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楼主
发表于 2012-7-8 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-9 23:51 编辑
* _$ W4 G5 F( _( P; N& H
9 f3 P* B% G- S      上首页啦!
( A/ C( O5 Y7 u: _0 A+ O  e2 {  
. W+ k0 p. S1 i2 O4 v6 S- [( B : k' `7 ]9 b9 l3 K
0 K/ G1 c+ }0 k7 k0 D
       小妞儿爱吃芝麻酱,
  u* J5 p- R0 O+ k. P/ J       经常用芝麻酱做一些菜,' ?2 T  G; {' @1 g# r% ?! T
       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜) J8 F3 I1 c' U4 [; R- y
      很是清凉、爽口……
) f. N' `& n) G/ [: w4 X' g
6 N& s. d* d1 [& [$ Z/ u1 Z( B原材料:干粉皮2张、黄瓜2根、蒜、芝麻酱、小米醋、盐。
$ o& A& U/ S9 \# }/ A) C1 t   做法:1、干粉皮凉水泡1小时,再用开水泡软、熟。捞出切成条状备用。(粉皮原来是圆形整张的,太大了,不好收藏,就掰成小块儿了。)( i. K& n& c2 s8 Y

) A; m- _. T9 q7 _+ r/ e2 M5 D; P. j* K% p. h
2、  5、6瓣蒜,放入盐,砸成蒜泥,放入小米醋。
  Z7 u7 K4 O  ~" A2 o# B9 Y1 r+ n8 i" P4 F7 g. C3 U& Q

' S+ I  R$ h2 u0 q- W4 u3、再放入芝麻酱、少量凉开水搅匀。
) m$ D' y  x) i" ^+ q/ ^; p
" Y8 j* u. F* x  e* ~8 P! c  V; a
4、黄瓜拍碎切成小块放入盆中(容器较大好拌匀)。
3 d! y+ k8 f5 Q7 R, D9 d7 w
7 d8 }5 K" A4 i3 g+ _8 e5 T* `; v. N) H5 y* g
5、把调好的芝麻酱蒜泥汁儿倒入黄瓜中拌匀。
- l3 `* \+ v! \& I# j0 {0 \
# g; p4 P0 f: b0 k: V0 o
( U  _0 v4 }8 R- M6、最后将切好的粉皮放入拌匀即可。(如果喜欢吃辣椒,再放入一些油泼辣椒也不错哦)。' i! c. P# I8 O

3 Z& A- }9 o3 Y% J1 X4 }, V4 x/ t, l2 P8 V# ]
        好了,
7 C/ k$ C0 [* _, _! r' ]" s; W* I* p        清清爽爽的麻酱粉皮拌黄瓜就好了,, A+ O# M/ d0 J) S# c, a
        做法很简单吧。
5 w7 C1 ?0 c- {2 h
1 M! b' ^4 V* ?% T
( J0 N$ q6 Z' U

点评

蓬絮|  干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!  发表于 2012-7-9 09:14
颖澜澜  好香呀  发表于 2012-7-9 08:33
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 25 + 20 精彩线上活动参与
颖澜澜 + 35 + 30 清爽搭配确实不错

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-7-8 12:02
0 O' S/ R7 t7 h% I5 r蒜泥杀菌配芝麻酱补钙夏天最好的搭配啦,加上黄瓜的维C,宝宝营养全面哦。 ...
8 |( y# l/ j% }" v8 \4 T& X
谢谢啦!
0 S- F- @, F2 j  o解析的好全面哦!

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就是就是。
! {1 \, d+ x3 N0 s; C5 f小妞儿就爱吃家里的饭,2 \9 ?5 W$ K% j6 q' ~* E  h* b1 ]
有时候带她出去吃,都不愿意。
和妈

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好香啊!

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家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊

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家有默宝 发表于 2012-7-8 20:17 ! W3 r  [% W/ S" b1 _
家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊 ...

! n" x. N8 H  G5 G# U9 O- y' t朋友从陕北带的。4 v( B& q, H6 e
超市好像有卖的。

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我也想吃。。。
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小妞儿爱吃芝麻酱,
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       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
好香呀

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学习,回头做啊

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小妞儿爱吃芝麻酱,
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       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!
无所谓

大学毕业

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太棒了

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真不错哦。

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馋人啊~~~

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我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:33 8 P; j2 [9 e$ ]5 n& h- f
我也想吃。。。
( O; ]7 s+ q# Y7 ~
你做的比我做的还好吃呢。

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颖澜澜 发表于 2012-7-9 08:33 - r: C, i  X9 U
好香呀
& D& E2 _) H9 O4 |1 X$ \
很适合夏季的一道菜。

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回复 筱笑翛 的帖子+ Y/ M; P% |% m% X# c

5 R- x% L, H: |* J! [7 v5 M. @挺简单的。/ \* {$ T0 J3 [3 ?
动手试试吧。

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蓬絮| 发表于 2012-7-9 09:14
$ E" F4 m/ @- w5 p% n干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!
% V& p  [$ X3 g
嘻嘻。
  m& @4 f* j# k0 j  i这是朋友从陕北带的。
4 D7 k+ F1 F8 t' A超市好像有卖的。
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