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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑 5 l" { y) ?1 L# f7 E8 m3 _( P
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上首页啦!
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# s3 a' A/ e M0 X* J1 Z 说实话,& E' i5 j% X6 Q4 O2 w+ C
在肉食中,
- ^8 N Z! t8 X' ]+ H, n$ `/ q" L 我最不爱吃的就是鸡肉了。
/ C* D1 o* q) Y9 X 而吃版这期活动的食材正是鸡肉,! {0 f$ ~( p# B- \$ `9 O j
想来想去不知怎么做,
) ^3 g" E7 Z, V d 小妞儿提出想吃咖喱鸡,1 \9 y) y( l [
那好吧,
4 A$ K" k% e- p- H3 ~) f 饭后汤再做一个汽锅鸡。* H0 |4 x r2 S4 X6 O7 K& P6 M+ h
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: t2 Y, ^+ P. j. x$ e, K+ Q5 t- O) ]: c7 {' l. Z5 _
一、汽锅鸡原材料:
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! y; X5 Y9 Q* f, C
; Q! h3 M& j; Z; j0 n$ @( O汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,
' c! I7 p! s; E$ H4 i! C7 x: |* Y 2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。* D7 `( G/ n: m9 ?2 M6 m
3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,
) R: n; _8 o3 h. [ 4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。9 K e' j5 [4 x( i; J, \, o
. y; w+ c: R8 K1 S; Z
4 ~# C5 q8 d) Q3 B5 a4 x Z: X& h8 ^5 ?% T8 L1 F1 \4 h- p
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9 x5 o* j" P8 }9 ?5 A* j+ E
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3 H9 k1 w6 R* }# }! `二、咖喱鸡原材料:
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9 p/ \( G$ u0 g* V+ ^8 E咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,
/ b7 _2 v* g# S: \. s( C: q- w) V# W 2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,
5 r3 p0 C2 G$ L. r* F8 q 3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,. q) V$ f# Q' O& |7 S4 [* ?8 n1 Q
4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)
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好啦,
5 R+ y0 C s1 X" l: d1 T: R' H 一人一盘咖喱鸡饭,9 {8 B$ x" I: w1 b
再来一碗汽锅鸡汤,2 D( ?( e3 N3 q3 i
……
9 G/ a$ K" E; B4 _8 I 诱惑到你没有?
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6 D, g7 b1 W8 p1 g5 W. [
9 c- j$ a' V+ v4 M
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