丝丝娘

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& x7 a7 [5 k1 m0 p       好久没有在家做饭了，
6 `; l; F; X1 p/ P       今天终于能吃上家里的饭了5 T; e: C4 ?6 [) X- V
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一、香煎豆腐：- U8 m5 s5 n' ?, i! T0 V6 b
原料：豆腐1斤、韭菜4两
2 v% U2 M2 T/ g5 J1 O" T做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。1 O$ K$ f5 D5 _6 Z
           2、韭菜切寸断( z' i/ b  J2 y6 Z. l8 C% z
           3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，
9 K, p6 U9 D' d+ p6 l) o           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。. V  w; y0 H: }: E# J: t. |, C  D& L) d
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' {# r+ j) A) S4 O# F二、麻椒鱼：3 u7 V, P# C+ ^% m
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三、鸡丁茄子：   昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）3 E5 D" h2 t" ^

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四、生拌油麦菜：' |; T. q4 c0 L& v) k
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melody_qj

油麦菜喜欢

18553530

帮顶哦

丝丝娘

18553530 发表于 2012-10-14 20:39
; W( f4 w) [4 T9 [" j' m帮顶哦

. a! k4 K- J5 P1 [  A谢谢啦！

丝丝娘

melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44 5 {8 l- f; o9 a5 ]# s" g' L! a7 B
油麦菜喜欢

' x& u. b4 E, c" Z+ N7 F2 `9 X喜欢绿叶菜。

我的毛妞

你们今天不是吃大闸蟹呢吗？咋改成家常炒菜了。。。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24
: X2 ^/ U2 x  }- i  a3 k4 \1 m5 z; f你们今天不是吃大闸蟹呢吗？咋改成家常炒菜了。。。

3 [2 p  |$ k( X  H1 G. B9 @等你呢么……

我的毛妞

等你呢么……

哈哈，真的呀。下周去蹭哈。

颖澜澜

油麦菜凉拌还没试过呢

weijiaren

家常菜最好了
4 ~9 V5 i- H& f. S% l1 }# @

小萌萌爱妈妈

又一个能干的妈妈，菜很香啊

三生石274472693

上个周末和丝丝娘做的差不多：麻婆豆腐，红烧茄子，醋溜白菜，红烧鲤鱼，鱼头豆腐汤

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58
" b8 E- K4 ~! Y% }% @' R! D4 |9 e% }油麦菜凉拌还没试过呢

2 M) P8 ~( C% U( l5 I油麦菜炝拌，或用芝麻酱拌都好吃。

丝丝娘

weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03
* e- `! O9 M4 z* B4 x) b* _- C3 \家常菜最好了

# Y$ g( F9 g: G就是的，好吃又营养！

丝丝娘

小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38 " |! i# a# \, W
又一个能干的妈妈，菜很香啊

. V8 K" M$ p/ d7 o3 a5 r& c
谢谢啦！

Ps淘淘妈

回复 丝丝娘 的帖子
: N7 x& T0 ?+ P. K$ S
2 i0 x% ^, j& O# O5 A你试下把茄子裹层蛋黄液试试

芳妮豆丁-诺子

一看就胃口大增。

豆宝@

好丰富哦！！

萱子和齐齐妈

不错啊