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楼主
发表于 2012-11-4 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-11-4 13:51 编辑
( y2 {, Y2 {' j( R& x# K$ l$ [2 M+ M* W5 B  B* W# ^3 b
  I7 q, K0 J5 l+ p2 a( v. y2 d
         这是昨天的午饭,
0 O+ [; {- M, `0 D- e; Y         本来想用土豆做“火山烈焰”的,
2 {1 B) S4 I3 h3 i8 Y9 |: n" w         买菜回来发现忘了买……
: q; |: [1 i3 M& {9 J0 @+ N         只好临时改做糖炒土豆了,
: e; P( ]2 x, M& V% \' m: C         以前我自己没有这样做过,
7 T* ^* C0 ^2 N6 A9 g+ V9 y         只是吃过婆婆做的,小妞儿很爱吃,1 X4 D, @0 }( o5 G3 ?- S
         今天来尝试自己做一下吧:
; U3 L0 t5 D" A& |: F; V1 v7 D6 u) C/ b
一、糖炒土豆:/ @3 e$ f+ Z+ @& \7 N% V+ B
原料:土豆、糖、油+ Q$ M- @! c4 J, |; q
做法:1、土豆去皮切块
6 r1 H: T! z4 a3 p5 O$ Q           2、用油将土豆块炸熟至金黄; q* N: l+ n6 }
           3、锅中放油炒糖,糖化后,将炸好的土豆块倒入锅中,翻炒几下即可。
$ _1 O6 v. s/ w! M( h, s6 a! a          (其实在土豆块倒入锅中翻炒时,有拔丝土豆的感觉,可是等小妞儿放学回来,已经凉了。)
+ p1 p( v, V  {. C5 i# d
( w* \. |( U" q7 [- {: l, B: y) C2 b, e/ [  M+ g

8 q2 h! `; K* h1 I$ c( W0 [, x. P$ U: V5 H5 q
2 @3 f7 e5 [5 X' I) @- x5 c

2 D/ l2 ~; @9 W" d' O8 n6 e4 e2 I! g! C% O4 t% N

, a% K; Y5 v1 k+ ]
, f6 v. f+ o8 u2 A0 `  ]/ ~/ e8 A) b7 s3 }: V
0 [3 Q7 d+ H9 [/ ^- q& C; @
7 j$ n3 p/ H/ V$ }

6 x: k' u/ [! g. r$ W" X
) V6 A/ {* c+ g: p8 f8 ^) B- C+ l) y8 I" B& [" ?# i
' r0 N/ x! R, l# o6 z7 q- ?' _/ c

; w& |! F0 s1 a. Q9 X8 L
. E7 f' a' X$ N- a
, M1 N- R# _6 \* c6 p6 F" S' W' }7 {& n
二、黄豆芽炒肉片0 p% z$ b- A( L( p2 q

' d1 X  |3 E- d0 E9 ]0 R# ^- ^7 g4 P, I4 ?, K
三、干煸鸭肉:(昨天和朋友在外面吃烤鸭,剩了一半鸭皮、鸭肉,就和整只鸭架打包回来,今天用线辣椒加工一下,就是一道美食。)
" o) [  y9 N* @3 Y: a5 l8 y- U, f: O, L: z, S1 z8 G; ]% `3 a
0 f- a6 X% ]  J( H
四、鸭架汤:(昨天打包回来的鸭架,熬成汤,很美味的……)& \( b/ d: c7 M5 K0 ^# x' J5 F

0 C4 n& v0 L( x/ T' q% s
7 ]# ?, q, p$ _; [% O3 q, z) R5 ^1 E6 q9 M2 J% {

' ?0 f3 H) z8 ~; N  d  ]! n9 a
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点评

颖澜澜  这个很特别呢~  发表于 2012-11-5 00:25
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这是昨天的午饭,
1 C. m# Q, n1 a         本来想用土豆做“火山烈焰”的,
4 s" ~+ u9 W; z- S         买菜回来发现忘了买虾…… ...
这个很特别呢~

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想吃那个土豆。。。

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lpchina 发表于 2012-11-4 22:48
+ w4 a* c' [; Y  v! J美食!!!
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谢谢!

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颖澜澜 发表于 2012-11-5 00:25 1 c* x/ E4 O$ I# u( K( L- P: l
这个很特别呢~
1 R$ R) N3 [/ _6 O& Y
小孩子都爱吃这个……

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我的毛妞 发表于 2012-11-5 10:25
# T) e5 j2 Q) T6 z想吃那个土豆。。。

7 D7 {2 t6 ?* x; U  t6 b毛头也应该爱吃……

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又做了不少好吃的

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筱笑翛 发表于 2012-11-5 19:11 1 U  f, K9 c8 E. }& O
又做了不少好吃的

' ~# }- `" ]/ o4 N5 T# W1 C  z! @也就周末有时间。

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