路博文

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昨天做这道菜简直太失败了# g9 Q- E  K3 d. V' @; }
回去后公公已经开始烙饼了
$ C) \) _7 O; F' @所以挤的我抱着个小案板到处窜, c- v3 N* m. E
先是木耳忘记往小撕了+ k) b4 Y1 P9 |5 U8 e4 }9 Y8 q2 y
再是倒了红醋后又到酱油
' p9 L& w9 I+ ]- ~; L结果出来的菜黑乎乎的
+ k. U6 C5 H- c9 J& ]5 ~# l% T; L" W1 g3 y
先准备了黑木耳和苦瓜
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7 @8 D+ g2 t% r' p: R木耳需要用冷水泡大
. f& B/ t, G5 m5 l& ~我是为了节省时间所以直接用热水泡的
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- n6 `2 K9 `; v苦瓜切开把里面的东西掏干净/ x" V: Y% Q: G; J2 V  h  s
然后切成小片
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  ]. J. P+ n2 r, q$ m一切准备就绪后就开始讲木耳和苦瓜在沸腾的热水里焯一下
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8 ?% z& Z4 X6 ]0 i3 j% I; k
1 z4 P' P2 F7 L8 K' d注意：苦瓜放到水里水一开始咕嘟就往外捞啊，这样苦瓜能脆点儿
+ k2 u+ `* x0 E' [3 U# x) Z
. E6 M  v: ]4 V2 A焯完后就开始准备汁子了
$ I! L  Q1 c: Q$ b# o+ f先把蒜捣碎放到小碗里
, @) J5 w; @- X6 M3 J然后给碗里倒入适量的醋、酱油、盐、糖、辣椒油还有香油
" |8 o' i, |) s注意：白醋哦，我就到了红醋，结果那个失败啊
8 O/ x9 z7 W5 E+ h* q" T0 G0 U4 |9 g4 j- r1 }- q$ r8 g

8 A4 T5 g# q! i7 j" \% t* f: q最后将调好的汁子倒入菜中搅拌即可4 g9 z- q5 j. F( L( U
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那个黑啊+ D' f. {. ^) h9 S
+ }  ~3 \: C5 W' P
3 q' K# V5 h$ y& A

路博文

回复 筱笑翛 的帖子
3 A! S& M" R/ o8 u2 o4 K# b
* ~# p$ I0 N+ O5 y1 u! s, ?2 X* R亲好快哦2 v) d6 ]1 e- p6 H$ {5 K# q1 T  H
味道还可以，就是颜色太难看

叶子轩妈妈

昨天做这道菜简直太失败了3 l/ c9 T0 H/ R6 c
回去后公公已经开始烙饼了# S0 C# M# Z3 j! _
所以挤的我抱着个小案板到处窜

感觉还不错了

路博文

回复 叶子轩妈妈 的帖子
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, [* {2 o: c8 b7 o- @O(∩_∩)O~

xyn313

看上去还好啊

hei_jing

酱油放多了吧，只要味道好就OK。

路博文

回复 xyn313 的帖子; @0 ~; M4 K1 N! [

: l) _  K% t, e可能是我不爱吃酱油的缘故吧，总感觉黑乎乎的看着难受

深海小鱼2012

呵呵，看着还不错~~

路博文

回复 深海小鱼2012 的帖子# E4 P9 p0 w. ~, q# d& D1 k- H3 j; y
9 t' f! N+ Q' |
(*^__^*) 嘻嘻……

天之娇子

“抱着个小案板到处窜”- n2 L- u9 i. H4 `
可怜的小媳妇~~~
% n3 f0 l8 Q* ~4 U  o, O" o, H' ?嘿嘿

路博文

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9 ?. {( W- S0 x) |8 Q# U
5 r3 ?7 }2 T& d- y* w# `# O% R3 [6 O(*^__^*) 嘻嘻……

路博文

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