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雨一停,
$ O( { s' q2 N+ g( { 就又开始了闷热难耐!
( r. c/ K# Y6 y* ^' A, h N$ k 最近工作也很累,
+ k4 m {: @" f+ h* l) a 一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……
7 V% K2 I @3 J! O 今天做一个爽口的凉菜, C& j# L$ t* J% x& T
调剂一下胃口吧:2 W0 H/ s: ?) w& w0 j: @$ j
* a1 d2 b& B: K 炝拌苦菊:
/ D/ B4 U' ?) j& c( T" A. \( ]原材料:苦菊1颗, 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。" b3 n/ b" W: x. J
做法:1、苦菊洗净,水控干切成小段,# D; a* E% @% {+ @3 z) P1 Z
2、油烧热,放入花椒、干辣椒爆香,淋在苦菊上,
* h$ y5 i2 ^; A5 O 3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。# a* n/ N1 X0 \
这个菜,酸酸甜甜很爽口,适合夏天吃,清热去火。
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