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; u4 [; V+ g3 h* x- |( B: ]& \ 这期是关于木耳的食材活动,
' {" y, ^$ g5 [" N* N! F) B6 h 其实木耳是家庭常备食材,
# f6 a; y% J6 ^) H 几乎顿顿饭都能用到,9 W& Q5 w) U' ?! R R1 E' l
但要用来参加妈网的活动,
$ p' q* i) T" w8 k+ ~ 却又不知如何做起。
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以前在外面吃过炒双耳,
: G1 p) y7 x0 C 感觉还不错,
4 `* Q# l* m* [4 l& Q2 R4 L' e. H2 G 这次就在家试试吧:
; A% }; ~: ?! \5 b% J2 \ 双耳爆双椒, F( X* |' r0 |7 S
F( G; ~0 A% p' ?. J% [$ N9 I原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。
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" T# [9 h, e* L2 y% V, P; L做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。
$ K/ |, `- |& L' ? A9 g# ^0 Q 2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。
! }& @2 f0 M4 E/ |0 c" k3 W4 N' C& n 3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)
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2、西红柿土豆丝
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3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)5 C9 c9 D& u: k/ l& c
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上面是昨天我和小妞儿的午饭。$ {: r/ f* Q |* X0 w, s& ^
$ j- V# V* T/ _ 下面是今天一家三口的午餐,8 Z4 T* u [ ^" i% _
今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,
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' v2 k9 x1 J( e# k. R五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……
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9 x6 X3 Q+ d5 A6 b z7 a0 N/ r, J1、木耳拌洋葱:- x' A5 T% T5 A& y" O9 h9 ~- F' D1 x
做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。
6 B! a$ k& }5 I5 V$ p+ t( c1 w 2、洋葱、彩椒分别切丝。$ T i) z7 Z7 Q T& o
3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。# e+ q5 K" @! b/ B* p5 @: y
4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。 U: d. e0 G( D& ?5 P+ i5 W
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9 z9 X& S0 O8 S' A! x2、凉拌萝卜缨:3 O- V, Z+ R0 g8 W* E
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$ L; e1 B/ M- [2 L/ U% G3、麻婆豆腐:
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赶着活动最后一天,
- [8 K! `0 s3 k1 s8 C5 \1 l 把这2天的午餐一起发了。
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