丝丝娘

      雨一停，0 {! ?& e: X" J: _. l/ _
      就又开始了闷热难耐！0 Q9 r2 M8 Q. f! Y( F$ h. L
      最近工作也很累，
+ ?7 X/ x3 A" ]6 L      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……1 Z9 Y6 C* y; W* G$ e) u7 v
      今天做一个爽口的凉菜，
  f/ v4 c  f' `2 t) m      调剂一下胃口吧：3 }( K. t* n: k6 J- q* Z2 l% \! u' k
' G0 e7 ~2 p3 \! e' X
       炝拌苦菊：8 e6 A: |# @8 ]+ _/ _* j
原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。
$ C7 S' f$ J" A! Z5 [: C  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，) @5 h/ S+ L# \, m7 a) J/ ^/ r8 d* T
           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，
" D, h6 @0 R) d  D           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。
% m# e5 u5 O4 d: y/ s! F这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。# G/ p0 ]1 Z& q" z# h
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9 c. i: [% }2 r# H

% W. \% r$ i) c) g
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6 A( b% r7 E8 i) |. S1 M) F
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* e! a+ U# k; p6 B

阳光天线宝宝

这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

诣涵妈

没买到过苦菊，在哪里买的

颖澜澜

雨一停，
5 y- n  ^& s2 j/ r5 q& Y4 }# z      就又开始了闷热难耐！
& k$ P& \& r; X7 X+ u6 g      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

叶子轩妈妈

呵呵！; [' ?! N4 C1 D7 d/ E
4 n8 w" f- z8 q1 u7 g" \& B. H; G
喜欢吃，自己没做过

筱笑翛

这个菜好吃

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23
' l) _! B/ W7 |" [+ y7 J4 L" n# G这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

) W5 U! t  M# t' ^5 G5 V! ?今年大火的一个菜，
1 E. `: d* |- l0 M, E, O好多饭店都有这个菜，3 z- Y" G8 N  d$ b
凉拌很好吃的，
# r7 @: S- j: o0 D清凉下火。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23
0 P0 e2 L+ g4 \, T没买到过苦菊，在哪里买的

' R* t1 r# d% W- L, R( \
在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。  w7 a) ?1 x. p# K% X
在华润好像见过。  |( m* u3 G( H

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36 / \1 ~# S% o: N9 H. p& ]3 r
夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

4 J; }- O2 J3 B: i% [就是，" X+ w1 e' i$ n& ~: m- v. B5 w7 ]3 h
很不错呢。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42   }8 S' p- A3 k0 M1 k* c
呵呵！2 Y$ Y) }% v* B8 l# Z- h% O

1 J5 R+ g- d' A) m喜欢吃，自己没做过

7 X  D3 _$ u7 ?: b: ?$ i) L  m
今年大火的一个菜。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29
9 x$ d( l* s) F! C* r4 I. K8 N这个菜好吃

9 ?* ~0 g; N; U4 P就是，& ~, Y& U0 I8 [2 ^. C, z
很喜欢吃。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55
) m% x. B* A8 ^/ W1 M) h& q做沙拉也好吃呢！

' a+ |! m: w0 h& w
下次试试。

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35 / T% `9 B; a3 V( {7 R, I) S
下次来的时候给我带回点苦菊啊。

/ w$ x4 h( `8 G7 Y" y0 k9 j馋猫……

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39
( A! K' O  ]& _& [( a是的，我也比较喜欢吃

. v+ U1 Q* U. e# q很清爽的。

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试