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楼主
发表于 2012-10-14 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑
) G8 C6 G2 C( F. i4 L1 y  o! c  }' N" y* V
      
- o2 c, m. \* T! l$ s
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- o7 F* ?# `5 a9 a2 x# | ! e% P4 h- x8 i9 c' t& G; n: B
  - h! W$ Y' `7 a! j. _

5 J$ d/ L, G5 m: T+ y" K4 e
- h" K) M; [; w* U- Y6 X1 r* |( z+ T * i9 \, P% a: [1 ]# p" U" c

4 y6 w* V6 V: f3 e8 J! V       好久没有在家做饭了,
) ^( z8 B( l4 n       今天终于能吃上家里的饭了3 k" b: `2 d/ s9 `6 H% x

5 U8 h1 c; \& [3 a一、香煎豆腐:. N) k' q$ B4 s% ~! h7 ]- U
原料:豆腐1斤、韭菜4两
( D9 S, N9 P# }+ [) h9 X9 R做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。) q, v% f) l0 T
           2、韭菜切寸断
# t" q% \+ {0 E9 [/ |' M' M           3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,
( _# D  \  @8 L" R9 u3 g, p1 R           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。
0 m3 q, z! T( l2 t! p) e0 q
9 k1 O9 W" K' \, q( E" O) B% [$ R/ _9 ]$ s+ @3 \3 w% ?! R

% o, A- K5 q+ e7 i  {0 _/ l' l- j" c8 z! h# h5 B
* `3 z/ g! `) G$ D

. a% ^1 [' q& g/ Y" O% r" j1 N8 M% r
. K& I: u& i8 ]/ u0 O# U' j' J) R* @0 d! W) ?
& S/ t9 M+ Z! `3 a. E5 M! c' P
二、麻椒鱼:* @" p  k- S7 W7 z
, _0 Y! A9 H& T- x9 T2 ?  Q: i

' q+ }" G  ^4 |0 Z" P' y6 A6 g& E6 w5 f3 f7 j5 Q
' p5 W2 N' |2 f1 `

# K1 N3 w. k. u0 f三、鸡丁茄子:   昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆)
) K+ q; ?/ D7 o
- H5 r2 F8 C  F, a: [& a1 E& ]$ h# d. Q  R% o0 m9 {, i
9 ]: N# c( n8 j' \7 w* U( C4 L
, z8 v7 h) F1 y' I" h/ f

2 e. o9 o0 U6 L" M0 Q& D- G" K5 B四、生拌油麦菜:, J9 e9 N' D# E, J2 @. i
# Z: s% {% K0 G: E6 B

, [9 H2 {% ?% `& x
8 G) H# R! \8 h( z! l5 f& e/ o  {  d1 `. _$ F4 [/ q8 I8 c

) z: }) h8 o0 R  t' D1 i& K+ p
) k: U! |  S* d# ]1 y4 ^7 R4 }  Y; J% c. F# I- Q

) H# ^0 K+ X& S

点评

叶子轩妈妈  丝丝娘做饭有一手哦!  发表于 2012-10-17 09:22
三只熊儿童摄影  都是我滴菜菜啊……口水那个流啊  发表于 2012-10-15 15:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 丝丝娘做的菜都好有创意呢!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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18553530 发表于 2012-10-14 20:39 - ^  w  I2 ^# j% O) w/ t" r
帮顶哦

. m* g8 V3 q. {8 k( Z5 E谢谢啦!

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melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44
4 _+ t% \% n, }+ M油麦菜喜欢

* L$ m3 e2 j! O1 z喜欢绿叶菜。

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你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。

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我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24 0 b' w9 Y  `; p
你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。
' F4 L4 N5 x+ g- Q# [2 j/ j
等你呢么……

点评

我的毛妞  哈哈,真的呀。下周去蹭哈。  发表于 2012-10-14 22:29

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等你呢么……
哈哈,真的呀。下周去蹭哈。
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油麦菜凉拌还没试过呢

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家常菜最好了
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又一个能干的妈妈,菜很香啊
三生石

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上个周末和丝丝娘做的差不多:麻婆豆腐,红烧茄子,醋溜白菜,红烧鲤鱼,鱼头豆腐汤

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颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58
8 G( u  j! b, i8 j4 o2 F" p油麦菜凉拌还没试过呢

2 [2 l) l" }6 R. V油麦菜炝拌,或用芝麻酱拌都好吃。

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weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03 3 }) k( `, s; j  m2 @7 i" h: C; U
家常菜最好了

& U/ p' h# K. r3 z就是的,好吃又营养!

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小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38
: _5 x% h2 f* y* \" V4 @4 x. C又一个能干的妈妈,菜很香啊
- i7 S2 B7 F8 ?
谢谢啦!
宇宇妈咪

上小学

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回复 丝丝娘 的帖子; z, i: f3 U2 ?
# v3 t4 S) l6 U' O& u: ~+ f! t
你试下把茄子裹层蛋黄液试试

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一看就胃口大增。

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好丰富哦!!

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不错啊
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