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楼主
发表于 2012-10-14 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-15 12:26 编辑 ) Y8 [5 K) L$ y# H- \6 M" b

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* z/ v6 ^/ w" J( X        上首页啦:( S$ O9 h+ I' t5 d0 S6 v- l

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5 n: N. R* a, N; c/ y' o' {       好久没有在家做饭了,  M' ~' D6 ?6 I( x; P9 t. G
       今天终于能吃上家里的饭了' l/ c5 F/ s' P4 A9 |2 k

% B  N8 v) F* {! S# r6 ]一、香煎豆腐:* ~, N. |+ f# P- L' [, d3 W3 L
原料:豆腐1斤、韭菜4两
6 D. t4 r* Y4 q+ c, ~# P2 ^; L做法:1、豆腐切片,用油煎至黄色。
& u8 r) @2 T0 C& R. c+ V- h           2、韭菜切寸断
: x4 v8 }; i/ N2 N& v4 a. q$ d           3、油烧热,花椒、干辣椒、姜末爆香,放入韭菜翻炒2下,5 R3 M  a, Y% O; G
           4、再放入煎好的豆腐翻炒2下,放适量盐即可出锅。
0 R  A) F4 W) T4 v8 U4 _8 P: V
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3 d) [  e2 Q! R
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8 Q$ @, _5 E2 k( ]8 }9 Z7 U2 p0 {! T7 {. g6 a$ u
" o  U; q2 a  |( b5 C' t( Y4 c5 u
( r6 @) {) G( E3 ^1 U1 Q- D
二、麻椒鱼:6 J% k! h' R! x, t! P
2 B  t5 w  o, T4 k

. o  t' N6 o0 j! K. G, u- L/ ], T  V9 o! F

. A+ J' s$ }1 ?4 m; I" {/ L: l" l5 U5 O  k# y6 l/ Z; ^
三、鸡丁茄子:   昨天在外面吃饭,点了一道鸡丁爆茄子,茄子是用油炸过的,酥酥的,非常好吃,今天想在家试一下,但是没有成功(茄子过了油,但是不酥脆)
& q" ~6 W* @+ `1 R! m( @2 q3 z4 v) W# |& C0 D# x
0 W* u- k( l- D
8 I8 n, i3 {0 R2 T
9 o" w1 e7 ~. d" X' V

8 N1 j2 O# P% o/ e四、生拌油麦菜:9 i& f( f# Q+ h5 ?

$ @3 E5 m. g& k% t4 K: v! ^3 z0 d6 u- Q
7 |1 N1 X, \. U, i6 t
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点评

叶子轩妈妈  丝丝娘做饭有一手哦!  发表于 2012-10-17 09:22
三只熊儿童摄影  都是我滴菜菜啊……口水那个流啊  发表于 2012-10-15 15:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 丝丝娘做的菜都好有创意呢!

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

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油麦菜喜欢
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18553530 发表于 2012-10-14 20:39 - ~# ?7 K) Q. K) W
帮顶哦
, J$ u% {; t+ h* F4 r
谢谢啦!

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melody_qj 发表于 2012-10-14 18:44 6 Q: F. q# M+ L/ E& M1 w
油麦菜喜欢

. z3 F) w+ O0 b: ]" [7 F+ \喜欢绿叶菜。

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你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。

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我的毛妞 发表于 2012-10-14 22:24
" s. \0 f8 U! F2 h你们今天不是吃大闸蟹呢吗?咋改成家常炒菜了。。。
3 u5 N: i: [. T# R$ e5 a" ^
等你呢么……

点评

我的毛妞  哈哈,真的呀。下周去蹭哈。  发表于 2012-10-14 22:29

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等你呢么……
哈哈,真的呀。下周去蹭哈。
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油麦菜凉拌还没试过呢

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家常菜最好了0 {3 E2 g( p$ d

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又一个能干的妈妈,菜很香啊
三生石

初中毕业

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上个周末和丝丝娘做的差不多:麻婆豆腐,红烧茄子,醋溜白菜,红烧鲤鱼,鱼头豆腐汤

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颖澜澜 发表于 2012-10-15 08:58 % P$ q9 Z& s7 q- y- H3 z. f+ R. Z
油麦菜凉拌还没试过呢

) {) u$ ^7 R7 a0 `0 p( Z; m- }油麦菜炝拌,或用芝麻酱拌都好吃。

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weijiaren 发表于 2012-10-15 10:03 6 E  T, G) _  R" j" A% [7 K7 x
家常菜最好了
5 V9 X$ z/ ~& |
就是的,好吃又营养!

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小萌萌爱妈妈 发表于 2012-10-15 11:38 * V8 [6 {0 j, A% |8 V1 c! C& V
又一个能干的妈妈,菜很香啊
" z% E% p7 s3 O7 P
谢谢啦!
宇宇妈咪

上小学

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回复 丝丝娘 的帖子
& q& s2 {' X/ {1 M" \2 l) D1 |
) d+ G+ ^1 h3 d4 P你试下把茄子裹层蛋黄液试试

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一看就胃口大增。

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2011-01-18 
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张家堡街道
好丰富哦!!

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不错啊
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