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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-28 17:12 编辑 / J% g# u' c: b( T% l
) K5 d3 y/ p$ _, d / m, M& X1 t5 \1 @: ~$ Y% h
小妞儿的厨艺上首页啦!
. W! `0 K! h; F, h 谢谢版主、谢谢小编,
3 ^8 G P: w6 G! G2 j9 t! D# Y 更要谢谢广大的亲们的大力顶贴与鼓励哦!, G0 S0 f7 h5 \& S( K2 l% F
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, H& S9 s3 z8 i* d

1 X, H5 C4 m# i( g 第二天,小妞儿又做了“三味土豆泥”
+ U/ u# P" n+ M" [2 w http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=671252&fromuid=3865480$ e/ q2 t Q4 t; B. F4 p' a4 L
! E# E5 m2 ]( H7 A7 g, o
请亲们继续围观与鼓励哦,谢谢!+ Q* X4 ?# N9 @2 c* D& ]0 y
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都说女儿是妈妈的贴心小棉袄,$ @2 r7 h2 j$ I3 l5 m
这话的确是真理!!!2 ]. H- y: L- v* }$ C1 M
今天中午小妞儿看到我很疲惫的样子,$ O8 @9 v; T" Y( J
就对我说:“妈妈,晚饭我来做吧。”
3 [# Z- n+ Z" X 当时我想着肯定是炒个土豆丝什么的,8 Q/ g2 L ~5 d0 M8 V& w( R
可等我下午下班回到家,小妞儿就拿着一小盆和好的面糊糊让我看稀稠是否合适,至于里面有什么原材料我可不知道,
# g% u# q0 y3 v% n8 s$ ?$ Z 她就拿着相机让我看拍好的片片,, M+ i" f+ L! r1 n
天哪!这小妞儿太有才了,
$ ?/ `1 ?" I9 u 居然把前面的过程都拍下来了
8 P: X9 `; c% k3 [3 t b! L# H8 b4 Y 下面就是小妞儿自己做、自己拍的过程:
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6 K G _' {& o. C$ ^" R7 @原材料:纯牛奶150毫升、鸡蛋2个、面粉3汤匙、蜂蜜柚子茶2小袋、桂圆干8个
. C0 _6 B2 o+ d2 u$ X0 ]: \* q Y做法:桂圆干切丝先放入柚子茶中浸泡一会儿,再依次放入面粉、鸡蛋、牛奶搅成稀面糊状。(其实我只看到了面糊,前面的过程是听小妞儿叙述的)- t4 u3 C4 k+ {/ _8 o z. D/ p
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4 W. F( |- S3 a8 ]6 L6 f" E4 h 这就是我看到的面糊。0 P/ K; a4 W- }- N8 ^$ I
小妞儿说要摊成煎饼的样子,问我下来怎么做,
4 N- D: \9 l1 ]$ ? 我就告诉她,要用平底锅烧点儿油,然后将适量面糊倒入锅中慢慢转成圆饼,成型后翻面在烙一会儿就好了。( G4 Y$ Q# @2 @% N
我帮她把火调到合适大小就回客厅看电视了,/ u/ }7 }+ R ~$ n: G0 G% G
做第一张帮小妞儿翻了个面,前2张可能有点儿薄了,翻面时面饼有点儿粘," h8 k% b$ J, L% U. P
但到了第3张、第4张我没在,小妞儿反倒做的相当成功!
# x; z2 y- V& k! N/ k& i! l. {3 d 第4张居然又加入了黑芝麻,6 r) Q: h# N9 f, ^ d
看到自己的成功,小妞儿居然激动地蹦起来,结果头重重的碰到了抽油烟机上 ( }0 N( u0 E1 G! f# w2 {% Z; j
在翻饼时,嫩嫩的手指头也被烫红了,好心疼啊!8 `- i4 N; W5 j" T. k1 o
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最后,小妞儿还不忘再做一个素菜:凉拌豇豆角。
- E, `7 |; e, G: U0 g. n 从剥蒜、捣蒜、和芝麻酱汁,到煮豇豆角,都是一人完成。( j7 ]- f% \9 x0 t* y) Z2 P$ `. |8 ]
(今天从做饭,到拍片片,都是女儿一人完成。)
6 r1 j% O. L! g2 R* r% g# ^1 l: {2 y* u7 n* o; c, |
太激动了,
2 _2 j$ Y5 [- ~/ J' e: s1 H! v 太幸福了!' b) h4 {- `6 k* a: K) G z
以前只吃过咸咸的煎饼,
, I* w I. o& a( r7 D+ `/ |" N1 h, | 第一次吃这种香甜口味的饼,+ `4 X; G, s- v% @
而且还是出自女儿之手!
& w5 F" u* V5 [ 在这里要感谢我贴心的小宝贝:妈妈爱你! , z/ ]" m4 F* W# m" C8 ~
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