丝丝娘

- O+ u+ R+ y2 |6 @8 v* R
, q9 q2 n9 c8 [
      这期是关于木耳的食材活动，! V; g! r, x/ A* R$ G$ ^8 J! X6 f6 x
      其实木耳是家庭常备食材，) C6 p: j, E' i1 f
      几乎顿顿饭都能用到，
) _* z/ Z# s( I8 y      但要用来参加妈网的活动，
# @0 S8 M5 [; I6 z/ ^- l4 F      却又不知如何做起。
; u# l: o9 q" h & C) C( R1 H5 D) p
      以前在外面吃过炒双耳，/ c) ^# L! g4 z% o) e2 v
      感觉还不错，) H3 h. z7 t% B( q7 x* B  U
      这次就在家试试吧：
! m! f; P, O: b5 l         双耳爆双椒( f8 E+ A( N. `  b6 s- F" E
      
. s/ _0 v8 X" E: @2 O原材料：银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。
! \4 h9 l' S8 V4 ~; e" |6 v9 [3 h1 Y3 p! H1 t  B) D
9 k! S/ k# N5 F- F
做法：1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。
/ _8 G4 ?8 p  t" F, J         2、泡发的银耳切块，和黑木耳一起焯水，彩椒切小块。; s& c2 b3 B" i. Z0 L7 b2 t
         3、热锅凉油，将花椒、干红辣椒爆香，倒入双耳翻炒，再倒入彩椒迅速翻炒，放盐出锅。（喜欢吃辣的美妈们，干红辣椒还可以再多放一些，味道会更美味！）
% ~; J2 d# l! d, r) a& y/ T" E/ N7 i) `0 P: A1 b

: Y# t& E7 Q- ] ) F# f& b& y: |5 n+ d

6 v: l# y- p3 y; @7 e2 `6 i7 E
  H6 i8 n; s' |/ X! c& M
: \) {- s5 m- G3 q! z% E5 T/ F + k/ O5 v3 o) D. `/ m' r, a8 o- t( P

. m7 Q* Z4 p1 K/ W, M . k. o9 L: y2 U9 B1 s" R
2、西红柿土豆丝
. G4 p$ Z0 l2 s9 d2 Z8 x# V8 b' v% ]9 o: ]$ t8 [

; U6 e7 e0 N/ J  d: F9 H$ u8 D2 l1 V& D% [; M" a* C2 `
) V1 _4 }( j" j! P) O) h2 W

# A1 t1 I8 g( V! h( V/ s2 k% H 7 N  Q. L! G6 E! {; q
3、银耳莲子枸杞羹：（银耳泡多了，炒菜用了一半，剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹，详细步骤在这里不写了，以前发过帖子，有兴趣的妈妈可以看看：http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480）, b) V7 g* q/ P7 l* O8 q, l; E% c4 Y
4 e. ?7 V1 H6 W% J0 y  g8 K

6 D& X3 h. U( p! X1 D8 n# v) H+ C5 `; {
1 z; m, l% k3 ?( S0 u5 [# J: h
      
4 U0 f8 z) q0 Z9 B0 @, a      上面是昨天我和小妞儿的午饭。; e% A6 X: e% o9 D9 J* |( _" z
      # K5 r" W( J: I3 f
      下面是今天一家三口的午餐，
* m0 Z" q( F% D# s: {      今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜，
3 h% n5 K+ p/ l+ D9 c; L5 c, J         
& C) Z: h  G0 ^( V, X5 p/ U五香水煮花生：买的生花生，回来自己煮的，小妞儿和妞爸抢着吃……
2 v8 y9 c4 {' \2 s+ x9 b8 O6 B3 a2 j7 j8 F6 H
1 k9 I" o* y5 O- Q* N2 H
1、木耳拌洋葱：
* c# R! @8 t( O6 ~5 r1 D做法：1、泡好的黑木耳焯水放凉。
; r% G. w# c+ i         2、洋葱、彩椒分别切丝。
9 e6 \5 _5 U7 X( S         3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起，放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。- c4 v% q) m# Q8 H
         4、腰果过油炸一下，倒入盘中即可。& {  u0 I4 A9 E+ S. H  s
$ {2 ~) j6 {8 K- Y$ y2 H+ U
9 W* a; l6 a9 O/ [
4 z2 N& ]3 G( W' x
1 [, ?  R; X9 |% D0 E
! K% n& W, H  {# {
2、凉拌萝卜缨：
. N8 j% l4 Y, @  O2 ], I' m5 l* |5 j# Q0 g3 E& k

: L0 N& I# `( x# l
- h3 x: e2 V3 B2 t% I, u3 ?  h4 _& s
& T" Q8 F! Z& C3 P- |/ [

, y! d# k" d" u. s1 |/ z' w% E0 h4 I! I, }6 T( ?
: r" ^: E+ Z3 t0 [8 _# W4 n( d
3、麻婆豆腐：
- v! s7 T0 t& M3 Z5 x
$ f6 }3 P" ]' g" i* _9 |% B9 a$ I, k$ v) ]
1 C4 F# G4 K% G8 Z/ Z* w
0 ?" \; }! _3 ?8 `

3 G# t4 L* K0 U* V. \0 ^      赶着活动最后一天，
3 X  e: m* j% z      把这2天的午餐一起发了。4 [; @+ S7 v8 o- `2 z8 n
; J- `0 ?8 ]2 S. a9 n  T
0 _# I! P# T$ k9 A+ Z

" R4 n4 ~- b: O" c, U8 g- ?

路博文

看着都香

lpchina

帮顶！！！

乐陶陶@sy

美味呀

丝丝娘

路博文 发表于 2012-8-12 15:27 1 Q' @$ x# t, R. F/ A- ]: l
看着都香

! s: ^4 p. n9 Q  j6 U2 ?谢谢啦。
% p2 e  t" g& R* ^, p都是简单的家常饭。

丝丝娘

lpchina 发表于 2012-8-12 16:57 8 ^3 c" @9 ?- W% o) t) {0 I
帮顶！！！

2 [. z- @& ?! b2 X9 O% @谢谢啦。

丝丝娘

乐陶陶@sy 发表于 2012-8-12 16:59
! ^0 I/ N7 M4 k7 |+ r4 L5 S: ?0 b  Q美味呀

3 v0 L4 q- V: V; I4 n4 I! {
。

芝麻开门

都是美味~~

我的毛妞

我想吃花生
3 G% p+ f9 x7 X我想吃萝卜缨

叶子轩妈妈

哇塞，丝丝娘威武。

逗逗恬

洋葱木耳是改良版的

深海小鱼2012

好美味呀~~

丝丝娘

芝麻开门@xa 发表于 2012-8-12 18:11 9 i$ O, `- b, |5 R
都是美味~~

3 W5 e! d/ s4 a- O. r0 A/ D
谢谢。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-8-12 23:19
2 e! \* A; ?( k' S& b/ \& \" P我想吃花生8 w4 F! T! L" A  B# p' w, b' @
我想吃萝卜缨

8 X& }; f) p8 K, P/ \; a
来吧。2 {0 @; S! x" E- C8 t: S% m
管饱！

丝丝娘

叶子轩妈妈 发表于 2012-8-13 08:58
; k1 s7 z3 d/ K; W哇塞，丝丝娘威武。

. k+ ~4 P- n( B9 t) S  g, s。

丝丝娘

逗逗恬 发表于 2012-8-13 09:26 2 s/ `6 o5 k2 r/ N, I2 g7 H; }
洋葱木耳是改良版的

3 N0 k: \  T/ ]& Z
爱吃彩椒，就爱用彩椒配菜。

丝丝娘

深海小鱼2012 发表于 2012-8-13 09:54
' R9 V4 u8 H' a9 r+ U$ G好美味呀~~

! w8 L1 Y+ w' L" _/ L! p0 M) C谢谢啦！