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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-11-4 13:51 编辑 ( }/ l8 M0 Q& \7 T. ~
( h' ]& H \- T1 _. K' ]
( Q8 M" ]$ N, f: C 这是昨天的午饭，* o" R! p# [) x
本来想用土豆做“火山烈焰”的，
6 }; C* _" t( U; k6 |1 B' K3 S 买菜回来发现忘了买虾…… # p; r& i2 u( H: ~0 j
只好临时改做糖炒土豆了,
: I$ U' U {) W* g" Z 以前我自己没有这样做过，
0 u8 N) s! j6 @6 W 只是吃过婆婆做的，小妞儿很爱吃，" y* D4 j. I8 U8 \( I4 L7 ]
今天来尝试自己做一下吧：
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8 b6 \2 i( K! Y& Q: G8 K一、糖炒土豆：& |" X/ Y+ i% L) V* p' |* [
原料：土豆、糖、油6 H, k- I7 F1 k2 `
做法：1、土豆去皮切块
! w* ]6 W$ P% K5 K) Z, R& I- X% c 2、用油将土豆块炸熟至金黄0 u% x7 d* Q! k4 {# z
3、锅中放油炒糖，糖化后，将炸好的土豆块倒入锅中，翻炒几下即可。2 t1 z" B6 h, U, ^' K+ F
（其实在土豆块倒入锅中翻炒时，有拔丝土豆的感觉，可是等小妞儿放学回来，已经凉了。）
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! }/ c! `, j, P, y, A二、黄豆芽炒肉片: v' _7 ^! b+ D f+ Z# D
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三、干煸鸭肉：（昨天和朋友在外面吃烤鸭，剩了一半鸭皮、鸭肉，就和整只鸭架打包回来，今天用线辣椒加工一下，就是一道美食。）
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6 H) v% F9 ^* U6 N" }
4 z- Q) q' r& u1 i. w. Z. p& H四、鸭架汤：（昨天打包回来的鸭架，熬成汤，很美味的……）/ {% e& X3 y9 ?6 Y1 r
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发表于 2012-11-4 13:32
