丝丝娘

      雨一停，% Z6 X- r( u8 {
      就又开始了闷热难耐！
. K( \* ^9 D' L/ ^1 C: u      最近工作也很累，
- z  J' p0 q/ Q( M      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……6 u% X. @9 \- ~! g6 c
      今天做一个爽口的凉菜，2 l( v, H& G5 P5 K* c/ y  }9 v
      调剂一下胃口吧：
( a8 Y% ~* u5 {# u1 v5 e
9 U3 N% e  L$ R* e* o       炝拌苦菊：& W! p1 f0 p5 u/ D3 y
原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。3 o+ e& F9 A0 n8 O
  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，) \, a+ s6 U- H% q4 v* Y; ]/ o; n
           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，% m# ]6 P0 D* y& r; T+ H' H
           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。
% u. ^. y+ b4 D! h* Z( ^这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。
+ O+ G& a) l, ~- t3 W, m' @& E) p) E
8 [) B: I! `5 a# J

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) Z$ S( U  h* O# x# U' }5 j

阳光天线宝宝

这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

诣涵妈

没买到过苦菊，在哪里买的

颖澜澜

雨一停，$ c% b. x" A2 p( [% p. L9 s
      就又开始了闷热难耐！
3 V2 K; w0 }  m% p/ R" R  T      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

叶子轩妈妈

呵呵！1 ~/ ^6 _$ C: \. }
8 D3 F& Z& T1 n" f1 e4 s% j
喜欢吃，自己没做过

筱笑翛

这个菜好吃

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23 8 N) x2 T0 _- m; @6 _. E
这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

" h$ |4 o5 K9 h7 h1 M0 N今年大火的一个菜，/ E$ ^0 m6 h+ ?* G3 d  O( W
好多饭店都有这个菜，
& k: b7 ?8 q. C. _凉拌很好吃的，6 B2 S+ I: |0 x& J% N. h6 ^. N4 m
清凉下火。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23 1 ?; T" ^- ^! q$ ], c& s& x1 ?
没买到过苦菊，在哪里买的

& z7 ?, V+ I- L+ Q# q9 _, D6 e) b
在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。
% m: c! v* R0 \9 K/ g: c- v: p在华润好像见过。
4 Y+ c& H& P; V  `  j5 Z8 E# b

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36   B2 r' D4 |4 _% A" v; h
夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

1 d- R- l/ I# X% y( B/ q
就是，
3 \! \4 t6 Y2 u! E很不错呢。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42 4 s1 P2 d4 X2 s6 O
呵呵！% f1 h' ]- n8 i

: F& z. S: J- [2 b喜欢吃，自己没做过

$ }& I$ z( ?3 B6 ^! N6 J" |
今年大火的一个菜。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29
" b* V; N$ R1 O% |1 O7 f, Y( q这个菜好吃

2 y! C; h" }5 E! f$ d+ R/ n( ^$ z就是，  V/ }, C2 [$ n+ d
很喜欢吃。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55 9 v1 |+ w$ L. W. q' r$ p
做沙拉也好吃呢！

- `: {8 a$ e3 L5 m下次试试。

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35
4 d; W) G* a9 ]8 E0 X下次来的时候给我带回点苦菊啊。

- L: I- P, ~& |1 H4 w8 Z1 f
馋猫……

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39
6 X# f' O& x* _! p  i' o是的，我也比较喜欢吃

6 w5 [% I0 ^% `" v0 U) b; {很清爽的。

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试