丝丝娘

/ s. R7 @( Q: j( {9 N9 q

5 g& x( w( P' U7 Z7 B      这期是关于木耳的食材活动，
( l- S* q- q0 x      其实木耳是家庭常备食材，
+ |6 F. h- d8 o      几乎顿顿饭都能用到，
4 V; h  t- E; a' ?      但要用来参加妈网的活动，7 z: H' G4 \% c7 e- ^5 m
      却又不知如何做起。
8 `7 M' c" g" h3 V' ^. [# a4 j . ]- w, @4 v/ V/ R7 m% E1 f9 u
      以前在外面吃过炒双耳，
: k! `" c' B  b, v5 U% I* l! {      感觉还不错，5 R5 M1 X8 t) A1 D3 v4 V5 L
      这次就在家试试吧：
2 P) b( y4 Q; B5 l1 N, u% L; Z4 i         双耳爆双椒
* Z9 ^8 {" X0 _3 ]$ D# D& ]  ?      1 w& N( `3 g* R0 e
原材料：银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。% Y4 C! F8 y, C" A9 }+ W( N( N
2 U1 K  Y8 M) m& a  b. S5 `6 J8 ^

0 P/ f/ T) q6 u! e' H7 k* G做法：1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。
& Q$ }1 g; n. n2 O4 p         2、泡发的银耳切块，和黑木耳一起焯水，彩椒切小块。' l8 z' R! }3 ^2 x
         3、热锅凉油，将花椒、干红辣椒爆香，倒入双耳翻炒，再倒入彩椒迅速翻炒，放盐出锅。（喜欢吃辣的美妈们，干红辣椒还可以再多放一些，味道会更美味！）
! O" E4 o; C$ S. H) U4 Q* Z: l4 g) W( C& f8 M
; B9 ]4 H5 X  y# `1 y! T, V2 S

% w9 Q* s/ k3 K! S: S3 T6 j9 C& f1 M* u9 j/ P+ D
8 U- m# Y$ i3 {- E  I

8 ~, L. ]2 G3 D/ R$ \8 a, B; \1 R
/ C0 n0 S4 M6 t  [  f9 m
4 J3 m5 V7 Z; _" m/ R" I( e. p) u
% C# T9 Q" X' t) b% v5 g2、西红柿土豆丝& T" ?. i% C/ O1 Q* X* j0 @6 ^* |
+ h0 A! m3 T+ J9 H. J2 N( v

" Z! K, `& C# H) T
, O3 d+ y' `9 z* m3 a* ]9 z
+ x7 \8 R- j: E7 B8 e' V' n6 B( t, M  O5 s' @9 d9 m

6 w1 I& y! t2 G# p3、银耳莲子枸杞羹：（银耳泡多了，炒菜用了一半，剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹，详细步骤在这里不写了，以前发过帖子，有兴趣的妈妈可以看看：http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480）8 |' t! X" X$ |- U5 o8 H" F
: K+ a1 M& l- y; [- j

2 |/ O5 u: _' E0 t2 [  W) c
' A! e. s! W. w! I# f, d1 ?; x0 c/ h$ _# Q. y2 ?
      5 Q6 G  N$ D/ c
      上面是昨天我和小妞儿的午饭。4 I) _6 X5 A( ]1 O
      # C" g! N1 f+ f2 C
      下面是今天一家三口的午餐，
* j) x/ w; a0 U8 b! @$ j      今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜，
7 b% }7 ~0 }, }. t& a1 S7 q         
5 V3 q4 H( n! I* H  Y) _% v五香水煮花生：买的生花生，回来自己煮的，小妞儿和妞爸抢着吃……
3 C5 x9 A  r: t3 t- e6 `
5 X7 S+ X# L9 K# j/ }* \- J6 p' m3 N9 v4 @) z
1、木耳拌洋葱：
! F2 ~4 c4 }' N: ?: F7 U做法：1、泡好的黑木耳焯水放凉。0 t7 g' A  o. ^% X
         2、洋葱、彩椒分别切丝。5 ^7 t& B8 R: _$ X0 Q/ w/ r
         3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起，放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。9 m% K* o- k1 e
         4、腰果过油炸一下，倒入盘中即可。  O8 k; V/ I2 S1 S

2 _8 [" {, R. m( X& Z' e4 W; `1 V- y: U4 u; H2 V

# `, R/ [" W# d: d5 n* v2 I( F$ `9 |/ j! ^: s4 m7 `1 H

( V4 c2 G. g  b- ]. U& J2、凉拌萝卜缨：
( w$ u$ A3 P8 n6 g" Q8 ~, X& h8 K  z# @7 R( `

7 u* G5 @3 b; W  J8 ~3 ]7 P, Z  H
# g5 ]) D7 o+ N% k4 O3 q4 d2 g2 D6 h

, Z/ E* c& k6 |; J" Q
  u7 `' O! J0 U$ ]- p5 z
5 l  f# z' {5 }
' v4 e5 ^$ W% T8 a; a" L8 D3、麻婆豆腐：
9 K9 U  E' }9 P
/ C! P6 S1 O- [! O! O/ E/ q! v; W
- [1 {# v. u3 H7 Y2 i% P. r

$ |4 N% U& j. k  T1 j0 D7 V
; d7 H- x9 L, |) e2 C: b! k      赶着活动最后一天，
+ Y# w$ J( C+ Y- ^* o      把这2天的午餐一起发了。- ^3 N+ S3 V1 V

! ?4 d. q/ d- B, f6 v2 R; U* H
* ?$ w( x7 q, \4 h# G& n8 _3 H 3 F) v3 N5 L: w/ i6 [% s) J- B

路博文

看着都香

lpchina

帮顶！！！

乐陶陶@sy

美味呀

丝丝娘

路博文 发表于 2012-8-12 15:27 * u; b1 k. H9 r4 S6 {+ }
看着都香

' s0 J9 ]" V: F( C2 x# Q' u谢谢啦。6 C( u" s" N3 Z4 o7 \/ M
都是简单的家常饭。

丝丝娘

lpchina 发表于 2012-8-12 16:57
) _. |: _9 ?9 H. x7 Q- w  C帮顶！！！

$ ?9 B- ^' e1 d' _8 p谢谢啦。

丝丝娘

乐陶陶@sy 发表于 2012-8-12 16:59
+ O0 ^3 C' G; `5 `/ n0 q. Z: k美味呀

6 K/ `  \; C% Y。

芝麻开门

都是美味~~

我的毛妞

我想吃花生
5 O  d+ L' b! q# C: E我想吃萝卜缨

叶子轩妈妈

哇塞，丝丝娘威武。

逗逗恬

洋葱木耳是改良版的

深海小鱼2012

好美味呀~~

丝丝娘

芝麻开门@xa 发表于 2012-8-12 18:11 5 @3 d8 V" ?, @7 {7 g
都是美味~~

: E& z0 _; W4 q; x. e
谢谢。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-8-12 23:19 - m( ]; b* ?; X% \; y1 y, H8 l8 Y
我想吃花生4 i9 V! f. w6 u4 T9 n/ W
我想吃萝卜缨

3 N' x1 G! y6 |. ~, g/ ~来吧。: C& Q* a) v9 K' @5 b: V
管饱！

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-8-13 08:58 4 F5 p7 T; v4 S- }1 j
哇塞，丝丝娘威武。

: I- L% m0 }4 ~# |。

丝丝娘

逗逗恬 发表于 2012-8-13 09:26   y5 C+ t' W+ {2 D
洋葱木耳是改良版的

9 y' n1 b: q) r8 j# b7 ?爱吃彩椒，就爱用彩椒配菜。

丝丝娘

深海小鱼2012 发表于 2012-8-13 09:54
' l! ]  N3 [% B% y! {好美味呀~~

$ g. v4 O4 X" w5 |! s+ h谢谢啦！