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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑 - T$ J: Y6 s4 m0 _
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上首页啦!
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说实话,% L! M: y2 R$ U2 D9 [
在肉食中, ( N* [: o5 ]. L
我最不爱吃的就是鸡肉了。8 `2 }' ]5 D' D0 M4 p9 U, r
而吃版这期活动的食材正是鸡肉,& p+ T2 `. j) `* [
想来想去不知怎么做,8 _& D& e0 ^# g# t' k6 \
小妞儿提出想吃咖喱鸡,0 {: X# C& k& ?# m
那好吧,9 M0 q6 Q4 \' d, H+ y0 ^
饭后汤再做一个汽锅鸡。
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一、汽锅鸡原材料:) b4 p- o6 E3 a' C$ H

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- M( k) F3 F0 e+ [
汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟, r$ t9 S+ C- s, [$ v1 v* F
2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。0 B8 r% n% E5 p" f) c, t
3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,
R) g/ k3 {: o5 y 4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。
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二、咖喱鸡原材料:
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' n/ |$ L* l1 K/ w- [5 O" L咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,
' S, H/ h: G# t% k) x4 m* P 2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,
* G( @- |3 k/ B7 X& e! U 3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,
/ k9 n8 Q3 V* K: d! [" O 4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)* c5 \; }/ f: w$ W2 z; J* q
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好啦,
( p5 x; ~- U4 S/ }8 U& X1 G; l 一人一盘咖喱鸡饭,
5 j, I/ H$ B2 |5 j) c- a$ N 再来一碗汽锅鸡汤,
. `7 n3 d8 e ^+ s4 S; l b3 g ……
- o: c( p/ t1 i+ ^ 诱惑到你没有?
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