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$ a% ]$ C3 I8 b: H h 这期是关于木耳的食材活动,: |( _& ^6 I# V/ ^) t3 D2 p E* G: \0 j- d
其实木耳是家庭常备食材,+ {! L( Y- A) r0 s( [# ^2 N0 _
几乎顿顿饭都能用到,
* B0 y" u2 a" w4 G) w3 X# s 但要用来参加妈网的活动,
* N+ T3 A6 b. B. Y( e2 r" b) P7 ~) } 却又不知如何做起。- x9 P/ z1 a$ L# N
( J0 v6 v5 e2 _( E' E& F" n4 q 以前在外面吃过炒双耳,# a1 R0 y/ w* n" |" }8 Y
感觉还不错,& u+ T$ B. d1 K9 G: ]0 d
这次就在家试试吧:
6 f. U3 [0 X2 _2 l+ N 双耳爆双椒
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原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。
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做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。
7 @8 X1 F, }! S: g0 Y! I- H+ J 2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。
1 w, w0 G6 T1 ?! J ` 3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)" F5 d9 o' \. ] v/ _4 \
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! }: h: o6 j0 D2、西红柿土豆丝
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) X% ~/ m; N6 h% M- Y9 s' g3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)
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) a9 O2 g7 @7 x 上面是昨天我和小妞儿的午饭。
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下面是今天一家三口的午餐,
' Y5 s+ |( S0 Q- n 今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,
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7 v! o3 q/ T' _" ], h五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……$ a' O; s( C$ W3 a% x) c6 x, u
) H+ E. w8 |) {/ k# l. d
9 H& ]+ F3 R2 n1 T1 E7 b1、木耳拌洋葱:0 U, G) x2 C1 t7 J0 @
做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。$ X. H S5 {, M6 B1 P/ F
2、洋葱、彩椒分别切丝。
+ K6 ?9 r8 q6 A* E4 ?5 | 3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。
8 n1 \9 b, o( S" u- k. I3 V 4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。9 q, h. @1 O q/ e t* W+ o
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2、凉拌萝卜缨:
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: L2 W0 m, F0 |# \2 r" @3、麻婆豆腐:
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: e/ L+ X8 J5 l) H" r; t$ o 赶着活动最后一天,9 @5 A6 @% o8 u1 V
把这2天的午餐一起发了。
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