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楼主
发表于 2012-7-8 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-9 23:51 编辑
6 S& V! F8 ]8 J: P1 b' k& v8 i( H& b! f( a/ ?# i. u
      上首页啦!) O4 q5 f/ D8 p+ O8 \0 m9 J
  
3 {. E/ [  v# U5 x 5 v4 j% h& y/ b: X. B2 U: \# i
. I( [8 H$ P! O' N
       小妞儿爱吃芝麻酱,/ k) S( C  Z6 K" @
       经常用芝麻酱做一些菜,
, `' N3 W, h' q6 E% T  }       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜  s8 j$ m$ ~$ f; y: I$ T
      很是清凉、爽口……
9 [& W' s7 _2 Y% E- ]' T7 }0 i( p* }- w! X2 L# F0 t/ l
原材料:干粉皮2张、黄瓜2根、蒜、芝麻酱、小米醋、盐。. o6 H" }: ^- G3 @3 W3 d) M; T
   做法:1、干粉皮凉水泡1小时,再用开水泡软、熟。捞出切成条状备用。(粉皮原来是圆形整张的,太大了,不好收藏,就掰成小块儿了。)5 Y2 I  p* i. u) J

, U. j% ~5 U2 `  h
5 V( R: w9 \9 b2 I8 f) G  C7 c2、  5、6瓣蒜,放入盐,砸成蒜泥,放入小米醋。
; q( i. q5 C' C5 O* @
1 c0 G; B% d4 L7 D) |/ `+ l# q
. C8 C& O# ]* k: b1 \2 ^$ k3、再放入芝麻酱、少量凉开水搅匀。
& e- y- @9 S" \1 f0 h& ], l# D$ t( v2 }8 t

% @# c' N: K1 E$ w7 H0 `; ~7 o4、黄瓜拍碎切成小块放入盆中(容器较大好拌匀)。, j) g! x# t- T1 x6 N5 k

/ g6 H" y1 q! Q! ?9 d
/ \3 U: V' C# \. g( J! {  o5、把调好的芝麻酱蒜泥汁儿倒入黄瓜中拌匀。, t: u: b6 K6 L9 Y+ l7 c

* I) v  c+ {# u; v0 k; l! S& \& s7 b7 }8 C
6、最后将切好的粉皮放入拌匀即可。(如果喜欢吃辣椒,再放入一些油泼辣椒也不错哦)。7 g; z5 k3 T' r$ M- ], T. @

$ b3 v3 S7 j' d* z( ?7 p4 _: ~
% q  p2 \' ~% M9 c8 K8 K        好了,
8 D( H5 H4 [# i/ ~- X; T        清清爽爽的麻酱粉皮拌黄瓜就好了,
) B/ n- |; }: f$ Z        做法很简单吧。% h* G# ~* S( T# t- J. c

7 U7 A+ P1 T% {! K! l8 u  D$ N& L& R+ y

点评

蓬絮|  干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!  发表于 2012-7-9 09:14
颖澜澜  好香呀  发表于 2012-7-9 08:33
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 25 + 20 精彩线上活动参与
颖澜澜 + 35 + 30 清爽搭配确实不错

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三只熊儿童摄影 发表于 2012-7-8 12:02 0 y9 c& S9 o( f' q* U  b
蒜泥杀菌配芝麻酱补钙夏天最好的搭配啦,加上黄瓜的维C,宝宝营养全面哦。 ...

* E& n: h" h% V谢谢啦!
$ i# u( R& C1 Z7 Y0 i& H解析的好全面哦!

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就是就是。  t: k- W; y* J
小妞儿就爱吃家里的饭,8 w, ~+ ?6 T9 ^* J3 C9 l
有时候带她出去吃,都不愿意。
和妈

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好香啊!

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。
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家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊

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家有默宝 发表于 2012-7-8 20:17 # a* m; g& x* b, L- ~
家有会做饭妈妈,真是宝宝的幸福!那个干粉皮在哪里有卖的呢?我好像没见过啊 ...

3 J  J5 Q3 y' f( N$ ]朋友从陕北带的。4 D9 n; b, d6 {
超市好像有卖的。

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我也想吃。。。
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小妞儿爱吃芝麻酱,: T2 Z/ P% |  c$ N
       经常用芝麻酱做一些菜,
) _- N: I% z0 E/ l       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
好香呀

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学习,回头做啊

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小妞儿爱吃芝麻酱,
+ ?1 w: R" ^: j& t' O1 }: }' s       经常用芝麻酱做一些菜,
- Y; H" P  V3 ~, }       夏天做一道麻酱粉皮拌黄瓜
干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

太棒了

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真不错哦。

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馋人啊~~~

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我的毛妞 发表于 2012-7-9 00:33
$ z, A- s& e# [( g* C. \我也想吃。。。
8 A6 h, s+ g4 Y' x# R
你做的比我做的还好吃呢。

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颖澜澜 发表于 2012-7-9 08:33 8 H! {+ q# Y8 K/ \0 ~. [
好香呀

" o! m8 I' j+ F很适合夏季的一道菜。

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回复 筱笑翛 的帖子
! q3 F7 A& o  F/ z- P% S' ]: j9 j. q  s0 [
挺简单的。- N3 g2 ]" u+ e4 i; |( f
动手试试吧。

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蓬絮| 发表于 2012-7-9 09:14
! h: \3 W& k! ]$ F- [' B: j干粉皮哇,赞,市场有得卖吗?还是自己晒出来的?!

9 p" K* V- [' `) d. [嘻嘻。6 ~8 [' `% r! t' f* S; C- r1 H
这是朋友从陕北带的。0 w$ W. }# L: n1 j
超市好像有卖的。
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