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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑
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& f: L% E! U+ u4 c 上首页啦!4 f+ U, T% T \4 r
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说实话,& d' o5 D# k' e9 `& ]
在肉食中,
. p/ X. M9 B, V3 v2 T- ` 我最不爱吃的就是鸡肉了。
# ^' V' x1 Z. d7 C3 x 而吃版这期活动的食材正是鸡肉,& |. B, Q1 M8 P$ J' H! K$ K
想来想去不知怎么做,+ D) X8 Q5 T; n
小妞儿提出想吃咖喱鸡,
0 z) ^. B" j# o* |2 D" P 那好吧,- \0 K- @) I) |6 D& T/ s! b
饭后汤再做一个汽锅鸡。
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一、汽锅鸡原材料:# ?0 ~2 T! D% R

& i. v9 D: a. B6 Z) ~2 J: ^- k& ]+ Y1 |
, o- y2 v5 h1 k7 T; E0 j汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,
! u" v7 {! j. n5 C3 ?: h+ X 2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。
+ |6 w- `8 p6 R* z 3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,
9 \* r& a9 T8 X/ q: W- f 4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。6 [/ @, j+ ~; o# ^$ W
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' m; n0 ?' M; q6 g3 f) ~2 z: [- A& Q+ c4 Y% T9 k6 S: u/ X
二、咖喱鸡原材料:6 {8 Z' y+ q" z- G" c. m9 J' q

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& a4 w7 M. A+ V+ o( D
咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,
7 t4 [, p5 K4 m* g) ~# e, W. u5 a/ V 2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,
. q, }9 j8 I; r& ]& l! x 3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,+ _: e) k- S! N4 \ V9 p$ p
4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)
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: l" D# B1 e& h6 d
好啦,
$ c7 S; W3 g0 q3 r 一人一盘咖喱鸡饭,
: {3 H# j& U, n' a 再来一碗汽锅鸡汤,* `9 Q2 N6 z8 J
……
0 g, ~+ |( p# m' F 诱惑到你没有?
( z* I- i g! _$ T4 c* h! q5 g; }+ m( }: \5 d* g1 t+ [ h
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