路博文

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, W" }6 G  {( r) r# X& ?3 g; v: l# o5 _6 i昨天做这道菜简直太失败了
/ k8 H9 {" z  y1 J  K) x回去后公公已经开始烙饼了' S0 q, y0 ?1 m* I8 z
所以挤的我抱着个小案板到处窜
9 G! c0 Q* G5 n$ o5 }, ~4 i先是木耳忘记往小撕了
0 u. r3 p) ?2 u6 g再是倒了红醋后又到酱油
0 \4 \) ^" K& u, {- L结果出来的菜黑乎乎的9 E4 ~2 A2 d1 M8 Y3 X, Y) F
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先准备了黑木耳和苦瓜
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木耳需要用冷水泡大
9 M0 }" Z% D) O1 d2 n我是为了节省时间所以直接用热水泡的
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苦瓜切开把里面的东西掏干净
$ [9 y, f. Q6 d. c5 t' L然后切成小片' H; j9 ]4 a7 }. k1 B* }9 `: K' `

; R6 j2 s2 B3 a一切准备就绪后就开始讲木耳和苦瓜在沸腾的热水里焯一下
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: H; Q5 f* J; |! W7 `2 N
7 K( @" |# K; v2 v. T' `注意：苦瓜放到水里水一开始咕嘟就往外捞啊，这样苦瓜能脆点儿
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焯完后就开始准备汁子了+ Q& E+ K8 P7 H) V9 m; ]$ s! E. [
先把蒜捣碎放到小碗里
$ I' J) {" I& B" S6 d6 I# F' \/ `然后给碗里倒入适量的醋、酱油、盐、糖、辣椒油还有香油2 g9 o* J% w! q: E4 S
注意：白醋哦，我就到了红醋，结果那个失败啊
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0 f! c2 {$ \  S最后将调好的汁子倒入菜中搅拌即可
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那个黑啊! G& W% ]( z! l4 V( i  C! e& P

2 ~* }! z7 F0 h, d, a1 v  T4 X, l6 _1 }. u, u/ @

路博文

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亲好快哦
: p$ O7 C" y; x# b味道还可以，就是颜色太难看

叶子轩妈妈

昨天做这道菜简直太失败了' c0 w; j  e, s$ U6 L
回去后公公已经开始烙饼了
. }7 ]1 X3 m( e1 D; t8 k! b所以挤的我抱着个小案板到处窜

感觉还不错了

路博文

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1 D# k* b+ b; R9 e8 j  d' X" _: Y% t( ~6 U- S+ f
O(∩_∩)O~

xyn313

看上去还好啊

hei_jing

酱油放多了吧，只要味道好就OK。

路博文

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# m0 M% f$ J, L9 z; m4 d2 {, h- A
3 z* Q( v$ ?% c1 G可能是我不爱吃酱油的缘故吧，总感觉黑乎乎的看着难受

深海小鱼2012

呵呵，看着还不错~~

路博文

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+ M( m2 P3 d# r3 ~2 x
7 f! \3 B. N; U% v+ n# F, [# k* |+ C8 t0 _(*^__^*) 嘻嘻……

天之娇子

“抱着个小案板到处窜”
/ @6 l( d! \, q  D+ Z$ [: ^. l% b; V可怜的小媳妇~~~
# ~( O  f9 a% `6 Y% P) a  }# q嘿嘿

路博文

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. U* D' y! v# ^3 V  v7 K5 Y0 t$ L% K6 o) s/ a# _$ S2 ~" U
(*^__^*) 嘻嘻……

路博文

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