丝丝娘

      雨一停，
  D( ]* }0 q4 x" k0 q; v& G      就又开始了闷热难耐！
. q8 l( e5 a2 `( t5 F+ ?6 l8 \      最近工作也很累，
1 u2 g7 ?2 u' l/ h: @7 ?/ j      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……
2 S! }3 }" P. ?/ s) N      今天做一个爽口的凉菜，
8 |, Z% \/ l+ O" k. }) D      调剂一下胃口吧：& Y/ {9 d/ c: F

$ M7 B1 N: m! h+ N       炝拌苦菊：5 A1 m# {1 j( `: M) {& D
原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。- a9 Z- B6 \7 C) u
  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，* M6 d- }6 ^8 i' e
           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，* i' D$ V) b" D: b1 O
           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。" }% x' G  x" n" q7 P+ Q" Z, U
这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。
0 d0 ?; r+ r& [* y; H5 s* ^9 j3 d# B  {9 z$ r( N5 w

( _( J; f/ \4 h# G- Q1 _
' ]1 T: J; }: j1 @/ R, `- h( V. ]$ a4 `9 E4 b4 i
) d3 k' i& n/ U6 s( @. E

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6 U+ b% t' S4 r, x  m/ U) V2 i# o

阳光天线宝宝

这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

诣涵妈

没买到过苦菊，在哪里买的

颖澜澜

雨一停，
; z2 Z3 N* M* B1 s7 h& f* H      就又开始了闷热难耐！6 Z* v/ Q# n! z3 I) ~0 }
      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

叶子轩妈妈

呵呵！
/ k1 i( D- H2 T7 S. r5 b& A& U7 v+ o
喜欢吃，自己没做过

筱笑翛

这个菜好吃

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23 4 q2 l+ l; y" f" u7 \, A4 g) @; s% F
这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

$ Z6 F) a2 q  K/ l4 u3 p; @' H今年大火的一个菜，
* i; o1 b  ~1 x7 c! v) C& \好多饭店都有这个菜，
8 Z; O. J( B+ q9 A$ k5 }; h凉拌很好吃的，
( E1 M+ b+ ^( v/ ^; E5 R清凉下火。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23 / K+ ^4 I+ ^5 P2 Q4 p% s1 o  L
没买到过苦菊，在哪里买的

- S/ `  X% R& Z6 V9 z5 _6 A在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。
0 z- p9 C0 [% [' H4 W+ P在华润好像见过。
7 a/ ^& G- Q- t2 Z' b

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36 ' X# V4 b$ H) D& b2 K9 x7 r2 M
夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

$ f8 e5 ^! R7 ~6 p& q
就是，( }! M% ?+ Z7 x  r% i$ O
很不错呢。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42
# y! L: m7 b. u# O. B呵呵！
* \0 I. C4 e' j. Y4 \+ J4 l
: N& R; L. i7 p' x0 @9 B喜欢吃，自己没做过

- e% t6 O2 w, Z( r7 Z' t
今年大火的一个菜。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29
2 ?# A; @7 }$ z5 A) z, G这个菜好吃

9 W; j# X# W6 n3 g/ p4 q就是，
' |8 @' e3 V* O0 T7 l$ E$ r  `很喜欢吃。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55 ' |. H$ X* A+ R: C/ y$ ]  n% I- _$ n
做沙拉也好吃呢！

8 Z( |/ E$ m% ^. g2 j; l
下次试试。

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35 8 f# Z' v2 P5 K' E! C/ {: w
下次来的时候给我带回点苦菊啊。

5 K' H) |) l" }; M馋猫……

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39 1 U5 t( W3 h& z. z& ~
是的，我也比较喜欢吃

2 b! \3 b% j0 b! N很清爽的。

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试