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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-11-4 13:51 编辑
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) b* G3 ? U1 ~8 g3 f) @; r5 w6 b2 a. c; k( q
这是昨天的午饭，. t! O4 f+ @# G& ?
本来想用土豆做“火山烈焰”的，
$ R6 z0 n" Y p r. j2 V 买菜回来发现忘了买虾…… , W( _* s- ~* G! V, W+ j M+ e
只好临时改做糖炒土豆了,! ^7 b3 H" t+ C% k+ G; @
以前我自己没有这样做过，
' _% @* l: H8 J& P4 C 只是吃过婆婆做的，小妞儿很爱吃，
8 o8 Y- g' f: Y3 P: _9 c0 r0 t/ A4 Y 今天来尝试自己做一下吧：
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. Q: o$ K/ W, V一、糖炒土豆：
/ Q& S6 u* Z/ u% D! U8 O k8 w9 s" I原料：土豆、糖、油
: V' W2 Q K: H# K, l: N) R" N做法：1、土豆去皮切块3 A. A& R3 L& l; A( L. L
2、用油将土豆块炸熟至金黄
2 ^1 ~. O' z. t( w, O7 u 3、锅中放油炒糖，糖化后，将炸好的土豆块倒入锅中，翻炒几下即可。
7 `4 e; `" ]3 b+ M （其实在土豆块倒入锅中翻炒时，有拔丝土豆的感觉，可是等小妞儿放学回来，已经凉了。）
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: m2 K9 p+ w8 {, L) F7 s6 y, | i! _- u6 V: p z6 D$ F
: O" \1 w9 F, X z二、黄豆芽炒肉片
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三、干煸鸭肉：（昨天和朋友在外面吃烤鸭，剩了一半鸭皮、鸭肉，就和整只鸭架打包回来，今天用线辣椒加工一下，就是一道美食。）
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" V4 o# y1 v% W2 f1 h四、鸭架汤：（昨天打包回来的鸭架，熬成汤，很美味的……）
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发表于 2012-11-4 13:32
