丝丝娘

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       简简单单的一道家常菜，
' D3 I( x3 o- u       被推首页啦：/ a* ?! X6 A8 H% t9 z% }  a
      
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. F  c5 h5 q0 V# V6 k      最喜欢的一个菜就是西红柿，
$ C! Z5 I7 u" u: B4 R      和鸡蛋、土豆丝、茄子、洋葱……炒到一起，
3 \7 {+ J3 t- ~; ]) A, [8 A7 k      道道都是绝配……/ H% w- @7 C! p' M. C
      西红柿和洋葱是我夏季厨房必不可少的备料，
2 L! e6 b/ G1 Y, v% o2 I      今天再来做一道：
' E$ @( L6 ?2 U0 i2 [8 Z         西红柿烧豆腐
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1、原材料：& N9 k3 [6 y2 C# o3 f% {
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洋葱切丝，西红柿去皮切块，豆腐切薄片用油轻轻煎一下。$ }, T5 ^5 X% s0 T3 Q2 \
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( M7 Z& B; \) a9 Q* y8 g# [热锅凉油，花椒、姜末、干辣椒爆香，放入洋葱丝翻炒，变色后放入西红柿，炒至如下图的感觉，倒入煎好的豆腐，烧至几分钟，汤汁变少加入适量盐即可。
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     看看，这红红黄黄绿绿的是不是很有食欲呀。" e9 s5 C6 j. D9 C  V% E

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5 |5 j! G" C- g; W/ V* n2、泡菜肉丝：
" P- T5 L, J" F/ h0 U: m: U4 ^% u原材料：
, k2 ^0 V$ j" o  t+ Q9 t6 B& }1 w0 B肉切丝，放姜末、料酒、老抽腌制；粉条泡软用开水煮熟；泡菜切丝。
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      天气很热，
1 {  I2 J& S( e+ N0 J, l      但看到这两道菜还是很有食欲的。( G# @" J4 V; \
! U3 E0 M  u6 `+ D7 K; N

lpchina

看着不错！！！

丝丝娘

lpchina 发表于 2012-7-21 17:35
3 u$ A' {! t1 F看着不错！！！

" s. T9 ?) K, P。

我的毛妞

香呐。。。

叶子轩妈妈

太勤快了
4 }' @( u; v$ T- q0 r' n# T0 E' {# W$ i* D
都快成偶像级的了

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-21 19:50
* R  O  x$ t! r& k# b- ]. F. }香呐。。。

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。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-21 21:43 9 D' _4 m& `( E7 |% l; a
太勤快了
; z$ V$ t5 p- s* d( e9 C) t3 `6 b- Y$ v5 |1 v" L0 j
都快成偶像级的了

3 Z; U4 [! I* i
哈哈。
, J) x5 M3 B* m懒得出去吃。
8 W5 s, R4 r; `% F' K& c9 [) K4 s" j4 B每天回家后，就不愿出门了。5 S. J; T  b; a% U, d9 U
最近，好多同事在外面吃，都闹肚子' N7 N- W0 b) F# j
在家吃还是干净放心。

丝丝娘

可心妈1018 发表于 2012-7-21 23:48
% H" M) t, G/ x+ [) V不错··我明天中午也试试···

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试试吧，1 I# p9 ?8 k2 Z. m9 t# i
我家小妞儿很爱吃的。

芊妈~~

丝丝家厨房有你这个妈妈大厨，姑娘真幸福啊！

丝丝娘

可心妈1018 发表于 2012-7-22 22:10 8 W, _- `+ h  d, V* |
我家丫头最近也迷上我做的饭了··呵呵···

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其实，家常饭是最好吃的。

丝丝娘

芊妈~~ 发表于 2012-7-22 22:24
( a: v* b, W6 ?, [) X) W丝丝家厨房有你这个妈妈大厨，姑娘真幸福啊！

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嘻嘻，  r6 k- m0 l9 h
我做的基本上是一些家常饭，
$ @% Q% T' [2 T# H: e0 ~唉，就这还是养了几个胖子- ]7 X. f4 C* q$ }8 [& ^2 {: C

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叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-22 21:19 6 [. W; V' H1 v; Y
哈哈。! R" n$ p* k+ D2 @
懒得出去吃。8 {# i: z9 M1 K: s7 H: K
每天回家后，就不愿出门了。

! s% P1 P: _& j# s% n
同意
$ I$ M3 @) }0 E* G& \; F$ o; M0 Z. l7 j我家的小麻烦最近在西安，忙死我了

夜夜美、

学习~

weijiaren

这季节吃不错呢
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竹竹2012

请问LZ，葫芦卜包菜和豆角是买的现成的泡菜吗，还是你自己做滴呢~

爱宝亲宝

西红柿烧豆腐看起来好香哦 豆腐是用老豆腐还是嫩豆腐呢 哪种的好吃

极品宝爸

好手艺！

小臭臭的妈妈

豆腐一煎很好吃的~