‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 18 | 浏览: 2965 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

楼主
发表于 2012-8-5 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-6 19:26 编辑
' |& \0 [* P/ B+ O6 T! o& r2 g, @! Y
      
0 |" q+ c( z& A4 d# }3 ^       上首页纪念啦!
: y) y% G0 d5 }* L' v - s1 G% L0 c+ Q( r' U
     9 D/ ^' X. X, I# F/ s) K$ G$ A  x/ }' j3 ~

9 \9 M; P3 {0 u3 p  w* U : Y3 i/ N- f' @
5 s! ]2 V1 h7 i" Q
9 z0 o' L4 v% ~: D8 s
      最近的活动,总是要赶到最后一天才有时间参加,
' x7 j' b& l, X      今天一大早就直奔早市找菜花,# j1 `6 o2 @2 w3 i
      好像最近菜花不多,- q- c" t2 Q) n; J
      好不容易找到一颗品相还差不多的," Z, r) o6 Q4 B5 U( y% R% @
      天热,不想做油腻的菜,- e* L: m& A  M- l8 m1 s7 C
      试着做一道清爽一些的吧:炝拌菜花/ J9 G1 z, j0 f+ _/ E4 ^: f
           2 I+ T' ~5 P- S. H* Y, w9 J+ {
原材料:- b- }# K8 L7 C; s

1 Y% ?% l; D( k5 c4 H6 R! _3 |  M
6 u: t, \0 O/ H9 D1 l5 y8 ?& L8 H4 G! Z- C- e
做法:1、菜花掰成小朵洗净,青红椒洗净各取半个切块备用。1 J& c) ?# E) _7 n# [4 ?
         2、调汁:姜末、干红辣椒切圈、盐、糖、小米醋放入深盆中调匀。
, ~7 q7 ?/ U5 n+ p1 x' E' O         3、将菜花入开水中焯一下,捞出放入调好的汁子中,放入青红椒块,盖上盆盖子拨匀。9 g+ T: W$ k& `/ ^9 }8 }
         4、烧油,将花椒、干辣椒爆香,迅速倒入菜花上,拨匀,即可装盘。
" ~1 ~  a: [$ D, q4 M
3 V* y, \, I" |' `, m& `9 I6 h; K: \, m) T/ G9 V6 s0 d
( h- D8 A) M: k/ c& u$ i
5 j, V, a2 b& }; o3 q

$ B) I! @4 h7 H/ \0 M
! g: M1 M4 ]0 ^8 k7 \5 i0 H8 x: r- a7 ]
. W! }2 n& ]8 [) S0 c) E/ i
2 T: ?8 i0 _$ U7 {6 N/ \+ @7 B+ P2 H, {$ S3 V- Y
5 \# Z, B: S6 Y' Z6 y( O. Q
      看,一盘红、绿、白相间、清清爽爽、酸甜可口的炝拌菜花就好了。(其实这也是我第一次尝试这种清爽口味的做法)。成功!4 s6 Y% a, ^) `% p
- r& m5 H& }& N6 q4 ~

7 @0 L1 |! n+ f9 b0 Z
, g3 t' E% U5 P+ W' o5 g二、双蛋蛤蜊小白菜汤:  (这可是俺家小妞儿的最爱)7 d7 |3 O, O* `/ F
原材料:小白菜、干蛤蜊、咸鸭蛋、松花蛋、玉米豆。& z+ x0 J4 p0 h- _8 K' `5 ]
& F* W5 c# H) Q( t9 l3 G
9 V+ r$ g% n3 k/ Z5 M" D+ m

! _1 o$ N+ Z4 W% D, O
9 Q! N5 s$ n9 f' t; H! T三、竹筒饭:(朋友从成都带的,里面的糯米吃着糯糯的、粘粘的,不但有肉香,还有竹子特殊的香味哦)。
/ W8 ^# i: ~5 E; [9 H4 ]6 p( U  n. E+ Y- ^8 d) P! d5 f/ W% U

% N( u1 F+ P( I# [# t
  s5 ?+ L4 _8 L7 N5 @# s8 l& w2 O, [; v% Q) N
0 y6 u: z; b. W6 V% T2 ~* M
2 `  w1 Z6 J! Z. v7 c; Y  |+ w
/ k; a0 L+ ^' D( o/ m% o
/ ]2 r1 q% l6 d3 S4 i
四、红烧带鱼. ?/ a6 R! K; R2 m4 Y) q7 L

: d5 Y2 P1 n% b! l. a6 f: i! D2 P/ B3 X5 {& u

* E1 X! |1 x7 O! C" h* p9 e9 Y9 B5 `2 j$ A8 Y
       好了,
; A4 m; a$ c: `5 ^6 L, }9 u+ V       简简单单的午餐好了。- C8 a( D0 k) f' w' J* E7 X, r
% {8 Y2 ^$ u" l' ?3 o0 R3 {& N7 Z

4 h/ L. k! t' q- ?3 f) A/ `  q. s6 _
  t: \8 f) ^, k! I" q

点评

叶子轩妈妈  丝丝娘每次都赶着点上美食。  发表于 2012-8-6 09:45
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 66 不错,很诱人。竹筒饭求出处,云南?四川?.

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
46727  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
过分很,你又在家偷偷做好吃的了,都不叫我

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

那你赶快来吧,
  u/ G( ^; Z/ P, v; o5 W想吃啥,随你。
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

最近的活动,总是要赶到最后一天才有时间参加,
9 f5 o5 |1 b7 v0 D! z      今天一大早就直奔早市找菜花,
# w! g) ]0 `+ @9 f3 V0 v+ p      好像最近 ...
丝丝娘每次都赶着点上美食。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
菜花做得清爽

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12938  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-07-26 
地区:
街道:

Medal No.11

汤不错,看着想来碗~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
93307  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-10-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

竹筒饭哪有卖?
糖豆妈咪

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11756  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2009-11-20 
地区:
街道:

Medal No.11

松花蛋还是别给宝宝吃吧,含铅的

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

叶子轩妈妈 发表于 2012-8-6 09:45
% B% p- C/ i) q6 y丝丝娘每次都赶着点上美食。
+ ?1 ]8 m' W5 N6 W- @$ K+ @1 y- p
唉,
4 D  N; ~- ]' n9 I9 n上班族,) `) \; c6 m7 q; H" z# W
只有周日才有时间做顿饭。3 t+ h$ v/ M0 X  c/ B9 [3 s  _
平时都是家里有啥做啥,
1 ?# S  Q: m1 s0 Z而最近的活动又都是周一才出选材,
% C: y3 M7 K8 P* q/ \也就只有等到最后一天才能去采购。

点评

叶子轩妈妈  辛苦哦!  发表于 2012-8-7 08:34

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

筱笑翛 发表于 2012-8-6 10:08 2 D4 Z1 J+ V3 I3 z  I$ H# s, r
菜花做得清爽

  ~+ [7 N6 g* {$ B( G$ P7 t" N第一次试着这样做,感觉还不错。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

翔天妈 发表于 2012-8-6 17:10 9 R3 r6 D, W# C6 _
汤不错,看着想来碗~
+ R. ?* l1 F9 r
谢谢。
* u8 p  _) s! y! E+ [其实做起来挺简单的。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

月芽儿@xa 发表于 2012-8-6 18:33 3 s* o6 h4 @+ G8 J% I
松花蛋还是别给宝宝吃吧,含铅的

% j8 _7 P+ L' O. w% Q& K谢谢啦。/ h. ^- k5 }: m' ^
平时也很少吃。
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

唉,5 e# U' @% |, C$ M& ]
上班族,
7 u" g7 m0 w, o- t) N# `7 J9 M5 Q只有周日才有时间做顿饭。
辛苦哦!

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
7月你在吃版发了多少篇帖子,你是7月的金牌吃客吗?速来汇总帖子数量,8月试吃即将开始( h. e' R, Y* r" d* y
http://www.xamama.net/thread-675354-1-1.html

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

蓬絮| 发表于 2012-8-7 15:51 # {4 B/ X8 e* k
7月你在吃版发了多少篇帖子,你是7月的金牌吃客吗?速来汇总帖子数量,8月试吃即将开始  b$ ]4 d: G" ]5 R3 D9 {
http://www.xamama. ...
/ B8 x1 r. @' i/ h: L
我来啦!
; H+ V& ~5 u( s- w* _1 i. V, _4 j7月小妞儿放假,
( i/ b7 O+ G8 L( k有做饭动力,3 V' V" b7 }3 ]7 P' u8 M: J
帖子不少呢!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17111  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
null 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道
看着很美味哦~~
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

双蛋蛤蜊小白菜汤不错呀

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

深海小鱼2012 发表于 2012-8-8 09:16
% y# x2 B5 B4 Y0 K& g- [看着很美味哦~~
& ]# X9 ~# p0 t' F
比较清淡吧。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

颖澜澜 发表于 2012-8-8 09:25 & T1 D1 N6 O( |3 k0 X, n& E0 [
双蛋蛤蜊小白菜汤不错呀

$ a9 w* _) l3 d! _9 S% S小妞儿很爱喝。
  \( G) c3 J* p! ^* f( W6 T% L0 i昨晚又做了一次。
‹ 上一主题|下一主题
【美食练练看】丝丝厨房(53):炝拌菜花+双蛋蛤蜊小白菜汤 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部