丝丝娘

7 o# ~  G6 z% a0 d9 n( \+ w5 G( F( z+ |2 t7 b, o; g. I" Q- m
      
' v+ Q# {* `+ R/ j$ m       上首页纪念啦！
" m0 o  L( H+ {0 S / a4 v, Q2 J; T2 I0 a
     % {. r7 B, X: [0 I- K8 J) N( b

# H9 w4 z* d$ d% U8 r' r$ r+ A# |5 ]1 V 1 c3 e" S4 f& g4 ~0 F$ v% a
: F9 U! u! L" i# b( y: T

# i9 @8 n: R) `( G3 \% G( {      最近的活动，总是要赶到最后一天才有时间参加，8 G5 n2 i; c0 R
      今天一大早就直奔早市找菜花，) w$ e& J/ ]3 Y4 z& C% o3 Q  \
      好像最近菜花不多，
! f3 \$ E: H# x& \$ F. f/ N0 _0 X      好不容易找到一颗品相还差不多的，
: o* u$ l( _! P! i: v" N      天热，不想做油腻的菜，5 F  z! _- v0 r0 G, X" E, t
      试着做一道清爽一些的吧：炝拌菜花
' {6 @( R: H, e          
, @) I8 N  d/ B9 ^原材料：2 Z  Z  D- R  D4 Y
( k6 A/ K$ r, J3 w+ [! O

# f" ]% k8 B; n- c: Q7 K- P+ R" [2 D1 g) p; \
做法：1、菜花掰成小朵洗净，青红椒洗净各取半个切块备用。
0 |7 `1 l0 @& C& ^: `4 Q$ ?2 N/ b6 F3 v         2、调汁：姜末、干红辣椒切圈、盐、糖、小米醋放入深盆中调匀。
3 }5 R) G9 g$ g5 C0 T& L( g# x         3、将菜花入开水中焯一下，捞出放入调好的汁子中，放入青红椒块，盖上盆盖子拨匀。
" D1 {; Q5 o2 ^: b4 U, e0 Y1 J         4、烧油，将花椒、干辣椒爆香，迅速倒入菜花上，拨匀，即可装盘。
6 }/ ?; J6 d$ @- C6 d0 a
, c% b1 g" [9 \$ ?, G( O* B
; W0 m. Y* j8 D9 i2 W+ g4 G0 o
$ f. z" }0 \5 _: e
0 v( P5 N! F3 d; ?$ V3 `
, h1 i" c1 y) ?* [
! B; u) B3 B. j
4 s" x8 o8 `1 W8 B3 H! z. L
, e' M' o# c( x1 s: P( g! }# A5 R' y; v3 M" H

+ `, O# h- p- e# F      看，一盘红、绿、白相间、清清爽爽、酸甜可口的炝拌菜花就好了。（其实这也是我第一次尝试这种清爽口味的做法）。成功！: X5 w5 G; f/ i( ]& c. \
! |  G. i" b7 T4 F7 i" M

, k4 n( _# r+ ^2 m: B& n) r- k+ @8 [/ w
二、双蛋蛤蜊小白菜汤:  （这可是俺家小妞儿的最爱）$ M, U5 u; T. F, a+ k" v  X- u8 y
原材料：小白菜、干蛤蜊、咸鸭蛋、松花蛋、玉米豆。
; N# B9 p& e  q5 f; J; {
) P1 l- M8 {6 Z' e- a, T
. E9 X; u3 I$ i8 u* _0 _, w
( ^; L8 m1 Z. e6 V, G/ z& q
; K) _# ], D! q% q: H, o) j三、竹筒饭：（朋友从成都带的，里面的糯米吃着糯糯的、粘粘的，不但有肉香，还有竹子特殊的香味哦）。
8 C) s% v2 O% f6 i
  C% H, p' B% m1 R0 K
2 ?& `4 r' N' ~1 ~* p! ]& x9 j' t- a9 B( \

% n2 ?; B$ E4 l& V& r9 D7 D" a, ~/ F- r6 ]3 y$ L) i+ A. @

: h4 [, K% Z' E# ~, _% P
+ N5 N4 I- J" r1 V( A- `+ i
7 U$ {5 }7 _! B0 I( U四、红烧带鱼2 o% I* b$ f! H3 u$ Y
" P2 S: a4 Y; Q6 \

5 K% _7 m6 _1 ]% ?
# s& K9 h6 R" {) P# u7 Z
* s$ b5 a. R1 d. `2 ^       好了，4 F+ T' A; U" \, Y
       简简单单的午餐好了。
, L4 @1 y8 e( d+ v
4 [( a" U- u8 Y7 i0 X3 {
: u/ Y0 N8 x) y: R4 h: U6 H% x
* A2 E- j7 F  u, Z+ }. @# V( l9 @0 T5 M  c+ o! ~* p  Q

我的毛妞

过分很，你又在家偷偷做好吃的了，都不叫我

丝丝娘

那你赶快来吧，- P; \: |" l% ?/ V, p
想吃啥，随你。

叶子轩妈妈

最近的活动，总是要赶到最后一天才有时间参加，
1 W, ^" Q- R4 K7 F! l; [# v      今天一大早就直奔早市找菜花，9 [! F* Q, ?/ a& Z
      好像最近 ...

丝丝娘每次都赶着点上美食。

筱笑翛

菜花做得清爽

翔天妈

汤不错，看着想来碗~

萱果果妈

竹筒饭哪有卖？

月芽儿

松花蛋还是别给宝宝吃吧，含铅的

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-8-6 09:45
# t5 x5 P( h* U; E/ r" p, G4 l丝丝娘每次都赶着点上美食。

' I0 m+ N- _' z# Q唉，
/ f0 t8 r6 d5 d- X: e上班族，
# T) W. e( x8 S% U只有周日才有时间做顿饭。! O; Y* ]" o9 V6 e. X
平时都是家里有啥做啥，
0 a/ s. B/ w+ ~+ X7 T% |3 z而最近的活动又都是周一才出选材，
# e6 p# I* m# U0 z, F! d+ W也就只有等到最后一天才能去采购。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-8-6 10:08
" j5 ]; Z0 F- X  B. E3 J6 c菜花做得清爽

8 ]% \+ F' l' W3 S* C* P* ?第一次试着这样做，感觉还不错。

丝丝娘

翔天妈 发表于 2012-8-6 17:10
# ]% A6 K4 V  y汤不错，看着想来碗~

8 s3 {9 M* y5 T  r: V$ X, |" z8 Q, R! D谢谢。2 A2 V, I4 A! q- ?6 T
其实做起来挺简单的。

丝丝娘

月芽儿@xa 发表于 2012-8-6 18:33 $ @: J1 C0 d" J8 q* ^) g8 X4 l7 r4 H
松花蛋还是别给宝宝吃吧，含铅的

" q. \0 W( U7 x) J% e" V" A
谢谢啦。( a# {) g& T: I
平时也很少吃。

叶子轩妈妈

唉，& \0 V1 b. |3 }* ^, B1 V7 n
上班族，  h( Q2 _% P5 A
只有周日才有时间做顿饭。

辛苦哦！

蓬絮|

7月你在吃版发了多少篇帖子，你是7月的金牌吃客吗？速来汇总帖子数量，8月试吃即将开始) ^; u1 s6 `1 i' C/ Z  q& U0 |
http://www.xamama.net/thread-675354-1-1.html

丝丝娘

蓬絮| 发表于 2012-8-7 15:51
2 H6 b. |: u) ~( @7月你在吃版发了多少篇帖子，你是7月的金牌吃客吗？速来汇总帖子数量，8月试吃即将开始2 h" ?2 H  Y3 |- R, R+ ^
http://www.xamama. ...

- D+ u8 c- V: a
我来啦！
: t2 |5 E, |7 W2 e3 x- u7月小妞儿放假，
$ r9 h% T7 m9 M4 @& ^( N有做饭动力，
. W  X1 [8 s. y( [帖子不少呢！

深海小鱼2012

看着很美味哦~~

颖澜澜

双蛋蛤蜊小白菜汤不错呀

丝丝娘

深海小鱼2012 发表于 2012-8-8 09:16
: Q8 {1 l; {  X/ T1 k6 E5 v0 Y看着很美味哦~~

9 A; e' Q% `2 N* o% g* }9 W
比较清淡吧。

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-8-8 09:25
1 f  r! \+ q+ n3 J0 q双蛋蛤蜊小白菜汤不错呀

* M2 f* m; k( _$ ^* o# X
小妞儿很爱喝。
4 J6 G2 [% J& i$ @$ f1 B6 i昨晚又做了一次。