丝丝娘

: ?9 W/ p* `5 z: s# y) `9 |

2 e4 z- b6 t4 C! e      0 c5 f& o. S) g5 ?) N. Y
      
7 G4 M1 ~8 M6 Y       简简单单的一道家常菜，
7 e* s5 k% d  m; S( n* o8 u       被推首页啦：- ^+ F5 O7 M( N
      
! f7 c* m* K2 s7 _# E4 U0 W6 c ' e. F- E2 g* N- A% @
      
8 c2 s2 E- j; S2 h      最喜欢的一个菜就是西红柿，5 n; t1 b% s2 G* `0 {
      和鸡蛋、土豆丝、茄子、洋葱……炒到一起， ( x: q$ y/ U' o) C) n
      道道都是绝配……/ e, y8 c: R  a. I( b
      西红柿和洋葱是我夏季厨房必不可少的备料，! |$ j5 U& N3 p$ {' K' @" q% i: |
      今天再来做一道：- u, q- c2 g; g8 a
         西红柿烧豆腐
) B7 J7 y4 V& ^& m      * N& e  M- k9 k1 E9 p% e  a' i
1、原材料：
+ g) M  y# B" F7 L
$ p. m0 x/ o0 I4 N- _# \( g6 k6 b4 w
洋葱切丝，西红柿去皮切块，豆腐切薄片用油轻轻煎一下。
- P/ ~* E; H9 E! x) j/ a) d
9 n9 C0 k( _& O- J) j* y( u+ \$ q* a; S  D  N; e7 f0 L
热锅凉油，花椒、姜末、干辣椒爆香，放入洋葱丝翻炒，变色后放入西红柿，炒至如下图的感觉，倒入煎好的豆腐，烧至几分钟，汤汁变少加入适量盐即可。
6 v/ W! ^* R, ]( M. J3 a5 w1 r" l6 s, ?9 U* N
" ~9 k, p) |' j5 C& R
     看看，这红红黄黄绿绿的是不是很有食欲呀。) A3 g% B4 q" J/ v& ^- d5 w
) Q. r0 O5 i- y3 ?! X
0 W/ C" I* l3 u6 H# j2 w4 v( v9 P" X! z
. W" c4 p' }; B' N
2、泡菜肉丝：
: h' e  a2 J8 Y3 K: S原材料：
+ `$ [2 x8 p* a* ~肉切丝，放姜末、料酒、老抽腌制；粉条泡软用开水煮熟；泡菜切丝。
$ T, R1 H, @% x; |$ j9 K
& N* P. i$ x' ~2 t7 A% u  b. L" P' j2 r+ `2 P8 Y7 y, X

* Z3 e+ `. ?' T, [  u; k, q7 ^' N
! K8 h! l; {) w9 [. p( R0 y
* G3 X" P# _) E8 E% }2 d5 J
' |$ k/ W6 K/ ?+ l( W( R# `! t  C0 ]
0 i+ y, k; ~4 G. h

! ?# @! h, C2 A; h( t      天气很热，
9 j% O- B: ]/ v; e9 U      但看到这两道菜还是很有食欲的。
* p& m' @1 x* n* A2 i1 b  s* |* O+ S* z4 \" N; u: q5 k, N

lpchina

看着不错！！！

丝丝娘

lpchina 发表于 2012-7-21 17:35 . B5 l. a( E; @" s$ h# u( X% u' z
看着不错！！！

% }; y3 `0 R4 G, n8 I1 n6 d
。

我的毛妞

香呐。。。

叶子轩妈妈

太勤快了
0 {8 U1 I+ {" s8 D- p, N0 C3 |6 I5 d; Z' r, W4 J
都快成偶像级的了

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-7-21 19:50
! p# R5 e* t9 C) V2 w0 M1 y香呐。。。

0 o; f$ y/ |# o( U  ~3 Z
。

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-7-21 21:43 5 x3 x( v* Q6 U3 b5 x( g- W
太勤快了5 I$ h' p- g4 q3 |% K7 T1 p
9 m) `/ h* W! K4 ?# m( ~
都快成偶像级的了

0 M0 [) R. ^. x6 ]9 F; ]哈哈。
; h. s( Q  r9 a7 M. @' N; k懒得出去吃。, J; W6 V- r" z3 K
每天回家后，就不愿出门了。
& j$ K: u4 E' b最近，好多同事在外面吃，都闹肚子
7 p, X, v& b4 {$ I: c7 v- R在家吃还是干净放心。

丝丝娘

可心妈1018 发表于 2012-7-21 23:48
- \) P, \3 m" R不错··我明天中午也试试···

2 y2 H+ w$ ^2 w& S# j* \- ?
试试吧，
6 Q0 u' J* A/ U# t; b! B6 U我家小妞儿很爱吃的。

芊妈~~

丝丝家厨房有你这个妈妈大厨，姑娘真幸福啊！

丝丝娘

可心妈1018 发表于 2012-7-22 22:10
3 \! x# j; `% O1 n& d2 G我家丫头最近也迷上我做的饭了··呵呵···

+ ]2 s# |! k# g其实，家常饭是最好吃的。

丝丝娘

芊妈~~ 发表于 2012-7-22 22:24 2 a$ ^2 D1 k) d( S
丝丝家厨房有你这个妈妈大厨，姑娘真幸福啊！

) A/ V. W) K5 `  L1 Y' h+ m嘻嘻，
+ L6 h/ u" N4 f- r我做的基本上是一些家常饭，
- _; f5 T9 E$ Q) J+ |唉，就这还是养了几个胖子2 n1 N+ D- c2 b( D8 b  H

2 W& D( D2 T# L( O( G- C& l! k3 c

叶子轩妈妈

丝丝娘 发表于 2012-7-22 21:19 / ]; Q; }  x/ a- ^' ~) O
哈哈。
; ^3 k* ?6 B% b. i懒得出去吃。. J& k9 |0 W1 g2 h  N  l
每天回家后，就不愿出门了。

  f, z9 T& r' V! q同意% x" s1 U& j+ K2 k: }+ q" X% @' M+ O
我家的小麻烦最近在西安，忙死我了

夜夜美、

学习~

weijiaren

这季节吃不错呢
  w# V! V( y2 F% H- I- H) C1 K

竹竹2012

请问LZ，葫芦卜包菜和豆角是买的现成的泡菜吗，还是你自己做滴呢~

爱宝亲宝

西红柿烧豆腐看起来好香哦 豆腐是用老豆腐还是嫩豆腐呢 哪种的好吃

极品宝爸

好手艺！

小臭臭的妈妈

豆腐一煎很好吃的~