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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-28 17:12 编辑 2 ]3 ~# W: e; D, x# I1 j2 D
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3 b9 B$ g' w7 T6 J: P+ P- ^ 小妞儿的厨艺上首页啦!
% r. G% y( H' k 谢谢版主、谢谢小编,
3 P0 [* r' A+ n s0 ]& T7 S# f* H 更要谢谢广大的亲们的大力顶贴与鼓励哦!) a( p4 A' e; w6 m: m# p: L- A% }2 C
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第二天,小妞儿又做了“三味土豆泥”
- Z* z5 w3 e: }) T http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=671252&fromuid=3865480, Z+ Z# d/ |& Z: j8 B2 Q
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请亲们继续围观与鼓励哦,谢谢!
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5 h0 T) }+ ]2 ?# v7 i. s1 B7 }- } 都说女儿是妈妈的贴心小棉袄,
4 V, E9 n% c9 j0 b0 b/ I! e! c* N- Z 这话的确是真理!!!
; A" _# i j9 e7 H 今天中午小妞儿看到我很疲惫的样子,
3 y( `, h8 l! w! ^# T9 U. Q; n a 就对我说:“妈妈,晚饭我来做吧。”
5 I2 [! u& X# S. y' J 当时我想着肯定是炒个土豆丝什么的,
' D" V+ q9 G( ]+ Z! C 可等我下午下班回到家,小妞儿就拿着一小盆和好的面糊糊让我看稀稠是否合适,至于里面有什么原材料我可不知道,7 S1 P; W* A' m3 O! N& G+ _' M0 w" V
她就拿着相机让我看拍好的片片, o: V l; S# d9 t9 I( [; y9 f: |
天哪!这小妞儿太有才了,2 f, k7 G0 s# I0 j
居然把前面的过程都拍下来了
: p1 s0 t" d7 v! }% N" j5 U 下面就是小妞儿自己做、自己拍的过程:( M/ R- N& E1 g! B
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原材料:纯牛奶150毫升、鸡蛋2个、面粉3汤匙、蜂蜜柚子茶2小袋、桂圆干8个; n5 _+ V2 B+ _2 x1 o
做法:桂圆干切丝先放入柚子茶中浸泡一会儿,再依次放入面粉、鸡蛋、牛奶搅成稀面糊状。(其实我只看到了面糊,前面的过程是听小妞儿叙述的)
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这就是我看到的面糊。; F& V9 }1 z% N0 M- b( H3 _$ d
小妞儿说要摊成煎饼的样子,问我下来怎么做,$ K7 l5 \9 T5 ?' D
我就告诉她,要用平底锅烧点儿油,然后将适量面糊倒入锅中慢慢转成圆饼,成型后翻面在烙一会儿就好了。( k' e& B9 ?/ l
我帮她把火调到合适大小就回客厅看电视了,- v: {# L: g. \- l- ]. k( c) l
做第一张帮小妞儿翻了个面,前2张可能有点儿薄了,翻面时面饼有点儿粘,8 v9 h# x5 {" ^7 i w2 y# Q: E
但到了第3张、第4张我没在,小妞儿反倒做的相当成功!
3 }9 x" ^9 k5 i+ w 第4张居然又加入了黑芝麻,
: C& p1 x: X, l6 [/ v 看到自己的成功,小妞儿居然激动地蹦起来,结果头重重的碰到了抽油烟机上
[; ?' z+ O6 g9 m; N5 _ 在翻饼时,嫩嫩的手指头也被烫红了,好心疼啊!
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最后,小妞儿还不忘再做一个素菜:凉拌豇豆角。& ` V; b6 g1 G1 N
从剥蒜、捣蒜、和芝麻酱汁,到煮豇豆角,都是一人完成。. g2 D3 d: J& @: n' i. b9 l/ {5 F
(今天从做饭,到拍片片,都是女儿一人完成。)# @* }7 {$ i, W
& o4 e4 i& U1 v, p( X( ^( P r 太激动了,4 c) J- u+ e# d# ?- W" B1 x- `
太幸福了!
( l* T' d4 r% P 以前只吃过咸咸的煎饼,7 p) k* @. B1 |
第一次吃这种香甜口味的饼,
- ~ y6 o1 X& d4 x2 a 而且还是出自女儿之手!
: i/ h9 K/ s' N' h5 ^4 x' } 在这里要感谢我贴心的小宝贝:妈妈爱你!
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