丝丝娘

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       好久没有在家做饭了，- x' n  h, k0 ~: |& |( @
       今天终于能吃上家里的饭了
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5 [6 T" I% }/ P! r# X一、香煎豆腐：
" V; f: J4 x1 g原料：豆腐1斤、韭菜4两$ _9 V) A# Q: K: `9 l
做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。
, |; q: M; i4 _2 X8 u; ~           2、韭菜切寸断  J# n! i1 J( b7 a
           3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，
+ S1 ]# M4 r: q2 [9 Q) N5 D9 ]4 C( Z5 c/ C           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。8 d/ F9 ^' g7 X

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+ r1 Q7 J0 @  Y2 c二、麻椒鱼：
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三、鸡丁茄子：   昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）& G, m0 N6 k. d% Q+ a0 _
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/ r% i* W7 b3 c$ O' m$ L四、生拌油麦菜：" W. m; s, t/ |1 s  T2 R
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melody_qj

油麦菜喜欢

18553530

帮顶哦

丝丝娘

18553530 发表于 2012-10-14 20:39
8 D/ e* n5 P* p/ t帮顶哦

; V: y% Z7 X& B* d  g
谢谢啦！

丝丝娘

melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44
  E+ d* `: g& o油麦菜喜欢

, \* }- a" \- |. y3 }- S; g2 r喜欢绿叶菜。

我的毛妞

你们今天不是吃大闸蟹呢吗？咋改成家常炒菜了。。。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24
$ s  k% ]0 T# n8 A" d/ |8 P你们今天不是吃大闸蟹呢吗？咋改成家常炒菜了。。。

! d) E! j8 u0 T; P5 I
等你呢么……

我的毛妞

等你呢么……

哈哈，真的呀。下周去蹭哈。

颖澜澜

油麦菜凉拌还没试过呢

weijiaren

家常菜最好了
& c' ]+ b  h8 \5 H% y$ r: s! v

小萌萌爱妈妈

又一个能干的妈妈，菜很香啊

三生石274472693

上个周末和丝丝娘做的差不多：麻婆豆腐，红烧茄子，醋溜白菜，红烧鲤鱼，鱼头豆腐汤

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58   P7 x. S5 B  X; W2 h. C
油麦菜凉拌还没试过呢

0 J+ k# e  d% c油麦菜炝拌，或用芝麻酱拌都好吃。

丝丝娘

weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03 + Q! ^) u2 ?7 F# n: [5 d( R
家常菜最好了

  i2 p) H+ n$ l2 d+ `就是的，好吃又营养！

丝丝娘

小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38 1 t0 D' c; Y/ Q# P' V/ T) y" b
又一个能干的妈妈，菜很香啊

0 I1 h, ^% p3 s( ]
谢谢啦！

Ps淘淘妈

回复 丝丝娘 的帖子
3 L+ Y4 b6 w1 E/ I+ a8 _$ G" I- O: U, Z) P3 f. Z- Z$ o
你试下把茄子裹层蛋黄液试试

芳妮豆丁-诺子

一看就胃口大增。

豆宝@

好丰富哦！！

萱子和齐齐妈

不错啊