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楼主
发表于 2012-7-8 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-9 23:51 编辑
# E) {8 s3 j5 w+ g, T7 R. O) F. c, E0 f! @' C. ^+ p) i7 ?" E9 i0 [0 n
      上首页啦!; Y2 F# k0 O" [) S
  
! @. l; A) Z1 l) ]6 X1 ]+ l
" y6 [+ Y2 Z+ ]+ ]* k: C) h 2 v! {8 ~3 _6 J% S3 a; I4 P4 Q
       小妞儿爱吃芝麻酱,
9 t" h1 n) L5 P5 D       经常用芝麻酱做一些菜,
* w1 z& e3 X7 J       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
, W6 R% T: L/ v% v      很是清凉、爽口……! m5 Q+ e  R+ c& a9 P0 x0 G
& a0 p; Q( }4 f  F3 _+ g- T
原材料:干粉皮2张、黄瓜2根、蒜、芝麻酱、小米醋、盐。" D$ W& g1 e9 J& K( O. `2 W
   做法:1、干粉皮凉水泡1小时,再用开水泡软、熟。捞出切成条状备用。(粉皮原来是圆形整张的,太大了,不好收藏,就掰成小块儿了。)
5 `$ L) [9 |- j, I2 g
! K/ p5 @/ _( H8 }7 A: V( F! R/ v0 F; Z
2、  5、6瓣蒜,放入盐,砸成蒜泥,放入小米醋。
3 ~1 w: i% q: }0 ?
0 Q; ?' q' d5 v" Q- `
3 t# g  F" U, G  a/ f% I9 q& B6 t3 N3、再放入芝麻酱、少量凉开水搅匀。
9 g: T6 v! F* _7 u
5 D; I8 v1 I2 C6 g
3 a( i4 {' a3 Q7 B5 \  k4、黄瓜拍碎切成小块放入盆中(容器较大好拌匀)。) [7 l9 e% L) f8 p8 ]

/ T7 E2 q$ N+ T. x6 e3 H9 M# @9 G. N: {3 ^/ c% ^. c! @$ u
5、把调好的芝麻酱蒜泥汁儿倒入黄瓜中拌匀。  X2 z1 I  |, M
7 C' d' {( I7 B( |4 {1 r2 M2 Q, ~
  Z+ A4 R1 O) q' F' \1 k, `
6、最后将切好的粉皮放入拌匀即可。(如果喜欢吃辣椒,再放入一些油泼辣椒也不错哦)。, x' [& W( A  ]+ V
: S: c( `' j9 N2 Z
4 c4 E  t3 O; R# O/ a% p+ c
        好了,
& x* t  r0 h0 `        清清爽爽的麻酱粉皮拌黄瓜就好了,
& n5 c. s+ G: N        做法很简单吧。
# ]( w( U/ n& w$ z
, l8 ^( n# u; L8 |; U7 J2 c# l, }% N

点评

蓬絮|  干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!  发表于 2012-7-9 09:14
颖澜澜  好香呀  发表于 2012-7-9 08:33
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 25 + 20 精彩线上活动参与
颖澜澜 + 35 + 30 清爽搭配确实不错

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-7-8 12:02
5 k5 W; |- X0 s/ ]蒜泥杀菌配芝麻酱补钙夏天最好的搭配啦,加上黄瓜的维C,宝宝营养全面哦。 ...
- `# v7 T0 b$ J3 D. R
谢谢啦!' {) b5 u5 F2 P" U
解析的好全面哦!

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就是就是。
3 B( b& C" k7 L9 u7 N2 N  v小妞儿就爱吃家里的饭,: |% Y3 R* b$ t4 u+ S
有时候带她出去吃,都不愿意。
和妈

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好香啊!

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家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊

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家有默宝 发表于 2012-7-8 20:17 % D2 X5 S' {" F9 W, f( s  x
家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊 ...
& G0 \6 N4 }1 P6 c! e
朋友从陕北带的。) D6 {, o9 R3 n' i% j+ \6 D
超市好像有卖的。

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我也想吃。。。
馨馨妈

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小妞儿爱吃芝麻酱,
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       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
好香呀

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学习,回头做啊

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小妞儿爱吃芝麻酱,
9 u" N- t( B; [6 R. Q       经常用芝麻酱做一些菜,
0 m# f+ `! b9 k: [: w       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

太棒了

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真不错哦。

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馋人啊~~~

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我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:33
' \) B! F% H) J6 A# m  ]3 w8 k  n我也想吃。。。

* t5 b- \' T1 ^2 L: c" n+ G你做的比我做的还好吃呢。

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颖澜澜 发表于 2012-7-9 08:33 / `( t" |9 m( A9 j- `) R
好香呀

% ?# k% c! b% O很适合夏季的一道菜。

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' a+ l+ }; o) m; H* I, h5 @% d8 B) H( V* R% C/ b& ~. d2 |- \  m" a
挺简单的。" `: N# W" H. N* E4 k
动手试试吧。

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蓬絮| 发表于 2012-7-9 09:14 * Q8 q: r4 I' C6 Q& `
干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!

6 K- `% L5 K3 b( }, k嘻嘻。
& E6 n7 X: g1 z5 R; ]1 F" A这是朋友从陕北带的。) J8 N  e' _! |9 z# O. Z+ [2 F' U
超市好像有卖的。
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