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楼主
发表于 2012-8-19 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑 / C( S. C# X2 t% L

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          ) @$ a" c2 V3 g& {4 M+ Z
      上首页啦!
* G& [9 ~) c) M' Y, r5 f5 |" h2 o. |1 ^$ t4 f1 r
       n- d. I0 w) b7 {

% e6 ^7 m7 N  d4 }2 c, a9 H! F$ j* E5 x# S+ D( i+ M8 }% F4 O3 O& F& [4 P
: Q5 B/ d- V. I. R. W# W& @
      说实话,
4 D$ d; ^7 y3 v* N* P8 U6 u0 u      在肉食中,
& q0 o. H- s) x/ N6 g9 O      我最不爱吃的就是鸡肉了。
3 ~+ A: E# E8 M, J2 t% @/ C: Y      而吃版这期活动的食材正是鸡肉,
2 \; `% n; U+ H% ?      想来想去不知怎么做,
5 R4 L2 y2 x3 g+ Y$ f" f      小妞儿提出想吃咖喱鸡,
6 B; v5 s% Z5 t. o      那好吧,3 t1 a8 \# x7 ]
      饭后汤再做一个汽锅鸡。; f! u; c, N1 v" ?9 r; t4 p) P- e
# B. p  i* V# a7 ]
8 \4 I+ |& r* D0 W+ b

2 S  i- V/ K5 t2 c2 S# h# f* _5 }8 _0 x5 f, ~
- ^  d# F2 d/ Y" [# n

9 C9 _! ?9 |1 O. [% l1 [# ?9 ~1 ~
8 z% }; P% w& e3 p
/ r, t( [4 T) y( }

. t9 U) o+ T+ P" K1 r) ?* U7 p6 g! G! N
一、汽锅鸡原材料:
( W. g. U& g; M, V* Q  |
6 w- r& t: r8 m; l  W. E
2 N1 q% `+ a  I; }' r) ~; y% a$ K* ~: _: ?9 P8 @4 L& U
汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,
7 ^3 n: f6 g" w. M: h' C                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。
0 @5 K! F/ S& A7 [' A) j                  3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,
0 Q4 O! L" u- J7 f                  4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。
2 K' ~: D) n% q$ Y; f  }7 ?
; `1 p( i: e3 B% N/ g
& e0 G1 U7 O8 e7 z4 g  H6 q/ |% ]$ L3 K/ H9 u  x7 T
3 U8 C7 D9 }% }/ T
6 A+ x9 W5 Q! V/ P' ]

3 d8 @! P( u1 j8 ~# F# S7 j" Y) T

0 T4 G- q) I6 c6 e. F4 b
0 ]+ `* Y/ \  X2 x3 E8 B0 b二、咖喱鸡原材料:
( C9 w- M7 F# q
$ g. Z3 M4 M- u2 J& G8 X7 V
' W( \9 c# \. t0 b; ]3 D+ H1 i6 R* Y7 U
/ ~8 x2 z! S5 Y) G4 \; N5 [咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,
: s5 [3 O$ i" y, w                  2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,
) r# N/ r4 N) q4 X8 S, |0 r% H                  3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,
6 m& S* y$ T( g! ?% m8 I                  4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)2 U; p0 X2 m+ Z1 d: ]

3 i; h+ s; s+ ^& i
3 p: S! o, Z- W. N) ]" i7 y3 z
  r4 ^  M' f8 d; w  S" E' F$ Z6 @7 G: A5 C5 X
  P5 U) f+ |8 O1 ]# Y' {7 [2 A- i/ A
: Z9 M% ~) n7 S& L* q

9 f) N3 b3 _9 r3 {) h% R8 o# o0 c$ Q- e

/ w9 j- J& [( h- v      好啦,
. Y* B1 g  P! |' ~! d' h      一人一盘咖喱鸡饭,7 L6 k) j* U. W- x
      再来一碗汽锅鸡汤,
% X- D4 K' u0 o; |/ W/ [      ……
* {1 E% k/ Q8 S- e/ H1 {2 {3 ^      诱惑到你没有?
% r- w' z1 K& H/ S7 @$ @" V) s
3 i6 a% X  L% f. |* E) @/ B# w/ G! i& c* }4 b: I% b* d4 W$ L0 I% Y- G
% |7 b# h1 n% ?" T

点评

颖澜澜  好馋呀  发表于 2012-8-20 11:26
叶子轩妈妈  丝丝娘就是厉害~  发表于 2012-8-19 20:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 真的被诱惑到了!

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气锅西安有卖吗?好诱惑

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 13:38
+ i$ i! W$ G# c. `气锅西安有卖吗?好诱惑

* s+ T. Z' @9 f/ N哈哈!9 E2 a+ V, `* w
这可是我家的宝贝,5 {' i+ U, r4 D( k0 b
20多年前,朋友从云南带的。
# A4 ?. }+ ]5 T6 |2 ^老古董了,越用越油亮。

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-19 14:00 编辑
. Y: P+ C" [7 S
  `5 a) a4 X- j$ k% i6 I. d回复 丝丝娘 的帖子6 \1 F* o( C" H8 L
0 D! ?; v9 p, `
丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。
七一妈

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这锅鸡汤不是一般的诱人啊
豆米米

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鸡汤太诱人了

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

为啥不爱吃鸡肉啊?1 B+ b9 i6 B9 e' Z2 t
我家的最爱吃鸡肉了% u1 m: H6 ^1 i' e2 P
不过话说只要是肉肉% U  i$ \0 L0 ^8 L3 f$ K
她都爱吃* J6 A9 r  F' x8 |) {7 c0 k  s
我看这个汤不错$ L7 }/ U( N% s5 S% Q3 ?  y3 V
我也学习做下
+ z0 B+ r( M9 c. p/ k8 m) @不过我没有汽锅,能用其他锅代替吗?

点评

我的毛妞  哈哈 悄悄的告诉你哦 但是千万别说是我告诉你的 丝丝娘说鸡肉不是肉 而且。。。 而且。。。 和某件事物刚好冲突哈 所以。。。 嘿嘿 你明白滴   发表于 2012-8-19 19:42

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为啥不爱吃鸡肉啊?
+ [3 n+ {: @* f# g3 d0 C我家的最爱吃鸡肉了& G9 D  I& `7 L' k2 W+ m' _
不过话说只要是肉肉
哈哈! j+ E/ Y) U. e! H
悄悄的告诉你哦
9 {% V, |  }8 w( _* h3 `/ g但是千万别说是我告诉你的- C, M! \' {4 ]; ?8 {( c4 u
丝丝娘说鸡肉不是肉' f6 R! i+ v1 _8 L/ k
而且。。。( @( v. l5 j0 C# I3 |# E
而且。。。
& z/ |7 q" |. j" z: q$ d- F和某件事物刚好冲突哈" J1 A3 u  ?" e# S; R$ |+ o
所以。。。# h# M" k* t4 d) }7 p* z
嘿嘿3 }* F0 G" ^2 V' D" _% ?
你明白滴

点评

芊妈~~  我似乎明白了,哈哈!  发表于 2012-8-19 22:02

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额。。。
6 q+ ^3 Q( U' y& W+ Y  l6 `9 v你能不能做好吃的时候把我叫上
4 E' U( e% z% J# M, A: \2 g6 y
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

说实话,
+ i/ b0 c# D4 z9 Z& \& r      在肉食中, 1 U, I- L1 k# ^$ ^0 t) M8 E8 e5 \" M
      我最不爱吃的就是鸡肉了。
丝丝娘就是厉害~
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

太厉害了

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342613986@xa 发表于 2012-8-19 14:26 ; |4 `$ x$ e( u( ^. V
这锅鸡汤不是一般的诱人啊

# j* ?. x( X  X# d. S/ I8 J是啊!2 v/ i/ m, p  j' Q. z0 m; S
营养又美味……

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豆米米@xa 发表于 2012-8-19 15:44 2 x3 r  J( {  m1 n; H! C$ N
鸡汤太诱人了

7 `9 E1 P, T; b1 f。

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 14:00
; U2 r) x- G  ^' E* r4 T# B回复 丝丝娘 的帖子& ?5 `( p' Y) {
! g# y$ u' y1 n5 `; _# A
丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。 ...

. C* f  J  j" i9 e/ i行啊,! T1 W8 \; w0 ~& I: z
没问题!
: v: W# [; ?8 T1 l* P/ b( [不过……不过……! b' Y) J/ {  H- v' V$ p, a
现在蜗居,+ ]6 I  d9 |. a3 Q6 [* A
等我明年搬了新家,
0 o& R! J. X9 d( ]7 R* D" P: w1 y& z欢迎妈网的亲们来呦。

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芊妈~~ 发表于 2012-8-19 17:56
) w: k, E" S& C$ K+ r+ x4 t: p5 r为啥不爱吃鸡肉啊?
. V7 J; ?# w* p8 ~; t我家的最爱吃鸡肉了: U2 r6 @. `0 Y0 b3 ^8 O5 C1 g% _
不过话说只要是肉肉

  u: {  A: `6 Z9 U% D我觉得用砂锅煲出来的汤也不错。
) x1 T+ q9 O) \3 ^: t: Z
6 I8 L6 t: f  U" v* t# B0 z% v2 I毛妞儿妈说对了,鸡肉对我这个食肉性动物来说,不是肉肉
; X; ~$ ^) R1 \9 y再一个,不爱吃分割鸡、冷冻鸡,感觉不香。$ u5 ~$ t3 i# A# f3 \6 p) K$ u
如果是真正的土鸡,那还是喜欢吃的。

点评

芊妈~~  砂锅,那我家有,还有电的,都可以吧?  发表于 2012-8-19 22:04

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小学生飞飞 发表于 2012-8-19 18:51 - x7 q7 d" `3 [$ L( Z0 H! @
诱人
; ?9 y# p) k2 d. f9 W
谢谢。# r4 @( c6 g( g
亲的照烧鸡排饭也是相当的诱人,8 M6 k. Q( g2 v& @% f' s' h/ t, [
改天我也学着做一下。

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:42
! H% s6 U8 c% d哈哈* x9 P4 o& i" Q+ |$ I' b
悄悄的告诉你哦
+ Y! C# |3 Z! }* s2 P3 [但是千万别说是我告诉你的

0 J* D+ y1 l8 j。

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:43 ( d: X. y% z& W6 J6 p2 N: u1 ^
额。。。. M! N9 s3 [3 g' g5 v, i# S6 S
你能不能做好吃的时候把我叫上

( W8 p9 ?, _, B# t8 v% C哈哈,
) F7 v' X! i2 N( l1 H5 [: M周日只要在家,0 R2 o" C' R' E) L: q9 a
你都可以来。
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