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7 A* D6 s, h6 F, K' k! z% R2 \8 `6 D 这期是关于木耳的食材活动,
9 c* n7 q( W2 z1 ]& H) x" H3 U 其实木耳是家庭常备食材,8 J) u7 P* N+ O# ~
几乎顿顿饭都能用到,
0 h: }% E E, D* B+ v" i( W! C5 y3 X 但要用来参加妈网的活动,
7 D& n2 Y# s0 j) ~ 却又不知如何做起。# v: ~) M2 d6 T1 e
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以前在外面吃过炒双耳,
" [# `; p: [: K$ v3 q6 m 感觉还不错,/ P: t( N: y! y) r6 @
这次就在家试试吧:: }% \0 c/ S6 O9 k K( C$ @0 A g
双耳爆双椒4 l2 A! H* y% g: R" J6 I' X
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原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。8 l# }8 D" p; L9 Y9 X
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% m6 Z- C! M, M+ W2 C% ]" a3 Y做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。
# E \* }( I: ^# W O1 z2 l- L 2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。* e$ x( |9 S( D( C
3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)
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+ Q% b) [* K3 J; m5 J5 X) ]2、西红柿土豆丝
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, {" p/ k- {0 U" }- B1 e# |2 _% X7 D) g `! f4 s
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3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480) p0 @" z$ }- Y$ U2 }
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/ L' g/ ^& z3 n: Z$ @7 z1 t3 P- G! T& x7 R0 v z Y: P- I( e
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, b: m) H; {# n3 B0 J7 C& @% O8 J 上面是昨天我和小妞儿的午饭。
( d/ O: Z+ t) r" \$ O - O1 o4 X: l' r% {9 |/ ~) ]
下面是今天一家三口的午餐,' @6 g7 W! I7 M2 y
今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,
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7 b$ N, B' A1 t' a五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……
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1、木耳拌洋葱:
c# h4 z! C+ e1 y做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。
& R& u# i: \$ t9 }2 r9 M 2、洋葱、彩椒分别切丝。
5 O5 f) j) q1 J7 U. }8 K 3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。
0 l/ l6 Y2 k( S% ~ 4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。/ X" t; u- h6 G
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# j+ e& D+ T! v& k8 H2、凉拌萝卜缨: X4 Z/ L, h8 `, O
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3、麻婆豆腐:
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赶着活动最后一天,. B* q3 Q. @4 _+ Q( f8 Q
把这2天的午餐一起发了。
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