丝丝娘

      雨一停，
: h+ j7 X( W: l- D      就又开始了闷热难耐！
$ U1 r# a6 x( O5 L5 x      最近工作也很累，
  @3 N0 ^, j5 P# ~, C      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……
; _2 Y5 S: S+ n; |3 w      今天做一个爽口的凉菜，
! V0 D3 y. r: F5 }1 c) T/ e      调剂一下胃口吧：5 b! p8 T7 o, h# X7 n* W
. R; x' u. C5 c. X
       炝拌苦菊：) S+ u6 N7 v0 n3 Z% R4 _5 u
原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。
8 Y5 Q$ w1 {  J. o  w7 X" g( i  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，
0 P% o( x% K, g           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，
- {, h/ @* G1 q8 u; x1 }           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。+ I" g5 u" Q$ h- y3 j2 J5 C- ]
这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。% C2 D. F1 i  @  t

0 A: M4 R1 |! z/ e6 p* n
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* a; _( E1 Z( a  |6 H$ e9 `, }3 M* C( q* b; \/ y/ ?
* h) Y1 y/ V4 F- C% z! w. t
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3 K( p3 j3 q4 Y! ~

6 P! K) @2 g7 [3 X# [

阳光天线宝宝

这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

诣涵妈

没买到过苦菊，在哪里买的

颖澜澜

雨一停，
7 T9 r8 D8 r. O3 B$ }- U* r4 |      就又开始了闷热难耐！2 g% V+ f; _$ |. |2 K+ q" h5 R0 Q
      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

叶子轩妈妈

呵呵！3 n! {# P  }; N' ~& j

/ Q  f% I1 G' N6 `, P喜欢吃，自己没做过

筱笑翛

这个菜好吃

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23
! f2 O0 R5 @: N  t9 D1 N% v这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

; }5 `8 v) e  L% P0 Q今年大火的一个菜，
$ f9 I+ l2 C# M1 X/ x; a) N) h好多饭店都有这个菜，. L+ y/ X2 W9 K2 L
凉拌很好吃的，* W8 V5 W: S6 F  ^
清凉下火。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23
' L; O) r# w0 U没买到过苦菊，在哪里买的

3 {9 c- j0 x7 J3 m在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。
: A; R4 }2 u- h  U0 K$ {在华润好像见过。9 E- H+ Y$ ]" `% D8 n: f

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36
0 }5 i2 z$ m$ l0 |+ y夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

5 ]: F0 U+ }# Q9 T$ J% P9 K就是，
, j9 {' j8 M" u# l很不错呢。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42   [2 a4 u* |5 x1 B2 a2 N  J
呵呵！
5 Y+ I4 Z( K/ ]) ^, v# H
! G- |+ X( }4 l  l* ~. ?9 w" I: E* n喜欢吃，自己没做过

% J6 ~! `3 i4 v
今年大火的一个菜。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29
# u8 y: M' u: R  |* S/ e这个菜好吃

" {4 a/ M/ I# ?
就是，
1 w0 Q& D" V/ b9 @/ I7 N, x+ i( K很喜欢吃。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55
. [" A, J+ F* ]# i1 D6 i做沙拉也好吃呢！

3 W7 @/ @/ x2 t+ x下次试试。

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35
+ X* Y- i' W& i% M+ E1 \下次来的时候给我带回点苦菊啊。

5 X+ F  s( d8 k
馋猫……

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39
4 i2 t- h6 N& r* F是的，我也比较喜欢吃

! E* d( C5 h; W& r: x$ u4 n
很清爽的。

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试