丝丝娘

      雨一停，" B3 ]5 T1 D- K" O, U& B+ B
      就又开始了闷热难耐！
( K) t9 h+ L2 J* f      最近工作也很累，/ T/ \! t" |! g! c' a! m) a
      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……8 p8 B1 t* ]9 S8 p. U
      今天做一个爽口的凉菜，1 F  a- G. V6 D9 X0 D
      调剂一下胃口吧：
7 |8 Z/ N6 Z9 v! _  [! P / r' y% i$ Q$ Y5 M0 R5 b
       炝拌苦菊：8 u$ F) q$ Y/ p- @( |
原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。
4 i7 `0 p/ B) [( E* j  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，4 }+ p* H' d' X4 v
           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，
/ r# A9 |! n3 X& I& j# Y2 I           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。7 w6 M' n; v# t, U, k; \: z
这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。
1 G4 o! s. U, a6 I) ]* k$ W* [" \6 |
0 w2 o) j# a0 U% q) O

* h  ~! |" k2 V* k, X2 K* f0 d& _

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, T  v9 Y3 D9 J4 P3 X) C/ J7 P
+ V6 I3 U# l, s& ~' W0 K# e

阳光天线宝宝

这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

诣涵妈

没买到过苦菊，在哪里买的

颖澜澜

雨一停，
7 h. R. Q: N, b( q! A      就又开始了闷热难耐！
( {) F0 q& R+ D6 m6 m* Z" \3 H      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

叶子轩妈妈

呵呵！
8 |5 C' j' e3 a
* R& }: i; ~0 T" ~喜欢吃，自己没做过

筱笑翛

这个菜好吃

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23
: s6 E% B  N  L这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

( U+ ?, M0 l: k4 A( O今年大火的一个菜，
" Y/ _& ~. [; u$ A# N' m好多饭店都有这个菜，
, Q% ?: {3 q7 @9 c+ ^/ D4 m凉拌很好吃的，* [! P' ]8 Q* @! r
清凉下火。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23 4 |9 H5 j5 [. v
没买到过苦菊，在哪里买的

6 S1 V( o& V7 h
在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。7 B* b) j" p; s+ ~2 T( e4 I( B
在华润好像见过。
& R6 Z% G1 X; z& K$ c' P5 L/ I

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36 2 q" u( c" [) t1 U1 v$ f
夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

! R) ~( n) u8 F- E4 B% C8 d5 ~8 S就是，* d& ^3 z5 }) m
很不错呢。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42
5 `9 Z- H* {6 o: u6 Y( c/ u: p呵呵！6 u# Z, |# b5 A+ P4 w6 G) S

1 {6 j0 M" v. @4 q% {3 E喜欢吃，自己没做过

  u7 c" s, W/ f今年大火的一个菜。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29 - q6 s6 t, a6 U# x' K: \
这个菜好吃

+ e0 ]: J8 U0 l- G3 \+ ]
就是，' j9 x* L& W6 d; u6 K  g  F/ t' K
很喜欢吃。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55
9 I0 b% e3 B* ~% d; S做沙拉也好吃呢！

; K: f# `; a( Q/ t! y) I- I下次试试。

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35
4 @3 E! w& w' ~0 d+ Q7 h2 N* m下次来的时候给我带回点苦菊啊。

2 w0 u7 w8 p* r2 t0 s$ i馋猫……

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39
" a% K+ Z; x+ J- w# d; h5 x是的，我也比较喜欢吃

: Q% e0 H" n* m: e/ ^很清爽的。

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试