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楼主
发表于 2012-7-5 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      雨一停,: O8 B7 i0 j% n% n+ F  u2 }
      就又开始了闷热难耐!9 \2 ?' g  d1 L
      最近工作也很累,
; I4 Z$ t* L$ j6 i! f7 H3 ?      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……
# f9 e1 b/ `  g. A. Q9 l. d      今天做一个爽口的凉菜,
& q6 s$ ~2 y: \; w9 Z      调剂一下胃口吧:. K) J1 c0 R) F0 l/ E9 G

  h- X* n6 J7 [. x       炝拌苦菊:
& i  J1 f  L# D" i6 i- e4 z3 }原材料:苦菊1颗, 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。
. O) a9 w0 m: T: C  做法:1、苦菊洗净,水控干切成小段,
8 n& K9 ~# O7 V           2、油烧热,放入花椒、干辣椒爆香,淋在苦菊上,
; {# a- i8 |* M& k; b           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。
* D# e: n- x4 e! t7 ?这个菜,酸酸甜甜很爽口,适合夏天吃,清热去火。7 t5 _3 G0 ^1 E; W, ^7 g

& Q4 Y8 p, s# i, A
% e* H3 {" V2 [1 X" V! i
( M, [1 B: w2 h" K0 x1 F0 m9 R2 C% V& X& y+ j0 C/ r. x$ j% x

2 @. {. k* J/ ]" V* ^
: V% D" n; a' N" p7 o/ i' v3 C6 _9 n$ r+ W/ O" I3 Q

2 w/ g6 w5 R- ?/ N7 A) R

点评

蓬絮|  最爱吃苦菊啦  发表于 2012-7-20 12:29
颖澜澜  夏天吃苦菊最好不过了,绿绿的看起来就有食欲呀  发表于 2012-7-6 08:36
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 25 + 20 精彩线上活动参与
颖澜澜 + 35 + 30 原创内容

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这个菜我咋没见过哩,啥味道啊?看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。
诣涵妈

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没买到过苦菊,在哪里买的
馨馨妈

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雨一停,
( I/ _# V% O5 _6 Z2 S9 O. X      就又开始了闷热难耐!
7 c0 P) ^: H* ?      最近工作也很累,
夏天吃苦菊最好不过了,绿绿的看起来就有食欲呀
无所谓

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呵呵!% k, N+ c. `0 Z& ~" k' J1 Y
; F/ T( \# ?0 [6 R
喜欢吃,自己没做过

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这个菜好吃

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阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23 - O6 }4 r% H- |
这个菜我咋没见过哩,啥味道啊?看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

& r: D; @7 L) g9 R7 O. \2 m今年大火的一个菜,
0 N8 |5 \9 e8 u6 J5 W8 R) S好多饭店都有这个菜,  [8 j6 x5 x) H$ b) @% g; p  N2 H
凉拌很好吃的,
/ \7 Z: a4 Z+ v, R& \- _清凉下火。

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诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23 ( _" `  G: i% a7 `5 Z) k8 a, @  y
没买到过苦菊,在哪里买的
5 m3 h/ }. n; A
在早市上,经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。
! H8 ?! |. `: P! q' C- A2 G在华润好像见过。9 B# F8 g: p# u7 y: E) b

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颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36 - A% J6 }6 {0 z4 q' a: j4 a
夏天吃苦菊最好不过了,绿绿的看起来就有食欲呀
2 |- M# ]* }: h: `$ d, e) O* e
就是,2 Z* o# u6 M; O% c$ e- R
很不错呢。

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叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42
) s0 ^! I- l- I4 S' a, Z; ?9 a呵呵!% @0 A: d; a) f4 V9 `0 F( G

! A( v. [6 [! C4 V: _喜欢吃,自己没做过

# Z# s1 ]6 B  I今年大火的一个菜。

点评

叶子轩妈妈  是的,我也比较喜欢吃  发表于 2012-7-9 08:39

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筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29 # L) o; G3 U- C) b/ Z; A
这个菜好吃

, R; R: d! r# t: N8 Y, v2 }0 x就是,
) I3 D, ]  O4 K/ }' h% R2 L很喜欢吃。
和妈

贵宾

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做沙拉也好吃呢!

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嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55
6 B5 _9 m2 x' Z& b做沙拉也好吃呢!

/ }3 P4 V4 w9 L8 d2 n& {下次试试。

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下次来的时候给我带回点苦菊啊。

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我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜
无所谓

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今年大火的一个菜。
是的,我也比较喜欢吃

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我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35 5 A: I; W2 G/ D
下次来的时候给我带回点苦菊啊。
9 t& @9 f/ e: A% B
馋猫……

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叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39 5 z, s* ]. J9 X! ]6 C' s4 }
是的,我也比较喜欢吃

+ h2 J1 _: s  S) ?4 Z0 |$ w6 K很清爽的。

点评

叶子轩妈妈  下次试试  发表于 2012-7-10 08:28
可乐妈

上高中

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Medal No.11 金牌吃货

我也喜欢吃,还专门问过厨师,说里面放了小米椒的水,想自己在家做,结果没买到菜
无所谓

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很清爽的。
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