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楼主
发表于 2012-10-14 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 0 {2 p- C* s2 P, H

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) g* t+ m. W3 s        上首页啦:) o2 z  m6 Y  B
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  J6 g7 ~& y, ~( J8 B1 o3 }3 g       好久没有在家做饭了,
% S2 d3 ]! _: R5 r/ Q       今天终于能吃上家里的饭了6 L6 b+ V% F6 J' b
% h6 L) Q  g" j7 G
一、香煎豆腐:
0 d- U, x  z- A原料:豆腐1斤、韭菜4两
9 p5 k7 Q4 n- ]7 D) C, l1 n# L做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。" T1 ^7 Y' w( l5 ?, l+ r
           2、韭菜切寸断
9 e& T& U2 p. n+ C; ]1 x           3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,
3 h9 s0 h9 L% w           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。( F; K4 ^  f: Y5 U+ T, J  b4 H9 q
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5 `' z+ n: c1 ]  y' _3 K

9 ^/ O4 Q' x1 O; i% ^, R; X0 a  n# t6 e3 p
二、麻椒鱼:
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( q. W6 |; u% m
2 _" H  ?0 A1 V" Y
/ [" i# s1 s2 s! z) c2 h3 [' u
9 P! `/ @  i. q' k, t* T3 ~. P$ z7 Y" Z/ h3 g4 e
三、鸡丁茄子:   昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆)
0 f+ f6 [% }; S
; M+ q1 M3 v$ o" e& v. m4 u7 ]
& L1 l% t5 y$ r2 ?+ `/ d9 i5 ?4 m

9 O. l$ G8 ^. D
3 K$ Q( D! {4 i0 O四、生拌油麦菜:
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9 O1 q: o. y8 V' p* m9 `
% g( {% v: t$ I2 o5 S- P: t$ R7 H
) j& \7 ~" d( H

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点评

叶子轩妈妈  丝丝娘做饭有一手哦!  发表于 2012-10-17 09:22
三只熊儿童摄影  都是我滴菜菜啊……口水那个流啊  发表于 2012-10-15 15:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 丝丝娘做的菜都好有创意呢!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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18553530 发表于 2012-10-14 20:39 4 i. T% Q7 ]" T$ U* |
帮顶哦

1 f! H, P* C4 W- K, H) B谢谢啦!

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melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44 ! W- ]9 N6 u: o! }) Y
油麦菜喜欢
, Q3 R7 @  Z* |; i3 w) ?+ A7 y: d
喜欢绿叶菜。

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你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。

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我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24
3 d- `3 H# a0 \! E+ F3 z0 A; H$ W8 a你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。
# |: S' o% Q3 T
等你呢么……

点评

我的毛妞  哈哈,真的呀。下周去蹭哈。  发表于 2012-10-14 22:29

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等你呢么……
哈哈,真的呀。下周去蹭哈。
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油麦菜凉拌还没试过呢

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家常菜最好了
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又一个能干的妈妈,菜很香啊
三生石

初中毕业

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上个周末和丝丝娘做的差不多:麻婆豆腐,红烧茄子,醋溜白菜,红烧鲤鱼,鱼头豆腐汤

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颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58 % p9 ]  g9 M( _% q% Q1 z
油麦菜凉拌还没试过呢

5 o) e2 B, _! ]( x, w油麦菜炝拌,或用芝麻酱拌都好吃。

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weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03
8 W& ~% C0 u4 c, s7 K家常菜最好了
- m7 @) n( r, @
就是的,好吃又营养!

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小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38 3 y) `. @8 x+ \( u
又一个能干的妈妈,菜很香啊

& t, r* n( O6 {6 p: D3 J谢谢啦!
宇宇妈咪

上小学

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回复 丝丝娘 的帖子  v5 {( w1 w/ ^) Z$ S" a( I
! D  o# o, R, W# B
你试下把茄子裹层蛋黄液试试

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一看就胃口大增。

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好丰富哦!!

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