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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑
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上首页啦!5 n: Q6 Y% O2 e: Y( W- Q
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说实话,
7 r& c7 G2 C, X' q% R) x 在肉食中, 9 U R0 I$ R6 a1 y( W( ^
我最不爱吃的就是鸡肉了。
; o7 H J! P- z( X' G, z; i 而吃版这期活动的食材正是鸡肉,# N9 k; q' I% E# [
想来想去不知怎么做,3 }. p5 ?- U) U: ]3 n$ v9 ~* F& @4 w
小妞儿提出想吃咖喱鸡,
i+ K0 T6 s9 j5 H& v% U: K8 f 那好吧,4 f2 T$ s% ]2 }9 \
饭后汤再做一个汽锅鸡。8 v; c/ M% g* I; ~) {$ y
. a* t$ D& M0 Z1 n$ W8 H" N4 ^7 {
3 Q m& ?; }# C: M# _- @
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9 _& J4 O# t9 ~一、汽锅鸡原材料: f+ O/ J" S1 {5 r4 K

! S/ u) n$ A7 P* w( L
$ Y# w- I; _$ ]' G: x: O* ~ f8 I! w. F4 S9 V) U# r
汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,6 ^4 G; i5 O6 k
2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。
( T! L3 X( v+ F" J8 ? 3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,( v, z% @% g, ?: a* s
4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。0 Y- W7 r3 z* z5 [+ k- F$ ]
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二、咖喱鸡原材料:
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- @+ F$ m" w5 Q) a5 e5 h* j& k0 `$ J
) M8 i# K7 [* |2 [ L2 b咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,& h2 g" t' r* n( E, v) J+ z
2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,
' [. ^1 U6 G9 b2 \0 V% F( [# P 3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,
: s$ G) L! G1 b7 F 4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)
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3 h, H. e$ n* h$ g% |* B

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4 S- g4 Y2 f# O6 J( v! a
% j9 E8 n7 F+ D$ i6 R6 h 好啦,* z" p$ e; l" Z# {
一人一盘咖喱鸡饭,2 R3 a/ V8 u$ x
再来一碗汽锅鸡汤,) E( P# p1 Y8 l, w; t' _
……! }. y1 d6 E& U _
诱惑到你没有?( N p, |1 I7 Y% W/ R6 u( X
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