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& X0 d& R8 u7 e* | H 这期是关于木耳的食材活动,. }& V/ f; i7 g. J
其实木耳是家庭常备食材,
5 x; j3 q6 J( g* w* Z5 \ 几乎顿顿饭都能用到,
& ?. ~! T5 j/ N2 I, M% v/ w% _" a 但要用来参加妈网的活动,. m7 R G2 X* `* u" Y1 W5 f' b8 d
却又不知如何做起。# S, d/ k+ R$ o1 v% `* L
; p, z- J$ d0 \# k 以前在外面吃过炒双耳,6 X* J- T- i3 A
感觉还不错,2 m: m9 g+ {4 o$ `
这次就在家试试吧:
Q4 t, J" @* i* Z* P2 C 双耳爆双椒
& A+ a0 {5 o, L3 u. O 2 a" |& J9 A) j$ b6 ^
原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。
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做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。
* k9 ]" c* _- x$ }# I) C0 e0 _ 2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。
7 S, Y: p6 b) _% R 3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)8 N" [* h3 O L! S l% A9 \ }( _
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* e! V# Q8 E' F2 X2、西红柿土豆丝( J6 B# u( S! B4 L7 J' h9 p
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2 B, ?/ [& R& [' N7 r/ d( Y; M* Z! ~3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)
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5 X' I5 l. v( c) `, U, J* p 上面是昨天我和小妞儿的午饭。: y/ b4 l3 I: S+ [) i. V' T8 H
# M# A: D/ I8 W! W 下面是今天一家三口的午餐,8 j9 m( N- `5 K5 A
今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,0 p; y7 |. r! K4 `# k( A( L
7 P9 T$ O! j+ w% n3 B$ l7 r5 m五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃…… r4 G2 A* v6 b$ O% N
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& j4 V) \* U3 r* {1、木耳拌洋葱:
2 C6 V0 }; q3 o0 @+ I- p做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。
( | h7 d7 p, A# w5 v1 b+ | 2、洋葱、彩椒分别切丝。
: r. U2 K$ K2 b( P' F/ \. N1 ~ 3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。5 f, g& L. t( A' l
4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。& d# P+ S& G% y9 ?1 I* U1 o
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! R1 | I3 ^) I2 ]' y, c2、凉拌萝卜缨:, I# [; s z$ w
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" h# R$ J4 U4 \+ |3、麻婆豆腐:
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, ^4 E# c, P# r/ k1 h 赶着活动最后一天,
! Z/ n. @+ @+ P. a# |- X 把这2天的午餐一起发了。2 q+ E8 s3 W+ K: Q/ H4 r8 k7 ^9 Z( H
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