丝丝娘

9 k: R; Q% @# ~4 C) ]
& M# S5 G- J. C+ b
      
# M4 F! e3 q; H7 @8 C; }5 S       上首页纪念啦！
8 P% H9 P2 H; N: i5 |7 t3 P4 ^8 ` / B7 v- j" @' m% M& W! x
     + l$ Y, U. I4 W8 `1 X$ V

4 K* ~4 \8 l" t* C; Z0 p5 j# y 2 R, A* Y" l. w' V, ~

2 T6 _  u4 o2 y3 m% c
  N( B2 y7 v1 p8 R  C  W      最近的活动，总是要赶到最后一天才有时间参加，
5 B1 \+ M4 _+ g" h$ @, F& [      今天一大早就直奔早市找菜花，# \4 I* d- Y0 |+ ^
      好像最近菜花不多，2 |7 l7 f6 j1 H: r: ^' F5 d
      好不容易找到一颗品相还差不多的，
: X+ |9 t9 d. j/ O      天热，不想做油腻的菜，4 f# l: v+ a% z: C, t- q% y
      试着做一道清爽一些的吧：炝拌菜花+ d0 e3 c! \4 `
           * ]: E0 j" p: S9 }: U1 b6 I
原材料：
, [0 p( L$ m2 d& {. k' y) y6 L8 x$ \9 R: p2 Z

' d# O( B9 v3 \& F! w
$ k& _# r+ Y; T做法：1、菜花掰成小朵洗净，青红椒洗净各取半个切块备用。
) z6 ]) [8 S6 B6 g0 s         2、调汁：姜末、干红辣椒切圈、盐、糖、小米醋放入深盆中调匀。+ E' g+ R+ M$ u+ B3 i+ q9 j7 \5 e2 d
         3、将菜花入开水中焯一下，捞出放入调好的汁子中，放入青红椒块，盖上盆盖子拨匀。
8 b) N6 t! i; ~. K0 {% ^         4、烧油，将花椒、干辣椒爆香，迅速倒入菜花上，拨匀，即可装盘。; M$ x0 P# y0 k' _* C

" q( v: G6 F) \' ^+ A( j+ b- I4 g; K: a2 ~

5 N5 f( C' ~4 w# w- @" ^- r9 n% W4 u2 F! f9 X0 s

: H; u5 N+ I' P/ z1 y; ^4 N
. U- H$ g" e4 p! F4 P: [
0 f  l' y7 V$ F5 ~9 |: P) F$ K8 {& \5 U3 v5 E. M# z" Z5 E

3 N  L3 z2 [0 e! l1 R/ u
1 b5 |! }' R& R: r  G, f9 u      看，一盘红、绿、白相间、清清爽爽、酸甜可口的炝拌菜花就好了。（其实这也是我第一次尝试这种清爽口味的做法）。成功！! @( _* i( }* x0 P, D# k
" V& C1 q4 h/ c1 `
" W& X6 l4 C. N3 h+ Z9 N

% q4 j- d+ I/ l' b9 c7 K二、双蛋蛤蜊小白菜汤:  （这可是俺家小妞儿的最爱）& ~1 x; T! ^0 A. Q* r9 |
原材料：小白菜、干蛤蜊、咸鸭蛋、松花蛋、玉米豆。& O2 y) }% ^) C! S

/ C' Z$ u' v2 l  z
. p6 A& D, g1 T+ Z/ O' U: n! e. ~, j* j  b) E
1 S& o; V# N0 K( d' E# Z( [
三、竹筒饭：（朋友从成都带的，里面的糯米吃着糯糯的、粘粘的，不但有肉香，还有竹子特殊的香味哦）。1 T& C9 L5 h9 k" k9 Y5 v: ?, ?

: s! i  Q, J+ C$ z* s, t$ s" r; N. p) r2 j6 r! j: O

% {) u0 q: g* v
( t! J$ `, X% F
& y3 Y0 N# ]0 d7 N2 x  W! B8 @  i3 \+ {& k6 C( Z( t
6 e: N4 v$ E1 p6 r
/ i7 B8 U9 g* w; c; ~
四、红烧带鱼- s: Y* f4 ~0 h2 H

6 s2 U5 U9 B6 |0 y+ v6 i- V2 t. v2 M, U3 K* x5 t$ t( G4 Y

* N( H5 h, ]4 N# y! I# U; `6 O" t4 [) L  ?! o  }, ^
       好了，- M0 V: K2 _: {8 b7 G
       简简单单的午餐好了。8 e8 Q( v. U: }5 Z5 f6 o

7 V! o, ?1 A8 ^9 G' S
+ Q* _% o- l) i7 c
. x; X( K2 d0 [1 J+ U2 R1 ]
3 J9 k( C% ^: }$ W- c

我的毛妞

过分很，你又在家偷偷做好吃的了，都不叫我

丝丝娘

那你赶快来吧，+ D: [- k: V7 u; o  D$ K
想吃啥，随你。

叶子轩妈妈

最近的活动，总是要赶到最后一天才有时间参加，
1 ]/ m% E& G! q  E7 M9 q7 z      今天一大早就直奔早市找菜花，( G3 R, y! b1 Z' n! k
      好像最近 ...

丝丝娘每次都赶着点上美食。

筱笑翛

菜花做得清爽

翔天妈

汤不错，看着想来碗~

萱果果妈

竹筒饭哪有卖？

月芽儿

松花蛋还是别给宝宝吃吧，含铅的

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-8-6 09:45 8 P2 E% d2 u1 f
丝丝娘每次都赶着点上美食。

& f& Y, W, K# F( W
唉，# i! |' ~5 n# g) _8 S
上班族，8 b* S2 _& y; i& l  q- K" W
只有周日才有时间做顿饭。
) H! H9 S; r* ]/ e平时都是家里有啥做啥，
- m: U3 X/ d9 W( O而最近的活动又都是周一才出选材，$ i9 {% z. p" o/ g$ B" W
也就只有等到最后一天才能去采购。

丝丝娘

筱笑翛 发表于 2012-8-6 10:08   J. B8 M$ M" S' `+ H: J. b5 @
菜花做得清爽

3 c, s# O2 D4 f7 {2 e第一次试着这样做，感觉还不错。

丝丝娘

翔天妈 发表于 2012-8-6 17:10
* Q1 Z. D5 b% ~0 Y2 }  n. c汤不错，看着想来碗~

1 F: e' w+ E8 D9 r/ i1 d) Z
谢谢。+ M) r6 ?, C  t1 q/ @
其实做起来挺简单的。

丝丝娘

月芽儿@xa 发表于 2012-8-6 18:33 3 o; W0 C( o1 k3 ]: }- |; j
松花蛋还是别给宝宝吃吧，含铅的

% C, B/ S' f+ N8 V/ R谢谢啦。' c9 m6 R8 U. H. g: b
平时也很少吃。

叶子轩妈妈

唉，$ ]' [3 u) n# W; p
上班族，
+ e1 M9 y9 |" y( S; ]) i2 Y只有周日才有时间做顿饭。

辛苦哦！

蓬絮|

7月你在吃版发了多少篇帖子，你是7月的金牌吃客吗？速来汇总帖子数量，8月试吃即将开始1 Z* E7 l4 s* n8 f  M1 k1 i
http://www.xamama.net/thread-675354-1-1.html

丝丝娘

蓬絮| 发表于 2012-8-7 15:51
7 G1 l* v8 x+ y& H# W0 U, v7月你在吃版发了多少篇帖子，你是7月的金牌吃客吗？速来汇总帖子数量，8月试吃即将开始
; k/ e$ o5 t7 g+ V* q( Dhttp://www.xamama. ...

# C* N( Z9 o8 j/ \/ Y3 ~4 f7 H/ L我来啦！. \7 g8 G; c' i: J! `
7月小妞儿放假，) }5 A5 m6 h9 Z" D
有做饭动力，. u0 \; G% O$ V/ u" e
帖子不少呢！

深海小鱼2012

看着很美味哦~~

颖澜澜

双蛋蛤蜊小白菜汤不错呀

丝丝娘

深海小鱼2012 发表于 2012-8-8 09:16 2 g2 V0 P  b7 }! o, v- |/ N
看着很美味哦~~

$ }# b6 r3 [, c比较清淡吧。

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-8-8 09:25 * Q3 T  q/ X+ u* I
双蛋蛤蜊小白菜汤不错呀

8 l6 R" K& |3 V7 ]9 H9 c
小妞儿很爱喝。
! N. W7 J' Y# P昨晚又做了一次。