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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-7-28 17:12 编辑
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" c; ?. y/ e! r; D* k; {, j$ g 小妞儿的厨艺上首页啦！
& p u: v# _( }2 H; ] 谢谢版主、谢谢小编，6 x7 d: f6 \$ T
更要谢谢广大的亲们的大力顶贴与鼓励哦！& _. R7 ~4 V+ `' m( z- M
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第二天，小妞儿又做了“三味土豆泥”) T4 g2 M4 |) | A. A: H* C
http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=671252&fromuid=3865480. h2 H% b3 @, _( C4 T1 \
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请亲们继续围观与鼓励哦，谢谢！
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$ C6 u, u& q, w p v' G5 r 都说女儿是妈妈的贴心小棉袄，
* W4 V' Q: }& ~2 w/ ^8 A6 x" |( D 这话的确是真理！！！, ?: p# j* O$ Y: F5 |+ _# v6 {
今天中午小妞儿看到我很疲惫的样子，
7 r8 @1 c4 r# e! m8 m- { E- d7 d 就对我说：“妈妈，晚饭我来做吧。”
i/ D/ }, x L+ V; R 当时我想着肯定是炒个土豆丝什么的，
O' c" Q, A9 ] 可等我下午下班回到家，小妞儿就拿着一小盆和好的面糊糊让我看稀稠是否合适，至于里面有什么原材料我可不知道，
7 I) B9 f- ~4 f& a. W" k3 i, Q 她就拿着相机让我看拍好的片片，7 j% }& {$ Y/ x5 r' V4 o
天哪！这小妞儿太有才了，* ]* |$ P0 S y* p# K0 U
居然把前面的过程都拍下来了
& P) g( ?# Q; F) \% O _$ n* Y 下面就是小妞儿自己做、自己拍的过程：
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& H3 i' M1 n. e) e8 Z原材料：纯牛奶150毫升、鸡蛋2个、面粉3汤匙、蜂蜜柚子茶2小袋、桂圆干8个9 q3 ?1 e/ q; ^& r
做法：桂圆干切丝先放入柚子茶中浸泡一会儿，再依次放入面粉、鸡蛋、牛奶搅成稀面糊状。（其实我只看到了面糊，前面的过程是听小妞儿叙述的）5 Z# c a; J9 d0 i$ B/ I, F$ f
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7 j4 `( @7 }( l# b4 a" T; _7 Y# B 这就是我看到的面糊。
3 k0 z$ E6 x- j' b 小妞儿说要摊成煎饼的样子，问我下来怎么做，$ A! J1 v& S. ` F+ ?
我就告诉她，要用平底锅烧点儿油，然后将适量面糊倒入锅中慢慢转成圆饼，成型后翻面在烙一会儿就好了。
3 d% h3 r# ]9 |: _% h 我帮她把火调到合适大小就回客厅看电视了，# M, L3 |# G8 p' {- Z% s
做第一张帮小妞儿翻了个面，前2张可能有点儿薄了，翻面时面饼有点儿粘，
; B! x4 I2 \, z/ p$ ~" h 但到了第3张、第4张我没在，小妞儿反倒做的相当成功！
3 ?, |3 l- W" \9 ?5 s" `- R+ ` 第4张居然又加入了黑芝麻，$ X) Y$ w" j$ u* P# C, Y
看到自己的成功，小妞儿居然激动地蹦起来，结果头重重的碰到了抽油烟机上 : y' B8 X+ A8 u. }/ v
在翻饼时，嫩嫩的手指头也被烫红了，好心疼啊！& w8 o. i1 A) t
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最后，小妞儿还不忘再做一个素菜：凉拌豇豆角。
4 S7 |; F8 @6 n! p+ A) \. U3 i) C 从剥蒜、捣蒜、和芝麻酱汁，到煮豇豆角，都是一人完成。
9 o( N; G* V' ^# t （今天从做饭，到拍片片，都是女儿一人完成。）; \) R& A2 s. x( |; y6 a; \
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太激动了，
) g" U) g4 M+ C 太幸福了！' ^* e, O9 i8 r. Q8 b
以前只吃过咸咸的煎饼，
9 d! i4 ]& d0 n2 ^, W1 M 第一次吃这种香甜口味的饼，9 f1 `& k, h; s8 G1 U1 o- a% s
而且还是出自女儿之手！
: Y+ H& [4 t( B) T" \ 在这里要感谢我贴心的小宝贝：妈妈爱你！ 9 ]0 W' p8 k+ [0 v8 j- g
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发表于 2012-7-25 22:14
发表于 2012-7-26 00:39
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