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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑
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% @0 V( B1 X \6 H; S) A4 X 上首页啦：8 c8 d; Q6 W" _1 Y" E8 m5 z
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: P2 ]2 J+ x$ f* M7 b+ p 好久没有在家做饭了，. W8 B2 i f `1 e/ e7 t
今天终于能吃上家里的饭了* d8 N4 x+ U% l" m8 l
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一、香煎豆腐：
6 P8 W ~6 r S! t6 }5 V原料：豆腐1斤、韭菜4两
6 E/ w. `3 i4 E6 B$ A5 I做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。
! p+ v8 I# F( k* j' [- x4 M 2、韭菜切寸断
6 |& J7 m' I* C* N& `9 Q" j 3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，- U# X* \, ? S8 u/ ^
4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。; o- |/ o2 U: F$ }
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4 }8 j8 _0 P! X二、麻椒鱼：, O" j+ V* @6 N& D" A
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, |5 v3 |2 q9 y三、鸡丁茄子： 昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）
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四、生拌油麦菜：
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发表于 2012-10-14 12:48
好丰富哦！！
