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" w% z4 ]# a; \( n E
, m* J" ]6 r% r" ], w5 v
这期是关于木耳的食材活动, g7 B1 r5 R* W3 d- O5 F
其实木耳是家庭常备食材,0 _8 u5 _1 p& Q+ K- V; A: i! a, ^& M
几乎顿顿饭都能用到,$ }5 b$ W9 \. l& P+ }$ m
但要用来参加妈网的活动,
/ o9 x7 G4 A1 H. m c7 \ 却又不知如何做起。
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$ }& A9 ~( c' {2 P9 [; u9 e% B 以前在外面吃过炒双耳,
7 {$ r* u) q G! [; Q 感觉还不错,
e2 v8 u. q& G 这次就在家试试吧:
: z7 D8 P. B( l- U, Y- v 双耳爆双椒
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原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。0 e4 G7 e7 ~5 a3 g& s% l$ v
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做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。
* M$ v( _1 r/ w6 J 2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。
# e0 y- L/ L& K: Y. r4 |0 y. j 3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)
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2、西红柿土豆丝
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3 a# l! N+ U& c8 {' T4 k3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)" t. g" U7 s1 s
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上面是昨天我和小妞儿的午饭。6 q% L) Y) D$ }6 A8 N
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下面是今天一家三口的午餐,
. Q, j/ b9 m( A6 f8 E 今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,
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( a6 U. d1 G- E8 ~, a五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……! g/ @( r4 q/ ?7 f8 {5 n# g
' `" m) T, w% W+ C. D, f& P! }+ _% O
. H1 b: |% ]5 C1、木耳拌洋葱:
8 Q) [ Z6 d) [ y5 W做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。
9 O. _* }; d9 j! ~% S/ Q 2、洋葱、彩椒分别切丝。
7 h& s+ H6 i- L E* ^9 S 3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。
0 E& A, @* m' G4 j1 L 4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。8 `3 H5 ~, H$ s; n
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2、凉拌萝卜缨:& e0 u* O. x" ]: Q3 t+ m4 B4 J: Z
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3 g' x l' G5 K4 B, P$ I3、麻婆豆腐:: `1 u5 |% N! `0 P4 f$ o
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赶着活动最后一天,
# c$ C9 i d Y: V' \6 [' M 把这2天的午餐一起发了。, m# y0 C2 h; I% l
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