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楼主
发表于 2012-10-14 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑
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        上首页啦:
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' a' u# A9 c, a$ U+ [       好久没有在家做饭了,6 w/ g) Y9 c# f& [8 |* S- x* R
       今天终于能吃上家里的饭了. c) N6 U* W* V! U3 Z

* u. }: B/ j8 {# c/ Q4 f- |一、香煎豆腐:1 u6 ]" E! w9 v  z: f  `( L9 w" b
原料:豆腐1斤、韭菜4两
, M! z+ j; e; b2 T* X7 E- ]做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。
) W( K* G2 I  l           2、韭菜切寸断+ v+ C8 n1 G/ W8 e
           3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,1 _. U3 A1 Y0 u) {; x: V1 X0 }
           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。
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7 Z* ?+ |: C* T* [, p二、麻椒鱼:
, f4 Y4 X, B& o! b( p, f& \6 Y# f3 v+ I4 ^4 Y

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. j% a) l. N3 b  _7 i  s  x) o  Q5 n  z* X/ r. w3 U8 w
三、鸡丁茄子:   昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆)
7 X0 C# a: c" ^; h( c7 d. _3 o
! }9 I1 Y8 k. H$ A5 |, c5 [' ]$ S1 }+ C* k6 k; m
" Y( Q4 `, w' M' ^& j' p5 M

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" ~$ J! B2 G/ P: A9 t1 s3 |. @四、生拌油麦菜:
- R) a+ W4 I  C, }: C/ j1 G! n% |' C  t4 W

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点评

叶子轩妈妈  丝丝娘做饭有一手哦!  发表于 2012-10-17 09:22
三只熊儿童摄影  都是我滴菜菜啊……口水那个流啊  发表于 2012-10-15 15:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 丝丝娘做的菜都好有创意呢!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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油麦菜喜欢
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18553530 发表于 2012-10-14 20:39
7 p9 b5 F4 E  M  o/ B; V9 Y帮顶哦

& l* t4 r2 q* ^2 g谢谢啦!

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melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44
, b  C" K: V- R, s) r油麦菜喜欢
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喜欢绿叶菜。

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你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。

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我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24 ! h- J- x" h+ S4 |* \( X2 G) d7 W
你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。
+ `1 R: F) f) T4 F0 D0 U
等你呢么……

点评

我的毛妞  哈哈,真的呀。下周去蹭哈。  发表于 2012-10-14 22:29

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等你呢么……
哈哈,真的呀。下周去蹭哈。
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油麦菜凉拌还没试过呢

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家常菜最好了6 h- D7 }0 G/ m$ G' ]4 A; ~; t

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又一个能干的妈妈,菜很香啊
三生石

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上个周末和丝丝娘做的差不多:麻婆豆腐,红烧茄子,醋溜白菜,红烧鲤鱼,鱼头豆腐汤

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颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58 & P5 P  @8 q) Z4 e$ ]8 z1 E$ I
油麦菜凉拌还没试过呢
* N2 [7 p. }; \5 p& n8 p# @
油麦菜炝拌,或用芝麻酱拌都好吃。

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weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03
4 g3 q' B5 I2 ~3 C6 L& K家常菜最好了

8 D* `" o3 s$ ?就是的,好吃又营养!

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小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38 , v( e( J0 i& d% |& W( Q
又一个能干的妈妈,菜很香啊

2 d1 A; ]  H2 j; r. i6 D谢谢啦!
宇宇妈咪

上小学

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回复 丝丝娘 的帖子
; w& z% X" B6 ^+ _1 o) S6 o0 }# m- {% |; o
你试下把茄子裹层蛋黄液试试

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一看就胃口大增。

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好丰富哦!!

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不错啊
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