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楼主
发表于 2012-8-19 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑
/ y5 z, r7 f, R% Q( }" o2 _* m6 b+ v$ f" {: [: z; e
; Q' ?  m/ U5 U( ~% F2 o
         
& c+ g+ J1 \. Q; z- q# o) [      上首页啦!3 y/ i% e7 O' ~- |& {' r; X! L

) O' l. R6 Y% G     
; B( x5 V8 E: |  U+ j
! n; T% j3 T, N" E: Y- B' ]# R; b, m6 p. X0 i  N; g

/ `$ {+ q( F% w. b. }4 O      说实话,
8 u# p7 q9 [/ a' V6 W      在肉食中,
+ P0 X5 l; K7 g0 m+ _2 D, X5 H      我最不爱吃的就是鸡肉了。, u' w' E0 a0 l5 d5 Q! \' A
      而吃版这期活动的食材正是鸡肉,
* G& F& V4 N( V* r. ?8 `      想来想去不知怎么做,; a1 k, i0 x7 R8 i( Y
      小妞儿提出想吃咖喱鸡,
# M: v. Z: B* \      那好吧,2 N" c4 W; {3 G
      饭后汤再做一个汽锅鸡。9 D6 \$ j5 |2 ~  k6 Y' D

) A' g5 u2 |* t! D0 G7 U2 |& E6 d# n! H

2 i) s( D( Q9 Y( i
* P2 T0 B* r- ]3 q3 |) F& O) S/ V0 N- W
. r3 O/ T- l* Q) |0 k1 |2 V

% q) }, R: x2 @( @! Q3 Q
8 a9 F) V+ ^" M# c* l  L

; I1 ]: e2 J. [1 T" D+ X; ~, u( V; ^* c5 o8 d1 g
一、汽锅鸡原材料:
# X6 P6 ]7 B: m5 I) m7 T; f% L% G) c; F; Q
: r3 a1 l- T7 i0 A5 R1 b: [; i8 c' H
$ C- I' f" e: H
汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,  ~0 p$ q# R7 F2 t
                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。
9 S; a1 M1 m& L! B( b                  3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,$ g3 w8 l$ w  M) V0 w* y# @
                  4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。
" l5 d+ H  A/ ?2 i
8 X# Q4 A) L  [9 j0 _  y. f1 N9 v" r* w; f# s( Y3 H) |

8 P! J: @" Z, x3 v/ k8 S' q' X& M' Z6 w, F

! T0 w; ?$ D! d/ B8 I
/ h1 L1 i1 w. P0 j6 T" b' I" U  @9 Q0 F( _
6 |9 ~' e3 k5 x9 X: z
1 e/ ~, y" K/ d  ]& b
二、咖喱鸡原材料:& K5 q4 H- f$ [! q; _& s$ F6 C
- V( ~( Q) r& E8 i* l
4 |/ q/ r) j; \# S
0 f7 z+ x. U" h% g. k9 o
咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,* N8 Y( t+ i! V1 D3 k3 M5 [7 w
                  2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,3 n: H5 e3 G, g1 F% v' I( d* {6 [
                  3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,
2 y/ H9 C9 ^, e6 k7 D                  4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)
! w2 d$ A9 ^) U: Q: [9 \8 m, ~& z; d& l( B
* [6 ?! B' i- w9 Q
& \" _( e6 \" {8 e: r
3 {2 _7 v" y5 Y7 o/ p* C" s9 @
+ Y! ?2 r" L; Z# V
! o& u7 Z# M& {5 m& ~- l3 b+ U
2 R: D/ v; w! q9 ]

. b- T! c5 N$ [* \! I5 C9 }* _: I( g( {/ M8 C
      好啦,& _+ A: C9 A4 h/ }" g) S
      一人一盘咖喱鸡饭,
* k5 O$ ?0 }. F: J( R! C6 c      再来一碗汽锅鸡汤,5 v0 Q( J1 T* D4 C. k
      ……
6 m' K& p0 K1 K$ J( S: e      诱惑到你没有?- H! d9 T) e; q

1 f* T6 W, s+ e9 c* D) K8 w
5 y: O; H& i. H- v6 z; E& ^
# |$ T  ~% E) }% p. F7 f3 R

点评

颖澜澜  好馋呀  发表于 2012-8-20 11:26
叶子轩妈妈  丝丝娘就是厉害~  发表于 2012-8-19 20:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 真的被诱惑到了!

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气锅西安有卖吗?好诱惑

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 13:38 8 o) f) j/ \4 C% _* A- t7 s1 ]1 L2 y; [
气锅西安有卖吗?好诱惑

* K- |# l* t9 M5 w哈哈!
- j1 _- N8 B9 r$ z- k" D1 L这可是我家的宝贝,
! n* o  b0 L8 b! x7 C5 I6 [' E, a20多年前,朋友从云南带的。$ ^/ }8 n$ _6 [4 {* Z
老古董了,越用越油亮。

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-19 14:00 编辑
9 }8 u7 G/ G+ {" m# f) ^% W
2 M3 _# h' D0 W8 h- w$ b* ?回复 丝丝娘 的帖子( T5 D# w/ P, D# A: N* x) ^

( Y6 B  z8 \* Z" }: Q7 o7 m4 f丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。
七一妈

高中毕业

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这锅鸡汤不是一般的诱人啊
豆米米

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鸡汤太诱人了

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

为啥不爱吃鸡肉啊?: @0 ~; N. q4 ]
我家的最爱吃鸡肉了
, p! ?8 S8 O8 X8 k! y不过话说只要是肉肉0 b  w/ J9 I5 [) K
她都爱吃. h, w; J. g: c' ]" ?
我看这个汤不错
2 V, J/ O) j% I1 ^我也学习做下" g! l! m3 b  X$ s' N
不过我没有汽锅,能用其他锅代替吗?

点评

我的毛妞  哈哈 悄悄的告诉你哦 但是千万别说是我告诉你的 丝丝娘说鸡肉不是肉 而且。。。 而且。。。 和某件事物刚好冲突哈 所以。。。 嘿嘿 你明白滴   发表于 2012-8-19 19:42

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为啥不爱吃鸡肉啊?
3 x3 L: p: t. V+ h  x0 T我家的最爱吃鸡肉了
' Z& B: G5 a/ F/ j不过话说只要是肉肉
哈哈' w8 Z' ^6 b8 |& H; e- X1 M  \
悄悄的告诉你哦
7 x' t+ `7 P8 f+ k但是千万别说是我告诉你的
: m# c# f/ t$ E+ i$ W" d" w丝丝娘说鸡肉不是肉
, o6 X$ g+ f9 Y' b$ Z3 ?1 y而且。。。
( p# ^$ q, E, b, x; W! F3 V* ~' c而且。。。1 b; c' Y8 [) P( }( v; S8 N
和某件事物刚好冲突哈
& P# R- }: M2 s9 |, A' R所以。。。/ F0 K6 q# P8 f4 d# \- M- j
嘿嘿8 ~3 V8 ~! Z/ D. Q9 Q! f7 S
你明白滴

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芊妈~~  我似乎明白了,哈哈!  发表于 2012-8-19 22:02

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额。。。: a, _5 A$ @" t% I5 Z! M. `
你能不能做好吃的时候把我叫上, C* z! p0 I( f3 O, q) h3 J! Q, g

无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

说实话,
3 K5 ^1 H  D8 Q7 \0 F0 I      在肉食中,   a. h! C1 D% H6 Y7 ?5 `
      我最不爱吃的就是鸡肉了。
丝丝娘就是厉害~
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

太厉害了

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Medal No.5

342613986@xa 发表于 2012-8-19 14:26
* D5 ^+ Z2 k: b* ]: X0 z) W7 Q; A这锅鸡汤不是一般的诱人啊
1 o7 R) s$ L  U, I
是啊!
) l/ x* T" X: Y' T7 T营养又美味……

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豆米米@xa 发表于 2012-8-19 15:44 4 U: O) N6 R4 ]' i5 Q+ E" O) v
鸡汤太诱人了

( O) W% e% O& T- k

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 14:00
  S+ \5 y- \! h- |" h% d( ?回复 丝丝娘 的帖子
; c# ^4 T4 [! t! l/ z; z  j/ k# B* K4 i! K, d; i- c) I
丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。 ...
8 W2 B% _9 _# q( O2 x8 {5 w
行啊,: j8 `, Z: E9 |. r- R4 w  f+ D
没问题!
$ r4 f# ^3 {7 r4 U不过……不过……* z5 o+ P) N2 t+ ?
现在蜗居,1 K/ m0 x) \" H5 B4 f
等我明年搬了新家,
  e: n/ C# k4 L) ^欢迎妈网的亲们来呦。

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芊妈~~ 发表于 2012-8-19 17:56 8 C6 t" J% c) o  [
为啥不爱吃鸡肉啊?
7 ~" v  y$ A8 d2 {% p我家的最爱吃鸡肉了' f9 ^* ~+ z, J  E
不过话说只要是肉肉

5 a, {+ w+ A6 q/ v- H8 v5 K) O" W我觉得用砂锅煲出来的汤也不错。
* g9 [( C2 l) J: p+ n! F7 ]
" w0 X; K8 w2 @# [* l+ G9 v0 Q3 e毛妞儿妈说对了,鸡肉对我这个食肉性动物来说,不是肉肉1 E9 @+ \$ R# L; E
再一个,不爱吃分割鸡、冷冻鸡,感觉不香。
$ K3 o7 \3 `  ^& q; G; e, }6 d如果是真正的土鸡,那还是喜欢吃的。

点评

芊妈~~  砂锅,那我家有,还有电的,都可以吧?  发表于 2012-8-19 22:04

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小学生飞飞 发表于 2012-8-19 18:51   j) s& r6 `5 W3 V6 r/ k
诱人
% G0 e& o4 Z& x
谢谢。
( p, ]' Y. ?4 b1 ]3 A亲的照烧鸡排饭也是相当的诱人,
: ]7 F4 E3 d  }7 @- _# D改天我也学着做一下。

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:42 1 E& ~; g9 V* ]" ]( W# U9 [; a
哈哈" q+ f6 x# I9 T7 L) L! I5 g! j
悄悄的告诉你哦
' h3 M" W9 k+ v8 k' N# P# p% [6 z1 a, p但是千万别说是我告诉你的

2 w& O# X# v  C/ u; X9 q

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:43 3 m0 p' _: L6 I' E4 ?, G3 S
额。。。
" S3 [) z+ S$ c3 x' k  q你能不能做好吃的时候把我叫上
5 s( ?% a/ c/ u: `0 `
哈哈,
; `( H# n! A$ u0 u周日只要在家,
& g4 D3 ?' k9 x/ b! e+ S你都可以来。
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