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楼主
发表于 2012-7-8 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-9 23:51 编辑 7 P/ D/ |9 S" S+ X. S

: d7 m( X4 V5 S      上首页啦!
, ^3 W/ X, I8 [5 c# c* w: v  
8 D% [; z. `- t6 G1 c ; E4 d; Q: r& ]5 q- Y1 ?0 K. M1 c
( h+ r0 {  J) U2 S$ X2 z' B
       小妞儿爱吃芝麻酱,( k4 r5 F! m9 F6 N
       经常用芝麻酱做一些菜,
6 b+ g6 R) J! |( v# w       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜8 Y/ d1 j  P3 w, Z
      很是清凉、爽口……$ n- d5 [0 r. i* J; D" g/ o% v

5 ?, l4 J" S  a7 f, P3 o& X原材料:干粉皮2张、黄瓜2根、蒜、芝麻酱、小米醋、盐。4 W9 @% W! H  c" {0 M
   做法:1、干粉皮凉水泡1小时,再用开水泡软、熟。捞出切成条状备用。(粉皮原来是圆形整张的,太大了,不好收藏,就掰成小块儿了。)& m! N4 x" o9 R* \: j
- _' E4 Q( t6 D- k- E" i/ B+ o/ }

1 W/ I5 \, `$ t1 E6 S# ?2、  5、6瓣蒜,放入盐,砸成蒜泥,放入小米醋。
. i) o: Y2 n0 J0 R' _+ g! b8 }2 x2 _) J, F8 f& l
# i2 e" n" Y% M
3、再放入芝麻酱、少量凉开水搅匀。7 [' z* M7 n7 F8 r/ c0 C7 Y0 q2 Y

) u% w* _: s- F' ~7 V8 q" {" A2 i- W2 V# P& [8 g
4、黄瓜拍碎切成小块放入盆中(容器较大好拌匀)。0 X( `8 X/ g# Q8 F* S3 ~

* ?% K9 p, h$ p2 u# u* W% a2 Q7 K2 s
5、把调好的芝麻酱蒜泥汁儿倒入黄瓜中拌匀。3 l* R' ]& K. I* P2 m9 N' }6 T
9 M! n9 U% f0 |% S

4 d4 |" f8 I! R( N/ _' g; u6、最后将切好的粉皮放入拌匀即可。(如果喜欢吃辣椒,再放入一些油泼辣椒也不错哦)。
7 H# |5 ~2 U( c% L
/ D6 K2 Y! I, q9 c6 J3 W
5 x0 v  F; R- R4 k7 g" [1 ]7 X5 \        好了,% T+ S; _0 j4 d$ o5 N( r
        清清爽爽的麻酱粉皮拌黄瓜就好了,% p* P: A( X, C$ c5 F; N
        做法很简单吧。, w& j( C, r  j( \* O3 C/ ?

& ?' b7 D  B% A( r
0 D6 o2 F+ v- A

点评

蓬絮|  干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!  发表于 2012-7-9 09:14
颖澜澜  好香呀  发表于 2012-7-9 08:33
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 25 + 20 精彩线上活动参与
颖澜澜 + 35 + 30 清爽搭配确实不错

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-7-8 12:02 - y: v( v7 x4 o  I. h' a3 \, y1 o
蒜泥杀菌配芝麻酱补钙夏天最好的搭配啦,加上黄瓜的维C,宝宝营养全面哦。 ...
. x3 x9 P# D& \7 d8 `- N' b5 u
谢谢啦!9 l3 P/ R3 a2 }. _2 U; N
解析的好全面哦!

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就是就是。8 t: Z& `& c* E; E/ Y0 z$ T' o7 s, d
小妞儿就爱吃家里的饭,/ I5 Z! H$ M$ u* J; T% m- S
有时候带她出去吃,都不愿意。
和妈

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好香啊!

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家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊

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家有默宝 发表于 2012-7-8 20:17 6 P5 e+ M6 o; `( L
家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊 ...

: w7 q( _4 m0 w/ p5 _+ V: Z: S7 m朋友从陕北带的。
6 j4 N( s  `8 h. C超市好像有卖的。

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我也想吃。。。
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小妞儿爱吃芝麻酱,
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       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
好香呀

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学习,回头做啊

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小妞儿爱吃芝麻酱,2 v0 r5 T' o- T9 b7 Y3 t
       经常用芝麻酱做一些菜," i, e) z  h0 Y1 \4 e
       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

太棒了

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真不错哦。

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馋人啊~~~

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我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:33
6 n( ]# r/ V; i0 r9 v( m我也想吃。。。

" ~9 V! B: o  i3 `5 I' [* f( ^& U你做的比我做的还好吃呢。

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颖澜澜 发表于 2012-7-9 08:33 ) k$ r! i/ U* J* ?3 m
好香呀
" J; s% W, u4 n, x7 q! s* M
很适合夏季的一道菜。

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回复 筱笑翛 的帖子' B" v' v, u2 ?. T  q

& c& ^* |% P. a+ h挺简单的。+ U# b; ~: k8 L/ `# f
动手试试吧。

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蓬絮| 发表于 2012-7-9 09:14 , Y# B1 U8 ]' F. m+ J. T
干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!
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嘻嘻。
- s) r- n) e! {0 J/ L$ `' n这是朋友从陕北带的。
: X# \, `  m, W' s( D1 x超市好像有卖的。
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