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8 g) r ^% R: I+ T( ~# S6 O
/ T! t ]' C& G& ]9 M' [, T2 D! g 这期是关于木耳的食材活动,0 y( Y; p' |. l. o
其实木耳是家庭常备食材,
# Z4 p# E& u |: A! o6 t5 Z1 ] 几乎顿顿饭都能用到,- z- ] J8 O+ T
但要用来参加妈网的活动,
& F3 i6 q) P( x, [# f$ J 却又不知如何做起。* H$ i' ^3 }% c$ l9 J3 S1 d
7 e0 v+ @2 v7 D 以前在外面吃过炒双耳,
5 X3 g7 J Y1 @5 X 感觉还不错,
8 V' M+ c4 [- _ 这次就在家试试吧:
/ }' E$ X- @# p 双耳爆双椒0 t Y" r& Q8 R9 M) h, P
4 v7 {0 N* f4 u! U原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。: b6 Z. K3 H$ N; _. m& ~
0 }) A2 K" o# t$ a$ n4 f; r0 Q
2 S" ~% P- o4 i/ i! U) l( L. N/ s6 q7 r做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。
7 r% _$ R* u# O2 c 2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。
: L1 r+ I$ m- h: q+ H. @. q% W/ [5 Z 3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!), c, n1 t P- d; `4 r- J. A% {" v
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& m8 T. j. ?$ s8 ]0 |" N7 n2、西红柿土豆丝) k7 I% { t* A* f- p- z/ v, D
% _( Y7 Q H2 y: T! R ; p6 U" ^* a. W3 ]$ B8 ?
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3 L' j6 j, y4 s1 z1 o3 z9 \4 W# }% t
K- p$ m2 f+ E3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)0 G( b) w+ Z; J9 ?5 i; R0 C
) l& P# _: N0 W* a A/ o; Z- y1 _, H9 r% k4 s8 W
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: b. y2 d6 g* d! E- C4 r2 G: r' y
) w8 K+ X0 @4 a 上面是昨天我和小妞儿的午饭。# y, L2 j6 F. k# s! E
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下面是今天一家三口的午餐,- S6 c/ V% |8 e5 y' y
今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,
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五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……
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( D3 r ~% K& j6 D. H9 P' s( P3 H1、木耳拌洋葱:
3 N9 y- n) X- A0 r做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。8 J5 ?$ G& L( n7 ^& g
2、洋葱、彩椒分别切丝。; ~7 b" W! X# M. @
3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。4 J* f; m) S: |+ A$ E- M2 ^
4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。
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% r! U1 f/ @; V( Q2 l' e7 ]1 K* o. Y
" M& C x& S2 _4 i$ S5 @2、凉拌萝卜缨:
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2 j) B1 y: T8 I C- W* `3、麻婆豆腐:
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5 m1 S4 t6 ?/ }# L- l7 l# H, U6 a8 R1 L# e) ^
2 v6 L$ V6 X- V/ y9 h& N5 z8 `8 ^ 赶着活动最后一天,: y, ^7 n, Z$ R. m) [" w) W; O& d. k
把这2天的午餐一起发了。
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