路博文

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" ]$ k/ ]5 O/ Y- s0 [& Y( u. ?昨天做这道菜简直太失败了% Z( N# e# F! {2 O) C5 N8 ?
回去后公公已经开始烙饼了
0 r- ^: _( ?% c: g5 ]所以挤的我抱着个小案板到处窜
" \" I) k3 y* m0 ~! @: X2 a" B先是木耳忘记往小撕了8 L2 }$ E$ m8 }; ^
再是倒了红醋后又到酱油
5 E* f/ Q0 d) r$ |6 m! s$ p) P结果出来的菜黑乎乎的
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& D. V$ V% r- _/ N0 b, q! r先准备了黑木耳和苦瓜. B. `" N8 `6 X. u  j- m9 f
3 r  X$ b; o, b! o4 [
木耳需要用冷水泡大" C# B: v# h) G
我是为了节省时间所以直接用热水泡的. r* E+ j, S- M4 ]  n

/ c, d. {* }) \3 G2 E
6 F! i2 b) K& c3 a# n8 W苦瓜切开把里面的东西掏干净
  n8 _5 ]* s6 ]7 X5 a7 a, z$ G1 R4 v然后切成小片( m% B* d  @$ f8 l
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一切准备就绪后就开始讲木耳和苦瓜在沸腾的热水里焯一下
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3 m- }/ w" A, @7 O' D
注意：苦瓜放到水里水一开始咕嘟就往外捞啊，这样苦瓜能脆点儿0 ~6 o# p/ @  i9 p2 ^
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焯完后就开始准备汁子了
1 x% U1 o: I: D4 d0 h4 X先把蒜捣碎放到小碗里# s( r8 d* [* f. i# j
然后给碗里倒入适量的醋、酱油、盐、糖、辣椒油还有香油
! y3 m" r* }$ f+ R' ?注意：白醋哦，我就到了红醋，结果那个失败啊7 N) C1 b/ e  {  r# x3 a
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3 w" [' K1 d- c5 @* k
最后将调好的汁子倒入菜中搅拌即可$ u  M& U1 @/ o

4 s0 G5 z2 q# y! a, A7 d那个黑啊
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路博文

回复 筱笑翛 的帖子$ p7 n( n" ~" p  A

9 ~! m5 m; b$ d* z- `: _1 x亲好快哦
) F2 G7 E. c+ }( w8 c  q5 C8 h味道还可以，就是颜色太难看

叶子轩妈妈

昨天做这道菜简直太失败了) }, a3 B  `8 J$ q/ \3 `
回去后公公已经开始烙饼了
# P, s6 a# I2 L+ V( Y3 g# Y; w# x所以挤的我抱着个小案板到处窜

感觉还不错了

路博文

回复 叶子轩妈妈 的帖子! e0 e# X6 [5 H' s# ]9 e! q

! n: {) w0 U+ m- hO(∩_∩)O~

xyn313

看上去还好啊

hei_jing

酱油放多了吧，只要味道好就OK。

路博文

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8 `1 z2 B7 m4 N
可能是我不爱吃酱油的缘故吧，总感觉黑乎乎的看着难受

深海小鱼2012

呵呵，看着还不错~~

路博文

回复 深海小鱼2012 的帖子* R9 Q: x& F  x  U" y' i

2 D6 \6 C5 {2 h! N! S4 j3 a7 K  h; F(*^__^*) 嘻嘻……

天之娇子

“抱着个小案板到处窜”
) _9 R+ G# e; v' o; l' J3 E* }$ z可怜的小媳妇~~~
" H( ~  e* O2 r8 K嘿嘿

路博文

回复 天之娇子 的帖子+ Z3 v8 g+ }3 [9 o

4 ~: n, Z3 D( w(*^__^*) 嘻嘻……

路博文

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