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& g; X4 }: H C
( t$ H. u. d6 j9 r 这期是关于木耳的食材活动,, m; N- M& W- |$ R
其实木耳是家庭常备食材,
, M, Z+ \+ R7 j4 S8 m9 Z 几乎顿顿饭都能用到,
) }) N ]# X# D4 N$ \9 m 但要用来参加妈网的活动,. o2 ^" w' T: J9 U; R
却又不知如何做起。
5 ~! [$ G, x/ K2 Q: G- @ 4 L7 w; T' f! I$ t1 D- v
以前在外面吃过炒双耳,
$ t* w9 j8 Z* y/ x' O 感觉还不错,( M) D; J0 P- B: f. a
这次就在家试试吧:' w) l& h/ b3 D# p% u
双耳爆双椒4 `1 T' ^0 A; o( S+ ]5 V$ E
& W/ q0 b8 |" p% p, \+ I8 M) S1 V1 X原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。
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6 k# l' {- g6 q, H做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。& i/ j+ J9 d5 {! t( D" R
2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。( W% |) X4 ?" c, _/ _5 ~& f5 K9 I5 Z
3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)0 t$ x: o. H8 K+ Q
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9 T" s$ M. i% Y2 ^9 ]4 M8 L . K9 c. V& K) ^2 h
5 ]/ T+ C0 V1 }8 p 8 i: b# j6 t. `2 ?9 V/ q% t
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: R9 K& q z8 k. }0 b2、西红柿土豆丝7 I! c5 a- A( Y4 v9 g. K& {
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1 j- v' e3 ~! N2 w) z6 ?- @
: }( w' u( V% Z: e3 D& O
- T S$ ], L6 ?6 J# R) R3 M3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480) Y2 O# W& ^* m5 _* w
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上面是昨天我和小妞儿的午饭。
; T9 |7 l' [- S 5 l* g. @* \) _; t! O6 _. D: W2 g
下面是今天一家三口的午餐,
8 I& b) [ O( j4 g1 A. |. j( O8 o 今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,# \1 R0 G8 s8 i0 b( T" j
0 `/ d& a v* `. i- C7 E2 d五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……% P& c& G4 Z/ V! W
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1、木耳拌洋葱:
/ X+ a2 _( t `, l1 l, G做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。( s' n+ @8 _6 q" f: @
2、洋葱、彩椒分别切丝。
n. P5 u' p0 D, k$ [0 @ 3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。$ X* A" o0 n" y; q. x7 |) J
4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。- A# Z9 Z6 S4 Y; E
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8 t" S' }- ~6 W2、凉拌萝卜缨:
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! i; o _ j0 L: v% X3、麻婆豆腐:) @9 K" [$ E, P! r$ B
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! }' k$ y: F8 u. o: ^7 m7 P) n" K/ a2 f7 h
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赶着活动最后一天,3 z! t3 u; E! a( @/ v
把这2天的午餐一起发了。3 e0 ~2 F3 U; T
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