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这期是关于木耳的食材活动,0 T, |7 n. |0 ^. i9 m8 R
其实木耳是家庭常备食材,# W2 I; |7 F# M" u6 Z1 l
几乎顿顿饭都能用到,
. j5 B9 j `* ` 但要用来参加妈网的活动,
9 ]2 m: v# Z" J1 t 却又不知如何做起。
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以前在外面吃过炒双耳,
6 ^( U/ N( W# n9 |, C4 \ 感觉还不错,
$ q9 a& `6 ?& u* ?4 c* d8 c 这次就在家试试吧:
& h8 U, D3 x+ @/ X0 Q 双耳爆双椒
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原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。
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做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。
: f( }( M3 F) H$ O! u' z& Y 2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。
. O7 ]" _* G% z' ~! o4 H. h 3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)7 L1 s6 t/ t2 i V, Z3 t
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4 v n5 j7 ]' Z* F9 x4 x' {) D2 n2 e2、西红柿土豆丝
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3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)
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* N9 G5 `: }. r F1 R+ S* q# c 上面是昨天我和小妞儿的午饭。
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2 g3 T0 y$ y4 v7 J/ x 下面是今天一家三口的午餐,' Z: H$ j+ o8 Q& r, j5 n) G
今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,
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& X) Q7 U! o) w& U$ Z$ H+ r% k+ g五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……
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1、木耳拌洋葱:; v( |9 f( I3 g+ Y5 G# ]7 I8 o3 D1 ^
做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。
7 B# T( Z8 D/ t5 h 2、洋葱、彩椒分别切丝。0 f, t0 z6 a6 u! g0 B m
3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。0 z H# G G) c: V @+ g0 s
4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。+ m6 i% P* S8 ~! Q* i
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4 _. r, B. Y# B. C* c9 w4 C2、凉拌萝卜缨:
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3、麻婆豆腐:& s8 S4 U2 W5 ~8 x; }: Z) L
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赶着活动最后一天,
$ ?' _) m B' Y' E 把这2天的午餐一起发了。
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