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, c+ x* p% f. u1 v) r2 G8 i! r
4 F3 E [2 n7 L' v- P7 L
这期是关于木耳的食材活动,/ d2 w. g" X- U% R$ Y$ ^1 A
其实木耳是家庭常备食材,
! n4 D. J& Y6 C) f7 c+ w' ]$ P 几乎顿顿饭都能用到," E$ ^% v4 ?0 P. T( I- @5 R3 S
但要用来参加妈网的活动," A, N* r8 W8 l/ B2 }
却又不知如何做起。
8 R0 V. E6 ?& L0 s
' ?( S( q- |, |% r5 s 以前在外面吃过炒双耳,% u/ R* S7 B6 {/ _5 g& c1 _
感觉还不错,
7 L% `. F$ _0 N 这次就在家试试吧:
9 J$ U8 _, w$ B* s3 J 双耳爆双椒6 s; l C' z& C- N! K3 {
, j' C! D" D, x, Q2 c9 k原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。* K7 C8 \6 Q" A" W7 V
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5 e) _' o( x, [4 x
做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。
5 g# M0 }7 g* S2 ?2 z 2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。
# Z8 \: o4 P- t3 a+ H 3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)
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p6 h" H X0 r7 H
, I- T2 r9 h j2 I2、西红柿土豆丝
+ E: K: w, v1 w, ]! O: {
, D( S& P3 O: t# s
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E2 O' u) ^0 G E9 V3 U/ w, ?
7 ~" {8 T9 v- ^2 U
3 G% R9 @7 ~4 C$ [3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)( L2 z* F6 _* k; s3 p: X5 Y
( F; H+ M! D2 L- B" y6 J6 j) O& }( Y 5 j. q u5 i3 h4 K8 s
* h; M- X* S3 c+ a0 a7 P4 r
, R! {, U5 V \
( x: C x A, b6 ]1 E+ O% o 上面是昨天我和小妞儿的午饭。
7 k( f' m+ R+ F, c( l ; y8 {8 y6 Y/ `" d! v8 ~
下面是今天一家三口的午餐,
9 s2 P9 D4 D' y/ u 今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,- e- d" I# ]: k( g
6 s$ ?: p4 o/ N4 V
五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……, ^. l5 e2 q9 M1 t- t: T9 g m7 |: O
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+ q% e* V+ \1 L3 { {6 ~1、木耳拌洋葱:
- ?0 l% Q( t8 N i1 Q8 R; p6 P! ?做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。
' E S5 l N7 l) |$ R% o 2、洋葱、彩椒分别切丝。5 F9 q* G$ H7 e0 H) `
3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。; Y* C7 o* g( ~4 n
4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。
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2、凉拌萝卜缨:
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5 `( g2 d$ F2 Z" M3、麻婆豆腐:
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赶着活动最后一天,
! \$ ~) w# H' V/ t8 n( X) x 把这2天的午餐一起发了。
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