- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-9 23:51 编辑 * g- \' `5 n" }) R# E4 _
5 A; I t& i7 y U3 [
上首页啦!! _; z- _4 J9 W5 _( k& i
: ~: x0 M% S# @. P , i( y+ }# Q7 u( T; f; u
1 p% g2 K" E/ B1 e$ X4 N
小妞儿爱吃芝麻酱,' d3 J# S2 G* ?8 @+ x
经常用芝麻酱做一些菜,
: g1 p5 P% f& x! {0 A1 U 夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
% P9 f* ], M! K' y2 C# d% R 很是清凉、爽口……
! [/ k+ S5 X3 S' @/ R" J; @- c
6 b8 n8 k; x( d0 I9 o3 o原材料:干粉皮2张、黄瓜2根、蒜、芝麻酱、小米醋、盐。% L, q- R: s6 O6 L& p6 c$ B& S9 c
做法:1、干粉皮凉水泡1小时,再用开水泡软、熟。捞出切成条状备用。(粉皮原来是圆形整张的,太大了,不好收藏,就掰成小块儿了。)# |1 l- t9 v$ E; V$ N; ]; ^! \. V
: r* N7 s4 G, Z7 A: R; _, v+ J7 U0 {9 U/ P# k) w; g r
2、 5、6瓣蒜,放入盐,砸成蒜泥,放入小米醋。
5 E7 |* e$ w6 R4 P" S- E
- T% M# N; p1 S. e3 K- |
( B1 @% u2 p, v3、再放入芝麻酱、少量凉开水搅匀。5 X/ r$ T' h( `- J- g
" B2 {0 t/ O; Q& C9 S. k8 y8 V* r' N1 l. ]4 |; X8 ]
4、黄瓜拍碎切成小块放入盆中(容器较大好拌匀)。
: T2 r' g: R/ I7 |8 G; V1 [0 M3 G
( s* L. m. R% ?/ }
5、把调好的芝麻酱蒜泥汁儿倒入黄瓜中拌匀。
+ s0 v8 Z; s. p2 G& D. q3 q' V. U( M8 b7 e0 a+ J! Q3 g% [7 c: t
I2 f; R4 Q* T1 K
6、最后将切好的粉皮放入拌匀即可。(如果喜欢吃辣椒,再放入一些油泼辣椒也不错哦)。2 w5 n* s# @4 O: k4 c) r
5 @1 ^2 @3 k! X( ?6 X f3 Q
; l% G w6 R, k# t 好了,
- t: v+ N* j. F4 ]9 t 清清爽爽的麻酱粉皮拌黄瓜就好了,, _2 n, O0 [! F" [% z5 g/ S* a
做法很简单吧。( _) d8 X% t' J$ ^" H
2 W4 a" \7 l& [; B
8 r* X1 w2 ~' v% @4 B6 y
|
-
总评分: 经验值 + 60
金币 + 50
查看全部评分
|