- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-9 23:51 编辑 : N Q a7 ~/ } e+ M* F
5 Y4 i" m* Z# g! x" j- G 上首页啦!! `: i0 c$ i4 `% R7 w
/ y+ r$ T' u; h3 d& g; q' K& ^; @
/ c# h/ ]' W$ I6 h( @! b' H0 Z
* t; J; B9 V+ f9 g
小妞儿爱吃芝麻酱,
( X0 k% R& p: x/ {/ ] 经常用芝麻酱做一些菜,0 [3 O5 X. _. Q! E' T
夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
, e' e* ]6 S! |( U0 G- D 很是清凉、爽口……
% `, F* n+ ^2 q5 c; w6 S9 G; a- g/ C# t( ^0 Y/ \% P( _
原材料:干粉皮2张、黄瓜2根、蒜、芝麻酱、小米醋、盐。
A0 W- o; p2 }6 l 做法:1、干粉皮凉水泡1小时,再用开水泡软、熟。捞出切成条状备用。(粉皮原来是圆形整张的,太大了,不好收藏,就掰成小块儿了。)" w8 y2 W+ N0 m: l4 M1 X# o" A
0 z$ s/ P1 C7 X; R
% h1 V J8 h% K ], l
2、 5、6瓣蒜,放入盐,砸成蒜泥,放入小米醋。
0 n5 Q$ U% J% C; n8 o1 \6 {* _! a @5 M
/ }/ J1 U) R' q
3、再放入芝麻酱、少量凉开水搅匀。; t1 B/ M' C. t6 F+ G
0 o! Q6 G4 e: H! Z5 y& A0 G
( i' R. Y+ j2 [
4、黄瓜拍碎切成小块放入盆中(容器较大好拌匀)。
7 _0 H$ v& P% c- Y$ }
" F& u0 j% K/ x' \% h/ A8 w- l: d+ H9 x
5、把调好的芝麻酱蒜泥汁儿倒入黄瓜中拌匀。
# X+ \* F$ N6 c5 p( Q) E( O# c% n X1 e$ n
. t( O8 t# A- j/ J+ Q
6、最后将切好的粉皮放入拌匀即可。(如果喜欢吃辣椒,再放入一些油泼辣椒也不错哦)。
2 H$ k9 h# u9 l7 C- u3 O$ C' P6 o" g% B# B2 [: V; m# }$ `0 u
# k; }) o: ^4 {6 T 好了,
; O3 r- X" k0 H% n 清清爽爽的麻酱粉皮拌黄瓜就好了,7 I' A/ S% ?# w" A
做法很简单吧。
- w7 [( D ~- b" z1 {" @% F4 M: @3 V( G" j, w" R* J/ H
' G' |: M5 i/ A4 W/ n
|
-
总评分: 经验值 + 60
金币 + 50
查看全部评分
|