- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
8 |- u/ Y9 h/ P% d8 F
1 ^) f3 \4 i* p5 P, ~6 B& H* n 这期是关于木耳的食材活动,
' t% S, |4 U# Y4 \4 o 其实木耳是家庭常备食材,( i2 e0 F7 V$ o7 U2 \
几乎顿顿饭都能用到,
$ @# D6 B+ ?( y3 G9 p! |! \ 但要用来参加妈网的活动,
- m$ r* h S: Q& i 却又不知如何做起。
8 ]3 i! g) o8 D- }! J1 c7 V
4 T) h) J5 `1 G( w( f2 B' O( }" ?3 p 以前在外面吃过炒双耳,1 q& G( V: a: O5 V) a1 Z
感觉还不错,! e9 o" p# t: r0 H$ f$ U& n& m
这次就在家试试吧:
, r7 t# G2 s- B- W$ m, p9 ` 双耳爆双椒% } H) v7 D- K. @: k
# r" d$ M1 w& z) y原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。# u2 ]/ }6 @3 P/ N! \" i
% V! \5 ^* F5 q7 A& J' j: m
2 F6 T( j' b u4 i( u ^4 m, X做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。
6 R. e9 g3 }" x2 v3 K 2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。4 ]" {" P k! L) P# c2 a
3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)( [; T8 e0 S: N9 T
3 K4 d: ^% T; h W' }
& a, A: s" }7 t" z% O+ l" u
! o# j0 S& T8 j( D' N f! [7 }9 \& Y# N$ V0 q5 l! V% C
* h8 N( I5 E5 U( b! _- S' m' Q) k1 h* {# t; Q/ X0 l5 \# G5 R
+ q; e& A. \5 V
" i6 j# `. W4 k0 |% W$ `( x" A
7 L0 o4 l, j2 h, I: b) A8 X2、西红柿土豆丝
' h- \( U9 [: j( `8 H+ O" C Z
' F( B2 Y. [+ n4 J 7 d4 t( {) E' t0 d
. @; @3 \$ O+ k4 t7 U 0 ~( P8 s4 `: |( p" I1 [
% \" E A7 u- } N ! C2 [2 d" q2 }# i/ e/ m4 T3 \
3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)/ k0 d9 Q7 Y/ _* ^3 U- h
, Z( ^' B5 ]' ? " Q$ W* \) L! z
' U6 S/ }3 f K$ j2 Z
& K4 i1 U9 L$ L
& }2 H8 R# J8 z$ u
上面是昨天我和小妞儿的午饭。
) W& ^$ M1 b; [4 j$ F 9 E3 h' k- @8 U W% i$ b
下面是今天一家三口的午餐,
5 _+ H( z$ d5 S$ W/ i1 x8 ~ 今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,8 G# u# m5 W& G6 ?
$ @3 ~$ x6 A' o7 k, R# o$ r
五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……
; y( F( t; \# a" a5 @. r+ R& f
/ i9 \) ~# e3 j$ J) R# p
2 T+ r$ ~) ^# c7 S4 o1、木耳拌洋葱:
3 `7 t/ D% Z/ I) ]6 f- X; w做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。/ S3 Z3 [, ~2 z& ~' Z
2、洋葱、彩椒分别切丝。
8 L; |7 x0 J" V% ^* I w 3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。- X) \' v( D+ C4 A$ Y6 Q
4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。0 P# u; J$ o7 v( ]$ S
' p/ n r+ g Y2 e" z+ z
0 t( q- @( U Z" J2 t+ J: U2 r& a
& l* y. W+ ~/ M/ |$ I/ {
5 d& H* ^9 b% p p# z8 {" @
, ^* E! j K+ w1 Z. V. D2、凉拌萝卜缨:; \& I8 E6 [' A/ l4 o. H1 u
6 T# Q7 B+ Z9 E1 b' z0 r8 X$ w
0 ^6 E, K4 M& `: v( ], k# L3 q' _' b# p8 z( C' b3 z4 b
0 V# ~8 X: v7 s
# e$ h7 k0 O6 q8 ?& o6 p
$ @9 [( ? \% w1 \( z, T1 M
, B# I: |& S8 b% E0 E) Z
/ k" W0 ^; m6 t' c# b+ z3、麻婆豆腐:
# b# J l) i. u0 K- N" @4 ~/ F) P/ o! F
' J! l. X6 p6 ~; @1 s* y+ s# e6 A4 p: X8 S/ I; k5 |7 L
- u1 y" N: q0 ^8 M% A% F5 E
% y. g2 O( T8 A6 b4 u7 b5 R 赶着活动最后一天, a; W+ s5 }# t2 h. n ~+ f" S1 e
把这2天的午餐一起发了。
! V0 d, B3 |4 q. {8 }
& {9 K' o% O( e! R. K) A) a O 9 ^7 X" g6 F% v+ F4 C
& C ~ E' O5 u0 q$ J0 }" R( }/ p
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|