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这期是关于木耳的食材活动, M$ R/ X! \1 W' W! A4 H2 s
其实木耳是家庭常备食材,
n5 E% ~3 P! `2 f) d" ?4 _ 几乎顿顿饭都能用到,
- _8 h- D- }# j& [$ K& m: r 但要用来参加妈网的活动,
% |' j3 P7 ^" [% o! ?, N2 r 却又不知如何做起。; \6 @, E( Y) ^* j
, ~" j9 G3 B2 v+ b6 U3 C; z8 @0 Q 以前在外面吃过炒双耳,
/ P1 t( p, f; X: b& } 感觉还不错,+ H+ D0 q0 }' Z; n; D# M: \; J
这次就在家试试吧:* |; Z+ ~. R _& v6 I! _
双耳爆双椒
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4 i; U* Z ^7 Q原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。% _+ z/ H# g1 q3 z6 k8 t k; n1 }
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3 b& F$ o# }, j8 r4 r6 H* C' i) w5 }做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。) p. a" d$ s! E% `
2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。
; l M) x o( x* g 3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)2 W6 h( d2 L. U* L8 z& X/ N) G
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4 c4 U' |6 x6 y/ R0 }! N6 I2、西红柿土豆丝7 p! E* r, g! R; C: f
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3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480); y* h; b9 U5 ~2 d7 @: v+ X# K' i6 U
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上面是昨天我和小妞儿的午饭。
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8 z t0 ]' T; l; h+ y: q* c W' x 下面是今天一家三口的午餐,
1 L+ }, P+ R3 ]9 K' M0 y+ Q" ? 今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,
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五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……
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1、木耳拌洋葱:% y/ z; n# w# c8 D# u
做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。( H+ Q0 X/ p$ ~! n
2、洋葱、彩椒分别切丝。3 w& q$ |$ D0 G: p" A
3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。% D6 [* c: m, I* D) v% g
4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。
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2、凉拌萝卜缨:
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: @2 q4 Z5 R) O$ |0 G3 u/ J3、麻婆豆腐:
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4 w7 L& g. l# M4 E' P0 M 赶着活动最后一天, X1 v, k, W$ s
把这2天的午餐一起发了。
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