丝丝娘

# J% m. t' V) ^6 w
; N' k+ k- s6 O' j6 t& ^3 k% ^
      . Q" v) y. {. R% E' w8 E7 q
       $ y9 l! f8 N5 K2 ~! E3 _- \
       简简单单的一道家常菜，
, p; _1 p( m, S5 C! A$ N       被推首页啦：  x( H; O& @/ O( K# x2 |3 X9 q
      . f7 Z; l% t( I4 L

) n8 n) g( G/ a+ _; a      
0 d+ Y. o! d7 }# V2 I      最喜欢的一个菜就是西红柿，
: F6 ?  t% p- q7 F      和鸡蛋、土豆丝、茄子、洋葱……炒到一起，
5 U, Y$ @+ n+ D6 h; u      道道都是绝配……
. P: d) r* V/ h- d      西红柿和洋葱是我夏季厨房必不可少的备料，" b: T- N( O6 J8 A
      今天再来做一道：, [" C8 V* S4 Z; }+ w/ {
         西红柿烧豆腐8 B* ?# H% M$ i/ V8 a/ Q& Z1 O( d
      : B6 h, \8 w5 |! N( ^  [$ q/ J! B
1、原材料：9 t" T6 ^7 r% r; H) R8 }
# T' {& \. _  [! w% o

( Q" `4 X! u- g; d洋葱切丝，西红柿去皮切块，豆腐切薄片用油轻轻煎一下。0 S& U7 Z2 h# _: S/ C
: ~" q- H1 o$ y% e/ ]7 y$ e- F
9 z$ Y- w8 I: o
热锅凉油，花椒、姜末、干辣椒爆香，放入洋葱丝翻炒，变色后放入西红柿，炒至如下图的感觉，倒入煎好的豆腐，烧至几分钟，汤汁变少加入适量盐即可。
$ ?6 H" B, W* w
' T# Y% ?) N% r- |; t
- l9 c9 D, s+ |$ h8 b0 V     看看，这红红黄黄绿绿的是不是很有食欲呀。
7 c% D5 K7 v7 l; e5 H4 b/ c3 B1 v: R! j

2 W/ b1 a! b5 D+ z* q, ?8 ?# D6 A  V0 o- L$ n7 [( d+ ~% u
2、泡菜肉丝：/ k- v* I( l6 B* ^* X5 o- L
原材料：
! C% p, ^0 r9 l- x* o6 e肉切丝，放姜末、料酒、老抽腌制；粉条泡软用开水煮熟；泡菜切丝。1 d/ D3 P. ^9 ~% Z2 M$ h
0 T4 j% y4 O0 d) L/ S: Z8 y/ Y( }3 @: D

3 X9 R9 `' K1 O5 t
1 g. I0 `; M4 G& W
7 [/ t# q$ d( O0 s3 S1 ^4 \  k- X& c9 ]/ K) b0 z& [" k
  L8 ^# y4 Y, h
) ]: T/ h3 T4 h1 H0 q; @1 ?: _

/ _" a& N2 |$ K9 }+ \. F% P% J5 t2 K$ D7 l0 ^  l; k9 o# w: Y
      天气很热，
0 F: E( v3 k8 h6 ]$ a3 h" o2 @      但看到这两道菜还是很有食欲的。9 v* `( Z; ~# Q) h2 H

5 `7 F1 G2 U% {% R1 L

lpchina

看着不错！！！

丝丝娘

lpchina 发表于 2012-7-21 17:35 : X6 D* T4 n2 v6 h- Y' V
看着不错！！！

* [% }0 v) d" i% h1 G7 e! {" X* N
。

我的毛妞

香呐。。。

叶子轩妈妈

太勤快了. s- h$ @5 w1 I

% @* p" ~; g* ~都快成偶像级的了

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-21 19:50 $ p* o+ z2 c: y5 C7 d% h# f
香呐。。。

* i: o1 E7 O9 A4 g1 y$ ^8 `. v。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-21 21:43 4 c& _/ \5 _3 j6 H; z
太勤快了& v% p4 T# }6 l1 R
! l2 ?- B" a: V9 N+ t
都快成偶像级的了

7 J& l) o! b9 `4 g* u4 o
哈哈。
* l! q1 L' `) A4 O8 q懒得出去吃。
. z' @6 j+ P3 Q6 O. ?% X每天回家后，就不愿出门了。3 n. }7 O' d; l4 }
最近，好多同事在外面吃，都闹肚子& Z6 N+ x. G1 I, K6 D# Z, H( s* f
在家吃还是干净放心。

丝丝娘

可心妈1018 发表于 2012-7-21 23:48
2 {# E, q+ h/ _8 E$ F8 T不错··我明天中午也试试···

/ ^+ X' d( s! v" y; ?7 [试试吧，# N3 w3 U* |% p* t5 c
我家小妞儿很爱吃的。

芊妈~~

丝丝家厨房有你这个妈妈大厨，姑娘真幸福啊！

丝丝娘

可心妈1018 发表于 2012-7-22 22:10
0 a5 e; p. [4 H9 i: }" k我家丫头最近也迷上我做的饭了··呵呵···

+ K# v# C. E0 y, f, G/ L
其实，家常饭是最好吃的。

丝丝娘

芊妈~~ 发表于 2012-7-22 22:24 ( W5 I: ]1 x! t7 j$ E
丝丝家厨房有你这个妈妈大厨，姑娘真幸福啊！

# P/ T1 Q( V9 k4 W  G
嘻嘻，' R4 P" \, K8 }' \; ?) H
我做的基本上是一些家常饭，
: j* l  z" K, X8 ~' e唉，就这还是养了几个胖子& m- M, h# @8 N/ @
) ?% T6 c: _5 j: L

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-22 21:19 0 y9 G% t/ f9 o& D1 E! {
哈哈。
# m* J, |! I4 B; A: s+ Q懒得出去吃。! U) ~# m" o6 x8 O$ |* S
每天回家后，就不愿出门了。

/ m9 |6 g3 t( g$ F0 O
同意8 e0 @5 g0 |8 S4 [
我家的小麻烦最近在西安，忙死我了

夜夜美、

学习~

weijiaren

这季节吃不错呢2 }: Q, ^: e3 ?$ y

竹竹2012

请问LZ，葫芦卜包菜和豆角是买的现成的泡菜吗，还是你自己做滴呢~

爱宝亲宝

西红柿烧豆腐看起来好香哦 豆腐是用老豆腐还是嫩豆腐呢 哪种的好吃

极品宝爸

好手艺！

小臭臭的妈妈

豆腐一煎很好吃的~