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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑
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" Y$ ^6 \- |& Y& |" b3 F5 T 好久没有在家做饭了，
$ |" B) Q- f1 m( @& [* g2 F* D 今天终于能吃上家里的饭了
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一、香煎豆腐：9 {7 f) P, \1 w7 l4 _; z# k+ t
原料：豆腐1斤、韭菜4两2 j5 [) o7 _# m
做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。0 P1 a5 G$ x6 Z: W! [6 z
2、韭菜切寸断7 I' |0 U( U& U5 d B
3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，
: W/ R8 @* J3 w* m 4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。0 m. \' f2 L6 y2 }
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" y7 k% q: I7 U a, Z! M' E! K/ z二、麻椒鱼：
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三、鸡丁茄子： 昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）
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四、生拌油麦菜：
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发表于 2012-10-14 12:48
好丰富哦！！
