- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|
+ }( D! S7 X u* ^ n2 E
" K* L, x+ F! ~& X) {4 c 这期是关于木耳的食材活动,0 c- W I( a- u' b
其实木耳是家庭常备食材, O0 r; L3 x3 S/ k0 I
几乎顿顿饭都能用到,/ D [. ^1 C5 j5 f: [4 R
但要用来参加妈网的活动,1 u' S$ |7 P3 t* F) h! k
却又不知如何做起。
+ k3 n/ f6 y) P; Z 2 f; j- q1 A% Q- a$ X. }) d8 ~! d
以前在外面吃过炒双耳,
4 p# w v% v) ]0 g% S3 o& M/ ? 感觉还不错,4 K# \3 L0 L4 V
这次就在家试试吧:' [$ H+ E9 n9 m( L
双耳爆双椒
' X( n8 O! w: p' T, R* Q
$ `. u5 m* D& O5 C `) Z原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。
" \4 L, l- }; I N
1 X' k' `! T+ |6 J& n( J2 ]4 N
9 o! m, l, C6 b" M! o做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。
% j; l" ^( G- j* a; ^$ y 2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。4 d- X- j& B, n: W2 t+ i
3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)( z4 Z# n9 P" u! y$ K: R
3 c: \# F; P0 x$ c: k( m
g3 B$ q1 ^- Y) C7 f. w. L
! K. ]! T( L. q+ F9 N m
_2 E: q5 i# r" a7 U
* u9 e, e, g; a2 t0 H2 B+ p- l+ D: g) n0 w
. r+ q! |/ I0 ?0 F
! U, ^ m, v. D; |& x5 b
0 r5 [# z: \+ {1 e: I2、西红柿土豆丝
& S/ W5 g9 C& I: W4 j5 A& z- H: d: k- X4 B0 s
$ n: ~! x3 |/ c7 D# L3 ]/ c/ G2 u- Q
& D' g8 A s, u/ Q, x! L4 v5 p% B u
) |+ {. i/ W- C/ S9 h# e# }
9 k' S- Z/ ]' ^# ^6 r * Z; A: P- O' y4 u
3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹 ,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=3865480)
1 H8 ?4 p7 r4 C+ v F* Y
6 A2 `/ J7 N. D9 A- p ' j+ J3 F" A& j
7 Q7 Z& {7 C" D, p
% P; C0 D# u, e; B6 ], k" `$ a ! `$ B2 j& A5 r" Y& P
上面是昨天我和小妞儿的午饭。
& k' ?# g4 k& X, `$ M! T( w
6 ]/ I& H. I% d 下面是今天一家三口的午餐,! g8 r5 p+ |( O' A2 r: ^
今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,! ?7 p+ N, s# t
) B' J5 l" o" _( o. Z8 U
五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……) [$ v) a9 ?$ _. k6 E! y Z5 l
+ V0 L A2 e) t+ T9 D6 j! T) \; S6 i0 I* h; d9 T" X1 z, [' O
1、木耳拌洋葱:
- m7 r! D* `6 i$ r做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。/ K5 {3 C+ F2 D3 @% ~
2、洋葱、彩椒分别切丝。% ^6 r% R! m, E7 V& B: X
3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。
* Y6 `4 t2 Y/ A- i/ y% d( ?: K 4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。
3 H% c {* a7 v. a0 U6 z9 h. N2 q- o8 N. T" P# \' N( v* n
?. [1 k% H; Y- s+ G" I: ^0 Z3 S+ C! E! k! o
& b/ ?& H& q" e7 D
5 }/ |8 t/ t7 p$ F
2、凉拌萝卜缨:- I* k( f# C9 X5 g3 K" Z( a6 e
; R+ B" f! G, N. t. S4 |
- W- e& b) D+ k
. O* _: M4 h5 Q0 H
; Q, a9 `7 ?+ J: C$ g% ]% V0 t3 m) [: Y" w$ S, v, o# C
# i# c* s w0 y. R4 D6 M1 M6 g( E h4 A9 U1 e; F; S$ }' I+ u
% @5 K% h$ \& u& C8 E9 J3、麻婆豆腐:2 o6 B. ~8 i( ^
6 q# K g5 R0 z
2 o. e- k2 {0 v! ^0 U% s
' @" C' p0 B. E5 b2 y/ V8 ?7 j6 D0 a8 B2 a. r
! x5 W$ S3 z6 x* N( U3 e
赶着活动最后一天,& s0 R! }3 C" t* W" E9 _
把这2天的午餐一起发了。) g0 {" {. _! C3 \# u
6 o q) j" Q- ]6 r( q
5 H# l6 A& h6 J; G; }
' ^7 L/ _% t$ L5 @8 F8 S
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|