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雨一停,
2 a/ a$ l3 H) S' x* i 就又开始了闷热难耐!/ {& f2 `$ f- F( [
最近工作也很累,
" Q$ o; d) X& {2 L 一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……
v6 {% J) t# S6 S6 v 今天做一个爽口的凉菜,; W, o, `3 }# z$ A; h$ R" J
调剂一下胃口吧:4 _2 _) y! L! T+ T: w
: A: N" ^+ n3 G# s 炝拌苦菊:
/ s; p) F+ N+ g8 y) ~原材料:苦菊1颗, 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。7 j0 c& J2 S! X* S5 t
做法:1、苦菊洗净,水控干切成小段,% a& z& |, k! r
2、油烧热,放入花椒、干辣椒爆香,淋在苦菊上,. U# F e: f d% m# B8 e+ |. G" g+ j5 |
3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。
; J. U ^+ x* B8 c; H* B% @) t这个菜,酸酸甜甜很爽口,适合夏天吃,清热去火。
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