丝丝娘

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       好久没有在家做饭了，, z9 u2 q8 n8 h5 o* B; p
       今天终于能吃上家里的饭了
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一、香煎豆腐：# ^9 j6 k0 f% K, K6 G3 f* N0 V
原料：豆腐1斤、韭菜4两
, u) A  N8 }  o# O& m做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。# N2 n# \$ b3 R& A2 d" F
           2、韭菜切寸断
  `$ n" ~& k& R$ e           3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，
# l! h8 z6 c' `9 ]; Q           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。3 E- R( K' a, }' Z$ @

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二、麻椒鱼：
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三、鸡丁茄子：   昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）
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7 v* s# r2 V8 H: `四、生拌油麦菜：
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melody_qj

油麦菜喜欢

18553530

帮顶哦

丝丝娘

18553530 发表于 2012-10-14 20:39
* v6 Z: _, S3 w, m+ i8 E' J, X帮顶哦

: {% v- p7 q; Z6 J谢谢啦！

丝丝娘

melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44 $ g8 L' A% E- X! h
油麦菜喜欢

4 b, d8 @$ n8 Q; J" p7 Z4 r% s喜欢绿叶菜。

我的毛妞

你们今天不是吃大闸蟹呢吗？咋改成家常炒菜了。。。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24 8 u& E% x% S5 m( }+ o$ x- t" `! @( n/ a
你们今天不是吃大闸蟹呢吗？咋改成家常炒菜了。。。

9 o0 Y3 i8 }: P$ i4 i* Z0 P5 \等你呢么……

我的毛妞

等你呢么……

哈哈，真的呀。下周去蹭哈。

颖澜澜

油麦菜凉拌还没试过呢

weijiaren

家常菜最好了( D& b# R# p+ L7 I1 M3 `4 ?

小萌萌爱妈妈

又一个能干的妈妈，菜很香啊

三生石274472693

上个周末和丝丝娘做的差不多：麻婆豆腐，红烧茄子，醋溜白菜，红烧鲤鱼，鱼头豆腐汤

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58
  w9 O6 X! Y9 u$ X油麦菜凉拌还没试过呢

9 n% d" d; V+ y( q2 _" G3 O0 d油麦菜炝拌，或用芝麻酱拌都好吃。

丝丝娘

weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03
3 A0 v, H: T  l1 J. @家常菜最好了

- ]+ W9 Z1 q4 H/ G就是的，好吃又营养！

丝丝娘

小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38 1 F3 D4 T& {$ Y
又一个能干的妈妈，菜很香啊

! e4 K! J& T9 x' H. C8 i6 Y. G谢谢啦！

Ps淘淘妈

回复 丝丝娘 的帖子7 D* Y' g5 ~* ]/ N( a
9 q5 T5 D: k! U, Y
你试下把茄子裹层蛋黄液试试

芳妮豆丁-诺子

一看就胃口大增。

豆宝@

好丰富哦！！

萱子和齐齐妈

不错啊