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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑
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/ J' P$ e/ C. J. w$ Z) ^ 上首页啦：
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W: C4 A- x) I# e6 L0 R- A 好久没有在家做饭了，3 \ i4 D" d; A7 I9 C
今天终于能吃上家里的饭了, h; D. @0 g0 j: N
' H* p1 I i5 J8 \9 z- p! a& c( n一、香煎豆腐：+ _- Y. X/ Q7 ~& Y. d
原料：豆腐1斤、韭菜4两" q4 t7 S8 p# p- a2 G# e
做法：1、豆腐切片，用油煎至黄色。
4 n3 l) z0 u- ^8 x+ i$ q 2、韭菜切寸断
) E$ e* f8 J; p! p5 @# u 3、油烧热，花椒、干辣椒、姜末爆香，放入韭菜翻炒2下，4 s5 Y1 Y' l" h# y! K: |
4、再放入煎好的豆腐翻炒2下，放适量盐即可出锅。
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二、麻椒鱼：
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' T7 d( I) l8 Z三、鸡丁茄子： 昨天在外面吃饭，点了一道鸡丁爆茄子，茄子是用油炸过的，酥酥的，非常好吃，今天想在家试一下，但是没有成功（茄子过了油，但是不酥脆）
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2 J& e7 O" k' o* ]& }四、生拌油麦菜：
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发表于 2012-10-14 12:48
好丰富哦！！
