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Medal No.5

楼主
发表于 2012-8-12 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
# s: @! b7 t0 A

3 L4 m3 p' o; P# }$ F      这期是关于木耳的食材活动,. r/ X& |$ ^! C5 T
      其实木耳是家庭常备食材,
' L$ J# @" f1 j# o! u- q' c) f      几乎顿顿饭都能用到,
; ?# s% w+ Q1 S- e      但要用来参加妈网的活动,( r  w/ Y8 n- R- K+ g. P- s! N
      却又不知如何做起。$ w5 e* |$ B/ J

0 H4 u& C- c; d2 y: d7 [! Q" _      以前在外面吃过炒双耳,1 {! P; k7 e! `/ s
      感觉还不错,
3 b1 E: R( F0 f- Z4 d) k; B      这次就在家试试吧:% E9 z! h& H  E7 r
         双耳爆双椒
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原材料:银耳、黑木耳、彩椒、干红辣椒、花椒。
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做法:1、银耳、黑木耳分别用凉水泡发。
7 a/ ]0 w7 Z0 d, [         2、泡发的银耳切块,和黑木耳一起焯水,彩椒切小块。
3 f) w" [. q& Y/ ?         3、热锅凉油,将花椒、干红辣椒爆香,倒入双耳翻炒,再倒入彩椒迅速翻炒,放盐出锅。(喜欢吃辣的美妈们,干红辣椒还可以再多放一些,味道会更美味!)
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! l. S$ `, V$ F9 R2、西红柿土豆丝
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3、银耳莲子枸杞羹:(银耳泡多了,炒菜用了一半,剩下半个煲了银耳莲子枸杞羹,详细步骤在这里不写了,以前发过帖子,有兴趣的妈妈可以看看:http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=544865&fromuid=38654806 j0 y$ r$ W" d
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! B# r! @; Y6 j+ t7 z7 F

2 _, k! R& A4 i      
  V0 Q2 x- J# |, F3 k/ X- x      上面是昨天我和小妞儿的午饭。- x; k9 O1 j! p+ r/ u% L3 H" W2 e+ ]0 V
      $ r/ x5 c5 _- U/ ~4 p
      下面是今天一家三口的午餐,) t. m: t6 L! ]: n
      今天想赶着活动再做一道关于木耳的菜,
& ?' L8 ^# x6 |) Y+ d7 w         
5 s( w5 o. H; \1 j: f7 ^' U4 O五香水煮花生:买的生花生,回来自己煮的,小妞儿和妞爸抢着吃……: _/ E, A* M3 ]7 z; q  u) K( V
: z4 L  j/ U. j, @( n, N
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1、木耳拌洋葱:
3 G; J: F" P/ e! L7 M做法:1、泡好的黑木耳焯水放凉。. W' W5 O/ F' P9 a* {6 \
         2、洋葱、彩椒分别切丝。; R! B! ]. G& Z# X5 ^* {" @- t
         3、木耳、洋葱丝、彩椒丝放一起,放入橄榄油、盐、糖、小米醋拌匀。
+ e% Z: M( V1 X3 h! v, G, O         4、腰果过油炸一下,倒入盘中即可。
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2、凉拌萝卜缨:- C4 R; n% \$ S
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4 r, A5 P4 l& E! i! Q% _# _6 D3、麻婆豆腐:, U& Z9 q5 Q# }2 F4 T; Y

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6 z2 t& _- v# }7 p' I8 `5 O

+ ?2 ]! v0 f8 ^8 |% g
, X# K4 T( {" H- b) T2 v! O9 O  y      赶着活动最后一天,
& O9 Y% s! w. [& w" I      把这2天的午餐一起发了。
1 _8 m; p! U6 q$ i: l1 V
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颖澜澜 + 66 + 55 丝丝娘做得太好了!

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帮顶!!!

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路博文 发表于 2012-8-12 15:27
( g. t6 f  k& ~/ D+ U- \看着都香
$ R, {- F5 p- }6 L
谢谢啦。) i2 J' f9 A) d$ s
都是简单的家常饭。

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lpchina 发表于 2012-8-12 16:57
/ T+ N) d+ M! X0 }帮顶!!!
8 b; r3 D! r# ?( [& Y
谢谢啦。

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乐陶陶@sy 发表于 2012-8-12 16:59
6 V1 G7 a8 Q1 x7 N# Z美味呀

6 d7 ^/ ]0 D/ Y) Z1 e7 U5 H: B
芝麻开门

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都是美味~~

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我想吃花生
1 s  z5 a8 @7 ~+ ~7 Q5 f我想吃萝卜缨
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

哇塞,丝丝娘威武。

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洋葱木耳是改良版的

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好美味呀~~

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芝麻开门@xa 发表于 2012-8-12 18:11 # f. `% A7 [) |
都是美味~~
7 D4 y0 o4 }6 }1 g2 S
谢谢。

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我的毛妞 发表于 2012-8-12 23:19 : j) a* O% Q0 ~: c
我想吃花生9 u3 U6 A/ t0 V4 {
我想吃萝卜缨

! B" t0 q1 r( ~来吧。
" t, `+ H4 \* w* `, Q管饱!

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叶子轩妈妈 发表于 2012-8-13 08:58 ; j6 v9 w6 ^  N8 ^: f+ I; T: v
哇塞,丝丝娘威武。

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逗逗恬 发表于 2012-8-13 09:26
( X4 T: P, B0 ^# F; H洋葱木耳是改良版的
+ C' y, d2 V* J( b; B
爱吃彩椒,就爱用彩椒配菜。

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深海小鱼2012 发表于 2012-8-13 09:54
! F( t' Q4 f/ y0 e好美味呀~~

! Y! K: ~, }* i4 U0 w% l. r谢谢啦!
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