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, d4 u' A/ I6 f
/ f5 ?% Y& V7 }0 W- G 这期是关于木耳的食材活动, Y0 g5 H* |6 S; v6 c: S/ [9 `
其实木耳是家庭常备食材,
' T7 C$ Y e$ q( H. S, m c 几乎顿顿饭都能用到,
N" |0 ?5 C$ p2 R* D7 u$ D! ] 但要用来参加妈网的活动,1 B! z# h1 b6 Q' R1 i
却又不知如何做起。% v5 ]+ P& r) u$ t
1 h- m- M& y1 x3 L; e# U# r) k' C
以前在外面吃过炒双耳,
! J; h9 T$ u: V) U) k2 r 感觉还不错,
* m' n q q+ G1 b! U& I, R 这次就在家试试吧:
$ n' S) j/ ^/ c8 A3 a/ v- H6 w/ i( s 双耳爆双椒5 ]0 G. u$ v, z: u, F3 A
8 s4 Y, w, d$ Z) C* i1 [0 l原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。
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$ k2 \4 y2 ~# x# ?- j做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。! j4 ?! ^- C7 S/ |* D0 @3 [- P: o
2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。
3 n! y# l2 p& I: f% d7 ^ ~ 3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)
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8 M! ]" s" z7 a& R. F6 B , O* J9 u& U! w) |. t2 R
2、西红柿土豆丝
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. d, H. u4 j. ^) M/ f* N' } 2 h, h$ N* @: g- \( H* [
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* E; G! c$ P/ y1 X# y0 v
" m9 E) f J9 t# y# y
/ ^5 B& S5 ?, E1 u" g# q9 w3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)* A# D6 n& [+ O. w. R% ~' V0 r1 K
1 i0 _. U! i w/ g1 [% J: e
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6 K/ G4 f" P6 L3 U' `, V9 w+ K* O4 R- z( ]
7 N9 Z+ y: |0 x. N. M( i. I8 q5 t/ | 上面是昨天我和小妞儿的午饭。" {3 C: @) ?% D2 J& ], d
$ ~! J' M$ k0 g3 H; J. E' I, R1 @ 下面是今天一家三口的午餐,
5 u7 |$ E( D) R5 o2 i6 e 今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,' g2 @% w; O- j* e; n( w
: n' M4 J* k! M) ]* R( y五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……: B( d; b3 B: p! `
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. Q7 L, D. M( E6 W4 ]. H1、木耳拌洋葱:6 @- z, {( @" u: i* ?6 S) }' T) j6 }
做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。
5 q1 y" f# n/ O+ \* l2 K% q3 H# R 2、洋葱、彩椒分别切丝。
9 R8 D2 n# d3 J/ e 3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。+ c1 v# g- y r/ t
4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。+ r3 F8 z3 |" V# c9 Z8 h
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& t3 z! h4 C! d. e2、凉拌萝卜缨:; \) F( l% C5 p9 X: o# \
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) a; Z( I# T9 }7 Q) R! {! A3、麻婆豆腐:
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8 N( R# g+ `/ n0 k5 s8 q* K! W7 G& h6 X8 T n" Q
+ T& m7 A3 K/ A/ {* W" J9 h( M
; u: [' ]7 J/ A( V# ~' _6 f 赶着活动最后一天,
+ O7 u; [. w/ j' D0 p( U 把这2天的午餐一起发了。
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