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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-11-4 13:51 编辑 ' @! m4 o3 q0 V! V) v B
: `; w3 r, a: Q, j
9 T2 u' l$ L/ h6 v& T 这是昨天的午饭，
; G* X ~( P, J9 c" D 本来想用土豆做“火山烈焰”的，4 t4 n3 }- T& {- |
买菜回来发现忘了买虾…… " c+ K% M' X8 P4 }& u# x
只好临时改做糖炒土豆了,
1 }: R# J# A* d' y. j( V* E 以前我自己没有这样做过，8 i1 g- h. w6 ?, g
只是吃过婆婆做的，小妞儿很爱吃，
" g4 Q( y0 B( `6 y$ a( a3 J0 ? 今天来尝试自己做一下吧： V, ~: N- V& F' X7 Q
2 x% a& y: m9 u# h# r# e% U一、糖炒土豆：$ Q6 j4 e! f3 ~; U
原料：土豆、糖、油- ?. v% q2 L) d- d, @
做法：1、土豆去皮切块" A3 ]3 x6 |. V# }
2、用油将土豆块炸熟至金黄
* x; N' S# q$ @: B 3、锅中放油炒糖，糖化后，将炸好的土豆块倒入锅中，翻炒几下即可。; b& `. |. Y( [8 B" Y b
（其实在土豆块倒入锅中翻炒时，有拔丝土豆的感觉，可是等小妞儿放学回来，已经凉了。）3 e5 ^/ m: K* `5 T! q( ^
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二、黄豆芽炒肉片
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9 g+ y4 X6 K g7 W! d4 ]三、干煸鸭肉：（昨天和朋友在外面吃烤鸭，剩了一半鸭皮、鸭肉，就和整只鸭架打包回来，今天用线辣椒加工一下，就是一道美食。）
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) b8 ~* V% }0 g9 N, O L四、鸭架汤：（昨天打包回来的鸭架，熬成汤，很美味的……）
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发表于 2012-11-4 13:32
