! M! S! A" ]$ V3 ^" d0 W) M就是，
0 V0 r4 B' }2 k* A很喜欢吃。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55
$ U* Q9 ]( A" t% Z做沙拉也好吃呢！

% \1 a, ~. {' l$ r下次试试。

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35 * H, K1 s: j+ m9 U! X' r* K0 E
下次来的时候给我带回点苦菊啊。

( g' ~7 _: ~/ |* x) E. y6 v馋猫……

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39 2 M$ L* M, R( p% o; v5 U
是的，我也比较喜欢吃

2 v6 r. Q0 |8 S, J! ?9 X( h& i
很清爽的。

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试