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楼主
发表于 2012-8-19 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑 " }& U( p& T. S) Y
9 n( [& {8 ]5 |, i! F
# z# j; ]* I! L7 p( l7 g
         
& ^1 P0 p, {/ N' i; n( ^3 [      上首页啦!$ {. {; ^7 _& g" n$ {
3 c$ |( H: Y5 z9 y) K1 v* Q  k
     
! a8 A& I" D1 k9 B$ n% |5 x7 A+ [
! X$ e3 A4 N5 N, t3 i

5 l4 z6 L& ]& d4 @# i      说实话,$ ^' ?% \" w. y' h9 [4 k
      在肉食中, 9 l- i" j6 }/ r5 s- ]
      我最不爱吃的就是鸡肉了。+ L' R4 \6 ~/ L/ m" E
      而吃版这期活动的食材正是鸡肉,4 }& \; ]9 M! i+ `7 {2 P9 n) t
      想来想去不知怎么做,
9 f8 g, W! l! j8 _& L0 U  |      小妞儿提出想吃咖喱鸡,* A# ^8 }) P& Y1 m  ^8 v
      那好吧,4 v) R7 ~6 k3 {6 v0 p; L6 [- \8 _
      饭后汤再做一个汽锅鸡。
% k( v- e) }# L4 {7 H
) O0 X& _+ N! G# [% T( J% w! m) w. L2 t1 y5 I) C
6 n$ K  J+ ?3 ?4 M; {. C

+ s, b$ e& v# r+ h* Q, o6 W0 @/ B: z- t2 l1 W, p
  \& t6 v+ V' F. ~! G  E) G% r, y
5 N( s" X7 Q; U2 Z# J

! `, I) X# ^, `/ P' U9 H
% U  t/ }2 w/ H% @6 g/ h4 V. u# q0 ^
) I& G  o) G- c* x/ v7 M一、汽锅鸡原材料:! M; ^8 |$ V9 r

) g4 }0 R3 O% A+ l, h1 D6 B2 v' V' O7 `5 m
. U; E9 Y) I! Y* Y0 a1 W" m- p( B
汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,4 |; V/ \% v& O
                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。# M+ k$ E( v% ]$ Z$ u- |. W
                  3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,  X( @. u  B# l& c+ a! E
                  4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。5 }( T  c3 \# |# E7 x, _
2 Z; T4 n! n8 @& r
2 }5 g  f$ B2 e; p9 P# D

$ a4 K$ G# n7 D( T) B3 H# V, H2 C& O
+ H. C, |& K6 V2 Q0 |

& ^5 `5 L3 J7 _4 {6 w" g% `9 B( Z

. n) B( N2 h5 c2 z( i7 q, q& M! X" x" O; L3 P: g0 a
二、咖喱鸡原材料:" Z9 P3 v0 Y* \/ n- ^/ u5 {
. u4 M# K0 G1 @/ y) r

7 l' s% D, t, T* V+ x) l" Q" U+ s  Y; V9 l% `0 f, o. Q
咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,
; D4 `# b+ c. s7 o+ |8 a# H% ~8 K                  2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,
; D1 m. Q! ?8 r: u0 v                  3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,
$ X7 D$ F( m; I                  4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)% _! Z: m5 a: G$ y, p
; S: A1 G3 z+ `9 c5 s5 y0 L

. ^$ }$ n! v* B. |9 ^+ ]; s4 S5 K% j) p9 N; J) f4 F
3 W+ U# ~6 B' e  q1 M& x

; E0 D$ ]+ F, Q/ C8 ?( P7 W  b2 k  a4 k' Y

# r+ ]' U" W  h7 h8 [7 k3 m1 [. V) _( V. E3 @
  n/ |9 B" t+ j
      好啦,0 E5 M* Z7 g8 G5 R: c, _
      一人一盘咖喱鸡饭,
. G% I. g! H, G      再来一碗汽锅鸡汤,
1 B- q( m: X: S0 P& b2 ]      ……& |( P( Q3 _# i- w: k1 p* t
      诱惑到你没有?5 q! T" S/ J+ B: N9 G/ x; _' X7 s6 q
; K5 d) k9 ]* W* `+ N
4 k* [! {, Y5 D% [/ w( r0 \6 x
4 G* D1 A+ L5 P! G/ q! a$ m

点评

颖澜澜  好馋呀  发表于 2012-8-20 11:26
叶子轩妈妈  丝丝娘就是厉害~  发表于 2012-8-19 20:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 真的被诱惑到了!

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气锅西安有卖吗?好诱惑

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 13:38
0 {9 |9 N2 x. `. J0 \气锅西安有卖吗?好诱惑

' v/ y  h7 q* s. b% h$ X+ \; O& u# U哈哈!! b4 c9 x5 s! M
这可是我家的宝贝,
& T# d& N/ i+ E2 X4 w" Y20多年前,朋友从云南带的。
# J: q5 R! I8 a9 a% U6 j( P4 E老古董了,越用越油亮。

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-19 14:00 编辑 * P& H/ z/ I; p& p: L1 O

3 U+ O4 V8 ~( H6 o0 N6 s7 }: j回复 丝丝娘 的帖子
1 U1 l; I; l$ R, O1 L+ M) G& n( |3 Z, d0 p7 v: \; b
丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。
七一妈

高中毕业

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这锅鸡汤不是一般的诱人啊
豆米米

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鸡汤太诱人了

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

为啥不爱吃鸡肉啊?# j! q7 n" |1 c0 u; E
我家的最爱吃鸡肉了
% Q: r& U& i, i  B1 m0 K8 O) x不过话说只要是肉肉8 \5 Q+ j7 t% w: D' Y- {/ k
她都爱吃4 o& _, E! X8 l& U& y
我看这个汤不错( {; |& i4 c$ C% G3 S# {" q
我也学习做下7 n" B% i* }6 w$ }
不过我没有汽锅,能用其他锅代替吗?

点评

我的毛妞  哈哈 悄悄的告诉你哦 但是千万别说是我告诉你的 丝丝娘说鸡肉不是肉 而且。。。 而且。。。 和某件事物刚好冲突哈 所以。。。 嘿嘿 你明白滴   发表于 2012-8-19 19:42

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诱人

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为啥不爱吃鸡肉啊?0 b9 m/ w% ?! C/ x& |
我家的最爱吃鸡肉了
& R7 Y  R2 y- G) f* X不过话说只要是肉肉
哈哈
6 [' a. w; J: f& a" D/ F悄悄的告诉你哦" @; T$ m1 ~0 G, E
但是千万别说是我告诉你的
( F  o! }- O! S! H' q6 v: W丝丝娘说鸡肉不是肉
/ W5 L$ E+ J+ W( e而且。。。
& q- W' p) U6 i# z' q而且。。。
$ p. s0 q1 K( t* M/ o& r6 @和某件事物刚好冲突哈
) n( H9 p% Z8 i  I/ a& Z所以。。。
! @, h) w$ V+ A; A嘿嘿' x3 d+ y$ j$ O+ c+ X
你明白滴

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芊妈~~  我似乎明白了,哈哈!  发表于 2012-8-19 22:02

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额。。。  u) G0 z# o5 S+ H: p4 n# A, ~
你能不能做好吃的时候把我叫上# F4 b5 L* R: B6 u+ v

无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

说实话,3 B+ D3 s# [9 }& ~% m8 V; y
      在肉食中,
; u6 X: _& N! M6 p& h      我最不爱吃的就是鸡肉了。
丝丝娘就是厉害~
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

太厉害了

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342613986@xa 发表于 2012-8-19 14:26 : ]& i0 E; `* r
这锅鸡汤不是一般的诱人啊
* R. Y9 P: y' X  R; n
是啊!
" _: }. f( w; K+ m9 g- I营养又美味……

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豆米米@xa 发表于 2012-8-19 15:44
' H7 s5 ]' h; u7 G6 I鸡汤太诱人了

# ?: n$ p  _; _$ j) d' j

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 14:00
- \( Z+ {: q  V% ], z) s- d  }回复 丝丝娘 的帖子
1 J; ~  l5 B4 O3 q; s2 l) R
+ Q* p0 t8 h+ q; ~丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。 ...
7 U- e4 E6 o( F+ O" D) r3 |
行啊,
. }4 g) B( q4 O% t/ ?3 {1 x没问题!0 v8 D' x. b6 {( x' _1 p5 }( a% X
不过……不过……2 x2 x: f% W. |7 N
现在蜗居,3 v: Q8 h4 |' N; a
等我明年搬了新家,( a" A# M) v. m
欢迎妈网的亲们来呦。

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芊妈~~ 发表于 2012-8-19 17:56 2 I- Y. f7 X  \' h# l
为啥不爱吃鸡肉啊?8 \( i5 V& J6 |/ U/ G  M6 [# T
我家的最爱吃鸡肉了
& K# f+ W1 v0 N, t8 s6 j不过话说只要是肉肉

+ K: Q* J: E) |, P我觉得用砂锅煲出来的汤也不错。3 F5 I. M7 c! o' x
; M5 e1 ?" s% Q  [: j; V8 G( Z
毛妞儿妈说对了,鸡肉对我这个食肉性动物来说,不是肉肉1 V  Z9 I# n! c- Y, y6 x0 }9 I
再一个,不爱吃分割鸡、冷冻鸡,感觉不香。$ Z2 P' b% V$ F  _& L& s3 c# T
如果是真正的土鸡,那还是喜欢吃的。

点评

芊妈~~  砂锅,那我家有,还有电的,都可以吧?  发表于 2012-8-19 22:04

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小学生飞飞 发表于 2012-8-19 18:51
: L1 o' n* Y4 k/ [5 }( f% S诱人
5 j* T3 Y$ k& b. }% n
谢谢。2 _0 ], V3 g6 p0 h+ B
亲的照烧鸡排饭也是相当的诱人,
1 D4 R+ Q" Z, j: H" Q改天我也学着做一下。

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:42
7 r; S4 m# c5 h哈哈- b% H! N# ]; z1 B6 g
悄悄的告诉你哦! A1 {( `3 K1 N; [
但是千万别说是我告诉你的

6 k6 z$ `: N; u$ ^

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:43 + h1 b9 c; H8 h& x
额。。。- n$ c% b/ k# s/ D, k+ O; X
你能不能做好吃的时候把我叫上

8 ~& `& T' C% L4 e( |) Y# r/ e5 |- y哈哈,
+ I' e0 S* C9 h- ^4 H4 k周日只要在家,  ^2 h- b/ I& _
你都可以来。
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