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Medal No.5

楼主
发表于 2012-8-19 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑 & F. B+ j1 A) X3 {. u: m
2 l2 @9 U9 a9 V+ R) w2 R) |  r: q
( ?* h" d" p7 H9 Z+ `9 m0 _( h
         
' T' e; D8 `7 p' d7 _      上首页啦!
; |. e6 }  m4 Z4 w8 t& m1 p/ v; r& L" D3 t( h. U1 T$ ^$ |
     
6 J: g& A0 N1 \) ?' R7 f' }# l
, |& }) s( q" d, `6 C0 f& Q
7 b* N4 D4 g+ Q- \5 w5 B8 e7 p
, E, D7 X4 J% C2 U9 V9 t      说实话,
& b  d- q6 v. e; u% k9 F      在肉食中, 6 o: h+ T: q& O* H( J9 R! U
      我最不爱吃的就是鸡肉了。# J3 ^% F: t4 L- l& r# ]% O$ X
      而吃版这期活动的食材正是鸡肉,
& m' O9 Z, o/ |      想来想去不知怎么做,
9 w* b1 ]+ a  j0 Z* m% h& p      小妞儿提出想吃咖喱鸡,
7 _; @/ `4 U( H$ `      那好吧,5 |( v& ?( \" x3 r& _; Q
      饭后汤再做一个汽锅鸡。
/ j  {& Z' G8 A. x: S% w+ V  ]$ F
/ b" w* z3 |! i+ V
7 {: C# g: I$ {2 V& `
5 @5 R- A9 v3 {( r& O; c& T7 |* ~6 @; G& B
, V5 c. t# {2 X% D

1 X& ~, i. }! x4 y4 t9 ~3 E+ U# _" i# t9 ~
5 `+ Q! G2 Q% J8 `( }$ L1 G( V

, D# }, o: N! ^3 \5 N; c' O( d) m0 q
一、汽锅鸡原材料:
* _" P  O2 ]% t
# _+ Q3 e, @* O) i( C2 E
& S! v  R. R" E" N& u: |3 S
; _) C* g' U' e3 M* H汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,
" h9 y+ r- L8 t! T                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。
5 T7 f0 v3 `0 M7 [, K8 T  J9 D                  3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,
' e- U8 v" w, s                  4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。+ Y$ L( ~8 n( ]+ a! \( t

* p( m! H% h2 X5 Y4 K, h, B0 d" r6 s! P9 N: u( N7 w

, M# [0 e: F9 ^, k! h
% Y) m+ p) E& p* L/ u; o9 T4 c% W6 c; F; |3 r
) M& o* |8 g2 b2 E
$ n) U9 C1 V4 S, r7 E+ ~4 t
5 z6 Y" ?3 d4 M7 `1 e
& Q# k  I8 k# N& i* i
二、咖喱鸡原材料:
, z! C# _. i1 q0 i" K0 P' Q) \0 X3 }8 q; d

  u: x% g* h6 \; [, r! l' v; I
- K% e8 N+ m5 |2 J; A* W2 K/ _$ P- C6 d5 z咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,9 c) f* w$ S8 l7 i$ `) y3 u
                  2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,
  _% l7 ?* Z3 y( g6 `# ?2 T2 R2 a                  3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,2 s$ e. Q( Z9 [
                  4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)& Y- y! B/ [6 N9 I, S

7 w# m5 D. w8 w+ D* @8 o0 l) v6 X3 h, H; Y9 {

. B9 ?; o/ J0 d. `: g
* Z- u& \) k1 _. Y) D
/ Y# ^5 J+ }0 Q/ ]/ ]& B" S+ j) z* L" Z6 W$ o
$ c; `# O- P9 t

  U$ p/ S; z+ N5 A
0 y, _: y6 W) {% Y5 Q2 a3 m* I; c      好啦,
6 M6 b  W/ Z2 J* F      一人一盘咖喱鸡饭,
/ t  C6 ~" K0 B& E$ Q1 a* k      再来一碗汽锅鸡汤,
0 ?2 t3 v7 P$ d: h      ……
. U- {6 v! q( Q3 B$ P$ \! A4 k& y% D      诱惑到你没有?7 B1 L; I  }) H% N8 t; O  A

6 B2 }- u5 _: R  |* S2 y" J6 Q5 p( {0 }4 _% n4 p
8 d- L2 q9 {% g9 j$ N: Q

点评

颖澜澜  好馋呀  发表于 2012-8-20 11:26
叶子轩妈妈  丝丝娘就是厉害~  发表于 2012-8-19 20:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 真的被诱惑到了!

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气锅西安有卖吗?好诱惑

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 13:38
0 n$ z0 @8 f& r3 U; j气锅西安有卖吗?好诱惑
4 w$ m- @) j2 N4 D
哈哈!) F! i' b! c5 y
这可是我家的宝贝,: C! C$ w* T- ~
20多年前,朋友从云南带的。
0 [( \; c9 y! ]: v* ^2 x老古董了,越用越油亮。

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-19 14:00 编辑
/ P# H9 |) x! e" c) J, _1 \3 S. H- R8 B7 M6 I
回复 丝丝娘 的帖子, ]% X; _" d7 H: `# j

& x5 L5 D( J+ I- Y# d丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。
七一妈

高中毕业

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这锅鸡汤不是一般的诱人啊
豆米米

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鸡汤太诱人了

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

为啥不爱吃鸡肉啊?7 i$ v0 G1 h, }% f: U+ E
我家的最爱吃鸡肉了% H4 ~0 |2 |* q9 z' h( L
不过话说只要是肉肉6 j5 }( f/ q5 o5 f* |/ s( S: ^
她都爱吃
% V% r/ Q! }# F8 ^0 q我看这个汤不错/ }% B2 F" f4 c+ P$ g' y7 g; Z8 p5 r
我也学习做下+ n1 _7 s$ {, o& a  ^
不过我没有汽锅,能用其他锅代替吗?

点评

我的毛妞  哈哈 悄悄的告诉你哦 但是千万别说是我告诉你的 丝丝娘说鸡肉不是肉 而且。。。 而且。。。 和某件事物刚好冲突哈 所以。。。 嘿嘿 你明白滴   发表于 2012-8-19 19:42

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为啥不爱吃鸡肉啊?
8 b! a5 \, c2 J# u* K% C我家的最爱吃鸡肉了
0 h" `3 M1 ?/ d+ w/ L  G不过话说只要是肉肉
哈哈6 E" B4 u& c8 L' Q# u
悄悄的告诉你哦
9 m. P' d% v/ S- p! S8 y. y. v- x但是千万别说是我告诉你的
& A) h0 b( V  j' v# E/ J9 M) p: N" G丝丝娘说鸡肉不是肉
0 l& y( U: J' y( I6 r& V  @: b而且。。。
0 H0 g7 O+ d% i% y+ Y# w而且。。。% _" E. h7 N) h; I- \6 b' }* K- M
和某件事物刚好冲突哈0 M; N1 o7 d/ h( e
所以。。。0 u5 K. u$ L* H9 @& }5 x
嘿嘿8 y! O+ w: J& C: B
你明白滴

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芊妈~~  我似乎明白了,哈哈!  发表于 2012-8-19 22:02

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额。。。
  k0 e3 T7 U% K3 x你能不能做好吃的时候把我叫上
5 l2 }9 S% L+ J: q
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

说实话,
; }! v/ H! Z3 S7 b      在肉食中,
; f# \7 R. W) [- B      我最不爱吃的就是鸡肉了。
丝丝娘就是厉害~
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

太厉害了

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Medal No.5

342613986@xa 发表于 2012-8-19 14:26 - ^- p% @( T7 M! X9 N. ^- \
这锅鸡汤不是一般的诱人啊

3 D% ^8 C1 w! o是啊!- i% J# g* _. Z4 B) R
营养又美味……

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豆米米@xa 发表于 2012-8-19 15:44
# O' [! q# s2 z( Z/ P5 O* }9 g鸡汤太诱人了

) A& j9 D% Q2 r% z; B, I

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 14:00
  C$ }: }5 P) }5 ]2 q回复 丝丝娘 的帖子
4 |4 ~+ S$ N8 L% D! y4 K4 v4 P# y' L. I* `5 G4 k
丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。 ...

0 x' G9 E4 B/ V$ M行啊,
9 x7 {/ O1 R% P$ n7 I# P没问题!
/ _5 ?. D4 x, ^不过……不过……" f5 V9 L8 `# g. q# M; y& \
现在蜗居,
7 L9 k3 k, A. J$ I" S等我明年搬了新家,
" `$ b6 o7 h$ e" F. r9 s欢迎妈网的亲们来呦。

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芊妈~~ 发表于 2012-8-19 17:56
& H4 W+ T8 k! N3 Z, N2 a* L为啥不爱吃鸡肉啊?0 [. O2 Q6 p9 h: c* r
我家的最爱吃鸡肉了
1 z2 Q. E/ T; A3 F- x不过话说只要是肉肉
* C7 p7 Q* N" S2 k" d2 p: C
我觉得用砂锅煲出来的汤也不错。/ q- M6 Y8 l: _% e
; l( W0 o- ~3 g9 s& h3 e& ^
毛妞儿妈说对了,鸡肉对我这个食肉性动物来说,不是肉肉: L; Y* B6 W8 i! U
再一个,不爱吃分割鸡、冷冻鸡,感觉不香。& j( h$ f8 d$ X4 w' s3 A
如果是真正的土鸡,那还是喜欢吃的。

点评

芊妈~~  砂锅,那我家有,还有电的,都可以吧?  发表于 2012-8-19 22:04

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小学生飞飞 发表于 2012-8-19 18:51 - W9 S2 J) X* S% i6 ^/ v
诱人
; Z" k1 x7 R7 A5 T4 ]3 ?
谢谢。( T9 y) t( ?/ e( R
亲的照烧鸡排饭也是相当的诱人,
  u; ]* E" W" t! w8 }2 E! A) q- m改天我也学着做一下。

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:42 / N2 ~+ l* h  m2 d2 X
哈哈
( `% P; P( U' }. K" q* h; k4 N, k悄悄的告诉你哦
9 d9 c! M' z0 C' H1 Z6 B但是千万别说是我告诉你的
3 S" B7 A. w: f7 d. N

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:43 $ r6 r9 @6 i8 w7 L4 E
额。。。
8 M) Z/ a8 r4 T; I5 F: R* e你能不能做好吃的时候把我叫上
7 Y7 y' p( R+ z7 ]% E* c& X
哈哈,
1 z. \* t" Q: @8 u! H8 G/ H# K周日只要在家,; |9 d* D: |0 g  Z
你都可以来。
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