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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑 / C( S. C# X2 t% L
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上首页啦!
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: Q5 B/ d- V. I. R. W# W& @
说实话,
4 D$ d; ^7 y3 v* N* P8 U6 u0 u 在肉食中,
& q0 o. H- s) x/ N6 g9 O 我最不爱吃的就是鸡肉了。
3 ~+ A: E# E8 M, J2 t% @/ C: Y 而吃版这期活动的食材正是鸡肉,
2 \; `% n; U+ H% ? 想来想去不知怎么做,
5 R4 L2 y2 x3 g+ Y$ f" f 小妞儿提出想吃咖喱鸡,
6 B; v5 s% Z5 t. o 那好吧,3 t1 a8 \# x7 ]
饭后汤再做一个汽锅鸡。; f! u; c, N1 v" ?9 r; t4 p) P- e
# B. p i* V# a7 ]
8 \4 I+ |& r* D0 W+ b
2 S i- V/ K5 t2 c2 S # h# f* _5 }8 _0 x5 f, ~
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. t9 U) o+ T+ P" K1 r) ?* U7 p6 g! G! N
一、汽锅鸡原材料:
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2 N1 q% `+ a I; }' r) ~; y% a$ K* ~: _: ?9 P8 @4 L& U
汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,
7 ^3 n: f6 g" w. M: h' C 2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。
0 @5 K! F/ S& A7 [' A) j 3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,
0 Q4 O! L" u- J7 f 4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。
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3 d8 @! P( u1 j8 ~ # F# S7 j" Y) T
0 T4 G- q) I6 c6 e. F4 b
0 ]+ `* Y/ \ X2 x3 E8 B0 b二、咖喱鸡原材料:
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$ g. Z3 M4 M- u2 J& G8 X7 V
' W( \9 c# \. t0 b; ]3 D+ H1 i6 R* Y7 U
/ ~8 x2 z! S5 Y) G4 \; N5 [咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,
: s5 [3 O$ i" y, w 2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,
) r# N/ r4 N) q4 X8 S, |0 r% H 3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,
6 m& S* y$ T( g! ?% m8 I 4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)2 U; p0 X2 m+ Z1 d: ]

3 i; h+ s; s+ ^& i
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r4 ^ M' f8 d; w S" E' F$ Z6 @7 G: A5 C5 X
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9 f) N3 b3 _9 r3 {) h% R8 o# o0 c$ Q- e
/ w9 j- J& [( h- v 好啦,
. Y* B1 g P! |' ~! d' h 一人一盘咖喱鸡饭,7 L6 k) j* U. W- x
再来一碗汽锅鸡汤,
% X- D4 K' u0 o; |/ W/ [ ……
* {1 E% k/ Q8 S- e/ H1 {2 {3 ^ 诱惑到你没有?
% r- w' z1 K& H/ S7 @$ @" V) s
3 i6 a% X L% f. |* E) @/ B# w/ G! i& c* }4 b: I% b* d4 W$ L0 I% Y- G
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