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雨一停,
5 f& |4 G* k0 x, H6 @ 就又开始了闷热难耐!
) X3 ^6 B& n3 n; S" D 最近工作也很累,
7 C* c* ^7 p8 T* t& M q' T 一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……% D1 X" \2 T0 i+ }# J7 u( ~
今天做一个爽口的凉菜,
- z. O- b3 [) c8 B" n4 x 调剂一下胃口吧:
& R4 K8 r6 Z% O0 z + r# l) ?* `! {
炝拌苦菊:+ c3 {$ k8 k& d$ d [2 j
原材料:苦菊1颗, 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。; a1 b g4 I5 c. K7 \( R; m
做法:1、苦菊洗净,水控干切成小段,
' s8 H/ [' @& v" H0 z- Y3 r+ q 2、油烧热,放入花椒、干辣椒爆香,淋在苦菊上, L' S( D3 ~' ^& m2 ^8 x
3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。
2 ~, `" ]3 M9 ~% M这个菜,酸酸甜甜很爽口,适合夏天吃,清热去火。
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