路博文

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8 J9 Y6 D3 m' p1 a# w昨天做这道菜简直太失败了
% X! \0 G* X" Z: t% _; \回去后公公已经开始烙饼了( r- _; y3 k0 m2 d! X6 F: i# f. n
所以挤的我抱着个小案板到处窜9 j$ p& F* Y' }. H2 Z8 ]
先是木耳忘记往小撕了
3 k7 Q: s. u- g再是倒了红醋后又到酱油% E+ ?6 |9 @- }) f+ k# Z% Y8 t
结果出来的菜黑乎乎的
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先准备了黑木耳和苦瓜! ]% \# Z6 z0 ~+ B, N

( S) o/ z; [, Q木耳需要用冷水泡大
# F% e, q6 D  ]我是为了节省时间所以直接用热水泡的
/ q* P9 M5 t# b9 F* I
9 P5 f, J, [: T) ^* [* g5 `. o/ `8 Y( S' U1 l4 K
苦瓜切开把里面的东西掏干净
9 d6 L! a5 J* z/ _  B然后切成小片
) I/ H5 P; t! E0 M0 {, f5 k. E" P0 [( s" ^
一切准备就绪后就开始讲木耳和苦瓜在沸腾的热水里焯一下
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# _' ]( ]5 A# k

; _! w4 h$ j/ F) W; }; {! M  B注意：苦瓜放到水里水一开始咕嘟就往外捞啊，这样苦瓜能脆点儿
9 e  h* C/ z( l# m/ O# J1 w  x; x: \! R1 b! x+ P8 W0 M" P6 }' p. V
焯完后就开始准备汁子了
# l) ^* N1 X0 _" @: a先把蒜捣碎放到小碗里
6 _2 f% ~: I6 R% n; i% c$ O然后给碗里倒入适量的醋、酱油、盐、糖、辣椒油还有香油! |$ L/ f6 y, N2 p& o
注意：白醋哦，我就到了红醋，结果那个失败啊
, T1 x# n. z, ?3 a" d/ T! Y
0 ^$ Y8 ?: y. n) z# }0 w
# Y! U$ N- M5 J+ n最后将调好的汁子倒入菜中搅拌即可
3 S. c7 \" e  C+ W. t
/ J" v5 [1 A. n' `6 l. e那个黑啊
7 O( }- A' p0 t5 {6 |5 {7 X! e7 k0 {' x

' s2 {3 n: M5 k$ E7 \

路博文

回复 筱笑翛 的帖子
; y1 |: v' M5 f) {$ U+ S+ [3 p0 q- N# P( \3 P1 V2 T. _$ f
亲好快哦. l0 d2 v) a$ _* I/ E& U5 k5 W  _
味道还可以，就是颜色太难看

叶子轩妈妈

昨天做这道菜简直太失败了& v8 _) F- @8 _' C  \2 ?% g
回去后公公已经开始烙饼了( ?4 F6 g9 D+ H" s3 M
所以挤的我抱着个小案板到处窜

感觉还不错了

路博文

回复 叶子轩妈妈 的帖子. ^7 \; p5 U4 m2 [

  d! p- W7 c3 }. b  ?8 KO(∩_∩)O~

xyn313

看上去还好啊

hei_jing

酱油放多了吧，只要味道好就OK。

路博文

回复 xyn313 的帖子1 q+ q( S8 D2 X9 L/ i$ D

# }, |/ J; a+ r  P可能是我不爱吃酱油的缘故吧，总感觉黑乎乎的看着难受

深海小鱼2012

呵呵，看着还不错~~

路博文

回复 深海小鱼2012 的帖子
! a# U4 _) n2 m5 `7 h; g! d5 j% H' |% ^! R' w& Z
(*^__^*) 嘻嘻……

天之娇子

“抱着个小案板到处窜”
4 t  N0 _+ X* K5 B3 C可怜的小媳妇~~~
# O, d9 ^. C: Z1 u; X2 j嘿嘿

路博文

回复 天之娇子 的帖子) [2 L8 u* ?/ H; T( v0 Q! J

! S8 x5 U. v0 r& T( L( x$ n( c(*^__^*) 嘻嘻……

路博文

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