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楼主
发表于 2012-8-19 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑
- d1 O2 @- H8 B! a3 m  |+ a* X& H4 l. h1 C' y$ M0 i$ }
6 [8 l5 t1 a4 [- t2 J
          $ q0 X9 u3 }: s0 j9 e' t
      上首页啦!
$ Z$ v# c2 \6 v( Z2 d% O1 k! |& V
     ; U, N: A* X9 d: s' O/ _  P7 S7 G  ?. z

: i, z- P0 r# ^8 r- ]" D& q& l9 @$ G4 x5 @7 C5 R# I- M! T& k, v
3 |$ ^% x. ]4 p) \1 }
      说实话,
/ e6 G4 I/ u$ |4 r% ]1 s      在肉食中, ; k3 n  ~1 x! V
      我最不爱吃的就是鸡肉了。
7 W; ?8 q2 F( F7 E0 }      而吃版这期活动的食材正是鸡肉,
. j% o$ l; s' C2 i7 m, J2 _/ ^+ \! t      想来想去不知怎么做,
) R% S, n% r( F9 c      小妞儿提出想吃咖喱鸡,( g' m' H* _  y: Z9 P2 G7 ~! Z/ j5 h* F
      那好吧,, e7 E7 F8 y3 e8 E- J
      饭后汤再做一个汽锅鸡。
5 m, o. f5 Z0 z; O& H- v  m+ p2 y2 A; M) q
6 b: U8 R* A) ?# z6 i5 t
2 F' C. e3 s" T' z) f( u

/ }/ @: H& p) A. V' j) V# w) ~! d. M& X( f9 B

/ @. I% z0 g6 y/ R9 H4 }3 N* j/ Y- x' ]' P* Y* @
' v! g! F7 W0 ~: F/ |4 `

4 a8 l; _3 i, m; l: \  Y! I  x( H& |7 Y9 O/ y$ ?1 o' P4 }
一、汽锅鸡原材料:; i' ~6 E4 t3 ^3 y6 d& Z7 V3 c8 h

' G4 g5 Q3 @" j' W( A) w, m% ~: y- M- n  ?

" c  }6 U1 ^( ]% c% Y- P" D  `汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,) P- c( C5 a, ~! w- ~7 I7 x
                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。
. ]: c7 N6 [& I8 F; K& T) {                  3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,
8 m9 k) T. Y" E. @% r( [                  4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。2 K* v# r  C* c" ]
5 n8 G- K& D. p# h: f4 b: ]
, v- i) L7 M- M2 _7 t2 S' ]

6 E( E/ r9 S# m. C3 g! o- R# f9 S$ M5 w( |4 b: Q1 ^
8 Y0 n/ a' [/ X" i8 @3 d

( o7 l* q9 H6 D: f2 D
8 {' C" y( t% P! A5 ]& Z1 I+ v
  W; n3 y1 m# |9 V
. l% I- ]3 z$ Q1 _' {6 I% j  I二、咖喱鸡原材料:
% Z* u2 _. k9 d8 |! v$ _
$ m+ p% R* j" R& H+ v- K3 J4 m
/ ~" H# P+ k6 f4 Q" R
% Z" D) e+ o( I( m) z4 s0 F咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,5 ^; j% y4 z( t$ z6 U
                  2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,
* q7 Q6 u9 v. h, R  X2 z                  3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,
" z9 {) L% p* L9 C                  4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)
7 f4 f5 _0 R+ |! E$ `: X& [! w+ L3 A" _/ U; i. U- p- R
; f+ Y* t$ E" G( r. G

1 B0 u& k3 h; w; B( v% [
' G; y9 Z2 p. C0 L3 n3 ?/ ?' D4 G4 x# q+ i$ z4 f6 u, k
& D$ y4 k$ \( d3 M1 F; v% i5 H: Y& L
: d5 d9 x6 Z! D# }  e' ]; ~
/ G$ A) l9 Y$ Q' M  \
7 B: N; `, i: S# e% s
      好啦,9 E6 N" ]9 ]1 r3 ^
      一人一盘咖喱鸡饭,
& m) k: y- c: r- }* \0 ~6 B2 J% _      再来一碗汽锅鸡汤,% @8 D. _( V. h8 ?/ C) G. Z& U
      ……
' v0 q( j% B# Q- T9 N8 |6 q. Z      诱惑到你没有?
" B: Z+ g) [  E$ M1 b% f- ?6 K' b  ~, H8 a

3 j+ w$ I4 r9 S& }3 r  g
) ]' `& Q, P0 ~

点评

颖澜澜  好馋呀  发表于 2012-8-20 11:26
叶子轩妈妈  丝丝娘就是厉害~  发表于 2012-8-19 20:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 真的被诱惑到了!

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气锅西安有卖吗?好诱惑

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 13:38 . R/ @) f- j% W2 S
气锅西安有卖吗?好诱惑

2 X% V: Q0 I2 X) g* l9 a哈哈!
  D, w0 k0 P) I这可是我家的宝贝,7 P3 f1 C) K. T
20多年前,朋友从云南带的。! w( D$ u6 t  X, I: ^$ E4 F
老古董了,越用越油亮。

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-19 14:00 编辑 % E6 E2 j! H+ J+ q9 x" m8 y
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回复 丝丝娘 的帖子
( d" @" E) K: F. M# x1 i
2 n# m$ ?8 m2 R* f. o0 F/ ]丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。
七一妈

高中毕业

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这锅鸡汤不是一般的诱人啊
豆米米

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鸡汤太诱人了

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

为啥不爱吃鸡肉啊?9 U9 t4 y# `: C2 D5 t
我家的最爱吃鸡肉了
7 @* Q( c* N# x. J8 E4 p, L不过话说只要是肉肉
! p* ?5 b5 o/ s: q  f# K她都爱吃  H) n8 p7 i# m) V0 ~
我看这个汤不错6 n" N6 F' C5 {6 k2 g) A
我也学习做下
: ]/ T/ h" `& d6 B% Y不过我没有汽锅,能用其他锅代替吗?

点评

我的毛妞  哈哈 悄悄的告诉你哦 但是千万别说是我告诉你的 丝丝娘说鸡肉不是肉 而且。。。 而且。。。 和某件事物刚好冲突哈 所以。。。 嘿嘿 你明白滴   发表于 2012-8-19 19:42

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诱人

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为啥不爱吃鸡肉啊?7 R1 ]/ y6 k9 I: Z8 x
我家的最爱吃鸡肉了
' G# v1 h/ |: D. k- ]2 B2 Q不过话说只要是肉肉
哈哈
1 D! h- h  w# f- `悄悄的告诉你哦
& j% q; y: A+ n& K但是千万别说是我告诉你的! f! r8 d  Q' y, q# L
丝丝娘说鸡肉不是肉! Z" x0 S+ Z) U' K- ?, K
而且。。。6 a6 }8 c+ ?. a3 I
而且。。。" u3 l8 g! n9 ~8 w1 B
和某件事物刚好冲突哈
. g3 i" o) r& ?; j( Z  y* T. Y所以。。。( k, u( @/ q7 C5 }. r# d" N3 C" L
嘿嘿% j  g& Q/ j+ J1 [
你明白滴

点评

芊妈~~  我似乎明白了,哈哈!  发表于 2012-8-19 22:02

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额。。。- j$ ], C9 P, Q% `5 I% z
你能不能做好吃的时候把我叫上
' p! I) ]! @& l1 Y. |6 G
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

说实话,$ R, n5 X1 `3 @. e4 U
      在肉食中,
4 G- y+ a6 x, n. f2 M& M      我最不爱吃的就是鸡肉了。
丝丝娘就是厉害~
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

太厉害了

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Medal No.5

342613986@xa 发表于 2012-8-19 14:26
6 @8 z+ A( U; K& d5 ]7 H这锅鸡汤不是一般的诱人啊
6 g% }9 u1 i0 B+ }, f. w0 ]
是啊!
4 f7 F4 Y8 J0 u! i. o9 Y" l! e! O% E营养又美味……

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豆米米@xa 发表于 2012-8-19 15:44 # |9 k% W% R* U; v+ x  Y+ u# L7 l
鸡汤太诱人了
8 }# y/ r; `  @$ U

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 14:00
" g9 M% W" V7 \9 a0 b' V, O% q回复 丝丝娘 的帖子5 F/ b- q+ s( h+ w" U* ~+ n7 B/ `

# p/ d8 {. ]4 d: u丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。 ...

7 S% f3 X' w4 {& s行啊,
6 _+ b. Y( r8 N& d4 E/ r+ O没问题!
: C0 ?3 E# ^. R/ i不过……不过……: Q4 X3 J  k  ]5 @4 }! Z7 \
现在蜗居,& j! s# t+ f0 z' c) C$ r
等我明年搬了新家,
3 P( M4 Y+ k0 H欢迎妈网的亲们来呦。

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芊妈~~ 发表于 2012-8-19 17:56
( V% ^' Y# i. ?- x0 u3 O为啥不爱吃鸡肉啊?
9 P/ D# f6 i# t; y+ Y我家的最爱吃鸡肉了( E/ A  k7 H2 C  Z! a8 F6 a9 m$ u
不过话说只要是肉肉
$ _3 {. r% G  F! l3 F" d9 }; t
我觉得用砂锅煲出来的汤也不错。# x5 P1 q& F& T/ h! s& \9 L

# `0 q. U/ r- Q& D; L毛妞儿妈说对了,鸡肉对我这个食肉性动物来说,不是肉肉
' `( Z$ z, P+ T( d+ z2 @) b- I再一个,不爱吃分割鸡、冷冻鸡,感觉不香。
- O8 l# B+ S4 x# C# S如果是真正的土鸡,那还是喜欢吃的。

点评

芊妈~~  砂锅,那我家有,还有电的,都可以吧?  发表于 2012-8-19 22:04

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小学生飞飞 发表于 2012-8-19 18:51
' a5 w+ s- }% I) m- @' y诱人
. }) O0 w$ [$ l3 g4 V: ]% V- {
谢谢。
- f$ ]7 l5 f6 W亲的照烧鸡排饭也是相当的诱人,3 [, l% F( e) I4 N% ~; w
改天我也学着做一下。

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:42
, p4 s# I; G' Z) P! ?5 |哈哈& A% w1 D' l; E8 p" D3 f
悄悄的告诉你哦# W4 K/ j6 k8 V. T5 A! \
但是千万别说是我告诉你的
2 e# W2 Y) V; e$ U

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:43 # v' C& R" w) w" G4 v/ r7 q
额。。。
5 g" }% \9 T: J4 I0 N+ z) A你能不能做好吃的时候把我叫上
" C$ Q3 `9 G! V) e+ i1 Q: _( Z
哈哈,
# e; Q* C, V/ y8 n3 i2 [8 Z/ q( \周日只要在家,2 P  J0 i4 Q& w8 p4 O
你都可以来。
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