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楼主
发表于 2012-10-14 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 0 d! d; l  h4 l
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        上首页啦:
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1 F# l/ Q: a. f3 J6 B. u( }5 S% I% F: }$ W7 [
       好久没有在家做饭了,3 M% L8 k4 k; U( ^
       今天终于能吃上家里的饭了
) c. e0 j6 H3 u; m% v7 J
$ F7 ~% _3 t+ l) l4 _1 g一、香煎豆腐:
) K1 \, L! l* e& k原料:豆腐1斤、韭菜4两6 I2 k1 q' h2 X5 ]1 ?: w
做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。
: ]; A; I& ^7 s; Y( u7 p( d; a           2、韭菜切寸断
6 e* |' }1 H( u: U9 r           3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,
! O4 [4 ]8 h2 {" L6 F( e           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。
7 o( B9 _% ^1 n5 u# K  }6 A8 o! y& S. f

5 f/ k9 Y! W) W5 f  }4 B+ ]  o5 F7 [% f! y% x# x
+ E* _7 w, _* M- `: g4 ~7 m2 J

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" C. L# l1 v/ n# B. _- ~7 N# K
5 U9 @- W2 U( k* a( Y! W& d/ e6 N6 J8 L0 }9 R0 f7 ]8 r
二、麻椒鱼:
$ u) L8 c3 F6 M! \/ Z5 @/ G
2 y; Y( L- J) E6 M
9 _9 E, [7 v7 W6 C0 M0 [/ |( S! r

2 A! Q1 q1 p9 o, I' W
4 s' N& L0 F& n三、鸡丁茄子:   昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆)% C( \9 Y8 z/ Z0 [
* W  h& K6 S: _
3 ~0 \# u* }1 H  h% S6 f
1 P8 M  D8 p; h6 i

- Q$ z- n4 d4 t+ `! v7 m3 f9 M7 T: r. Y
四、生拌油麦菜:- u5 @3 b# Q1 N( o
6 k8 z* p) H$ w+ P* g
) A! T, ]! N3 n! J# x
$ r8 n3 @# m% Y
7 Y* j( K1 N$ C6 @8 t1 J
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: f9 ]. J/ \" w
  S, R% U8 [! e2 `2 O, o6 @7 u

) |8 n" g& O; N; B

点评

叶子轩妈妈  丝丝娘做饭有一手哦!  发表于 2012-10-17 09:22
三只熊儿童摄影  都是我滴菜菜啊……口水那个流啊  发表于 2012-10-15 15:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 丝丝娘做的菜都好有创意呢!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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帮顶哦

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18553530 发表于 2012-10-14 20:39
; v6 _& [0 b* c9 J8 v帮顶哦
- M. `) b: d: l+ T- B
谢谢啦!

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melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44 8 ]+ u- z. c: R$ E" s) A' J( e3 l
油麦菜喜欢

) l6 w8 E: p* f, _9 t; v喜欢绿叶菜。

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你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。

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我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24
+ ^) ^% J) r* [; @你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。
: G% w" h5 G  A( A9 w
等你呢么……

点评

我的毛妞  哈哈,真的呀。下周去蹭哈。  发表于 2012-10-14 22:29

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等你呢么……
哈哈,真的呀。下周去蹭哈。
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油麦菜凉拌还没试过呢

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家常菜最好了  X6 `( f: {! ]

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又一个能干的妈妈,菜很香啊
三生石

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上个周末和丝丝娘做的差不多:麻婆豆腐,红烧茄子,醋溜白菜,红烧鲤鱼,鱼头豆腐汤

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颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58 , t% K/ y+ @5 b3 a
油麦菜凉拌还没试过呢
) j  g3 v2 H) [& ~. P
油麦菜炝拌,或用芝麻酱拌都好吃。

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weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03
3 {* G8 n  j3 l& L* A8 i; ~5 Q+ E家常菜最好了

3 I2 S! h) @$ N4 R" M6 ?' v就是的,好吃又营养!

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小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38
, W  I9 g6 c5 i' C- I  x# ~又一个能干的妈妈,菜很香啊

- N1 U) k0 ]9 A谢谢啦!
宇宇妈咪

上小学

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回复 丝丝娘 的帖子
# v. g0 w' f3 P- L* x) i2 X+ X0 ^7 L* d2 O
你试下把茄子裹层蛋黄液试试

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一看就胃口大增。

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好丰富哦!!

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不错啊
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