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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-9 23:51 编辑 . F2 }. l1 `2 o, H( W$ h" ~, w" X
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上首页啦！
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小妞儿爱吃芝麻酱，
B% U6 ~) Y9 U' u 经常用芝麻酱做一些菜，; i- x! ?5 R" t% E# Q5 l
夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜5 {2 \: c2 q- P4 ?( w/ Q9 S) W
很是清凉、爽口……# k3 }+ i* d6 O0 O
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原材料：干粉皮2张、黄瓜2根、蒜、芝麻酱、小米醋、盐。; l" g# }* u, d4 A2 q( Y
做法：1、干粉皮凉水泡1小时，再用开水泡软、熟。捞出切成条状备用。（粉皮原来是圆形整张的，太大了，不好收藏，就掰成小块儿了。）
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2、 5、6瓣蒜，放入盐，砸成蒜泥，放入小米醋。2 H6 m' D7 M/ k1 A" b G8 \. q/ k* }
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3、再放入芝麻酱、少量凉开水搅匀。
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4、黄瓜拍碎切成小块放入盆中（容器较大好拌匀）。
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5、把调好的芝麻酱蒜泥汁儿倒入黄瓜中拌匀。
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6、最后将切好的粉皮放入拌匀即可。（如果喜欢吃辣椒，再放入一些油泼辣椒也不错哦）。
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好了，
1 D8 z; G: D' w 清清爽爽的麻酱粉皮拌黄瓜就好了，
- ]4 F/ W/ i# s# ?5 y6 S b 做法很简单吧。
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发表于 2012-7-8 11:43
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