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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 * U0 s7 p# I( e* e: j4 e
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* |) @' c" m# a) G, _ 上首页啦：
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6 ?; o* D# c% V' y0 X % I& b8 O) ^. m, a, A
: j$ l$ o( i$ `3 p
: S6 \4 u% Y8 E, w" O 好久没有在家做饭了， Q9 O e- _% a9 N+ C
今天终于能吃上家里的饭了* y+ k2 _ l: I- }9 n7 L( I; v
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一、香煎豆腐：
6 q$ C/ G" o4 G4 B原料：豆腐1斤、韭菜4两
8 P% w- R. \0 a( O4 B做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。% {* {9 j) y; h6 k* i- D
2、韭菜切寸断 H, _' N" L) X5 _$ U$ c
3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，7 W! v+ h1 h" x2 g0 d$ O0 p, R
4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。
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二、麻椒鱼：0 G) M7 w9 ?) _6 A0 ~" e( h( T
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6 a) k/ p* w/ g& i4 H$ D( Q
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& Q2 w/ }( I; } t! r) Z三、鸡丁茄子： 昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）9 u: ~( _3 L- E8 A% \
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- Z- p* m" q5 \; H* Q& n9 R四、生拌油麦菜：6 U0 R& y8 `" C; Q5 ^% L) K& y
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发表于 2012-10-14 12:48
好丰富哦！！
