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楼主
发表于 2012-10-14 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 " V! S2 x% E$ R! F: k- o1 n
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       好久没有在家做饭了,
0 m* [+ A0 {2 j; l% l. {       今天终于能吃上家里的饭了
3 s( D- H$ i! D3 g6 _( W6 S! S; z1 O5 I/ [6 t0 _* R, L$ w
一、香煎豆腐:
3 h+ o1 f3 N$ C/ i原料:豆腐1斤、韭菜4两
% E! G- _0 E3 D做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。* X6 }, q% d$ |; F- |. r: x1 F8 M% r
           2、韭菜切寸断
: k* l3 r/ ^8 ]$ g! Q$ Q           3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,7 o3 M. ]1 _. p: Q
           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。8 T" m; W0 r! M, Y8 p

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4 g/ l) w: @0 H. W- d; _7 M2 n
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2 K$ M6 F$ q0 K  T二、麻椒鱼:3 ?$ s0 N) w; b" b  o) ^2 P8 I5 I
7 X  W4 S: j- |" q5 Y
+ q! E5 q+ E7 M! ]! s$ O7 s, a  k8 D/ q

6 T* v) t8 K; s+ L
3 o6 u' u2 ?; d+ F) u! `8 L  E# a' L1 h  _
三、鸡丁茄子:   昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆)  R; T4 H9 T+ U2 |! V! n, {

6 z: j( l6 n+ W; _. h9 _% c- {! s! K" K
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四、生拌油麦菜:
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  [4 T" }+ [, n) ^: ?3 V
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点评

叶子轩妈妈  丝丝娘做饭有一手哦!  发表于 2012-10-17 09:22
三只熊儿童摄影  都是我滴菜菜啊……口水那个流啊  发表于 2012-10-15 15:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 丝丝娘做的菜都好有创意呢!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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帮顶哦

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18553530 发表于 2012-10-14 20:39
4 h! \$ z$ o2 j0 S& ~. q帮顶哦
3 s& u* ^' R* N0 i$ u6 k3 v/ z
谢谢啦!

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melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44
+ Y' D3 M9 H: W0 t2 P油麦菜喜欢

+ ~0 W: s4 o$ @1 c7 ~5 o喜欢绿叶菜。

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你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。

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我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24
# r6 d+ ^4 X1 F) x$ k1 y+ h你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。
9 C; |, e+ e3 G3 P. S3 n
等你呢么……

点评

我的毛妞  哈哈,真的呀。下周去蹭哈。  发表于 2012-10-14 22:29

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等你呢么……
哈哈,真的呀。下周去蹭哈。
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油麦菜凉拌还没试过呢

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家常菜最好了! j" Z! F/ ^: T* p5 j

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又一个能干的妈妈,菜很香啊
三生石

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上个周末和丝丝娘做的差不多:麻婆豆腐,红烧茄子,醋溜白菜,红烧鲤鱼,鱼头豆腐汤

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颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58 ) d) E# \" h3 c. |6 e# i# E
油麦菜凉拌还没试过呢

# b/ R  D8 @( E1 Z  C油麦菜炝拌,或用芝麻酱拌都好吃。

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weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03   Q1 e" @% m" Y) i6 g
家常菜最好了

  L. I% e* N( @8 L5 J就是的,好吃又营养!

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小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38
+ z) x/ g/ o2 M5 _+ A  s) s又一个能干的妈妈,菜很香啊
7 h! h" K; i: w$ D8 o
谢谢啦!
宇宇妈咪

上小学

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2010-12-25 
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回复 丝丝娘 的帖子( c: q0 U: i; E3 A& O

% r" T: x+ }3 c# |1 w你试下把茄子裹层蛋黄液试试

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一看就胃口大增。

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好丰富哦!!

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不错啊
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