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楼主
发表于 2012-10-14 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 ; y8 A6 p# B6 q( E; L) }
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" u& W; E- w0 ]. P' E        上首页啦:
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  g/ V+ l9 Z! q3 I4 ?' }, h
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$ r3 |1 S- F  x/ M" I6 K       好久没有在家做饭了,
8 E5 l1 k( H- f; g       今天终于能吃上家里的饭了
0 F9 R( P' i3 }6 e1 ]& S0 Y5 E' V3 i8 l6 P4 x/ b& s
一、香煎豆腐:
" a9 o& e) Q6 L原料:豆腐1斤、韭菜4两+ F+ V, M3 l* L6 t
做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。
5 I7 o7 L0 c1 B0 ?) t" N/ j% C           2、韭菜切寸断0 z+ n' d' i1 p7 r6 J
           3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,
8 }! b2 r, v. j/ j6 A, g/ K- I           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。
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; F9 ^8 X. J- z$ y- J0 W2 z' S5 f6 `( u1 A1 d

6 Y% Y6 f9 N4 G4 n- T% i0 @( ^/ I- c. `# {# P3 u
0 Z' ^3 t9 O$ f
2 A% g2 H# D& E% h# C6 b" |
二、麻椒鱼:6 h1 U2 H  |# A' n
& T& _! a. N2 w2 G% V/ n, U

( O" j+ H' s0 V1 D3 p* ~
3 K& f. _  u: ^( v! k2 ?8 ?
3 e& v# ]6 m: v7 r% ]. q, _  R8 F% o3 X: x- {
三、鸡丁茄子:   昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆)
% P6 N; v& L( g' V' \: [* m& d# C; x/ F8 y; i0 y# A) ^3 z/ l% `& L( o
$ U7 f0 G  m0 S+ A1 o' h( T3 X
  q+ t: ~3 ~* v) s3 }% B, w: Q  f
+ k4 T# A* |2 i2 S' F- K

5 l% K! k1 \* i4 g# W0 ]! ]四、生拌油麦菜:
/ F0 @" w& A- q$ b+ b( Z* m
5 J9 Z4 p0 n/ d( I+ Y
: x7 }; Y3 G8 }4 ]. \( U
. E1 v2 a1 _5 Q" s& I7 c* u: b4 h3 f4 `$ A5 t

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点评

叶子轩妈妈  丝丝娘做饭有一手哦!  发表于 2012-10-17 09:22
三只熊儿童摄影  都是我滴菜菜啊……口水那个流啊  发表于 2012-10-15 15:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 丝丝娘做的菜都好有创意呢!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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帮顶哦

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18553530 发表于 2012-10-14 20:39
6 y# j/ d* o' P6 n帮顶哦
6 c$ h/ ~6 }# i5 P( J$ q) z9 y1 }
谢谢啦!

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melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44
; r- J0 S1 \5 U& q. l6 ?% q油麦菜喜欢

: j  v1 ~/ m1 U喜欢绿叶菜。

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你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。

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我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24 3 i* A/ C/ [4 v" M: o; M
你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。

1 i* Z, u9 m* _5 E: z! R7 Z等你呢么……

点评

我的毛妞  哈哈,真的呀。下周去蹭哈。  发表于 2012-10-14 22:29

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等你呢么……
哈哈,真的呀。下周去蹭哈。
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油麦菜凉拌还没试过呢

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家常菜最好了
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又一个能干的妈妈,菜很香啊
三生石

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上个周末和丝丝娘做的差不多:麻婆豆腐,红烧茄子,醋溜白菜,红烧鲤鱼,鱼头豆腐汤

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颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58 7 h; L' T" w7 v8 l; h% b
油麦菜凉拌还没试过呢
3 }3 v1 ]4 Y* G+ V
油麦菜炝拌,或用芝麻酱拌都好吃。

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weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03 & ~  c7 l6 t9 a( z/ s. O6 o
家常菜最好了
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就是的,好吃又营养!

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小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38 3 ^" U2 ]$ ~' V( l/ L
又一个能干的妈妈,菜很香啊

$ U: X. L; R" G" Z" S( ]. j谢谢啦!
宇宇妈咪

上小学

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9 e( }4 P2 S/ z& o2 z2 U: }2 C: d3 K& [7 n! I* e
你试下把茄子裹层蛋黄液试试

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一看就胃口大增。

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好丰富哦!!

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