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3 C, `$ U8 [* b* h d' z2 o5 J; f 这期是关于木耳的食材活动," Z$ k, O* |* D
其实木耳是家庭常备食材,
3 m( C6 ^$ ~' K& H# ~ 几乎顿顿饭都能用到,
; q" B; l1 v5 N& G* u; a 但要用来参加妈网的活动, @3 o- q7 N& C$ k6 `# n* F. L
却又不知如何做起。
& u& J# G5 a1 Q* u8 w! P ) Q0 v0 Z3 F% ~: r7 _% m
以前在外面吃过炒双耳,
( ^+ T8 D7 y$ L) `& r) Y 感觉还不错,
/ I j$ w5 T" Q4 I/ y7 T 这次就在家试试吧:& H b* f) u" a( ~; ?
双耳爆双椒1 U! L" N8 G4 w, e8 [; f+ a
$ }( T% d1 n4 ]4 |5 J" o$ \原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。( D: D- z5 T: M- H& h4 x1 z9 x
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9 _2 k& W* w: ~( ?+ b做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。
& I* I2 d+ ]- L& n 2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。* f! T; Q2 M r7 i/ ]0 i
3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)
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! X! b8 z. C# F& J/ ]' O 0 v9 G/ p( i b1 ~4 L& q" E
2、西红柿土豆丝
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3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)# T: z9 d8 n+ \1 S0 R8 V! G5 U- V5 x
# s( ~4 W; J0 j6 N+ y' h/ g; m 5 p( z6 ~% i+ \0 a. A6 }
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9 R) {2 [' q8 X8 B1 q# J 上面是昨天我和小妞儿的午饭。
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_# G: R! H5 Y+ F9 k 下面是今天一家三口的午餐,3 Z4 L; [7 w. Y8 _* B# M3 b, Y
今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,# L% y# ?" X- X; M/ I `- Y
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五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……$ w8 P5 n- @5 k$ N/ b Y O
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1、木耳拌洋葱:9 m1 h- _+ _* t/ f' L# P
做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。
) [) O7 u& Y3 f/ B% Z# q) T5 f. X 2、洋葱、彩椒分别切丝。
$ f5 V' R3 |! `" s5 m 3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。
u; q0 s! `& m4 V$ J 4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。
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. B0 }: d; U3 ~- Y F2、凉拌萝卜缨:7 p* Q; y# D- S0 [6 p* q4 z
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3、麻婆豆腐:
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, `& L9 D0 t% u, W# m 赶着活动最后一天,
" }( s% Z5 i4 {; I# q) ^ 把这2天的午餐一起发了。" X8 h& B& t0 D! ]
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