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Medal No.5

楼主
发表于 2012-8-12 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
- ^! \7 H' z: c- N6 m  X2 u
3 R; P" v' j; A" B2 |) k
      这期是关于木耳的食材活动,9 n" }& e6 E& J  w0 W
      其实木耳是家庭常备食材,( T- |0 h+ h% H: e6 b  S
      几乎顿顿饭都能用到,: U0 Q* O! s# n" y3 e
      但要用来参加妈网的活动,
' Z0 C' K$ W1 ?      却又不知如何做起。' U- q: B5 Z' \8 s' N

, ]/ I. M! v9 k9 f& g" I      以前在外面吃过炒双耳,8 ]5 P- e0 j* R, J6 `( i
      感觉还不错,  X! Z& t* g2 D  k
      这次就在家试试吧:
+ e- \4 K/ H4 M3 z2 T         双耳爆双椒
0 D, L# `( _6 k' k9 T0 N- V      * K7 J4 V4 j5 P7 t" Z! t1 @! g
原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。
0 r9 y! N6 a8 _# q2 b! S& Q/ |! m! R8 l5 H+ n4 }7 u
4 N, x+ E' @9 T* D8 s
做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。
$ G' P, y& i% I* ^         2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。4 d, M$ s: _  T) Z5 h
         3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)
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2、西红柿土豆丝& h" b6 X0 t5 M) g1 L# d% o
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3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480
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- [: |5 s  v% R* P& r. i
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      6 p2 e% Z3 ?( V' G0 t$ l
      上面是昨天我和小妞儿的午饭。5 k6 f0 P! K& P5 L' x; E$ R3 N% P
      
" c6 I2 T! g9 Q: C, `- I' Q& k* r      下面是今天一家三口的午餐,
, F: {$ M: F* u$ o      今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,
; {; G8 @0 k( H5 ~2 N# D          * x3 q/ {) |: ?4 R" W
五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……+ v- ~. Z6 f/ ~: G& ^& \5 Q0 O
5 h. d3 T# L" D& }+ q5 Z

$ t9 K% F4 T$ T, d8 W6 [6 m% V1、木耳拌洋葱:0 v1 l# f/ \# C# ?
做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。
6 b: r/ `) C6 B" c  U         2、洋葱、彩椒分别切丝。
+ F! U6 R5 D0 j, m8 g         3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。
9 `/ |! {1 S8 I' ^& A/ A# E: j         4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。! b8 P9 b# f: a3 l. P; L5 `1 @/ R" ^
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0 w/ v( k" X8 B( |4 L3 I2、凉拌萝卜缨:/ B8 ]3 l/ G0 v, d" _. J" a
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3、麻婆豆腐:
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) L+ P( ^& {7 H* T* E# s; |$ |" g7 {7 r  ]( r; j% T& F" Q) m2 \; l
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$ {" t& A* K( j  _0 L9 m* [      赶着活动最后一天,9 y; z( C; E- ]! A6 X
      把这2天的午餐一起发了。' V+ \/ P' i4 D: T/ f5 ~  {7 h' q

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颖澜澜 + 66 + 55 丝丝娘做得太好了!

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看着都香
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帮顶!!!

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路博文 发表于 2012-8-12 15:27 . i2 v! v: M+ Z/ ?# j, ^  i: d. ]0 Q
看着都香

! ^+ Q4 z# r: S( J8 P谢谢啦。
  T9 D- p6 b: x& t, o0 [) P8 f* N都是简单的家常饭。

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lpchina 发表于 2012-8-12 16:57 % \! e4 o( x, ~
帮顶!!!
: i3 }. P3 [0 N, h
谢谢啦。

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乐陶陶@sy 发表于 2012-8-12 16:59 , H$ _: I% I, ^" \" [3 q' p
美味呀

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都是美味~~

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哇塞,丝丝娘威武。

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洋葱木耳是改良版的

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好美味呀~~

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芝麻开门@xa 发表于 2012-8-12 18:11 2 B" X: ^( [+ u
都是美味~~
4 r6 i, O3 B0 ~9 w) F3 X2 a
谢谢。

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我的毛妞 发表于 2012-8-12 23:19
' E3 v. b+ \1 {! x) b6 O& X我想吃花生0 ?3 b/ o3 G. |7 V  E* Z/ F
我想吃萝卜缨
  G; K1 V) a" ]& v9 {( I
来吧。
, Y+ g( e0 D7 X, M. K管饱!

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叶子轩妈妈 发表于 2012-8-13 08:58
6 ~. p2 ?4 W( \$ B9 D& o哇塞,丝丝娘威武。
$ v5 p' y! M5 t+ K

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逗逗恬 发表于 2012-8-13 09:26 , S/ V" f; [7 A- `( [
洋葱木耳是改良版的

) i8 f- F2 k1 j& g爱吃彩椒,就爱用彩椒配菜。

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深海小鱼2012 发表于 2012-8-13 09:54
6 V/ l/ Z( x1 W! V1 R, T好美味呀~~

3 C# P* u7 @! o+ J谢谢啦!
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