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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-11-4 13:51 编辑 7 ^( ? D) Z9 g- e) ]/ Q$ z6 k2 y& d
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) X4 {- E2 a( [" B 这是昨天的午饭，8 l6 _3 {5 a4 @6 g( m1 U1 L
本来想用土豆做“火山烈焰”的，
0 a6 K f2 j. y- H, `6 f 买菜回来发现忘了买虾…… 7 V0 Q/ g! ~$ @* P5 U
只好临时改做糖炒土豆了,
) ?5 Y/ a5 _$ K5 T5 E 以前我自己没有这样做过，( A0 }" l$ E3 g2 z. H9 c/ r
只是吃过婆婆做的，小妞儿很爱吃，* ~$ k; g- R& n8 t3 ]
今天来尝试自己做一下吧：* }2 u/ H+ f4 x3 L! f4 y
+ q' L! d: @+ ^* K; s$ Y一、糖炒土豆：
' a) Z* _( [) f原料：土豆、糖、油
+ t+ x' Q k2 F1 Z% m做法：1、土豆去皮切块4 V' S b" d9 G/ ^/ e3 G# x# _# k
2、用油将土豆块炸熟至金黄
" C3 R4 Y- ~# a( G 3、锅中放油炒糖，糖化后，将炸好的土豆块倒入锅中，翻炒几下即可。
1 l W& d ?7 s" Z( P: n6 F （其实在土豆块倒入锅中翻炒时，有拔丝土豆的感觉，可是等小妞儿放学回来，已经凉了。）
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% f. I9 Q% y: d# n2 j二、黄豆芽炒肉片
3 b6 G+ \/ O! T# H1 g, E) |5 x9 Y; h) g7 u/ c# P( W1 _' t. e
: m/ \4 M* w3 h: o1 `9 \2 G4 [三、干煸鸭肉：（昨天和朋友在外面吃烤鸭，剩了一半鸭皮、鸭肉，就和整只鸭架打包回来，今天用线辣椒加工一下，就是一道美食。）! l- p; S' E; h( S: R z+ r
& ~/ F1 n) g8 R' z0 x4 c% |1 x5 x
四、鸭架汤：（昨天打包回来的鸭架，熬成汤，很美味的……）
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发表于 2012-11-4 13:32
