丝丝娘

      雨一停，0 P% L! K9 L  ^+ _" H
      就又开始了闷热难耐！
) M: w; d& }2 B7 b      最近工作也很累，! u$ \: ?7 `, O7 W+ h% y6 M7 H( o. E
      一贯好胃口的我居然对吃没有了热情……
1 C7 V8 L+ `) `$ O( @      今天做一个爽口的凉菜，
. [' @" u8 U, J0 s      调剂一下胃口吧：
, K1 |# k. U; a* t
8 h4 S4 b1 L1 B% z* y7 q       炝拌苦菊：
! t, q9 ~8 k% z0 M  {原材料：苦菊1颗， 干辣椒、花椒、盐、小米醋、糖、食用油。
+ i( F# r/ }* j  做法：1、苦菊洗净，水控干切成小段，' Q* b7 ?2 @( ^0 l5 d4 I
           2、油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，淋在苦菊上，6 q. ~' T: c" r  H- x% X0 |  }
           3、放入盐、糖、小米醋拌匀即可。
% v2 o# [/ K- X9 c2 i这个菜，酸酸甜甜很爽口，适合夏天吃，清热去火。
- m2 E6 ?3 W' l5 [- }8 w, H; B  j) t4 @& K, C
- S9 V3 {0 Z9 |0 B' N

0 L4 S3 C" b- X( Y! p
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. a1 K; R9 y* |) J' r& p$ H2 h5 K

阳光天线宝宝

这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

诣涵妈

没买到过苦菊，在哪里买的

颖澜澜

雨一停，
2 b, [3 x8 e( _. h& @+ d      就又开始了闷热难耐！
" Y& E" o. g! U& N+ g3 F8 N      最近工作也很累，

夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

叶子轩妈妈

呵呵！$ M4 |; g) |+ r% B8 m" A

$ H6 I5 _# N+ a喜欢吃，自己没做过

筱笑翛

这个菜好吃

丝丝娘

阳光天线宝宝 发表于 2012-7-5 23:23
. v1 y8 n) N/ {) F# s# C这个菜我咋没见过哩，啥味道啊？看着翠绿翠绿的蛮诱人哦。

( O* D, P0 F, A2 I* \4 G, y) A, U今年大火的一个菜，6 r( ?8 W( s3 y
好多饭店都有这个菜，, ?! z" e7 z* p8 ?1 {6 i1 @; \
凉拌很好吃的，
" A, M& x5 x7 b8 T( R5 b清凉下火。

丝丝娘

诣涵妈 发表于 2012-7-5 23:23
7 M. m1 d& b. Q& b1 p* ]没买到过苦菊，在哪里买的

* S, \1 E, e$ p在早市上，经常去的那家摊主总是给我介绍一些新菜品。
5 V& s# H6 t  N2 n在华润好像见过。
0 S& S$ A2 K9 |" ]: O7 O

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-7-6 08:36 - R& a& E+ O& T4 Q
夏天吃苦菊最好不过了，绿绿的看起来就有食欲呀

3 R1 ^0 [& j% n( ~( D4 V) K8 ^6 l* W
就是，
" W6 J6 h+ A; i% m) e  z很不错呢。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-6 08:42
0 v  J, u9 X& v# }呵呵！# G& f- b" I/ Y: g7 ^1 p9 S
& n- k3 _' {2 X3 }  b$ l2 c
喜欢吃，自己没做过

0 {" g. J& l" {1 t$ b8 Z今年大火的一个菜。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-7-6 10:29 + V# \! N; k8 a! c8 A; R* e' V1 a
这个菜好吃

8 F3 D) R% _! J+ ?$ L/ U2 p2 z& P" j
就是，5 A/ J7 [/ r9 d8 N( R! K
很喜欢吃。

嘉明妈

做沙拉也好吃呢！

丝丝娘

嘉明妈 发表于 2012-7-8 15:55 - n0 n8 a4 e* p; B" k* c3 e5 e
做沙拉也好吃呢！

: |4 _8 `& y# e. k6 T& X0 ^; y下次试试。

我的毛妞

下次来的时候给我带回点苦菊啊。

林静雨

我就说为啥老看着这个菜眼熟 就是苦曲菜啊 我家果园里好像长 也属于野菜

叶子轩妈妈

今年大火的一个菜。

是的，我也比较喜欢吃

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:35
4 V* [( H3 G. H5 A- O下次来的时候给我带回点苦菊啊。

- Z+ {& E6 D/ t2 N/ j
馋猫……

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-9 08:39 * T7 t/ x3 j2 M6 b) k) L( z0 P
是的，我也比较喜欢吃

8 R) V4 L" R8 ]: v+ y
很清爽的。

云之阁

我也喜欢吃，还专门问过厨师，说里面放了小米椒的水，想自己在家做，结果没买到菜

叶子轩妈妈

很清爽的。

下次试试