丝丝娘

( a8 G; x+ V- M1 x1 a" O
8 a2 k3 q  s. F* f      这期是关于木耳的食材活动，4 X3 a2 }2 f  T. v4 L6 F; L
      其实木耳是家庭常备食材，
9 D) V% j; n) r7 D7 z  N      几乎顿顿饭都能用到，% {) H+ w. |, t
      但要用来参加妈网的活动，5 q4 A- b4 B& b  t. p) x
      却又不知如何做起。7 ]/ x+ d6 F2 _* _, A4 B' Z  m) x0 N
0 k% q. z7 g& P
      以前在外面吃过炒双耳，' a  X; K, l/ Q% x: G
      感觉还不错，1 n' ]4 ^- e& v$ W( m0 U  z- u
      这次就在家试试吧：- r% K/ M4 d$ ~' C4 M
         双耳爆双椒
* B8 r$ [/ {8 ]. {2 S6 a0 j8 K6 D! K      5 }/ k' s+ O. M' B1 N4 d9 \2 B
原材料：银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。
) G: p$ `2 p0 Y1 ~  P: K5 \' m3 o/ I' T6 \7 n& C
) F; n; Y0 m8 t: v  X8 W
做法：1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。: z( m" A/ B& M+ i; L: d; |
         2、泡发的银耳切块，和黑木耳一起焯水，彩椒切小块。
) k0 `1 k: Q. F9 h& x6 u+ o         3、热锅凉油，将花椒、干红辣椒爆香，倒入双耳翻炒，再倒入彩椒迅速翻炒，放盐出锅。（喜欢吃辣的美妈们，干红辣椒还可以再多放一些，味道会更美味！）2 Q( C9 F7 w$ D3 Q; }
% B4 S/ S: ]2 q9 W" f8 G1 c6 ^2 W
  u/ q8 N' B# h  y# m+ R0 U

. H, M' U! e% K% S3 K$ X5 }; U( z. g, t; D' J  D

5 E; W$ M) D( W% g: L) X1 i9 l, N1 c7 B; B5 p3 ]7 Z& W9 N

4 X$ B$ ~4 u8 n8 b
. B* r; V! w& Y- n. L' g
; q9 j- S& d7 O* L2 ^2、西红柿土豆丝! h( m# h0 }: T, B1 E8 T8 P) V

# H. ~- T6 }% f% d' V $ U/ C$ Q3 h" ^( _
2 l' m& D  Z# W; `

7 Q4 ~. P. h2 L5 i$ \
9 {3 `  T/ Y) R# n5 V/ \/ O) a
4 n4 f1 K9 K. l, K3、银耳莲子枸杞羹：（银耳泡多了，炒菜用了一半，剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹，详细步骤在这里不写了，以前发过帖子，有兴趣的妈妈可以看看：http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480）8 q3 X& B% T7 W. m

- J: @+ {5 ~! p4 ~# e
" o4 l* n" b- l+ V, d
: B; s" ^+ A' d% _# }
+ I/ F. c5 z9 E# F/ H7 ?      
! Q8 W# L1 P' g4 f      上面是昨天我和小妞儿的午饭。
  a' v1 l2 p1 V, x5 ?5 U      8 g( f0 W$ M& |5 c  b+ w
      下面是今天一家三口的午餐，
: O. w! t& A) M' [& }3 `      今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜，
0 U' Q" G4 v5 y% W          3 B1 w/ c* b; `- _
五香水煮花生：买的生花生，回来自己煮的，小妞儿和妞爸抢着吃……
+ s% k6 h+ R2 h3 [( ?* M$ ?* f7 h- k7 m4 _- W, N' c
+ {& z: K6 j5 B/ F7 Z# i. u
1、木耳拌洋葱：& p6 c9 P: H3 Q, e- A  g
做法：1、泡好的黑木耳焯水放凉。; F. u/ E/ o3 v
         2、洋葱、彩椒分别切丝。
6 K7 u& ~% d( x: O1 r. z0 D         3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起，放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。
# W8 R6 M9 }! X         4、腰果过油炸一下，倒入盘中即可。
) V/ g/ P6 }, u+ W, p% X) F
0 T0 ?" w3 h( r# N) ]. G' D+ I* d0 ^! N

; u# w9 i, }- `1 h/ a
( N, D; r$ z: Z4 C! U2 m
; ]7 t7 j& J" M# x" h2、凉拌萝卜缨：
$ v; q- D( o, R, R
, H6 j, O+ i" d$ e) d5 o3 A
& Z# J# _" n3 W. M+ Z3 I/ t1 x& |) a: V# s1 \6 ^

" ]. a1 }+ z' P; x5 S7 a9 K. v* ?, ~% u) V: Y/ X) T0 x/ B& g) N

, @, E0 O' y7 h, j  F! o
0 i$ {9 G" J# `$ j. k$ ]( F2 {2 g$ _5 }: I2 r+ H
3、麻婆豆腐：
' i3 p+ n% }3 o* h* |! G) g) S$ ^& n$ g/ @  c; T/ \" h) q
3 g" ^  Y3 \) P- C  l$ _

+ \5 O2 H7 K/ T% M
1 |0 o- o( Z* J' i1 O9 M$ `1 [# i7 I) t* W$ x0 c: X
      赶着活动最后一天，/ G' ?0 r; d6 A) P( Y: k! K
      把这2天的午餐一起发了。
- _/ y6 B1 ~# ^1 m
' q/ m* o% r$ T7 ~& r7 J/ g 8 Y! W5 c$ f' Y% H5 [' e; _8 ~' t9 o
* t6 w5 }6 n4 P* h5 @' O2 @: X

路博文

看着都香

lpchina

帮顶！！！

乐陶陶@sy

美味呀

丝丝娘

路博文 发表于 2012-8-12 15:27 8 a. C2 Z) v! n% [! Z
看着都香

6 L4 `$ I* d: f9 {0 n7 u/ H
谢谢啦。
' f; s' s+ {: n" v7 t: B  n. J都是简单的家常饭。

丝丝娘

lpchina 发表于 2012-8-12 16:57
( s% G; ^  {' ~( j. T: m帮顶！！！

2 T$ b) b: _, Z/ Y% |谢谢啦。

丝丝娘

乐陶陶@sy 发表于 2012-8-12 16:59
, Y% m$ v; o* {' _  c美味呀

) O5 S) x. k% W
。

芝麻开门

都是美味~~

我的毛妞

我想吃花生  A/ @, _, b! H/ t6 `* m
我想吃萝卜缨

叶子轩妈妈

哇塞，丝丝娘威武。

逗逗恬

洋葱木耳是改良版的

深海小鱼2012

好美味呀~~

丝丝娘

芝麻开门@xa 发表于 2012-8-12 18:11
; E/ h, M6 g% b都是美味~~

: F( y; k7 V8 d# l: _& g
谢谢。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-8-12 23:19 8 |6 r+ t4 Y  l/ U9 ~( H
我想吃花生7 [( \' h5 a0 O6 s
我想吃萝卜缨

9 m5 ]8 C$ _, S
来吧。
% P: c' ~" {: i管饱！

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-8-13 08:58
5 [. X! U) ?. A哇塞，丝丝娘威武。

9 Q* o5 F9 v7 r3 T& O2 ~. U, f
。

丝丝娘

逗逗恬 发表于 2012-8-13 09:26 ' k7 H& K# @1 Q$ G  i% @& ^& d
洋葱木耳是改良版的

$ i, n0 R) Q1 Q6 t: m7 n爱吃彩椒，就爱用彩椒配菜。

丝丝娘

深海小鱼2012 发表于 2012-8-13 09:54 9 _( N& N" ^$ [$ T+ O- O
好美味呀~~

! d; }  U& n' s  _( J. C谢谢啦！